第三百八十三章 小型家宴,小型?
後廚大師傅又拿影後了 作者:林間雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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不過柳芊芊還是沒有跟杜霄收他的房租,倒是等江辰安頓好了,杜霄過來跟她說:“江辰的房租我轉給你了。”
柳芊芊一怔,連忙拒絕:“不用了,跟我客氣這個幹嗎呢?”
杜霄說:“親兄弟也要明算賬,你跟江辰還是不用客氣的好。”
柳芊芊說:“真的不用了。”
杜霄把門關上,柳家的隔音效果還是可以的,隻要不喊得太大聲,外麵不至於能聽到屋裏的對話:“你收著,這個錢是江辰掏的,你讓他掏了這筆錢,他心裏能舒服一點。”
他這麽一說,柳芊芊也想明白了:“知道了。”
人都是有尊嚴的,尤其對江辰來說,他心裏是很想和杜霄一起生活的,但是他不說,說不出口不想一個人在酒店,柳芊芊大概是習慣成自然看人就撿,也可能是隱隱約約地感受到了杜霄的意思,不由自主地把江辰帶迴家裏來了。
現在江辰心裏又是歡喜,又有些別扭,思來想去地就打算先把房租付了。
柳芊芊笑著搖了搖頭:“真是小孩子。”
杜霄說:“你可別當著他的麵這麽說。”
“我知道的,”柳芊芊說,“這樣好了,明天反正也休息,我問問仲海美蘭她們,在家裏辦個小宴會也不錯。”
“你休息一下也好,不用那麽費心。”
柳芊芊搖搖頭:“他和仲海他們不太熟吧?找個機會熟悉一下也好,我到時候叫師兄過來幫我。”
包子山一聽這個事情,自然是一口應下,和柳芊芊研究了一下小宴會的菜單,柳芊芊也正好想總結一下前兩期的思路,現在看起來,還是應該還是會以創新為主。
包子山忍不住感歎:“老蘇他們現在過得也聽不錯的嘛。”
“對哦,師兄你和蘇主廚他們是一屆的?”
包子山說:“是啊,當時那一屆裏,就老黎最出色了,我們還以為他會進齊老師的項目組,沒想到是自己出去開店了。”
“人各有誌吧,”柳芊芊說,“我以前在黎主廚的店裏實習過兩個禮拜,他的個性很強烈,不進項目組也是可以理解的。”
齊飛揚的項目組主要是修改編善古菜譜,把祖宗傳下來的菜譜改良成現代能用的,還能打著古菜譜的名頭,一舉兩得。
但是這種工作也決定了,不需要太有個性的人,項目組注定要以齊飛揚為核心去做事,齊飛揚願意培育學生是一迴事,碰到大決定時敲板的必然是齊飛揚又是另一迴事。
黎主廚那樣灑脫的性格,肯定是做不了這樣的工作的,還不如自己開個店,大小事都是自己決定,雖然辛苦,卻也舒舒服服。豆子書城
柳芊芊雖然沒有明說,但是她也好,齊飛揚也好,楊樹林也好,大約都是清楚她這種性格,反而適合進項目組,頭腦靈敏,性格溫和,不過於好強頑固,在團隊中能發揮最大的優勢。
自己開店的話,恐怕柳芊芊是管不住下麵的員工的,采辦,人事這些事情也不能全都親事親為,總要交給員工去做,柳芊芊這樣的性格,很容易被油滑的員工欺負的。
這個缺點,柳芊芊自己也清楚,但是進國際飯店這樣的地方就不一樣了,上麵還有總經理,還有店長,柳芊芊隻負責帶廚師團隊就可以了,再說了整個國際飯店都是京大的圈子,誰敢在這裏欺負柳芊芊,不想混了嗎?
想到這裏,包子山惋惜地歎了口氣,他也覺得柳芊芊進國際飯店的好,不過人家的人生安排,他不好多說,估計楊樹林和齊飛揚都說過了,柳芊芊卻堅持留在璀璨娛樂,也是有自己的想法,他想了想,換了個角度:“這次的大賽,我看老黎拿第一的可能性很大呢。”
“實力上的話,確實,不過黎主廚應該也沒有拿第一的意思吧?”柳芊芊說,“他自己的店那麽好,舍得嗎?”
“說的也是,那老蘇也行。”
柳芊芊說:“蘇主廚不也是一樣的?”
