第二十一章 職業本能無法壓抑
後廚大師傅又拿影後了 作者：林間雪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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她是沒有把璀璨娛樂想的太壞，隻是眼前這個……已經是百分百的陪酒場了。
小劉看她還傻站著，連忙拉了她一把：“坐這裏。”
“等等，”席間有一個禿頭老總笑眯眯地說，“坐那麽遠幹什麽，坐我這裏，你過去。”
他把身邊坐著的小模特推開，讓柳芊芊過去。
柳芊芊下意識地看了小劉一點。
她裝的是很淡定堅強，但是碰到這樣的事情，誰又會不緊張呢。
小劉推了她一把：“趕緊坐過去。”
柳芊芊咬了咬下唇，慢吞吞地走到禿頭大叔旁邊，和小模特擦身而過的時候，對方給了她一個同情的眼神。
她更加緊張了，隻走到座位邊上，就已經聞到了禿頭身上飄過來的油膩煙味。
柳芊芊對煙味非常敏感。
柳時不抽煙，她所在的後廚和實習的店裏全部都禁煙。
在柳芊芊身邊幾乎沒有活著的吸煙的人類，杜霄也不吸，杜霄連普通礦泉水都喝不了，更何況尼古丁的臭味。
禿頭看到柳芊芊還在猶豫，一把拉住她的手腕，把她按到了座位上。
“新來的？”
“呃……”禿頭一張口，又是煙臭味，柳芊芊差點要暈了過去，她屏住唿吸，根本不想說話，隻點點頭。
“還挺害羞的，嗬嗬。”
柳芊芊擠出一個尷尬而不失禮貌的微笑，看的禿頭有點晃神：“嗬嗬，真不錯，坐，喝點唄？”
柳芊芊也沒進過這種場合，下意識地扭頭去看小劉，然而小劉已經離開了，這種場合他隻負責送人過來，之後的一概事情都不歸他管。
方雨正好坐在她的對麵，看著柳芊芊手足無措的樣子，隻覺得好笑，郭麗君倒是多看了她幾眼：“這個小藝人感覺有點眼熟啊？”
“郭姐你也眼熟？陳導他們說她像肖茜。”方雨年紀小，肖茜大紅大紫的時候，她還隻是個孩子。對她來說，肖茜更像是一種傳說，沒什麽實感，她也不仰慕向往肖茜。
“肖茜啊……”郭麗君恍然大悟，“的確像，就是氣質不太一樣。”
“陳導好像是肖茜的粉呢。”方雨本來也挺不忿的，光憑著長得像就能得到導演的青睞，也太沒道理了吧！不過現在看柳芊芊馬上要滾蛋，她也沒什麽不爽，純看笑話了。
“差不多吧，”郭麗君說，“肖茜人不錯的，我雖然不粉她。”
她在行業內也幹了很多年，雖然沒有直接和肖茜合作過，但是娛樂圈就這麽大，抬頭不見低頭見的情況也是有的。
肖茜未必認識她，記得她，但是從郭麗君的印象裏，幾次和肖茜短暫的接觸，留下的都是不錯的印象。
“肖茜對任何一個工作人員，無論職位高低，資曆深淺，都是一樣溫和有禮的態度，你學著點，不會錯的。”
方雨素質不錯，就是因為不錯，所以一直有些自視甚高。
看不起別人的態度無論怎麽隱藏，都不會真的藏得住，隻要對方不傻，就一定會感覺得到。
方雨也知道郭麗君的意思，心裏有些不耐煩，她最討厭就是郭麗君總是用這個人用那個人來教育她，但是她又不能頂撞自己的經紀人：“知道了。”
這時候桌上的菜已經上的七七八八了，酒也都倒上，隻是主位依舊空著。
柳芊芊稍微喝了一點點酒，酒精的味道蓋過了煙味，讓她感覺好多了。
不得不說，酒果然是好酒，菜……她掃了一圈，擺盤上基本無可挑剔。
她沒有在這種大酒店實習過，這種中式餐廳的酒店後廚仿佛戰場一樣，想進去很難。
可惜整一桌人沒有一個伸筷子的，柳芊芊也沒法嚐嚐菜到底做的怎樣。
看來都是在等主位上的那個人到。
柳芊芊也忍不住心生好奇，畢竟她如果不想點別的事情，光是旁邊這個禿頭大叔就已經足夠讓她崩潰了。
所幸禿頭也就是跟她搭搭話，並沒有動手動腳，不然柳芊芊好怕自己當場掀桌。
