眼看著這街上的人漸漸的從擁擠變得稀稀疏疏了,卻還不見剛剛的那位中年大叔的身影。
顧秋蓉心中滿是失望的抱怨道:“什麽嘛~我還以為我這個穿越者的光環有多亮呢,原來還是被人給耍了。話說我這個光環是不是沒電了啊?怎麽就連賣一個筍脯都這麽的難啊~”
顧秋蓉還是不甘心的又等了一會兒,卻還是不見大叔的身影。
此時的大街上已經到處彌漫著從酒樓裏飄出來的菜香味兒了。顧秋蓉也隻能十分沮喪的起身準備收拾東西迴家了。
“對,你趕緊收拾攤吧,你一會兒就跟我去鏢局中做午飯吧,我們鏢局裏的廚娘剛剛跟我說她孩子今日病了,她的迴家照顧一下。”
聽著那道熟悉的聲音響起,顧秋蓉心中懸著的那塊石頭可謂是掉下去了。
顧秋蓉將攤子簡單的收拾了一下便背著筍脯跟著去了。
雖然心中也在擔心會不會遇到什麽事,可是顧母已經將自己所有的積蓄都拿出了支持自己了,自己又怎麽好意思空手而歸呢。
再說了,這一路走來,倒也走的全部都是大街,就算是萬一有個什麽也不怕。
大約走了一炷香的時間,顧秋蓉總算是看見了一座巨大的宅子,大門上的匾額上還寫有“順風鏢局”四個大字。
顧秋蓉總算是徹底的放心了,看來這個中年大叔還真的沒有騙自己。
進去後,顧秋蓉跟著打下手的丫鬟七拐八拐的總算是到廚房了。
“姑娘,我是東家叫來給你打下手的,你有什麽需要我做的就盡管說話就行。”
顧秋蓉看了看眼前的食材,有豬肉、茄子、包心卷菜、蝦仁、雞脯肉、臘腸等等食材。
而且,最關鍵的是,這位大叔家用的鹽竟然還是自己夢寐以求的細鹽。
顧秋蓉暗自鬆口了一口氣,還好顧秋蓉之前在係統空間裏學過這些菜怎麽做才能達到最好吃的境界。
顧秋蓉十分輕鬆的對著那名丫鬟道:“你就幫我洗菜就行了。”
顧秋蓉剛剛坐下來,歇了一口氣的功夫。那名丫鬟便將顧秋蓉拿出了的所有食材都洗好了。
隻見顧秋蓉十分熟練的先將香菇、豬肉、生薑三種食材一起剁碎,然後再加入各種調料放在一旁碼上味兒。
然後又將茄子先去掉外皮,隨後再將果肉切成四大塊,再將每一塊中間的肉用小勺子挖取出來剁碎後一起放入之前備好的肉餡中一起碼味兒。
最後再將那些餡兒放入茄子盒子中,先將裝好餡兒的茄子盒子放入蒸籠蒸熟,然後再裹上雞蛋清和麵粉後再放入熱油鍋裏炸至金黃撈出即可。
這樣一份香菇肉沫茄子便做好了。
經過一係列行雲流水的操作以後,後門卸貨的鏢師們都能聞見一股香噴噴的菜香味傳來。
最後顧秋蓉將小臘腸斜刀切成薄片,放入飯中蒸著。
隨後又將大紅番茄去皮,切成一粒一粒的,與之前煮好的玉米和青豆一起下熱油鍋爆炒一番,最後將盛起來加入至飯中一起蒸。
等顧秋蓉上菜時,一位鏢師打趣道:“我還當今天錢嫂子給我們做了什麽好吃的呢?原來是換了一位姑娘啊。”
另一位鏢師也立馬接過話道:“就是啊,我剛剛還在外麵卸貨的時候就已經聞見從廚房裏飄出來的菜香味兒,可把我口水饞得不行呢。”
此時中年大叔從裏屋走出來笑道:“好了好了,你們就不要再打趣人家姑娘了。”
顧秋蓉特意將那盤雞茸金絲筍端到了大叔麵前。
“聞起來果然香!想必這味道也是沒得說了。”說完,大叔便夾起了一點吃入嘴中。
此時隻見大叔一臉迴味無窮的說道:“妙!果然妙!這入口便有了雞茸嫩滑的感覺,漸漸的蜂蜜的香甜味兒也出來了,最後這筍脯的味道可謂是在嘴裏迴味無窮啊~妙啊~實在是妙~你的這個味道似乎比當年我在黃鶴樓吃過的味道還要好啊。”
顧秋蓉見大家津津有味的吃著自己做的飯菜,內心也甚是滿意。
不管做的時候多累多麻煩,但是看見別人一臉享受的吃著自己的成果以後,就好像所有的幸苦都是值得的。
大叔對著顧秋蓉毫不吝嗇的誇讚道:“你說說你這姑娘小小的年紀是上哪裏學的這番手藝啊!”
“那我的那些筍脯.......”
