第五百五十二章 老來得子
後廚大師傅又拿影後了 作者:林間雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
http://.biquxs.info/
</p>
柳芊芊有些吃驚:“你還知道這個……?”
杜霄說:“柳叔的書房裏放著不少編劇相關的書,有時候沒事我會看看。”
“嗨呀!”柳芊芊說,“我怎麽……這不就是燈下黑麽!”
她真的沒想到這一點,按理說也是,柳時可是專業編劇,書房裏怎麽會沒有編劇相關的工具書和技巧書。
以前是柳芊芊沒有興趣,後來柳時去世了以後,她過於感傷,也沒怎麽仔細看過書房裏的書,怕每次看到都想到父母。杜霄搬進來以後,書房基本就算是他的領地了,沒事柳芊芊一般不過去,雖然杜霄不避諱她,也信任她,但是書房裏是有很多天華相關的文件,別人不避諱是別人的事,柳芊芊自己還是要稍微顧忌一些,不是信不過杜霄,對她來說,反而是信任,所以要禮貌。
就算是愛人之間,基本的分寸和尊重,不能說因為愛,就無休無止地入侵對方的領域。
柳時和肖茜就非常給對方一定程度的隱私,肖茜從來沒有看過一眼柳時的手機,柳時也從來不動臥室裏屬於肖茜的那個櫃子。
柳芊芊下意識地跟著父母學了起來。
她雖然沒有和杜霄提過,但是杜霄本身就是個很有分寸的人,他甚至到了今天,都要先敲門,再進柳芊芊的臥室。
杜霄說:“不過你已經有經驗了,感覺可以看比較進階的書了,而且我想……”
他停頓了一下:“再看看柳叔的劇本或許會更好。”
“我先都看看。”柳芊芊起身,杜霄跟在她的身後,兩個人來到了書房。
杜霄抽出來了幾本書:“這幾本我看過,其中這本比較好懂,連我這種完全沒做過編劇工作的看完了都能理解。”
“話說迴來,沒想到你還會看這個,”柳芊芊說,“我記得書架上也有不少的。”
杜霄一下子沒說話,柳芊芊轉過頭看他的臉上泛起了可疑的紅色:“怎麽了?”
“哎,”杜霄輕咳一下,“這不是想了解一下你在做的工作大概是什麽樣子的,好奇而已。”
柳芊芊沒忍住彎起了嘴角:“原來如此。”
她猶豫了一下:“我都沒有想過要看金融類的書……”
“你不要有心理負擔,”杜霄說,“我沒跟你說就是怕你這麽想,這種行為是我的好奇心罷了,不用非要有來有往,你重視我,我也是知道的。”
柳芊芊眨眨眼睛:“你真的知道?”
杜霄說:“當然。”
柳芊芊說:“那你說說我怎麽重視你的。”
杜霄沉默了一會兒,說:“這有幾本金融類入門書籍,尤其是這本《三小時讀懂期權》比較適合新手……”
“嗚嗚嗚我錯了,”柳芊芊說,“我真的很重視你!”
