0146婚禮準備中
這樣的哥哥肯定是鄰居啊 作者:巧神工 投票推薦 加入書簽 留言反饋
梅玉當然也就接受了。想要更好的東西是不能,而不強求是禮貌。梅玉知道的。
但是,既然是她兩的婚禮,當然不能就這麽算了,梅玉出難題:“既然這樣,兩位新人就一人說一個關於女兒紅的故事。”她說的雖然是女兒紅,但指著的是婁星嚐手裏的那一壇子。
聞人雅也想賣弄一下,就搶在婁星嚐之前開口:
傳說清朝浙江省大臣謝墉平時喜歡喝黃酒,那酒都是嘉善老家送來的。
嘉慶皇帝少年時是十五阿哥,曾跟這位謝墉學習近體詩。有時候,老師謝墉一個人躲在書房津津有味地品老酒,少年嘉慶經不住那陣陣香味的誘惑,趁老師出去方便時,便抓起酒壺偷偷地喝上幾口。日子長了,十五阿哥也喜歡上了嘉善的黃酒。
那一年,乾隆帝的一個宗女準備出嫁,那是一個不在宮裏長大的“民間格格“。按照旨意,她將被嫁到蒙古草原上,去給那裏的一位親王當兒媳婦。格格出嫁是件大事,宮中需要提前一年采備各種嫁妝和辦喜宴用的各類名酒。其中有一種陪嫁用的名酒“花雕酒“,又稱“女兒酒“,采備的難度很高。
說起這種酒頗有點來曆。在民間,浙江省花雕酒一般在女兒出世那年釀製。釀成後,將它灌裝在有彩繪圖案和花紋的壇子裏。這壇子俗稱“花雕“,這酒就是“花雕酒“了。
江南釀製花雕酒的曆史悠久。清代筆記《浪跡續談》上,便有“最佳著名女兒酒,相傳富家養女,初彌月,開釀數壇,直至此女出門,即以此酒陪嫁。其壇常以彩繪,名曰花雕“的記載。
皇宮內,娶嫁的規矩有的地方與民間的婚俗有點相似,“民間格格“從小生活在江浙一帶,乾隆帝有旨,格格遠嫁他鄉得按江浙地區的婚娶習俗辦。“
民間格格“芳齡十五,按民間風俗習慣,得采備八千壇十五年陳的花雕酒作陪嫁之用。乾隆帝特地吩咐,要十五阿哥親自操持籌辦工作。
金銀珠寶、綾羅綢緞、首飾佩件等嫁妝很快置辦好了,唯有十五年陳的花雕一時難辦到。因為花雕酒的原產地在江浙兩省,且都是大戶人家自家釀製備用的。盡管少數有實力的酒作坊也貯藏一部分,但都是按年份每期年貯存一定數量,而格格陪嫁用的酒,不但數量巨大,而必須是同一個批次的。
也就是說,必須是在同一個作坊內釀造,且貯藏在同一酒窖的。絕對不能分別在幾個地方采備,然後將其數量相加的,這是皇宮采備的規矩。
負責采備的官員早已與產地聯係,但各地反饋情況並不樂觀,蘇州府、鬆江府和紹興府都已如實稟報,“民間格格“嫁妝所需的花雕酒不是數量不夠,就是釀造和下窖的年份不對。
看來,一下子要弄八千壇十五年陳的花雕酒,還真不是一件容易的事情。十五阿哥為此非常著急。忽然他想到了正在四庫館參與編纂《四庫全書》的謝墉。老師不但辦事認真,而且熟悉江浙一帶酒類釀造事務,便傳旨讓他親自出馬南下采備。
謝墉熟悉江南一帶的黃酒作坊,了解黃酒產地的風俗和習慣。他接旨後,便日夜兼程,風塵仆仆地趕迴老家,找到了楓涇鎮(當時楓涇鎮南北分治,南屬浙江省嘉興府嘉善縣,北屬江蘇省鬆江府華亭縣。現屬上海金山區。)陸家。
