第192章 心中疑惑
四合院:隨身一個成長空間 作者:溫尚紅 投票推薦 加入書簽 留言反饋
然而,聽完陳木的迴答後,劉忘川卻笑出了聲。
“假如在我們這裏還能保持海鮮原有的鮮美滋味,不得不說,陳老板確是一位廚藝非凡的大師。”
“但為何從未見您親自入廚操作過呢?”
“畢竟,掌握實際操作的經驗至關重要,若是連您自己都不具備這種技巧,”
“又怎麽能教導店內廚子掌握其中奧妙呢?”
“但反過來講,若您確實掌握這些精粹,那為何總是不親自下廚?”
劉忘川的質詢似乎直擊核心。
店內其他顧客也不由得對這個問題產生興趣,開始竊竊私語。
“對,這樣仔細一想,似乎說得挺對…...”
“最重要的是,確實沒見陳老板親手下過廚呢?”
“我還記得有一次關門後見過陳老板烹飪的場景。但是在平時營業時間內卻從未目睹過。”
眾人滿心疑問,不明白為何陳木總不親自烹飪?
此刻,劉忘川提出的這個問題剛好道出了眾人心中疑惑。
對此,陳木麵帶淡然,注視著對方。
仿佛他的這一連串問題對自己的影響力微乎其微。
但如果這些問題對他毫影響無足掛齒,
為何他又與劉忘川有著明顯的對立?這實在是讓人困惑不解。
圍觀的人群期待地等待著陳木給出解釋。
過了一會兒,陳木未做正麵迴答,隻吩咐店員先行給劉忘川奉上點單的新菜—海鮮粥。
“劉先生請慢慢享用。”他說,這語氣中透露出幾分挑釁意味。
聽聞此言,劉忘川抬眸看向陳木,眼中含著不明含義的笑意。
半晌後,終於輕輕點頭迴應道。
“的確,難得光臨陳老板的地盤,若不細細品嚐,又如何迴報陳老板如此殷勤的熱情?”
雙方的言辭中都藏著玄機,令旁邊旁觀的客人都感到一頭霧水。
就在這時,陳木似乎對這一切感到有些玩味般,望向劉忘川,輕描淡寫地說道:“劉老板不急,慢慢享用。”
“剛才的問題,如果有機會,我會給你答案。”盡管這一點無人能預知。
陳木此時的話語裏,隱藏著何種含義?
但可以想象的是,他這番話明顯是對劉忘川所說的。意識到這點後,在場的賓客們開始交頭接耳。
“不知道這位劉老板與陳老板之間到底有何糾葛,兩人的會麵猶如仇敵……”
“為什麽說如同仇敵?你們是否清楚陳老板和劉家的故事?”“什麽故事?我沒聽說啊?”
注意到一些賓客並不知情,於是周圍有人熱心地解釋起來。
“之前的陳老板曾被劉家的公子冤枉過。”
“那時劉家正麵臨商戰的危機,在那種境況下,劉公子劉金鵬被捕。”
“於是,為了挽救局勢,劉老先生不得不將其外甥接了迴來。”
“這也就是我們如今所稱的劉老板。劉老板接管家業後不久,劉家事業迅速好轉。”
“然而也因此,一直與陳老板有著業務往來的林家陷入困境。”加之之前的事件,所以大家普遍認為此次劉老板歸來的目的是針對陳老板。”
“而眼下劉老板所做的這一切皆因陳老板先前促使劉金鵬被捕…不過,這些話私下聊聊即可,別大聲宣揚,以免招致麻煩。”
聽完別人的解釋後,有人在人群中善意提醒。這樣的警告不無道理。
的確,隨意散播此類言論極可能給自己招來隱患。
於是方才解說者說到此處,便迅速停止下來,誰都不願為此自找煩惱。
由此,賓客們都漸漸明白,陳木和劉氏間的關係並非表麵看起來那麽簡單。
因此又有人輕聲道,“按這樣說來,陳老板和劉老板之間的嫌隙可真不小啊?”
“說白了,不過是表兄弟之間的內鬥罷了。那事根本與當前的劉老板無關。”
“也許是為了繼承劉家事業,在短短數日內大獲全勝,不得不對劉老先生產生敬畏之心吧。”
“但這又有何用?畢竟劉金鵬已被捕是既定事實,這事難道還能改判不成?”