但是金融類的書她也是真的看不下去。
杜霄說:“那我想吃番茄小蛋糕。”
“一會兒就做。”
杜霄笑了起來,伸手揉了揉她的頭:“還要放烤雞肉。”
“放!”柳芊芊說,“給你做三層蛋糕,底層烤雞肉,中層番茄,上麵用雞蛋蘑菇澆汁。”
這是柳芊芊為了杜霄新研發的,說是蛋糕,其實隻是番茄和土豆泥混合,做成蛋糕的形狀,裏麵還加了蔬菜高湯,吃起來柔軟酸甜,就是做起來需要多點耐心,番茄泥和土豆泥還有高湯的比例需要不斷調整,而且光是做高湯就挺麻煩了。
柳芊芊自己喝的高湯都是直接用料理機打碎,給杜霄熬得高湯都是真的熬,哪怕蔬菜好熬,也差不多要一兩個小時。
烤雞是杜霄現在喜歡的,他逐漸能接受烤和熏的味道了,柳芊芊給他做的烤雞,也是先用蔬菜高湯浸泡過幾個小時,雞肉被高湯浸入味道,然後再用轉爐式烤箱耐心地烤許久,最後撕成條,稍微灑一些鹽。
不光是杜霄愛吃,柳家的大家都愛吃這個烤雞,不過隻有柳芊芊有時間的時候,才能做這些。
她還會分杜霄專用,和大家的兩種口味,杜霄的就用蔬菜高湯浸泡,大家吃的則用稀釋過的鹵汁,這樣吃起來更香更鮮美。
相對來說,雞蛋蘑菇就好做多了。
杜霄心滿意足,又說:“不過不要耽誤你的工作。”
“不耽誤,”柳芊芊說,“都是等待時間長,我可以上鬧鍾,時間到了去看一下就行。”
柳芊芊拿了幾本書,重新迴到了樓下,她先去廚房轉了一圈,杜霄喜歡的食材家裏基本都是常備的,倒是不用特別準備。
柳家的生鮮除了必須要冷凍的以外,其他基本都是當天早上送過來的,柳芊芊本來想做檸檬醃雞,昨天晚上就讓張阿姨和生鮮店定了兩隻雞,現在就換一下菜單而已。202電子書
她先清理好了蔬菜,放到大鍋裏熬煮,高湯要多做一點。
雖然生鮮店送來雞的時候,都已經脫毛過了,但是柳芊芊不放心,還是自己重新燙了幾次,再用小鑷子仔仔細細檢查了幾遍,確定沒有任何殘留以後,再用清水泡上。
等待高湯的時間裏,柳芊芊開始閱讀杜霄推薦給她的書。
正如杜霄所說,這本書很適合新手編劇,其實柳芊芊雖然有過經驗,但她並沒有係統的學過。
她就是被迫趕鴨子上架,立刻進入實戰的那種。
高湯煮好了,柳芊芊立刻先盛出來一小鍋,這部分是用來做番茄土豆泥的,另外再備上一些,讓阿姨直接端給杜霄去喝。
剩下的轉小火,把已經焯水過的雞肉放進去,火隻要能維持高湯的熱度就行。
另外又拿出來了鹵汁,稀釋到一個合適的鹹度,再把另外一隻雞放進去,同樣保持小火。
雞肉會被始終溫熱的液體浸熟,雖然不會熟得很徹底,但是之後還要進烤箱,所以就算沒全熟也不礙事。
柳芊芊讀完了這本,覺得心裏有些想法,又拿起了另外一本開始看。
等已經能聞到雞肉的香氣後,她把書放迴了客廳,先把雞放進吊爐烤箱裏,再開始準備其他的菜。
張阿姨和孟阿姨已經幫她把蔬菜都洗幹淨了,今天有新鮮的荷蘭豆,可以做個荷塘月色,用荷蘭豆、藕片、木耳和蝦仁清炒。然後蘑菇多弄一些,做個蘑菇蛋花鹹火腿湯,畢竟火腿已經下來了,該吃了。
蔬菜高湯對於普通人來說還是清淡,家裏除了杜霄,就隻有美蘭和榮奶奶還喝喝。
張阿姨說:“今晚仲海和美蘭都在家,榮姐去丁家了,說不迴來吃飯了。”
“江辰呢?”
