第5章 第一次下廚
穿書七零：開局肥丫怒踹男主 作者：煙火裏隻剩塵埃 投票推薦 加入書簽 留言反饋
程明月不知道到底過了多久，也不敢再耽擱，三兩下穿好衣服推門就走了出去。
等程明月出去了，她才發現她娘還沒開始做飯呢。
按照這樣算下來，肯定也沒多久。
程明月輕手輕腳的到廚房裏舀了一盆水，裝模作樣的開始在院子裏洗頭發。
村長兩口子聽到動靜，走出來看見自家閨女竟然在洗頭發，兩人對視一眼，紛紛在對方眼裏看到了一股不可思議。
他家這閨女每次洗頭發洗澡都要讓他們兩口子那個催啊，今個兒竟然這麽自覺？
他們怎麽看都覺得他閨女有古怪。
“月兒，你今個兒怎麽想起洗頭發了啊？！”村長媳婦一邊給程明月遞毛巾一邊開口問道。
“娘，我不是已經跟你們說過了嗎，我以後一定要把以前的臭毛病全部改掉，第一個就從講衛生開始做起吧。
畢竟我這馬上也要結婚了，再像以前那麽邋遢下去，要是陸沉不喜歡可怎麽辦？！”
程明月邊擦頭發邊似真似假的迴答著。
村長兩口子聽她這麽說，都滿意的直點頭，村長媳婦更是忍不住直念佛。
在他們心裏，女兒能做這麽大的改變，那一定是老天爺顯靈了。
兩口子心裏那個高興啊，伸手就把家裏最壯的那隻大公雞給宰了。
等村長媳婦把雞全部收拾好之後，程明月自告奮勇的說要親自下廚給陸沉做飯。
這可把村長兩口子給急壞了。
他家閨女廚房都沒進幾次，怎麽可能會做飯呢，今天好不容易殺一隻雞，可別把這麽好的食材給糟蹋了。
可對上女兒那充滿期待的、亮晶晶的眼睛，他們又說不出拒絕的話，他們也不想打擊程明月的積極性。
兩口子對視一眼，那意思不言而喻。
等一會見機行事，要是閨女真的可以的話，他們就幫幫忙，要是真的亂來，他們就得趕緊阻止。
程明月自然也看出他們的想法，心裏樂開了花。
要說別的她可能有不擅長的，可要說到做飯，那她可是真有兩把刷子的。
她從小就在孤兒院長大，他們那個孤兒院很小，隻有十多個小朋友，以前都是園長媽媽做飯的。
隨著園長媽媽身體越來越差，最後就是他們幫著做飯了，而她作為大家夥裏廚藝最好的一個，理所應當的擔當起了大廚的重任。
那時候園長媽媽病的越來越重，為了能讓她多吃一點飯，自己更是買了好多本菜譜，沒日沒夜的研究，可園長媽媽還是在她二十歲的時候就去世了。
程明月眨了眨眼睛，忍住沒讓眼淚流下來。
“園長媽媽，這一世我有爹有娘，我一定會生活的很幸福的，請您放心！”
程明月在心裏默默地祈禱著。
村長兩口子見女兒愣在那裏好一會沒有動靜，踟躕著開口，“月兒，要不還是讓你娘來吧？！”
“爹娘，你們放心吧，這些年我雖然也不咋下廚，可我看我娘做飯看也看明白了，你們今天就等著嚐女兒的手藝吧！”
程明月說完這才打量起她家的廚房。
她家廚房也很簡陋，一個大案板，案板邊有一口水缸，再緊挨著就是一個櫥櫃，靠著櫥櫃放著一個竹簍，她家的菜一般都放在竹簍裏，然後就是兩口並排著的鍋。
這種古早的鍋她也隻在電視上見過，據說隻要在一邊燒火，兩口鍋都可以同時使用。
程明月長舒一口氣，“娘，你先去淘點米，晚上我們再蒸點米飯，炒兩個菜。
人家陸沉第一次來咱們家吃飯，我們多少得稍微隆重點不是！”
“沒錯，沒錯，是得隆重點，要不一會我去把三叔公也請咱家來作陪吧，你們兩個領證這可是個大事呢！”
村長連連點頭，想了一會又開口道。
程明月現在還有些不太確定陸沉是不是真的想跟她結婚，推脫道：“不用了爹，今天就我們一家人吧，等我跟陸沉領了結婚證辦酒席的時候，再去請三叔公。”
村長一眼就看明白了女兒的心思，沒再說話，轉頭走了出去。
程明月見她爹不再提請三叔公，長舒一口氣，也低頭忙活起來。