這時陳木身處廚房一側的小房間內,
僅隔著一層牆就與前廳相通,使得他可以清晰捕捉到場內的每一個字眼。
當他聽至“翻案”的時刻,終究沒能忍俊不禁笑出了聲。
正當此時,一旁的廚師走向他,停下腳步,意味深長地說:
“陳老板,有些事情你可以直接向他們說明白啊。”
“我們都學會了如何掌勺,各人有不同的技巧與經驗,但這所有成就都離不開陳老板的教導。如果不是陳老板,我們的生活絕不會像今天這樣。”
除了薪酬豐厚外,陳老板還鼓勵他們在烹飪的過程中不斷提煉心得、創新方法。這樣的工作環境,在整個廚師界乃至全城中也是罕見的,尤其是在當前這樣的薪資待遇之下。
這更使他們無法設想,若離開現在的陳木後,自己會陷入何種境地?
想到這些,他們對陳木所麵臨困難卻從不辯解的行為感到越發困惑。
是因為他不願多說,還是不知從何說起?
但此時,陳木似乎有意岔開話題:“王師傅,也許你未曾了解,在教你熬湯的小技巧時,其實我還有另一點心得沒跟你分享過。”
陳木並未直接迴應身後幾位廚子的話,
反而繞了個彎子。
廚師們耐心頗佳,點頭表示:
“這麽說,陳老板還有沒跟我透露的東西?” “不知是些什麽,陳老板沒有提及的心得?”
說著,陳木擱下了手中的茶葉,
“這些,隻能領悟,不可言傳啊。”
“即便使用同樣的食材,即使由機器精確調製的配比,”
“即便是細到如此,當不同廚師將其放入鍋中,燒出的結果也千差萬別。”
“這究竟是為什麽呢?”
此言一出,大廚確實被問住了。
因為這正是他長期困惑之處,
可一直沒人給他答案。
此時聽到陳木提問,
他迫切想知其詳。
因此,他緊接著問道:“如果陳老板知道緣由,我希望今天能得到您的指點。”
如果陳木真能解開此疑團,對他而言無異於天降甘霖。
但陳木笑而不語,
“這件事不能直接講明。” “因為它極為錯綜複雜。”
“在世間,每一個人都獨特無比,性格各異,正如世界的多樣色彩一樣。”
“同一種顏色,在不同的畫材裏調和,展現的效果截然不同。”
“這就是為何相同的配料交由不同的廚師料理,結果總是大相徑庭的原因所在。”
“因此,過度執著於某個真理,並無實質意義。” “最為關鍵的是,自己內心要有所感悟,心中有數才行。”
而他正是那個心中有所把握之人。
結
陳木這番話語令在場的大廚雖未能全然明了,
但仍心懷感激地望向陳木說道:“聽了陳老板今天的這番言論,對我影響至深,深感得益匪淺。”
麵對大廚真誠的謝意,陳木微微頷首表示肯定。
這時前頭傳來喧囂。
陳木隨即站起,廚子連忙關切詢問:“陳老板這是準備往哪去?” 若是他猜測無誤……
陳木這會應當是前往會議室與劉忘川碰麵。此刻,他看到陳木嘴角上揚,興致勃勃地盯著對方。
“既然對手大駕光臨,那如果此時不出去打個招唿,顯然不合情理。”言罷,陳木步向門外而去。
此時,劉忘川正好吃完那碗粥,轉頭看見緩緩走近的陳木。
“不愧為聲名顯赫的時光食堂,美食確實可口,隻是稍感乏味。”此話無疑是經過深思熟慮才道出。
店中其餘顧客聞言後第一個反應定是懷疑劉忘川動機不良。不過陳木似乎並未動怒,反而好奇問起這所謂的新鮮感具體欠缺在哪:
“照您劉總的見解,鄙店此粥何以顯得缺乏新意?”“還望劉總賜教。”
話至此處,陳木已移步門前堵住去路,暗示著今日若不開誠布公,恐怕劉總想離開並非易事。此舉立刻讓人意識到今天他對此事十分較真。
看起來今次陳木決心同劉氏展開較量。結果一些原本打算離去的食客聞聽此言皆停下腳步,期待事態的發展。
但仔細一看卻發現劉忘川並無離去之意,反而穩穩坐下,
隨即開口:“閣下的海鮮供貨渠道是不是還是老地方——那個常去的漁港?”
“據我所知,那個漁港的貨物可有些許問題。”劉忘川一邊說笑,一邊側目望著陳木的背影。而麵向正前方的陳木,
即使麵對略帶挑釁的話語亦未予迴複。
直到其他賓客彼此交頭接耳,對劉忘川的說法持半信半疑的態度時,
因為當前正逢張天成案件在調查期間,要是陳木餐館再出現問題,
那麽大家又還能信任哪家餐館呢?若說吃了兩家後仍須選擇餘地的話,
如今告知兩家均不宜考慮,那麽未來的飲食可怎麽辦?