“江辰不迴來吃了,”張阿姨笑著說,“他們那個樂隊好像要在食堂開會。”
柳芊芊哭笑不得,暗黑閣下的其他人好像真的很喜歡璀璨娛樂的菜,聽說從早到晚一餐不落,不過也是,包子山可是她的師兄,手藝完全不輸人的。
那今晚在家吃飯的,就是她和杜霄,還有葉仲海和美蘭,以及家裏的其他人。
如果是張阿姨她們做菜,一般都會單獨給她們做單獨的菜,她們這些被雇傭的人另外做。
但是柳芊芊做的時候,都是一鍋出,她們吃什麽,阿姨和陳叔他們就吃一樣的。
這麽多人,隻有烤雞和一個青菜和一份湯是不夠的。
柳芊芊想了想,又燒了魚,之前做的蒜泥牛舌大家都喜歡,今天也是讓人送了新鮮的牛舌,繼續做一點,怕家裏人吃膩,她還準備了蒜泥和紅油兩種。
最後再弄個小炒青菜,青菜就是家裏有的,涼拌番茄。
這樣營養更加均衡。
弄好了,雞也差不多可以出爐了,柳芊芊把雞撕成細條,雖然說是做“蛋糕”,但是考慮到整體的視覺效果,她還是單獨裝了盤,用水煮西藍花做裝飾,在旁邊配上番茄土豆泥,再用一個小碗裝好雞蛋滑蘑菇。
另外那份撕得更大一點,這樣大家吃起來才能更爽,醬汁柳芊芊準備了三種:柚子胡椒、蒜泥香油、辣椒油。
葉仲海中途就沒忍住溜進了廚房,強忍著沒有偷吃。
杜霄雖然對不是蛋糕形狀有些不滿,不過吃起來都是一樣的,倒也沒有別的怨言。
吃過了飯,柳芊芊重新迴到了客廳,飯前杜霄說的意見非常中肯。
她確實在人設上過於矜持。
柳如月是混世魔王嗎……
感覺也挺不錯的。
混世魔王不一定非要是男性,而女性角色也不一定非要討喜。
再說了,情景喜劇裏,是不是混世魔王,其實隻是一句話的事,算是一個人設標簽,實際上柳如月做了什麽,並不一定非要詳細地演出來引發觀眾的不悅。
柳芊芊想了想,重新拿出一張表單——她複印了很多份——在柳如月的父母那一欄寫上:年長。
不管如何,人設還是要合理的,柳如月能是混世魔王,背後肯定離不開柳家父母的溺愛,柳家父母為什麽這麽溺愛女兒,十有**是獨生女。
在古代的環境下,老來得女是比較符合邏輯的一種設定。
護法夫婦常年無子,到老了突然得了一女,溺愛過度,合情合理。
</p>
柳芊芊有些吃驚:“你還知道這個……?”
杜霄說:“柳叔的書房裏放著不少編劇相關的書,有時候沒事我會看看。”
“嗨呀!”柳芊芊說,“我怎麽……這不就是燈下黑麽!”
她真的沒想到這一點,按理說也是,柳時可是專業編劇,書房裏怎麽會沒有編劇相關的工具書和技巧書。
以前是柳芊芊沒有興趣,後來柳時去世了以後,她過於感傷,也沒怎麽仔細看過書房裏的書,怕每次看到都想到父母。杜霄搬進來以後,書房基本就算是他的領地了,沒事柳芊芊一般不過去,雖然杜霄不避諱她,也信任她,但是書房裏是有很多天華相關的文件,別人不避諱是別人的事,柳芊芊自己還是要稍微顧忌一些,不是信不過杜霄,對她來說,反而是信任,所以要禮貌。
就算是愛人之間,基本的分寸和尊重,不能說因為愛,就無休無止地入侵對方的領域。
柳時和肖茜就非常給對方一定程度的隱私,肖茜從來沒有看過一眼柳時的手機,柳時也從來不動臥室裏屬於肖茜的那個櫃子。
柳芊芊下意識地跟著父母學了起來。
她雖然沒有和杜霄提過,但是杜霄本身就是個很有分寸的人,他甚至到了今天,都要先敲門,再進柳芊芊的臥室。
杜霄說:“不過你已經有經驗了,感覺可以看比較進階的書了,而且我想……”
他停頓了一下:“再看看柳叔的劇本或許會更好。”
“我先都看看。”柳芊芊起身,杜霄跟在她的身後,兩個人來到了書房。
杜霄抽出來了幾本書:“這幾本我看過,其中這本比較好懂,連我這種完全沒做過編劇工作的看完了都能理解。”
“話說迴來,沒想到你還會看這個,”柳芊芊說,“我記得書架上也有不少的。”
杜霄一下子沒說話,柳芊芊轉過頭看他的臉上泛起了可疑的紅色:“怎麽了?”
