第309章 栗子糕
穿越到山裏悶聲發大財 作者：不曾在的筆芯 投票推薦 加入書簽 留言反饋
雖說朝廷已經調撥了大量的銀兩以及糧食下來用於賑濟災民，但無奈此次洪災波及的範圍實在過於廣泛，難民的數量亦是多得驚人。
以至於即便投入了如此多的人力、物力與財力，卻仍然難以在短時間內將所有的難民都妥善地安置好。
在那洪災肆虐的區域裏，由於眾多地方發生了嚴重的山體滑坡，這些滑落的土石阻塞了河道，阻礙了洪水的正常排泄。
就這樣，時光悄然流逝一月有餘，可那些遭受洪災侵襲的地區依舊宛如一片浩渺無垠的汪洋。
王清兒一早就精心地吩咐廚房為王掌櫃以及她帶來的那些人準備好了豐盛可口的飯菜。
等到這些人吃飽之後，香胰子也已經全部裝車完畢。
王掌櫃僅僅帶走了十個人和三輛馬車，而剩下的二十多人連同馬車、馬匹等統統留在了沐家。
不僅如此，就連那些人的身契也都被王掌櫃交給了沐楠。
王掌櫃隻是輕描淡寫地表示，這都是他的東家特意做出的安排。
沐楠心裏暗自思忖著，眼下正值家中急需用人之時，於是便毫不遲疑地將人和送來的各種物資通通接納下來。
以後再還師弟這個人情，現在情況不比從前，村口那些難民是他提議接納的，他自然要承擔起那些難民的安置問題，也要保證同村村民的安全問題。
保證村民安全最好的辦法就是讓村口的難民不缺衣少食，能有安身之處。
同時，王清兒也為王掌櫃一行人貼心地預備了一些供他們在路上吃的食物。
其中的糕點更是她親自帶著幾位廚娘共同製作而成的。
糕點種類繁多，令人垂涎欲滴，有清甜爽口的綠豆糕，香甜軟糯的紅棗糕，還有粉糯甘醇的栗子糕。
家裏一日三餐的吃食上雖不如從前了，但這些糕點確實沒有斷過一天的。
也不是王清兒奢侈，隻是家裏不缺這些食材，紅糖是之前家裏熬製的。
蜂蜜是從雲家購買了不少，後來雲家又送來了許多。
冰糖、白沙糖鎮上雖沒有賣的，到王清兒在縣城裏買了些迴來，商從簡送送喬遷之禮時又送了許多過來。
綠豆和紅豆都是家裏種的，偶爾也可以拿些出來製作一些糕點，畢竟王清兒是想多留些種子，來年可以多收獲一些。
再說了，這段日子裏家裏人可是沒少往山裏跑，四處尋覓到了數量可觀的板栗。
板栗這種食材雖然美味，但卻有著一個致命的弱點——極易發黴且難以長久保存。
為了解決這個難題，王清兒果斷地帶領著家裏的一眾女眷們行動起來。
大家齊心協力，先是剝掉了板栗堅硬的外殼，接著又小心翼翼地去除了那層薄薄的內膜。
她們將處理好的板栗果肉妥善地放置在了冰窖之中進行冷凍保鮮。
這樣一來，每當想要品嚐板栗時，隻需從冰窖中取出一部分即可。
板栗作為一種美味可口且營養豐富的食材，其食用方法可謂五花八門、多種多樣。
王清兒最為鍾愛的就是板栗燒雞這道佳肴。
當然啦，用板栗來燒製排骨同樣別具一番風味。
除此之外，板栗還可以做成糖炒栗子，還可以製作成香甜軟糯的栗子糕。
自從家人品嚐過王清兒親手烹製的栗子糕、紅棗糕以及那甜蜜可口的柿餅之後。
每次進山的時候都會對這些美食的原材料格外上心。
他們會仔細地搜尋每一處可能生長著這些果實的地方，確保不會錯過任何一個采摘的機會。
山裏的野生栗子種類繁多，令人眼花繚亂。
有毛栗子，也有外形酷似圓錐的錐栗子，更有那個頭碩大、果肉飽滿的板栗。
而野生的紅棗盡管個頭嬌小玲瓏，但其甜度卻絲毫不遜色於人工種植的紅棗，甚至還略勝一籌呢！
至於野生柿子，它們同樣小巧可愛，但那份甘甜滋味卻是毋庸置疑的。