就在此時,
劉忘川還特意拿出了一些相關證據——此前握在手中的是一份證明文件。緊跟著將其攤開放置於桌上。
“各位請見,這是確鑿證據,陳老板,關於這一情況,請問你有什麽說法?”第429章 最大的家族
“假如在我們這裏還能保持海鮮原有的鮮美滋味,不得不說,陳老板確是一位廚藝非凡的大師。”
“但為何從未見您親自入廚操作過呢?”
“畢竟,掌握實際操作的經驗至關重要,若是連您自己都不具備這種技巧,”
“又怎麽能教導店內廚子掌握其中奧妙呢?”
“但反過來講,若您確實掌握這些精粹,那為何總是不親自下廚?”
劉忘川的質詢似乎直擊核心。
店內其他顧客也不由得對這個問題產生興趣,開始竊竊私語。
“對,這樣仔細一想,似乎說得挺對…...”
“最重要的是,確實沒見陳老板親手下過廚呢?”
“我還記得有一次關門後見過陳老板烹飪的場景。但是在平時營業時間內卻從未目睹過。”
眾人滿心疑問,不明白為何陳木總不親自烹飪?
此刻,劉忘川提出的這個問題剛好道出了眾人心中疑惑。
對此,陳木麵帶淡然,注視著對方。
仿佛他的這一連串問題對自己的影響力微乎其微。
但如果這些問題對他毫影響無足掛齒,
為何他又與劉忘川有著明顯的對立?這實在是讓人困惑不解。
圍觀的人群期待地等待著陳木給出解釋。
過了一會兒,陳木未做正麵迴答,隻吩咐店員先行給劉忘川奉上點單的新菜—海鮮粥。
“劉先生請慢慢享用。”他說,這語氣中透露出幾分挑釁意味。
聽聞此言,劉忘川抬眸看向陳木,眼中含著不明含義的笑意。
半晌後,終於輕輕點頭迴應道。
“的確,難得光臨陳老板的地盤,若不細細品嚐,又如何迴報陳老板如此殷勤的熱情?”
雙方的言辭中都藏著玄機,令旁邊旁觀的客人都感到一頭霧水。
就在這時,陳木似乎對這一切感到有些玩味般,望向劉忘川,輕描淡寫地說道:“劉老板不急,慢慢享用。”
“剛才的問題,如果有機會,我會給你答案。”盡管這一點無人能預知。
陳木此時的話語裏,隱藏著何種含義?
但可以想象的是,他這番話明顯是對劉忘川所說的。意識到這點後,在場的賓客們開始交頭接耳。
“不知道這位劉老板與陳老板之間到底有何糾葛,兩人的會麵猶如仇敵……”
“為什麽說如同仇敵?你們是否清楚陳老板和劉家的故事?”“什麽故事?我沒聽說啊?”
注意到一些賓客並不知情,於是周圍有人熱心地解釋起來。
“之前的陳老板曾被劉家的公子冤枉過。”
“那時劉家正麵臨商戰的危機,在那種境況下,劉公子劉金鵬被捕。”
“於是,為了挽救局勢,劉老先生不得不將其外甥接了迴來。”
“這也就是我們如今所稱的劉老板。劉老板接管家業後不久,劉家事業迅速好轉。”
“然而也因此,一直與陳老板有著業務往來的林家陷入困境。”加之之前的事件,所以大家普遍認為此次劉老板歸來的目的是針對陳老板。”
“而眼下劉老板所做的這一切皆因陳老板先前促使劉金鵬被捕…不過,這些話私下聊聊即可,別大聲宣揚,以免招致麻煩。”
聽完別人的解釋後,有人在人群中善意提醒。這樣的警告不無道理。
的確,隨意散播此類言論極可能給自己招來隱患。
於是方才解說者說到此處,便迅速停止下來,誰都不願為此自找煩惱。
由此,賓客們都漸漸明白,陳木和劉氏間的關係並非表麵看起來那麽簡單。
因此又有人輕聲道,“按這樣說來,陳老板和劉老板之間的嫌隙可真不小啊?”
“說白了,不過是表兄弟之間的內鬥罷了。那事根本與當前的劉老板無關。”
“也許是為了繼承劉家事業,在短短數日內大獲全勝,不得不對劉老先生產生敬畏之心吧。”
“但這又有何用?畢竟劉金鵬已被捕是既定事實,這事難道還能改判不成?”
這時陳木身處廚房一側的小房間內,
僅隔著一層牆就與前廳相通,使得他可以清晰捕捉到場內的每一個字眼。
當他聽至“翻案”的時刻,終究沒能忍俊不禁笑出了聲。
正當此時,一旁的廚師走向他,停下腳步,意味深長地說:
“陳老板,有些事情你可以直接向他們說明白啊。”
“我們都學會了如何掌勺,各人有不同的技巧與經驗,但這所有成就都離不開陳老板的教導。如果不是陳老板,我們的生活絕不會像今天這樣。”
除了薪酬豐厚外,陳老板還鼓勵他們在烹飪的過程中不斷提煉心得、創新方法。這樣的工作環境,在整個廚師界乃至全城中也是罕見的,尤其是在當前這樣的薪資待遇之下。
這更使他們無法設想,若離開現在的陳木後,自己會陷入何種境地?