陸氏為浙西巨富,在西塘鎮設有四個釀酒的作坊。其黃酒產量以及黃酒的貯藏量在江浙交界地區首屈一指。謝墉與陸家幾個弟兄都有交情,采備花雕酒的事務很快敲定。謝墉在老家嘉善搞到八千壇十五年陳的花雕酒,消息傳到紫禁城乾隆帝和太子都十分高興。
從此,嘉善出產的花雕酒名播四方,而十五年陳的花雕酒更是名滿天下,謝墉也因此為朝廷立了一功。
十五阿哥永琰給西塘陸氏題字“嘉善貢酒“,陸氏把嘉慶帝的禦書做了酒莊的門額,1861年,太平軍占領西塘,禁止民間釀酒,遂關閉了陸氏酒莊,後來重新開辦,規模已經大不如前。
在民國時期一些學者對黃酒生產技術進行過係統的調查,寫出過一些著作。並用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產技術並沒能什麽改動。
在掌聲中,聞人雅突然覺得特別的開心,她也曾跟人辯駁,也曾為了一個獎金跟很多天才一起爭長論短,可是從來都沒有這麽開心過。原來跟人一起說一件事可以這麽開心,聞人雅突然覺得,上天真是太眷顧自己了。
不過,梅玉古一找茬,梅玉給她沉浸在美好中的時間,追著婁星嚐:“新郎官,到你了。”
婁星嚐想了想,就開口說:“晉代“竹林七賢“中最為英俊挺拔、剛正不阿的鄉賢桶中散,其子稽含即是記錄花雕的原始聖手。
稽含在《南方草木狀》中詳錄:“南人有女數歲,既大釀酒,侯冬陵地竭時,置酒罌中,密固其上,瘞陂中。至春瀦水滿,亦不複發矣。女將嫁,乃發陂取酒,以供賓客,謂之女酒,其味絕美。“
意思是說:南方人生下女兒到歲時,便開始大量釀酒,等到冬天池塘中的水幹枯時,將盛酒的壇子封好口,埋於池塘中。
哪怕到春天的積水滿池塘時,也不挖出來。隻有當女兒出嫁時,才將埋在原池塘中的酒挖出來,用來招待雙方的客人。
這種酒稱為女酒,它的迴味是極好的。作為上虞人,稽含在這裏記錄的是最能代表紹興風俗的“花雕嫁女“的史實。
此埋於地下的陳年“女酒“,由於其儲存的包裝物為經雕刻繪畫過的酒壇,故稱“花雕“。酒壇外麵為什麽要雕花?是父母對女兒美好的祝願,是父母藏在內心深處的一個祈求,一個希翼。女酒花雕是家中女兒出嫁時宴請之美酒,是家中女兒長大成人的見證。飲花雕之際,乃嫁女之時。此時此事,喜事,美事,福事,樂事也。”
婁星嚐和溫爾雅這一對金童玉女,可以說是及其般配的。
聞人雅算不上是個大美女,大事和世俗的美人不同,或許是由於長期在實驗室的原因,所以她雖然已經不小了,但是看起來完全是一個二十來歲的小姑娘。
和那些美的不可方物的女人相比,或許她不見神光。可是在她們漸漸老去的時候,聞人雅卻有如此青春,可以說是讓所有女人都羨慕的事情了。
和同齡人走在一起,她常常會被認為是女兒。對於此,往往是聞人雅和同齡人都不舒服。因為她覺得自己足夠成熟的了,同齡人也覺得對方把自己看得太老了。
可是有什麽辦法呢,聞人雅就是這麽年輕。
甚至,她曾把這個當做是自己沒有朋友的重要原因,因為自己實在太不顯老,所以,同齡人都不喜歡跟自己玩,可是自己的思想可是一點都不年輕,所以年輕人也不跟她合得來。