有一次，那些進山的小廝們偶然間發現了一大片茂密繁盛的野柿子林。
這片林子中的柿子樹掛滿了沉甸甸的果實，紅彤彤的一片煞是好看。
然而，想要將如此眾多的柿子盡數采摘下來可不是一件容易的事情。
為此，他們足足花費了好幾天的時間方才將它們采摘並搬迴家。
當王清兒看到眼前堆積如山般熟透了的野柿子時，不禁感到一陣頭疼。
畢竟數量如此之巨，短時間內根本無法全部享用完啊！
思來想去，她決定將這些柿子加工製成柿餅以便長期保存。
主要是她在此之前從未嚐試過製作柿餅，心裏著實沒有多少把握能夠一舉成功。
但最終憑借著自己的耐心與細心，竟然出乎意料地獲得了圓滿成功。
而且經過這番努力所製成的柿餅，口感比起她前世曾經吃過的更為美味。
這些食物又不能拿來當做主食吃，做成香甜可口的糕點拿來給家中的老人孩子當零食是最好不過的了。
待送走王掌櫃之後，沐楠站在門口，望著他離去的背影逐漸消失在視線之中，才轉身有條不紊地吩咐手下將那些裝滿銀子的木箱小心翼翼地搬運迴清園。
待一切放置妥當，小廝們都退出了院子。
王清兒方才輕盈地走到木箱旁邊，輕輕打開箱蓋，隻見裏麵白花花的銀錠散發著誘人的光芒。
她微微一笑，玉手輕揮間，所有的銀子就如同被一股無形的力量牽引一般，迅速沒入了她隨身攜帶的財寶空間之中。
銀子數量分毫不差。
而此時的沐楠，則從懷中掏出一封商從簡寫給他的書信。
他緩緩展開信紙，目光專注地落在上麵，逐字逐句認真的看起來。
一旁的王清兒原本正低頭查看王掌櫃交給她的那份物資清單，但當她瞥見沐楠的神情愈發嚴肅時，好奇心瞬間被勾了起來。
於是，她索性放下手中的清單，一雙美眸緊緊盯著正在看信的相公，想要從他的表情變化中捕捉到一些端倪。
然而，隨著時間的推移，沐楠臉上的凝重之色不僅沒有絲毫減輕，反而越發深沉起來。
以至於即便投入了如此多的人力、物力與財力，卻仍然難以在短時間內將所有的難民都妥善地安置好。
在那洪災肆虐的區域裏，由於眾多地方發生了嚴重的山體滑坡，這些滑落的土石阻塞了河道，阻礙了洪水的正常排泄。
就這樣，時光悄然流逝一月有餘，可那些遭受洪災侵襲的地區依舊宛如一片浩渺無垠的汪洋。
王清兒一早就精心地吩咐廚房為王掌櫃以及她帶來的那些人準備好了豐盛可口的飯菜。
等到這些人吃飽之後，香胰子也已經全部裝車完畢。
王掌櫃僅僅帶走了十個人和三輛馬車，而剩下的二十多人連同馬車、馬匹等統統留在了沐家。
不僅如此，就連那些人的身契也都被王掌櫃交給了沐楠。
王掌櫃隻是輕描淡寫地表示，這都是他的東家特意做出的安排。
沐楠心裏暗自思忖著，眼下正值家中急需用人之時，於是便毫不遲疑地將人和送來的各種物資通通接納下來。
以後再還師弟這個人情，現在情況不比從前，村口那些難民是他提議接納的，他自然要承擔起那些難民的安置問題，也要保證同村村民的安全問題。
保證村民安全最好的辦法就是讓村口的難民不缺衣少食，能有安身之處。
同時，王清兒也為王掌櫃一行人貼心地預備了一些供他們在路上吃的食物。
其中的糕點更是她親自帶著幾位廚娘共同製作而成的。
糕點種類繁多，令人垂涎欲滴，有清甜爽口的綠豆糕，香甜軟糯的紅棗糕，還有粉糯甘醇的栗子糕。
家裏一日三餐的吃食上雖不如從前了，但這些糕點確實沒有斷過一天的。
也不是王清兒奢侈，隻是家裏不缺這些食材，紅糖是之前家裏熬製的。
蜂蜜是從雲家購買了不少，後來雲家又送來了許多。
