孟莊說:“知道豆腐的傳說嗎?”


    吳欣點頭:“聽過好幾個版本。”


    “關於淮南王劉安的聽過嗎。”


    吳欣想了想,即說道:


    關於豆腐的起源,曆來說法很多。古代即有不同的說法,一說是孔子時代即有豆腐,一說是豆腐始於漢淮南王劉安。前一種說法支持者不多,後一種說法則自宋以來長期流傳。


    淮南王劉安,是西漢高祖劉邦之孫,公元前164年封為淮南王,都邑設於壽春(即今安徽壽縣城關),名揚古今的八公山正在壽春城邊。


    劉安雅好道學,欲求長生不老之術,不惜重金廣招方術之士,其中較為出名的有蘇非、李尚、田由、雷波、伍波、晉昌、毛被、左昊八人,號稱“八公”。


    劉安幽八公相伴,登北山而造爐,煉仙丹以求壽。他們取山中“珍珠”、“大泉”、“馬跑”三泉清冽之水磨製豆汁,又以豆汁培育丹苗,不料煉丹不成,豆汁與鹽鹵化合成一片芳香誘人、白白嫩嫩的東西。當地膽大農夫取而食之,竟然美味可口,於是取名“豆腐”。


    北山從此更名“八公山”,劉安也於無意中成為豆腐的老祖宗。


    自劉安發明豆腐之後,八公山方圓數十裏的廣大村鎮,成了名副其實的“豆腐之鄉”。


    有了豆腐自然會有豆腐菜。八公山人家,甭說一般家庭主婦,就是十四五歲的娃娃也能做出幾樣風味各異的豆腐菜,比如什麽香椿拌豆腐、豆腐雞蛋、辣醬拌豆腐、炒豆腐等等。


    改革開放以後,八公山街頭的“豆腐館”比比皆是、遠近聞名。他們或煨、或煮、或煎、或炸、或溜……攏絲、雕刻各顯身手,不僅引得本地人常來過把癮,合肥、蚌埠等相鄰市縣的人們隔三岔五光顧“豆腐宴”,就連德國、英國、日本、荷蘭、捷克、斯洛伐克、香港、台灣等國家和地區的賓客也常常雲集八公山下,品嚐“壽桃豆腐”、“琵琶豆腐”、“葡萄豆腐”、“金錢豆腐”等400餘款造型逼真、色彩紛呈、鮮美異常、風味獨具的豆腐菜。


    豆腐文化也逐漸在整個神州大地弘揚。南北朝梁代建康(今南京)人諸葛穎曾著《淮南王食經))130卷,毗鄰淮南的江蘇顯然是“近水樓台先得月”,首先受到豆腐文化的影響。一直到現在,江蘇人還把豆腐、麵筋、菌蕈、筍芽列為素菜四大金剛。


    宋明以後,豆腐文化更加廣為流傳,許多文人名士也走進傳播者的行列。北宋大文豪蘇東坡善食豆腐,元佑二年至無佑四年任杭州知府期間,曾親自動手製作東坡豆腐。


    南宋詩人陸遊也在自編《渭南文集》中記載了豆腐菜的烹調。更有趣的是清代大臣宋犖關於康熙皇帝與豆腐的一段記載。時值康熙南巡蘇州,皇帝新賜大臣的不是金玉奇玩,而是頗具人情味、鄉土氣的豆腐菜。


    孟莊告訴吳欣:“不錯,據說這個老板就是淮南王劉安的後代,在清朝的時候曾是宮廷禦廚。開放後在很多地方開過餐館,名下有好幾家連鎖店,後來他在這邊買了房子,又弄了這個地方。”


    吳欣突然就覺得不好了,這哪是賣早點的,這是真正的來賺錢的,而且是又有本事又有錢的那種。


    美味的早餐在她的手裏變得如幹柴一般。但卻沒有讓吳欣難過,她隻是更加想要努力,迫不及待的想要做更多的事情賺更多的錢,因為有錢人還在努力,窮人不可以躺屍。


    吳欣這麽想著,胃口好像有恢複了,大口大口的吃了起來。吃完不夠,她也不客氣又點了一份。


    孟莊說:“常常他家的油豆腐如何。”


    吳欣說:“在動漫裏,狐狸是最喜歡油豆腐的,你是說我像狐狸精嗎?”