“全部按照二十文一斤,我全部都要了。還有啊~我之前說過的那個的生日宴還有幾日,這幾天你就先好好的準備準備。你需要什麽食材你就盡管開口,我都給你準備著。生日宴你過來做主廚掌勺,每一桌的價格就給你算三兩銀子吧。你。”
聞言,顧秋蓉甚是感動的連連道謝,就差點給大叔跪下磕頭了。
“謝謝大叔的信任,我一定會好好的辦好這個生日宴的,一定不會辜負你的信任。”
大叔將顧秋蓉扶起“這樣吧,你這丫頭也甚是討喜,你若不嫌棄的話就叫我根叔吧。”
“謝謝的根數的不嫌棄。”
就在顧秋蓉兩人在互相客套的時候,坐在一旁的一位鏢師順口問道:“小姑娘,你這味道實屬難得,你的酒樓是開在那條街啊,等空閑的時候我也好帶著我的家人去吃吃。”
其他鏢師也開始隨聲說道:“就是啊,你說說唄,下次我們兄弟也好去你店裏照顧生意啊。”
聞言,顧秋蓉略帶尷尬道:“我~沒有開酒樓,我就是在市集上賣筍脯的。”
一位鏢師略帶遺憾道:“喲~就你這麽好的手藝你都不開一家酒樓,那可真是太可惜了。”
............
顧秋蓉拿著根數給的銀子,心中甚是開心。
對顧秋蓉而言,這不隻是一次簡單的生日宴,而是根叔對自己的信任對自己的認可。
最關鍵的還是自己賺到了人生中的第一桶金,總算沒有辜負顧母的信任和支持。
顧秋蓉迴到家後,便立馬將自己要去根叔家做宴席的事告訴了顧母。
顧母聽完以後也是一臉的高興道:“太好了,在我們這個鎮上根叔也算得上是德高望重的人物了。”
顧秋蓉算著今天的收入,筍脯一共收入了八百文錢,加上根叔給的十桌宴席工錢就是三十兩銀子。
除開顧母給自己投資的那十兩銀子以外,還淨賺了不少。
顧秋蓉心裏美滋滋的樂道:“照這樣下去,那自己豈不是離成為大地主的日子就不遠了嗎?”
...........
這幾天,顧秋蓉一有空便會找個安靜的地方,然後進入係統中學習廚藝。
轉眼間,明日便是辦宴席的日子了,顧秋蓉住的地方離鎮上還是比較遠的,所以今晚上就去了根叔家住。
說是住,實際上也是熬了一晚上的夜在為明天的食材做準備,比如有些要過油鍋的食物,今晚上便先過了,這樣明日便可以多省出一下時間來擺放食物的造型了。
顧秋蓉心中滿是失望的抱怨道:“什麽嘛~我還以為我這個穿越者的光環有多亮呢,原來還是被人給耍了。話說我這個光環是不是沒電了啊?怎麽就連賣一個筍脯都這麽的難啊~”
顧秋蓉還是不甘心的又等了一會兒,卻還是不見大叔的身影。
此時的大街上已經到處彌漫著從酒樓裏飄出來的菜香味兒了。顧秋蓉也隻能十分沮喪的起身準備收拾東西迴家了。
“對,你趕緊收拾攤吧,你一會兒就跟我去鏢局中做午飯吧,我們鏢局裏的廚娘剛剛跟我說她孩子今日病了,她的迴家照顧一下。”
聽著那道熟悉的聲音響起,顧秋蓉心中懸著的那塊石頭可謂是掉下去了。
顧秋蓉將攤子簡單的收拾了一下便背著筍脯跟著去了。
雖然心中也在擔心會不會遇到什麽事,可是顧母已經將自己所有的積蓄都拿出了支持自己了,自己又怎麽好意思空手而歸呢。
再說了,這一路走來,倒也走的全部都是大街,就算是萬一有個什麽也不怕。
大約走了一炷香的時間,顧秋蓉總算是看見了一座巨大的宅子,大門上的匾額上還寫有“順風鏢局”四個大字。
顧秋蓉總算是徹底的放心了,看來這個中年大叔還真的沒有騙自己。
進去後,顧秋蓉跟著打下手的丫鬟七拐八拐的總算是到廚房了。
“姑娘,我是東家叫來給你打下手的,你有什麽需要我做的就盡管說話就行。”
顧秋蓉看了看眼前的食材,有豬肉、茄子、包心卷菜、蝦仁、雞脯肉、臘腸等等食材。
而且,最關鍵的是,這位大叔家用的鹽竟然還是自己夢寐以求的細鹽。
顧秋蓉暗自鬆口了一口氣,還好顧秋蓉之前在係統空間裏學過這些菜怎麽做才能達到最好吃的境界。
顧秋蓉十分輕鬆的對著那名丫鬟道:“你就幫我洗菜就行了。”
顧秋蓉剛剛坐下來,歇了一口氣的功夫。那名丫鬟便將顧秋蓉拿出了的所有食材都洗好了。
隻見顧秋蓉十分熟練的先將香菇、豬肉、生薑三種食材一起剁碎,然後再加入各種調料放在一旁碼上味兒。