當然,這隻是她自我安慰的途徑,實際上,聞人雅的朋友很少,主要的原因在於她沒有去經營。
拿蘇依來說,兩人是大學四年的同窗,大學四年基本是形影不離的,畢業之後蘇依選擇進入社會,而聞人雅選擇讀研,之後又在一起工作了極短暫的時間。這樣的感情應該算是很值得珍惜的了。可是分別之後,聞人雅一次也沒有主動找過蘇依閑聊,除非就是有事情,否則她根本連父母也懶得聯係。這樣的性格,又怎麽可能交到朋友呢。
聞人雅當然也是知道的,但她不願意承認,因為承認了這件事,就等於承認了自己是一個薄情的人。聞人雅不覺得自己是一個薄情的人,她覺得自己隻是不善於交際。不善於跟那些世俗的關係來往。
叫幾個朋友出來吃飯喝酒有什麽難得呢!難的是聞人雅根本不喝酒,而且不想在這件事上看任何人的麵子,難的是聞人雅根本不屑於討論她們的話題,難的是聞人雅討厭那些男人往自己身邊湊。
這些性格加在一起,也就注定要孤獨一生了。曾經的聞人雅是這麽認為的,認為自己絕對不可能有好朋友也不會有愛人。
直到遇見了婁星嚐,愛上了婁星嚐。但是,那也隻是既短暫的一段時間。很快,當婁星嚐提出解除關係的時候,她又開始覺得:“果然我還是適合一個人。”
以及在那之後的很長時間她都是這麽想的。找婁星嚐告白,隻是想要在被拒絕之後斷絕了念想,然後把心思收迴來,放到研究室裏麵。唯有在那裏麵,她才能找到自己心之所屬。
所以,聞人雅又隻剩下一個人了,直到前幾天的時候,婁星嚐迴來了。那一刻,她突然覺得自己好像不想繼續一個人了,而且是無論如何都要跟他在一起兩個人一起走下去的感覺。十分的強烈,強烈到如果他讓她做一個家庭主婦她都會同意了。
但是,既然是她兩的婚禮,當然不能就這麽算了,梅玉出難題:“既然這樣,兩位新人就一人說一個關於女兒紅的故事。”她說的雖然是女兒紅,但指著的是婁星嚐手裏的那一壇子。
聞人雅也想賣弄一下,就搶在婁星嚐之前開口:
傳說清朝浙江省大臣謝墉平時喜歡喝黃酒,那酒都是嘉善老家送來的。
嘉慶皇帝少年時是十五阿哥,曾跟這位謝墉學習近體詩。有時候,老師謝墉一個人躲在書房津津有味地品老酒,少年嘉慶經不住那陣陣香味的誘惑,趁老師出去方便時,便抓起酒壺偷偷地喝上幾口。日子長了,十五阿哥也喜歡上了嘉善的黃酒。
那一年,乾隆帝的一個宗女準備出嫁,那是一個不在宮裏長大的“民間格格“。按照旨意,她將被嫁到蒙古草原上,去給那裏的一位親王當兒媳婦。格格出嫁是件大事,宮中需要提前一年采備各種嫁妝和辦喜宴用的各類名酒。其中有一種陪嫁用的名酒“花雕酒“,又稱“女兒酒“,采備的難度很高。
說起這種酒頗有點來曆。在民間,浙江省花雕酒一般在女兒出世那年釀製。釀成後,將它灌裝在有彩繪圖案和花紋的壇子裏。這壇子俗稱“花雕“,這酒就是“花雕酒“了。
江南釀製花雕酒的曆史悠久。清代筆記《浪跡續談》上,便有“最佳著名女兒酒,相傳富家養女,初彌月,開釀數壇,直至此女出門,即以此酒陪嫁。其壇常以彩繪,名曰花雕“的記載。