    孟莊說:“不,你一點也不想狐狸精。你既不妖豔,也沒有狐狸精的聰慧。我隻是給你推薦油豆腐而已。”


    這個老板還真是不客氣,吳欣故作勾引:“那可不一定,聽說像你這樣的大老板最喜歡獵奇,或許你會對我感興趣呢。”


    孟莊順著她說:“這倒是,或許我會對你感興趣,畢竟,有幾個錢的富二代都喜歡新鮮的玩意,而你,對我來說確實新鮮。”


    吳欣立刻收斂,她知道,這個少爺不是普通的富二代,他比很多富一代還要難搞,不是她這個初出茅廬的小丫頭可以搞定的,如果硬要逼著自己這麽做,隻會留下一條觸目驚心的傷痕。吳欣可不想討不到好,還弄得一身腥。


    見到吳欣老實了,孟莊說:“其實你不必太過於刻意,我說過,從昨天開始我們就是朋友,而且是沒有任何利害關係的那種,既然這樣,我們之間隻要簡單就好。”


    吳欣明白孟莊的意思,離開了辦公室,她們是朋友,沒有任何的工作關係。


    這樣當然好,可是有幾個能夠做到呢,實際上,老板就是老板,員工就是員工,就算一起吃早餐也不會改變的。


    所以才有人說:“不要給好朋友打工,因為朋友工作是分開的,如果混雜在一起,隻會得不償失。朋友講的是義氣,而工作講的是利益。朋友可以拿走一千塊不用還,而工作一分錢都不能少。因為沒有人能夠分得這麽清,所以把工作當成朋友的,下場往往都不好。”


    但是,吳欣想,至少的話,如果自己不把他當成是可怕的大老板,那麽做一個不那麽熟悉的朋友,應該是可以的。而且,吳欣相信孟莊一定也會把握好之間的度。不知道為什麽,但她就是覺得孟莊是個很懂得處理關係的人。


    這不是她的錯覺,這是事實,孟莊很善於處理各種關係,尤其是在工作和朋友之間,他總是處理的很好。這取決於孟莊的特殊能力。他非常善於揣測,所以知道應對什麽人的時候需要用什麽樣的態度,是隻說還是拐彎抹角,是強硬還是柔軟。他總能拿捏得很好。


    但這也讓孟莊覺得很累,所以他才會逃到這裏。雖然依舊帶著當家人的身份,但卻已經不需要在麵對父母家長之類的。


    和他們對話,不論是工作還是生活,每次都讓孟莊累的想死。


    從前的時候他一直小心翼翼的應對,因為也沒有什麽大事,隻要自己不捅婁子,就算有點什麽事情一家人也能坐下來商量。


    可是做到當家的位置之後,很多事情就變了。他不能再一度的將就著他們,很多事情,他必須徹底的反抗。因為孟莊知道,猶豫不決和失敗是同一條路上的。


    很多次和家裏人吵得麵紅耳赤,最後隻能擺出當家人的普。雖然事後他們也表示他是對的,表示是他們不該給當家的出難題。可是那有什麽用呢,因為事情已經過去了,再說一次,不過是讓事情的尷尬再來一次而已。至少孟莊是這麽覺得的。


    所以,他不顧一切的逃走了,在一眾反對的聲音中,用了當家人的身份。


    因為他是當家的,所以誰也不能說他的不是。因為孟莊是當家人,一個家族是否能夠興旺,首先就是眾人能否聽從當家人的安排。


    對或者錯那是後話,如果才開始就出現各種反對的聲音,那麽這個家族的衰落已經是注定的了。因為連當家人都不能決定事情的家族,是沒有任何凝聚力可言的。


    而孟家,絕對不是這樣的。


    不知道別人怎麽想,但孟莊覺得自己迴來是對的,至少的話,他迴來了,所以清淨了許多,許多從前沒有想過的事情,許多從前要要想的頭疼的問題,現在好像都輕鬆的就解決了。迴來之後,他都不那麽想自殺了。


    也或許是因為迴來之後事情變得更多,時間更緊了,連自殺都沒有時間去想了。


    可是,不管怎麽說,他現在比之前的時候覺得輕鬆了一些。沒有爭吵,也沒有父母在耳邊喋喋不休的說著婚姻大事。


    或許無數的人會覺得他是錯的,但對於孟莊來說,自己能夠這樣活下去,需要這樣活下去,這才是最重要的。


    他不是一個特別懂得照顧別人感受的人,在孟莊的世界裏,如果可以的情況,他會經曆照顧別人,可是如果超過了這個度,他也會徹底的反抗。


    總之,孟莊的世界不是和,而是黑或者白。


    但是相當於常人的黑或者白,孟莊又不一樣,畢竟,孟莊不是靠善惡來評定,而是靠自己的心情。


    好或者壞,善或者惡,對孟莊來說是無所謂的,因為這不是他所應當之事。對孟莊來說,心情才是最重要的,因為這是他的事情。


    不論生活還是工作,他都很少因為對錯來決定事情。


    孟莊覺得,對或者錯這樣的事情,每個人都有自己的標準,如果是太宏觀的,那是正義的範疇,那太遙遠了。至於信仰。很多人都有自己的信仰,但是能夠堅定的寥寥無幾。反倒是憑心情朝著目標努力的人更加堅定,因為這些人有我一定要做到的決心。

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