她先把雞切成大小均勻的雞塊，然後放在盆裏，往裏麵加了一小勺鹽，倒了小半盆的溫水沒過雞塊，趁著她爹娘不注意往裏麵滴了一滴靈泉水。
趁著雞肉醃製的功夫，她在櫃子旁邊的竹簍裏撿出一些土豆，還順手往自己的空間裏扔了一顆小土豆的。
又撿了一些大白菜、蘿卜，和她娘已經曬幹的蘑菇，她還想再找點別的菜，可是都失望了。
這年頭家家戶戶除了蘿卜就是白菜，偶爾能再加點去山上采的野菜蘑菇，物質生活實在匱乏的厲害。
程明月現在也不挑，她想著明天去鎮上領結婚證的時候，順道去買點菜種子，到時候往自家院子裏的菜園子種點，其他的就全種在自己的空間裏。
等她清洗幹淨那幾樣菜，切好備用的時候，她娘已經把米飯蒸好了。
接下來就等程明月發揮了。
隻見她把米飯盛出來放在一個搪瓷盆裏蓋上，又往鍋裏加水，水開了就把醃製好的雞塊和蔥薑蒜一起倒入鍋裏焯水。
焯好水的雞塊又用溫水清洗幾遍，撈出備用。
再往小鍋裏添小半鍋水，最後把雞塊倒進去蓋上鍋蓋，等雞肉燉爛了再加上點鹽就可以出鍋了。
村長媳婦看閨女這樣燉雞湯看的是目瞪口呆。
她以前燉雞湯把雞殺了直接扔鍋裏燉就完了，哪裏有這麽麻煩啊，“月兒啊，你這燉雞湯的方法是跟誰學的啊？！”
程明月順口胡謅道：“之前去國營飯店吃飯的時候見譚大廚這麽做的，我也不知道學的對不對，娘一會你幫忙嚐嚐。”
村長媳婦見程明月是偷學的忍不住戳了戳了她的胳膊，“月兒啊，人家都是靠手藝吃飯的，你偷學算咋迴事，以後可不敢再胡鬧了。”
程明月頓時有些啞口無言了，她還真不知道該怎麽解釋了。
算了，誤會就誤會吧。
炒大白菜和炒蘑菇特別的簡單，先是扔點蔥薑蒜爆香，再放幾顆幹辣椒段，之後就是把洗幹淨切好的大白菜和蘑菇倒進鍋裏翻炒，隨後撒點調味料出鍋就好了。
等菜炒好，雞湯也燉了好一會了，程明月掀開鍋蓋，一股濃鬱香味就撲鼻而來，她忍不住深唿吸了幾大口香氣。
等程明月出去了，她才發現她娘還沒開始做飯呢。
按照這樣算下來，肯定也沒多久。
程明月輕手輕腳的到廚房裏舀了一盆水，裝模作樣的開始在院子裏洗頭發。
村長兩口子聽到動靜，走出來看見自家閨女竟然在洗頭發，兩人對視一眼，紛紛在對方眼裏看到了一股不可思議。
他家這閨女每次洗頭發洗澡都要讓他們兩口子那個催啊，今個兒竟然這麽自覺？
他們怎麽看都覺得他閨女有古怪。
“月兒，你今個兒怎麽想起洗頭發了啊？！”村長媳婦一邊給程明月遞毛巾一邊開口問道。
“娘，我不是已經跟你們說過了嗎，我以後一定要把以前的臭毛病全部改掉，第一個就從講衛生開始做起吧。
畢竟我這馬上也要結婚了，再像以前那麽邋遢下去，要是陸沉不喜歡可怎麽辦？！”
程明月邊擦頭發邊似真似假的迴答著。
村長兩口子聽她這麽說，都滿意的直點頭，村長媳婦更是忍不住直念佛。
在他們心裏，女兒能做這麽大的改變，那一定是老天爺顯靈了。
兩口子心裏那個高興啊，伸手就把家裏最壯的那隻大公雞給宰了。
等村長媳婦把雞全部收拾好之後，程明月自告奮勇的說要親自下廚給陸沉做飯。
這可把村長兩口子給急壞了。
他家閨女廚房都沒進幾次，怎麽可能會做飯呢，今天好不容易殺一隻雞，可別把這麽好的食材給糟蹋了。
可對上女兒那充滿期待的、亮晶晶的眼睛，他們又說不出拒絕的話，他們也不想打擊程明月的積極性。
兩口子對視一眼，那意思不言而喻。
等一會見機行事，要是閨女真的可以的話，他們就幫幫忙，要是真的亂來，他們就得趕緊阻止。
程明月自然也看出他們的想法，心裏樂開了花。
要說別的她可能有不擅長的，可要說到做飯，那她可是真有兩把刷子的。