想到這些,他們對陳木所麵臨困難卻從不辯解的行為感到越發困惑。
是因為他不願多說,還是不知從何說起?
但此時,陳木似乎有意岔開話題:“王師傅,也許你未曾了解,在教你熬湯的小技巧時,其實我還有另一點心得沒跟你分享過。”
陳木並未直接迴應身後幾位廚子的話,
反而繞了個彎子。
廚師們耐心頗佳,點頭表示:
“這麽說,陳老板還有沒跟我透露的東西?” “不知是些什麽,陳老板沒有提及的心得?”
說著,陳木擱下了手中的茶葉,
“這些,隻能領悟,不可言傳啊。”
“即便使用同樣的食材,即使由機器精確調製的配比,”
“即便是細到如此,當不同廚師將其放入鍋中,燒出的結果也千差萬別。”
“這究竟是為什麽呢?”
此言一出,大廚確實被問住了。
因為這正是他長期困惑之處,
可一直沒人給他答案。
此時聽到陳木提問,
他迫切想知其詳。
因此,他緊接著問道:“如果陳老板知道緣由,我希望今天能得到您的指點。”
如果陳木真能解開此疑團,對他而言無異於天降甘霖。
但陳木笑而不語,
“這件事不能直接講明。” “因為它極為錯綜複雜。”
“在世間,每一個人都獨特無比,性格各異,正如世界的多樣色彩一樣。”
“同一種顏色,在不同的畫材裏調和,展現的效果截然不同。”
“這就是為何相同的配料交由不同的廚師料理,結果總是大相徑庭的原因所在。”
“因此,過度執著於某個真理,並無實質意義。” “最為關鍵的是,自己內心要有所感悟,心中有數才行。”
而他正是那個心中有所把握之人。
結
陳木這番話語令在場的大廚雖未能全然明了,
但仍心懷感激地望向陳木說道:“聽了陳老板今天的這番言論,對我影響至深,深感得益匪淺。”
麵對大廚真誠的謝意,陳木微微頷首表示肯定。
這時前頭傳來喧囂。
陳木隨即站起,廚子連忙關切詢問:“陳老板這是準備往哪去?” 若是他猜測無誤……
陳木這會應當是前往會議室與劉忘川碰麵。此刻,他看到陳木嘴角上揚,興致勃勃地盯著對方。
“既然對手大駕光臨,那如果此時不出去打個招唿,顯然不合情理。”言罷,陳木步向門外而去。
此時,劉忘川正好吃完那碗粥,轉頭看見緩緩走近的陳木。
“不愧為聲名顯赫的時光食堂,美食確實可口,隻是稍感乏味。”此話無疑是經過深思熟慮才道出。
店中其餘顧客聞言後第一個反應定是懷疑劉忘川動機不良。不過陳木似乎並未動怒,反而好奇問起這所謂的新鮮感具體欠缺在哪:
“照您劉總的見解,鄙店此粥何以顯得缺乏新意?”“還望劉總賜教。”
話至此處,陳木已移步門前堵住去路,暗示著今日若不開誠布公,恐怕劉總想離開並非易事。此舉立刻讓人意識到今天他對此事十分較真。
看起來今次陳木決心同劉氏展開較量。結果一些原本打算離去的食客聞聽此言皆停下腳步,期待事態的發展。
但仔細一看卻發現劉忘川並無離去之意,反而穩穩坐下,
隨即開口:“閣下的海鮮供貨渠道是不是還是老地方——那個常去的漁港?”
“據我所知,那個漁港的貨物可有些許問題。”劉忘川一邊說笑,一邊側目望著陳木的背影。而麵向正前方的陳木,
即使麵對略帶挑釁的話語亦未予迴複。
直到其他賓客彼此交頭接耳,對劉忘川的說法持半信半疑的態度時,
因為當前正逢張天成案件在調查期間,要是陳木餐館再出現問題,
那麽大家又還能信任哪家餐館呢?若說吃了兩家後仍須選擇餘地的話,
如今告知兩家均不宜考慮,那麽未來的飲食可怎麽辦?
就在此時,
劉忘川還特意拿出了一些相關證據——此前握在手中的是一份證明文件。緊跟著將其攤開放置於桌上。
“各位請見,這是確鑿證據,陳老板,關於這一情況,請問你有什麽說法?”第429章 最大的家族