冰糖、白沙糖鎮上雖沒有賣的，到王清兒在縣城裏買了些迴來，商從簡送送喬遷之禮時又送了許多過來。
綠豆和紅豆都是家裏種的，偶爾也可以拿些出來製作一些糕點，畢竟王清兒是想多留些種子，來年可以多收獲一些。
再說了，這段日子裏家裏人可是沒少往山裏跑，四處尋覓到了數量可觀的板栗。
板栗這種食材雖然美味，但卻有著一個致命的弱點——極易發黴且難以長久保存。
為了解決這個難題，王清兒果斷地帶領著家裏的一眾女眷們行動起來。
大家齊心協力，先是剝掉了板栗堅硬的外殼，接著又小心翼翼地去除了那層薄薄的內膜。
她們將處理好的板栗果肉妥善地放置在了冰窖之中進行冷凍保鮮。
這樣一來，每當想要品嚐板栗時，隻需從冰窖中取出一部分即可。
板栗作為一種美味可口且營養豐富的食材，其食用方法可謂五花八門、多種多樣。
王清兒最為鍾愛的就是板栗燒雞這道佳肴。
當然啦，用板栗來燒製排骨同樣別具一番風味。
除此之外，板栗還可以做成糖炒栗子，還可以製作成香甜軟糯的栗子糕。
自從家人品嚐過王清兒親手烹製的栗子糕、紅棗糕以及那甜蜜可口的柿餅之後。
每次進山的時候都會對這些美食的原材料格外上心。
他們會仔細地搜尋每一處可能生長著這些果實的地方，確保不會錯過任何一個采摘的機會。
山裏的野生栗子種類繁多，令人眼花繚亂。
有毛栗子，也有外形酷似圓錐的錐栗子，更有那個頭碩大、果肉飽滿的板栗。
而野生的紅棗盡管個頭嬌小玲瓏，但其甜度卻絲毫不遜色於人工種植的紅棗，甚至還略勝一籌呢！
至於野生柿子，它們同樣小巧可愛，但那份甘甜滋味卻是毋庸置疑的。
有一次，那些進山的小廝們偶然間發現了一大片茂密繁盛的野柿子林。
這片林子中的柿子樹掛滿了沉甸甸的果實，紅彤彤的一片煞是好看。
然而，想要將如此眾多的柿子盡數采摘下來可不是一件容易的事情。
為此，他們足足花費了好幾天的時間方才將它們采摘並搬迴家。
當王清兒看到眼前堆積如山般熟透了的野柿子時，不禁感到一陣頭疼。
畢竟數量如此之巨，短時間內根本無法全部享用完啊！
思來想去，她決定將這些柿子加工製成柿餅以便長期保存。
主要是她在此之前從未嚐試過製作柿餅，心裏著實沒有多少把握能夠一舉成功。
但最終憑借著自己的耐心與細心，竟然出乎意料地獲得了圓滿成功。
而且經過這番努力所製成的柿餅，口感比起她前世曾經吃過的更為美味。
這些食物又不能拿來當做主食吃，做成香甜可口的糕點拿來給家中的老人孩子當零食是最好不過的了。
待送走王掌櫃之後，沐楠站在門口，望著他離去的背影逐漸消失在視線之中，才轉身有條不紊地吩咐手下將那些裝滿銀子的木箱小心翼翼地搬運迴清園。
待一切放置妥當，小廝們都退出了院子。
王清兒方才輕盈地走到木箱旁邊，輕輕打開箱蓋，隻見裏麵白花花的銀錠散發著誘人的光芒。
她微微一笑，玉手輕揮間，所有的銀子就如同被一股無形的力量牽引一般，迅速沒入了她隨身攜帶的財寶空間之中。
銀子數量分毫不差。
而此時的沐楠，則從懷中掏出一封商從簡寫給他的書信。
他緩緩展開信紙，目光專注地落在上麵，逐字逐句認真的看起來。
一旁的王清兒原本正低頭查看王掌櫃交給她的那份物資清單，但當她瞥見沐楠的神情愈發嚴肅時，好奇心瞬間被勾了起來。
於是，她索性放下手中的清單，一雙美眸緊緊盯著正在看信的相公，想要從他的表情變化中捕捉到一些端倪。
然而，隨著時間的推移，沐楠臉上的凝重之色不僅沒有絲毫減輕，反而越發深沉起來。