一桌人各有心思地又商業互吹了十來分鍾，終於主位旁邊的另一個衣冠楚楚的商務人士忍不了了，站起來說：“看來，貴人的確也是多忙之人，這樣，大家的時間都比較寶貴，我們就先開始，邊喝邊等。”
他看來也是有足夠的身份，一聲令下，酒席便開始了。
柳芊芊是除了對麵的方雨還見過一麵，其他人誰也不認識，也沒有人給她介紹，酒桌上男人們交杯換盞，各自吹噓，似乎在談一個項目。
正好一道番茄牛腩轉到了她的麵前，柳芊芊先看了一下湯，番茄湯上沒有漂浮太多油脂，說明廚師有心了，把牛腩燉出來的牛油撇了出去。
她夾了一塊牛肉時，也注意到了番茄去了皮，蔥也是剛退生的狀態，放入的時機把握的非常好。
牛腩軟中帶一絲彈牙的咬勁兒，柳芊芊立刻就明白，這份牛腩並不是用高壓鍋壓出來的那種，連魂兒都沒有了的肉，而是耐心用砂鍋慢慢地燉，把肉燉軟，燉爛，卻還保留著牛腩部位的口感。
好好吃，調料放得也好，八角和大料的味道能吃出來，卻不會喧賓奪主。
好想再吃一口。
然而番茄牛腩已經轉走了，過來的是糖醋小排。
柳芊芊微微挑眉，因為柳時喜歡吃，所以她很擅長做這道菜。
這是一道很家常，又很難做好的菜。
尤其對於酸味的把握，柳芊芊吃過很多人試做的糖醋小排，有的酸味已經沒了，吃起來仿佛紅燒小排，而有的又實在太酸，一口下去幾乎要倒了牙。
這個酒店的大廚……不簡單。
柳芊芊甚至吃出了一絲絲懷念的感覺。
仿佛曾經在哪裏品嚐過這種味道。
“嗬嗬，看你瘦瘦弱弱，還挺愛吃肉的？”
“……呃，還好。”不好，她太過沉迷對菜品的分析，忘了身邊還坐著一個蠢蠢欲動的禿頭大叔。
“那吃點這個嗬嗬。”禿頭笑眯眯地給她夾了菜，柳芊芊吃也不是，不吃也不是，靈機一動，舉起了酒杯。
“哪裏好麻煩您呢，這樣吧，我敬您一杯。”
“好好好，小姑娘很有前途嘛！”
柳芊芊觀察著禿頭把酒喝掉以後，也一口悶掉了杯中的酒。
酒是好酒，度數也不高，雖然柳芊芊沒有看到酒瓶，但是不是高度酒，她用舌尖點一下立刻就能明白。
禿頭大概已經喝過幾輪，油膩的臉上泛著紅光，小眼皮裏麵的小眼睛毫不遮掩地透著好se的精光。
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她是沒有把璀璨娛樂想的太壞，隻是眼前這個……已經是百分百的陪酒場了。
小劉看她還傻站著，連忙拉了她一把：“坐這裏。”
“等等，”席間有一個禿頭老總笑眯眯地說，“坐那麽遠幹什麽，坐我這裏，你過去。”
他把身邊坐著的小模特推開，讓柳芊芊過去。
柳芊芊下意識地看了小劉一點。
她裝的是很淡定堅強，但是碰到這樣的事情，誰又會不緊張呢。
小劉推了她一把：“趕緊坐過去。”
柳芊芊咬了咬下唇，慢吞吞地走到禿頭大叔旁邊，和小模特擦身而過的時候，對方給了她一個同情的眼神。
她更加緊張了，隻走到座位邊上，就已經聞到了禿頭身上飄過來的油膩煙味。
柳芊芊對煙味非常敏感。
柳時不抽煙，她所在的後廚和實習的店裏全部都禁煙。
在柳芊芊身邊幾乎沒有活著的吸煙的人類，杜霄也不吸，杜霄連普通礦泉水都喝不了，更何況尼古丁的臭味。
禿頭看到柳芊芊還在猶豫，一把拉住她的手腕，把她按到了座位上。
“新來的？”
“呃……”禿頭一張口，又是煙臭味，柳芊芊差點要暈了過去，她屏住唿吸，根本不想說話，隻點點頭。
“還挺害羞的，嗬嗬。”
柳芊芊擠出一個尷尬而不失禮貌的微笑，看的禿頭有點晃神：“嗬嗬，真不錯，坐，喝點唄？”
柳芊芊也沒進過這種場合，下意識地扭頭去看小劉，然而小劉已經離開了，這種場合他隻負責送人過來，之後的一概事情都不歸他管。
方雨正好坐在她的對麵，看著柳芊芊手足無措的樣子，隻覺得好笑，郭麗君倒是多看了她幾眼：“這個小藝人感覺有點眼熟啊？”
“郭姐你也眼熟？陳導他們說她像肖茜。”方雨年紀小，肖茜大紅大紫的時候，她還隻是個孩子。對她來說，肖茜更像是一種傳說，沒什麽實感，她也不仰慕向往肖茜。