皇宮內,娶嫁的規矩有的地方與民間的婚俗有點相似,“民間格格“從小生活在江浙一帶,乾隆帝有旨,格格遠嫁他鄉得按江浙地區的婚娶習俗辦。“
民間格格“芳齡十五,按民間風俗習慣,得采備八千壇十五年陳的花雕酒作陪嫁之用。乾隆帝特地吩咐,要十五阿哥親自操持籌辦工作。
金銀珠寶、綾羅綢緞、首飾佩件等嫁妝很快置辦好了,唯有十五年陳的花雕一時難辦到。因為花雕酒的原產地在江浙兩省,且都是大戶人家自家釀製備用的。盡管少數有實力的酒作坊也貯藏一部分,但都是按年份每期年貯存一定數量,而格格陪嫁用的酒,不但數量巨大,而必須是同一個批次的。
也就是說,必須是在同一個作坊內釀造,且貯藏在同一酒窖的。絕對不能分別在幾個地方采備,然後將其數量相加的,這是皇宮采備的規矩。
負責采備的官員早已與產地聯係,但各地反饋情況並不樂觀,蘇州府、鬆江府和紹興府都已如實稟報,“民間格格“嫁妝所需的花雕酒不是數量不夠,就是釀造和下窖的年份不對。
看來,一下子要弄八千壇十五年陳的花雕酒,還真不是一件容易的事情。十五阿哥為此非常著急。忽然他想到了正在四庫館參與編纂《四庫全書》的謝墉。老師不但辦事認真,而且熟悉江浙一帶酒類釀造事務,便傳旨讓他親自出馬南下采備。
謝墉熟悉江南一帶的黃酒作坊,了解黃酒產地的風俗和習慣。他接旨後,便日夜兼程,風塵仆仆地趕迴老家,找到了楓涇鎮(當時楓涇鎮南北分治,南屬浙江省嘉興府嘉善縣,北屬江蘇省鬆江府華亭縣。現屬上海金山區。)陸家。
陸氏為浙西巨富,在西塘鎮設有四個釀酒的作坊。其黃酒產量以及黃酒的貯藏量在江浙交界地區首屈一指。謝墉與陸家幾個弟兄都有交情,采備花雕酒的事務很快敲定。謝墉在老家嘉善搞到八千壇十五年陳的花雕酒,消息傳到紫禁城乾隆帝和太子都十分高興。
從此,嘉善出產的花雕酒名播四方,而十五年陳的花雕酒更是名滿天下,謝墉也因此為朝廷立了一功。
十五阿哥永琰給西塘陸氏題字“嘉善貢酒“,陸氏把嘉慶帝的禦書做了酒莊的門額,1861年,太平軍占領西塘,禁止民間釀酒,遂關閉了陸氏酒莊,後來重新開辦,規模已經大不如前。
在民國時期一些學者對黃酒生產技術進行過係統的調查,寫出過一些著作。並用西方的釀酒理論加以闡述。但是生產技術並沒能什麽改動。
在掌聲中,聞人雅突然覺得特別的開心,她也曾跟人辯駁,也曾為了一個獎金跟很多天才一起爭長論短,可是從來都沒有這麽開心過。原來跟人一起說一件事可以這麽開心,聞人雅突然覺得,上天真是太眷顧自己了。
不過,梅玉古一找茬,梅玉給她沉浸在美好中的時間,追著婁星嚐:“新郎官,到你了。”
婁星嚐想了想,就開口說:“晉代“竹林七賢“中最為英俊挺拔、剛正不阿的鄉賢桶中散,其子稽含即是記錄花雕的原始聖手。
稽含在《南方草木狀》中詳錄:“南人有女數歲,既大釀酒,侯冬陵地竭時,置酒罌中,密固其上,瘞陂中。至春瀦水滿,亦不複發矣。女將嫁,乃發陂取酒,以供賓客,謂之女酒,其味絕美。“
意思是說:南方人生下女兒到歲時,便開始大量釀酒,等到冬天池塘中的水幹枯時,將盛酒的壇子封好口,埋於池塘中。