她從小就在孤兒院長大，他們那個孤兒院很小，隻有十多個小朋友，以前都是園長媽媽做飯的。
隨著園長媽媽身體越來越差，最後就是他們幫著做飯了，而她作為大家夥裏廚藝最好的一個，理所應當的擔當起了大廚的重任。
那時候園長媽媽病的越來越重，為了能讓她多吃一點飯，自己更是買了好多本菜譜，沒日沒夜的研究，可園長媽媽還是在她二十歲的時候就去世了。
程明月眨了眨眼睛，忍住沒讓眼淚流下來。
“園長媽媽，這一世我有爹有娘，我一定會生活的很幸福的，請您放心！”
程明月在心裏默默地祈禱著。
村長兩口子見女兒愣在那裏好一會沒有動靜，踟躕著開口，“月兒，要不還是讓你娘來吧？！”
“爹娘，你們放心吧，這些年我雖然也不咋下廚，可我看我娘做飯看也看明白了，你們今天就等著嚐女兒的手藝吧！”
程明月說完這才打量起她家的廚房。
她家廚房也很簡陋，一個大案板，案板邊有一口水缸，再緊挨著就是一個櫥櫃，靠著櫥櫃放著一個竹簍，她家的菜一般都放在竹簍裏，然後就是兩口並排著的鍋。
這種古早的鍋她也隻在電視上見過，據說隻要在一邊燒火，兩口鍋都可以同時使用。
程明月長舒一口氣，“娘，你先去淘點米，晚上我們再蒸點米飯，炒兩個菜。
人家陸沉第一次來咱們家吃飯，我們多少得稍微隆重點不是！”
“沒錯，沒錯，是得隆重點，要不一會我去把三叔公也請咱家來作陪吧，你們兩個領證這可是個大事呢！”
村長連連點頭，想了一會又開口道。
程明月現在還有些不太確定陸沉是不是真的想跟她結婚，推脫道：“不用了爹，今天就我們一家人吧，等我跟陸沉領了結婚證辦酒席的時候，再去請三叔公。”
村長一眼就看明白了女兒的心思，沒再說話，轉頭走了出去。
程明月見她爹不再提請三叔公，長舒一口氣，也低頭忙活起來。
她先把雞切成大小均勻的雞塊，然後放在盆裏，往裏麵加了一小勺鹽，倒了小半盆的溫水沒過雞塊，趁著她爹娘不注意往裏麵滴了一滴靈泉水。
趁著雞肉醃製的功夫，她在櫃子旁邊的竹簍裏撿出一些土豆，還順手往自己的空間裏扔了一顆小土豆的。
又撿了一些大白菜、蘿卜，和她娘已經曬幹的蘑菇，她還想再找點別的菜，可是都失望了。
這年頭家家戶戶除了蘿卜就是白菜，偶爾能再加點去山上采的野菜蘑菇，物質生活實在匱乏的厲害。
程明月現在也不挑，她想著明天去鎮上領結婚證的時候，順道去買點菜種子，到時候往自家院子裏的菜園子種點，其他的就全種在自己的空間裏。
等她清洗幹淨那幾樣菜，切好備用的時候，她娘已經把米飯蒸好了。
接下來就等程明月發揮了。
隻見她把米飯盛出來放在一個搪瓷盆裏蓋上，又往鍋裏加水，水開了就把醃製好的雞塊和蔥薑蒜一起倒入鍋裏焯水。
焯好水的雞塊又用溫水清洗幾遍，撈出備用。
再往小鍋裏添小半鍋水，最後把雞塊倒進去蓋上鍋蓋，等雞肉燉爛了再加上點鹽就可以出鍋了。
村長媳婦看閨女這樣燉雞湯看的是目瞪口呆。
她以前燉雞湯把雞殺了直接扔鍋裏燉就完了，哪裏有這麽麻煩啊，“月兒啊，你這燉雞湯的方法是跟誰學的啊？！”
程明月順口胡謅道：“之前去國營飯店吃飯的時候見譚大廚這麽做的，我也不知道學的對不對，娘一會你幫忙嚐嚐。”
村長媳婦見程明月是偷學的忍不住戳了戳了她的胳膊，“月兒啊，人家都是靠手藝吃飯的，你偷學算咋迴事，以後可不敢再胡鬧了。”
程明月頓時有些啞口無言了，她還真不知道該怎麽解釋了。
算了，誤會就誤會吧。
炒大白菜和炒蘑菇特別的簡單，先是扔點蔥薑蒜爆香，再放幾顆幹辣椒段，之後就是把洗幹淨切好的大白菜和蘑菇倒進鍋裏翻炒，隨後撒點調味料出鍋就好了。
等菜炒好，雞湯也燉了好一會了，程明月掀開鍋蓋，一股濃鬱香味就撲鼻而來，她忍不住深唿吸了幾大口香氣。