“肖茜啊……”郭麗君恍然大悟，“的確像，就是氣質不太一樣。”
“陳導好像是肖茜的粉呢。”方雨本來也挺不忿的，光憑著長得像就能得到導演的青睞，也太沒道理了吧！不過現在看柳芊芊馬上要滾蛋，她也沒什麽不爽，純看笑話了。
“差不多吧，”郭麗君說，“肖茜人不錯的，我雖然不粉她。”
她在行業內也幹了很多年，雖然沒有直接和肖茜合作過，但是娛樂圈就這麽大，抬頭不見低頭見的情況也是有的。
肖茜未必認識她，記得她，但是從郭麗君的印象裏，幾次和肖茜短暫的接觸，留下的都是不錯的印象。
“肖茜對任何一個工作人員，無論職位高低，資曆深淺，都是一樣溫和有禮的態度，你學著點，不會錯的。”
方雨素質不錯，就是因為不錯，所以一直有些自視甚高。
看不起別人的態度無論怎麽隱藏，都不會真的藏得住，隻要對方不傻，就一定會感覺得到。
方雨也知道郭麗君的意思，心裏有些不耐煩，她最討厭就是郭麗君總是用這個人用那個人來教育她，但是她又不能頂撞自己的經紀人：“知道了。”
這時候桌上的菜已經上的七七八八了，酒也都倒上，隻是主位依舊空著。
柳芊芊稍微喝了一點點酒，酒精的味道蓋過了煙味，讓她感覺好多了。
不得不說，酒果然是好酒，菜……她掃了一圈，擺盤上基本無可挑剔。
她沒有在這種大酒店實習過，這種中式餐廳的酒店後廚仿佛戰場一樣，想進去很難。
可惜整一桌人沒有一個伸筷子的，柳芊芊也沒法嚐嚐菜到底做的怎樣。
看來都是在等主位上的那個人到。
柳芊芊也忍不住心生好奇，畢竟她如果不想點別的事情，光是旁邊這個禿頭大叔就已經足夠讓她崩潰了。
所幸禿頭也就是跟她搭搭話，並沒有動手動腳，不然柳芊芊好怕自己當場掀桌。
一桌人各有心思地又商業互吹了十來分鍾，終於主位旁邊的另一個衣冠楚楚的商務人士忍不了了，站起來說：“看來，貴人的確也是多忙之人，這樣，大家的時間都比較寶貴，我們就先開始，邊喝邊等。”
他看來也是有足夠的身份，一聲令下，酒席便開始了。
柳芊芊是除了對麵的方雨還見過一麵，其他人誰也不認識，也沒有人給她介紹，酒桌上男人們交杯換盞，各自吹噓，似乎在談一個項目。
正好一道番茄牛腩轉到了她的麵前，柳芊芊先看了一下湯，番茄湯上沒有漂浮太多油脂，說明廚師有心了，把牛腩燉出來的牛油撇了出去。
她夾了一塊牛肉時，也注意到了番茄去了皮，蔥也是剛退生的狀態，放入的時機把握的非常好。
牛腩軟中帶一絲彈牙的咬勁兒，柳芊芊立刻就明白，這份牛腩並不是用高壓鍋壓出來的那種，連魂兒都沒有了的肉，而是耐心用砂鍋慢慢地燉，把肉燉軟，燉爛，卻還保留著牛腩部位的口感。
好好吃，調料放得也好，八角和大料的味道能吃出來，卻不會喧賓奪主。
好想再吃一口。
然而番茄牛腩已經轉走了，過來的是糖醋小排。
柳芊芊微微挑眉，因為柳時喜歡吃，所以她很擅長做這道菜。
這是一道很家常，又很難做好的菜。
尤其對於酸味的把握，柳芊芊吃過很多人試做的糖醋小排，有的酸味已經沒了，吃起來仿佛紅燒小排，而有的又實在太酸，一口下去幾乎要倒了牙。
這個酒店的大廚……不簡單。
柳芊芊甚至吃出了一絲絲懷念的感覺。
仿佛曾經在哪裏品嚐過這種味道。
“嗬嗬，看你瘦瘦弱弱，還挺愛吃肉的？”
“……呃，還好。”不好，她太過沉迷對菜品的分析，忘了身邊還坐著一個蠢蠢欲動的禿頭大叔。
“那吃點這個嗬嗬。”禿頭笑眯眯地給她夾了菜，柳芊芊吃也不是，不吃也不是，靈機一動，舉起了酒杯。
“哪裏好麻煩您呢，這樣吧，我敬您一杯。”
“好好好，小姑娘很有前途嘛！”
柳芊芊觀察著禿頭把酒喝掉以後，也一口悶掉了杯中的酒。
酒是好酒，度數也不高，雖然柳芊芊沒有看到酒瓶，但是不是高度酒，她用舌尖點一下立刻就能明白。
禿頭大概已經喝過幾輪，油膩的臉上泛著紅光，小眼皮裏麵的小眼睛毫不遮掩地透著好se的精光。