“哎,”杜霄輕咳一下,“這不是想了解一下你在做的工作大概是什麽樣子的,好奇而已。”
柳芊芊沒忍住彎起了嘴角:“原來如此。”
她猶豫了一下:“我都沒有想過要看金融類的書……”
“你不要有心理負擔,”杜霄說,“我沒跟你說就是怕你這麽想,這種行為是我的好奇心罷了,不用非要有來有往,你重視我,我也是知道的。”
柳芊芊眨眨眼睛:“你真的知道?”
杜霄說:“當然。”
柳芊芊說:“那你說說我怎麽重視你的。”
杜霄沉默了一會兒,說:“這有幾本金融類入門書籍,尤其是這本《三小時讀懂期權》比較適合新手……”
“嗚嗚嗚我錯了,”柳芊芊說,“我真的很重視你!”
但是金融類的書她也是真的看不下去。
杜霄說:“那我想吃番茄小蛋糕。”
“一會兒就做。”
杜霄笑了起來,伸手揉了揉她的頭:“還要放烤雞肉。”
“放!”柳芊芊說,“給你做三層蛋糕,底層烤雞肉,中層番茄,上麵用雞蛋蘑菇澆汁。”
這是柳芊芊為了杜霄新研發的,說是蛋糕,其實隻是番茄和土豆泥混合,做成蛋糕的形狀,裏麵還加了蔬菜高湯,吃起來柔軟酸甜,就是做起來需要多點耐心,番茄泥和土豆泥還有高湯的比例需要不斷調整,而且光是做高湯就挺麻煩了。
柳芊芊自己喝的高湯都是直接用料理機打碎,給杜霄熬得高湯都是真的熬,哪怕蔬菜好熬,也差不多要一兩個小時。
烤雞是杜霄現在喜歡的,他逐漸能接受烤和熏的味道了,柳芊芊給他做的烤雞,也是先用蔬菜高湯浸泡過幾個小時,雞肉被高湯浸入味道,然後再用轉爐式烤箱耐心地烤許久,最後撕成條,稍微灑一些鹽。
不光是杜霄愛吃,柳家的大家都愛吃這個烤雞,不過隻有柳芊芊有時間的時候,才能做這些。
她還會分杜霄專用,和大家的兩種口味,杜霄的就用蔬菜高湯浸泡,大家吃的則用稀釋過的鹵汁,這樣吃起來更香更鮮美。
相對來說,雞蛋蘑菇就好做多了。
杜霄心滿意足,又說:“不過不要耽誤你的工作。”
“不耽誤,”柳芊芊說,“都是等待時間長,我可以上鬧鍾,時間到了去看一下就行。”
柳芊芊拿了幾本書,重新迴到了樓下,她先去廚房轉了一圈,杜霄喜歡的食材家裏基本都是常備的,倒是不用特別準備。
柳家的生鮮除了必須要冷凍的以外,其他基本都是當天早上送過來的,柳芊芊本來想做檸檬醃雞,昨天晚上就讓張阿姨和生鮮店定了兩隻雞,現在就換一下菜單而已。202電子書
她先清理好了蔬菜,放到大鍋裏熬煮,高湯要多做一點。
雖然生鮮店送來雞的時候,都已經脫毛過了,但是柳芊芊不放心,還是自己重新燙了幾次,再用小鑷子仔仔細細檢查了幾遍,確定沒有任何殘留以後,再用清水泡上。
等待高湯的時間裏,柳芊芊開始閱讀杜霄推薦給她的書。
正如杜霄所說,這本書很適合新手編劇,其實柳芊芊雖然有過經驗,但她並沒有係統的學過。
她就是被迫趕鴨子上架,立刻進入實戰的那種。
高湯煮好了,柳芊芊立刻先盛出來一小鍋,這部分是用來做番茄土豆泥的,另外再備上一些,讓阿姨直接端給杜霄去喝。
剩下的轉小火,把已經焯水過的雞肉放進去,火隻要能維持高湯的熱度就行。