包子山問:“那你看好誰?”
柳芊芊說:“冷主廚吧,她經驗豐富,性格強勢,而且好像現在也隻是在飯店工作,既然如此,國際飯店自然是最好的。”
“我和她倒是不熟呢,感覺很不好接近……”包子山說,“我聽說老馮在。”
這次參加大賽的主廚們,大多是比柳芊芊的歲數大一些的,正好就在包子山那一屆附近。
倆人又說了一會兒閑話,把家庭聚會的菜單定了一下來。
柳芊芊打算不止請江辰,讓暗黑閣下的人也來,再算上家裏人,包子山過來幫忙自然要一起吃,娟兒的身體好了不少,已經迴家養著了,丁文月在照顧她,估計過不來,柳芊芊到時候先給她們裝好了送過去,裏裏外外也將近二十人份的菜了。
兩個人合計了一下,人這麽多,坐一個大桌也坐不下,還不如弄成自助餐的形勢,有兩個阿姨幫忙,弄好自助餐台的話,整桌方便。
柳芊芊又緊急采購自助餐台。
江辰本來不是特別在意這個,也不是不在意,就是不好意思,自從他的親生母親去世以後,江辰還從來沒有受到過這樣的重視,杜霄雖然很照顧他,但是杜霄也很忙,而且他也是大範圍的照顧他,一些生活上的細節,杜霄自己都不在意,又怎麽能替江辰想到。
柳芊芊這次還叫著暗黑閣下,江辰心裏是特別高興到
暗黑閣下對江辰來說是很重要很重要的夥伴,朋友,他想跟柳芊芊說句謝謝,還不好意思,磨磨蹭蹭地走到廚房門口,裏麵忙得熱火朝天。
“江辰!正好來了,幫我把這個搬過去,陳叔,陳叔來一起唄。”柳芊芊看到他,連忙喊道,在廚房的入口擺著好幾個鐵架子,江辰也不知道是什麽,不過這樣被指使著幹活的感覺還挺好的,他摸了摸鼻子,和陳叔一起把架子抬到了餐廳。
江辰剛進柳家的時候還覺得這個餐廳大得有些誇張了,現在一看,被各種東西塞得滿滿當當。
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不過柳芊芊還是沒有跟杜霄收他的房租,倒是等江辰安頓好了,杜霄過來跟她說:“江辰的房租我轉給你了。”
柳芊芊一怔,連忙拒絕:“不用了,跟我客氣這個幹嗎呢?”
杜霄說:“親兄弟也要明算賬,你跟江辰還是不用客氣的好。”
柳芊芊說:“真的不用了。”
杜霄把門關上,柳家的隔音效果還是可以的,隻要不喊得太大聲,外麵不至於能聽到屋裏的對話:“你收著,這個錢是江辰掏的,你讓他掏了這筆錢,他心裏能舒服一點。”
他這麽一說,柳芊芊也想明白了:“知道了。”
人都是有尊嚴的,尤其對江辰來說,他心裏是很想和杜霄一起生活的,但是他不說,說不出口不想一個人在酒店,柳芊芊大概是習慣成自然看人就撿,也可能是隱隱約約地感受到了杜霄的意思,不由自主地把江辰帶迴家裏來了。
現在江辰心裏又是歡喜,又有些別扭,思來想去地就打算先把房租付了。
柳芊芊笑著搖了搖頭:“真是小孩子。”
杜霄說:“你可別當著他的麵這麽說。”
“我知道的,”柳芊芊說,“這樣好了,明天反正也休息,我問問仲海美蘭她們,在家裏辦個小宴會也不錯。”
“你休息一下也好,不用那麽費心。”
柳芊芊搖搖頭:“他和仲海他們不太熟吧?找個機會熟悉一下也好,我到時候叫師兄過來幫我。”
包子山一聽這個事情,自然是一口應下,和柳芊芊研究了一下小宴會的菜單,柳芊芊也正好想總結一下前兩期的思路,現在看起來,還是應該還是會以創新為主。
包子山忍不住感歎:“老蘇他們現在過得也聽不錯的嘛。”
“對哦,師兄你和蘇主廚他們是一屆的?”