哪怕到春天的積水滿池塘時,也不挖出來。隻有當女兒出嫁時,才將埋在原池塘中的酒挖出來,用來招待雙方的客人。
這種酒稱為女酒,它的迴味是極好的。作為上虞人,稽含在這裏記錄的是最能代表紹興風俗的“花雕嫁女“的史實。
此埋於地下的陳年“女酒“,由於其儲存的包裝物為經雕刻繪畫過的酒壇,故稱“花雕“。酒壇外麵為什麽要雕花?是父母對女兒美好的祝願,是父母藏在內心深處的一個祈求,一個希翼。女酒花雕是家中女兒出嫁時宴請之美酒,是家中女兒長大成人的見證。飲花雕之際,乃嫁女之時。此時此事,喜事,美事,福事,樂事也。”
婁星嚐和溫爾雅這一對金童玉女,可以說是及其般配的。
聞人雅算不上是個大美女,大事和世俗的美人不同,或許是由於長期在實驗室的原因,所以她雖然已經不小了,但是看起來完全是一個二十來歲的小姑娘。
和那些美的不可方物的女人相比,或許她不見神光。可是在她們漸漸老去的時候,聞人雅卻有如此青春,可以說是讓所有女人都羨慕的事情了。
和同齡人走在一起,她常常會被認為是女兒。對於此,往往是聞人雅和同齡人都不舒服。因為她覺得自己足夠成熟的了,同齡人也覺得對方把自己看得太老了。
可是有什麽辦法呢,聞人雅就是這麽年輕。
甚至,她曾把這個當做是自己沒有朋友的重要原因,因為自己實在太不顯老,所以,同齡人都不喜歡跟自己玩,可是自己的思想可是一點都不年輕,所以年輕人也不跟她合得來。
當然,這隻是她自我安慰的途徑,實際上,聞人雅的朋友很少,主要的原因在於她沒有去經營。
拿蘇依來說,兩人是大學四年的同窗,大學四年基本是形影不離的,畢業之後蘇依選擇進入社會,而聞人雅選擇讀研,之後又在一起工作了極短暫的時間。這樣的感情應該算是很值得珍惜的了。可是分別之後,聞人雅一次也沒有主動找過蘇依閑聊,除非就是有事情,否則她根本連父母也懶得聯係。這樣的性格,又怎麽可能交到朋友呢。
聞人雅當然也是知道的,但她不願意承認,因為承認了這件事,就等於承認了自己是一個薄情的人。聞人雅不覺得自己是一個薄情的人,她覺得自己隻是不善於交際。不善於跟那些世俗的關係來往。
叫幾個朋友出來吃飯喝酒有什麽難得呢!難的是聞人雅根本不喝酒,而且不想在這件事上看任何人的麵子,難的是聞人雅根本不屑於討論她們的話題,難的是聞人雅討厭那些男人往自己身邊湊。
這些性格加在一起,也就注定要孤獨一生了。曾經的聞人雅是這麽認為的,認為自己絕對不可能有好朋友也不會有愛人。
直到遇見了婁星嚐,愛上了婁星嚐。但是,那也隻是既短暫的一段時間。很快,當婁星嚐提出解除關係的時候,她又開始覺得:“果然我還是適合一個人。”
以及在那之後的很長時間她都是這麽想的。找婁星嚐告白,隻是想要在被拒絕之後斷絕了念想,然後把心思收迴來,放到研究室裏麵。唯有在那裏麵,她才能找到自己心之所屬。
所以,聞人雅又隻剩下一個人了,直到前幾天的時候,婁星嚐迴來了。那一刻,她突然覺得自己好像不想繼續一個人了,而且是無論如何都要跟他在一起兩個人一起走下去的感覺。十分的強烈,強烈到如果他讓她做一個家庭主婦她都會同意了。