另外又拿出來了鹵汁,稀釋到一個合適的鹹度,再把另外一隻雞放進去,同樣保持小火。
雞肉會被始終溫熱的液體浸熟,雖然不會熟得很徹底,但是之後還要進烤箱,所以就算沒全熟也不礙事。
柳芊芊讀完了這本,覺得心裏有些想法,又拿起了另外一本開始看。
等已經能聞到雞肉的香氣後,她把書放迴了客廳,先把雞放進吊爐烤箱裏,再開始準備其他的菜。
張阿姨和孟阿姨已經幫她把蔬菜都洗幹淨了,今天有新鮮的荷蘭豆,可以做個荷塘月色,用荷蘭豆、藕片、木耳和蝦仁清炒。然後蘑菇多弄一些,做個蘑菇蛋花鹹火腿湯,畢竟火腿已經下來了,該吃了。
蔬菜高湯對於普通人來說還是清淡,家裏除了杜霄,就隻有美蘭和榮奶奶還喝喝。
張阿姨說:“今晚仲海和美蘭都在家,榮姐去丁家了,說不迴來吃飯了。”
“江辰呢?”
“江辰不迴來吃了,”張阿姨笑著說,“他們那個樂隊好像要在食堂開會。”
柳芊芊哭笑不得,暗黑閣下的其他人好像真的很喜歡璀璨娛樂的菜,聽說從早到晚一餐不落,不過也是,包子山可是她的師兄,手藝完全不輸人的。
那今晚在家吃飯的,就是她和杜霄,還有葉仲海和美蘭,以及家裏的其他人。
如果是張阿姨她們做菜,一般都會單獨給她們做單獨的菜,她們這些被雇傭的人另外做。
但是柳芊芊做的時候,都是一鍋出,她們吃什麽,阿姨和陳叔他們就吃一樣的。
這麽多人,隻有烤雞和一個青菜和一份湯是不夠的。
柳芊芊想了想,又燒了魚,之前做的蒜泥牛舌大家都喜歡,今天也是讓人送了新鮮的牛舌,繼續做一點,怕家裏人吃膩,她還準備了蒜泥和紅油兩種。
最後再弄個小炒青菜,青菜就是家裏有的,涼拌番茄。
這樣營養更加均衡。
弄好了,雞也差不多可以出爐了,柳芊芊把雞撕成細條,雖然說是做“蛋糕”,但是考慮到整體的視覺效果,她還是單獨裝了盤,用水煮西藍花做裝飾,在旁邊配上番茄土豆泥,再用一個小碗裝好雞蛋滑蘑菇。
另外那份撕得更大一點,這樣大家吃起來才能更爽,醬汁柳芊芊準備了三種:柚子胡椒、蒜泥香油、辣椒油。
葉仲海中途就沒忍住溜進了廚房,強忍著沒有偷吃。
杜霄雖然對不是蛋糕形狀有些不滿,不過吃起來都是一樣的,倒也沒有別的怨言。
吃過了飯,柳芊芊重新迴到了客廳,飯前杜霄說的意見非常中肯。
她確實在人設上過於矜持。
柳如月是混世魔王嗎……
感覺也挺不錯的。
混世魔王不一定非要是男性,而女性角色也不一定非要討喜。
再說了,情景喜劇裏,是不是混世魔王,其實隻是一句話的事,算是一個人設標簽,實際上柳如月做了什麽,並不一定非要詳細地演出來引發觀眾的不悅。
柳芊芊想了想,重新拿出一張表單——她複印了很多份——在柳如月的父母那一欄寫上:年長。
不管如何,人設還是要合理的,柳如月能是混世魔王,背後肯定離不開柳家父母的溺愛,柳家父母為什麽這麽溺愛女兒,十有**是獨生女。
在古代的環境下,老來得女是比較符合邏輯的一種設定。
護法夫婦常年無子,到老了突然得了一女,溺愛過度,合情合理。