然後又將茄子先去掉外皮,隨後再將果肉切成四大塊,再將每一塊中間的肉用小勺子挖取出來剁碎後一起放入之前備好的肉餡中一起碼味兒。
最後再將那些餡兒放入茄子盒子中,先將裝好餡兒的茄子盒子放入蒸籠蒸熟,然後再裹上雞蛋清和麵粉後再放入熱油鍋裏炸至金黃撈出即可。
這樣一份香菇肉沫茄子便做好了。
經過一係列行雲流水的操作以後,後門卸貨的鏢師們都能聞見一股香噴噴的菜香味傳來。
最後顧秋蓉將小臘腸斜刀切成薄片,放入飯中蒸著。
隨後又將大紅番茄去皮,切成一粒一粒的,與之前煮好的玉米和青豆一起下熱油鍋爆炒一番,最後將盛起來加入至飯中一起蒸。
等顧秋蓉上菜時,一位鏢師打趣道:“我還當今天錢嫂子給我們做了什麽好吃的呢?原來是換了一位姑娘啊。”
另一位鏢師也立馬接過話道:“就是啊,我剛剛還在外麵卸貨的時候就已經聞見從廚房裏飄出來的菜香味兒,可把我口水饞得不行呢。”
此時中年大叔從裏屋走出來笑道:“好了好了,你們就不要再打趣人家姑娘了。”
顧秋蓉特意將那盤雞茸金絲筍端到了大叔麵前。
“聞起來果然香!想必這味道也是沒得說了。”說完,大叔便夾起了一點吃入嘴中。
此時隻見大叔一臉迴味無窮的說道:“妙!果然妙!這入口便有了雞茸嫩滑的感覺,漸漸的蜂蜜的香甜味兒也出來了,最後這筍脯的味道可謂是在嘴裏迴味無窮啊~妙啊~實在是妙~你的這個味道似乎比當年我在黃鶴樓吃過的味道還要好啊。”
顧秋蓉見大家津津有味的吃著自己做的飯菜,內心也甚是滿意。
不管做的時候多累多麻煩,但是看見別人一臉享受的吃著自己的成果以後,就好像所有的幸苦都是值得的。
大叔對著顧秋蓉毫不吝嗇的誇讚道:“你說說你這姑娘小小的年紀是上哪裏學的這番手藝啊!”
“那我的那些筍脯.......”
“全部按照二十文一斤,我全部都要了。還有啊~我之前說過的那個的生日宴還有幾日,這幾天你就先好好的準備準備。你需要什麽食材你就盡管開口,我都給你準備著。生日宴你過來做主廚掌勺,每一桌的價格就給你算三兩銀子吧。你。”
聞言,顧秋蓉甚是感動的連連道謝,就差點給大叔跪下磕頭了。
“謝謝大叔的信任,我一定會好好的辦好這個生日宴的,一定不會辜負你的信任。”
大叔將顧秋蓉扶起“這樣吧,你這丫頭也甚是討喜,你若不嫌棄的話就叫我根叔吧。”
“謝謝的根數的不嫌棄。”
就在顧秋蓉兩人在互相客套的時候,坐在一旁的一位鏢師順口問道:“小姑娘,你這味道實屬難得,你的酒樓是開在那條街啊,等空閑的時候我也好帶著我的家人去吃吃。”
其他鏢師也開始隨聲說道:“就是啊,你說說唄,下次我們兄弟也好去你店裏照顧生意啊。”
聞言,顧秋蓉略帶尷尬道:“我~沒有開酒樓,我就是在市集上賣筍脯的。”
一位鏢師略帶遺憾道:“喲~就你這麽好的手藝你都不開一家酒樓,那可真是太可惜了。”
............
顧秋蓉拿著根數給的銀子,心中甚是開心。
對顧秋蓉而言,這不隻是一次簡單的生日宴,而是根叔對自己的信任對自己的認可。
最關鍵的還是自己賺到了人生中的第一桶金,總算沒有辜負顧母的信任和支持。
顧秋蓉迴到家後,便立馬將自己要去根叔家做宴席的事告訴了顧母。
顧母聽完以後也是一臉的高興道:“太好了,在我們這個鎮上根叔也算得上是德高望重的人物了。”
顧秋蓉算著今天的收入,筍脯一共收入了八百文錢,加上根叔給的十桌宴席工錢就是三十兩銀子。
除開顧母給自己投資的那十兩銀子以外,還淨賺了不少。
顧秋蓉心裏美滋滋的樂道:“照這樣下去,那自己豈不是離成為大地主的日子就不遠了嗎?”
...........
這幾天,顧秋蓉一有空便會找個安靜的地方,然後進入係統中學習廚藝。
轉眼間,明日便是辦宴席的日子了,顧秋蓉住的地方離鎮上還是比較遠的,所以今晚上就去了根叔家住。
說是住,實際上也是熬了一晚上的夜在為明天的食材做準備,比如有些要過油鍋的食物,今晚上便先過了,這樣明日便可以多省出一下時間來擺放食物的造型了。