包子山說:“是啊,當時那一屆裏,就老黎最出色了,我們還以為他會進齊老師的項目組,沒想到是自己出去開店了。”
“人各有誌吧,”柳芊芊說,“我以前在黎主廚的店裏實習過兩個禮拜,他的個性很強烈,不進項目組也是可以理解的。”
齊飛揚的項目組主要是修改編善古菜譜,把祖宗傳下來的菜譜改良成現代能用的,還能打著古菜譜的名頭,一舉兩得。
但是這種工作也決定了,不需要太有個性的人,項目組注定要以齊飛揚為核心去做事,齊飛揚願意培育學生是一迴事,碰到大決定時敲板的必然是齊飛揚又是另一迴事。
黎主廚那樣灑脫的性格,肯定是做不了這樣的工作的,還不如自己開個店,大小事都是自己決定,雖然辛苦,卻也舒舒服服。豆子書城
柳芊芊雖然沒有明說,但是她也好,齊飛揚也好,楊樹林也好,大約都是清楚她這種性格,反而適合進項目組,頭腦靈敏,性格溫和,不過於好強頑固,在團隊中能發揮最大的優勢。
自己開店的話,恐怕柳芊芊是管不住下麵的員工的,采辦,人事這些事情也不能全都親事親為,總要交給員工去做,柳芊芊這樣的性格,很容易被油滑的員工欺負的。
這個缺點,柳芊芊自己也清楚,但是進國際飯店這樣的地方就不一樣了,上麵還有總經理,還有店長,柳芊芊隻負責帶廚師團隊就可以了,再說了整個國際飯店都是京大的圈子,誰敢在這裏欺負柳芊芊,不想混了嗎?
想到這裏,包子山惋惜地歎了口氣,他也覺得柳芊芊進國際飯店的好,不過人家的人生安排,他不好多說,估計楊樹林和齊飛揚都說過了,柳芊芊卻堅持留在璀璨娛樂,也是有自己的想法,他想了想,換了個角度:“這次的大賽,我看老黎拿第一的可能性很大呢。”
“實力上的話,確實,不過黎主廚應該也沒有拿第一的意思吧?”柳芊芊說,“他自己的店那麽好,舍得嗎?”
“說的也是,那老蘇也行。”
柳芊芊說:“蘇主廚不也是一樣的?”
包子山問:“那你看好誰?”
柳芊芊說:“冷主廚吧,她經驗豐富,性格強勢,而且好像現在也隻是在飯店工作,既然如此,國際飯店自然是最好的。”
“我和她倒是不熟呢,感覺很不好接近……”包子山說,“我聽說老馮在。”
這次參加大賽的主廚們,大多是比柳芊芊的歲數大一些的,正好就在包子山那一屆附近。
倆人又說了一會兒閑話,把家庭聚會的菜單定了一下來。
柳芊芊打算不止請江辰,讓暗黑閣下的人也來,再算上家裏人,包子山過來幫忙自然要一起吃,娟兒的身體好了不少,已經迴家養著了,丁文月在照顧她,估計過不來,柳芊芊到時候先給她們裝好了送過去,裏裏外外也將近二十人份的菜了。
兩個人合計了一下,人這麽多,坐一個大桌也坐不下,還不如弄成自助餐的形勢,有兩個阿姨幫忙,弄好自助餐台的話,整桌方便。
柳芊芊又緊急采購自助餐台。
江辰本來不是特別在意這個,也不是不在意,就是不好意思,自從他的親生母親去世以後,江辰還從來沒有受到過這樣的重視,杜霄雖然很照顧他,但是杜霄也很忙,而且他也是大範圍的照顧他,一些生活上的細節,杜霄自己都不在意,又怎麽能替江辰想到。
柳芊芊這次還叫著暗黑閣下,江辰心裏是特別高興到
暗黑閣下對江辰來說是很重要很重要的夥伴,朋友,他想跟柳芊芊說句謝謝,還不好意思,磨磨蹭蹭地走到廚房門口,裏麵忙得熱火朝天。
“江辰!正好來了,幫我把這個搬過去,陳叔,陳叔來一起唄。”柳芊芊看到他,連忙喊道,在廚房的入口擺著好幾個鐵架子,江辰也不知道是什麽,不過這樣被指使著幹活的感覺還挺好的,他摸了摸鼻子,和陳叔一起把架子抬到了餐廳。
江辰剛進柳家的時候還覺得這個餐廳大得有些誇張了,現在一看,被各種東西塞得滿滿當當。