第31章 釀酒方子
努力考科舉，鹹魚夢想從未改變 作者：一隻綠耳 投票推薦 加入書簽 留言反饋
陸楊看著陸大石迷茫的眼神，心裏也有些不忍。
這個男人背負了這麽多，現在竟然由著他最疼愛的小兒子來說了一頓。
想必內心肯定是非常難過的。
想了想，陸楊出聲道：“爹，你別多想，我就是想跟你說，以後我會努力讓大家過上好日子的。”
陸大石迴過神，看著陸楊稚嫩的臉龐以及堅定的眼神，心裏有些難受，但更多的，卻是欣慰。
他重重地歎了口氣，“爹知道了。”
想到之前陸楊說的話，陸大石便道：“之前家裏換的雜糧，你要是想弄，那你就弄吧。”
陸楊點頭，“多謝爹。”
兩人聊了會後，陸楊見陸大石神情還是有些恍惚，也知道自己這些話估計對陸大石的衝擊太大了。
想到這，陸楊也不放心讓陸大石一個人迴去了。
他直接把陸大石送到了城門前。
等陸大石坐上牛車出了城門，陸楊才轉身迴學堂。
迴到舍房後，陸楊坐在書桌前，打算把腦子裏關於雜糧釀酒的配方寫出來。
這些事到時候他肯定是幫不了多少忙的。
隻能靠家裏人多忙活點了。
之前家裏換的糧，大多都是豆子、粟穀和雜麵。
稻穀倒是還剩下了一些。
陸楊想了想，打算從這個粟穀下手。
粟穀脫皮後便是粟米。
陸楊之前有吃過這粟米，感覺就是小米。
用這東西釀酒，應該是可行的。
酒曲這東西，可以去雜貨鋪裏買。
至於這個粟米怎麽釀酒......
陸楊開始迴想。
他以前被他爸帶去製酒的地方看過。
雖然大多都是機器釀造出來的酒，但也大差不差。
況且他以前還刷過不少釀酒的視頻。
左右結合一下陸家的情況，應該能弄出一套適合陸家釀酒的方案出來。
想到釀造小米酒的方法，陸楊開始提筆寫。
粟米洗幹淨，浸泡八個小時以上，然後上鍋蒸......
陸楊寫得入神，連孫元生和馮寶來兩人進房也沒有發現。
孫元生和馮寶來見陸楊這麽認真，便也沒有出聲打擾陸楊，把拿迴來的東西放下之後，便拿著書本去了學室。
等劉開毅迴來時，陸楊已經把釀酒的方子都寫好了。
兩人打了聲招唿之後，陸楊便又開始思考。
如今溫度較高，放個五到七天就能發酵好。
不過發酵時間越長，酒精度數便會越高，糖味就會減少。
想到如今靖朝的酒大多都是一些發酵酒，度數最高不超過二十，陸楊就把這個心思放到了高度酒上麵。
發酵酒就算放久了，也不如蒸餾得出的酒度數高。
想到這，陸楊便在後麵又加了一個蒸餾酒。
看著自己寫寫畫畫的紙張，陸楊在想。
要不直接全部弄成蒸餾酒？
陸楊有些拿不準主意，想了想，他把視線放到了劉開毅身上。
“啟恆兄，你喜歡喝酒嗎？”
劉開毅一愣，還以為陸楊這是打算請他喝酒。
但想到之前陸楊被秦夫子罰抄四書五經的事，便皺眉道：“我不喝酒。”
陸楊笑了笑，“啟恆兄這麽緊張作甚，我隻是想問一下，若是有度數高的酒，你會喜歡嗎？”
度數高的酒？
劉開毅疑惑地看向陸楊，不解道：“烈酒嗎？”
“嗯，算是吧。”
劉開毅沒喝過這種酒，聞言便認真想了想，片刻後，他點頭道：“想的，應該會很好喝。”
說著，劉開毅舔了舔嘴唇，看向陸楊笑道：“為方兄難不成是有這種酒？”
陸楊沒有點頭，隻是笑道：“應該很快就會有了。”
說完，陸楊轉過頭去，又開始寫寫畫畫的。
劉開毅還想問什麽，見陸楊又開始忙活之後，便也沒有出聲打擾。
不過想到陸楊剛剛說的烈酒，劉開毅便有些期待。
於是在接下來的一段時間內，劉開毅時不時地就提起烈酒的問題。
陸楊心裏明白劉開毅這是想問什麽，但就是沒有給他一個確切的時間。
畢竟他也得等到旬假日才能把手上的東西交給他爹。
不過，陸楊倒是狠狠告誡了一番劉開毅，喝酒傷身，等他長大之後再說。
為此劉開毅兩天沒跟陸楊說話。
陸楊也不在意，心思全放在了學習上麵。
反正劉開毅雖然沒跟他說話，但是早飯什麽的還是跟他一起吃。
陸楊也沒搞明白劉開毅這是在鬧什麽別扭。
這天。
陸楊在舍房裏看書，便聽到劉開毅三人在討論旬假日要出去玩一玩。
陸楊也沒在意，畢竟他到時候還有事要忙。
這時，劉開毅開口了。
“為方兄，你去不去？”
陸楊一愣，抬頭看向劉開毅三人，不解道：“去哪？”
“孫兄說福到茶樓那邊來了個說書厲害的，讓我們旬假日過去聽聽，你去不去？”
陸楊一聽，連忙搖頭，“我不去，你們去吧。”
劉開毅疑惑地看了一眼陸楊，心裏知道陸楊這是真變了。
以前隻要有人邀，陸楊肯定就會放下手裏的事跟他們一起出去。
想到這，劉開毅便問道：“為方兄這是有事？”
陸楊點頭，“是有些事。”
就算沒事，陸楊也不想去聽書。
有這個時間，他還不如多練幾個大字。
想到這，陸楊拿出之前抄書的紙張，看向劉開毅三人，笑道：“我先去夫子那裏一趟，有事再說。”
說著，陸楊便走了出去。
劉開毅三人看著陸楊離去的背影，互相驚奇地看了一眼。
孫元生指了指陸楊的身影，好奇道：“怎麽感覺為方兄像是換了個人似的。”
劉開毅深有體會。
陸楊並不知道劉開毅他們正在討論自己，他這會正拿著之前罰抄的紙張來到秦夫子院落。
算起來，他抄這些書也差不多用了一個月。
明天便是旬假日，想來王豐他們應該是已經把抄好的紙張送到秦夫子這裏了。
這樣想著，陸楊開始求見秦夫子。
片刻後，秦夫子的仆人過來讓陸楊進去。
陸楊謝過之後，便抬步走進去。
秦夫子瞥了一眼陸楊，繼續捏著白子跟自己下棋。
陸楊看了一眼，連忙給夫子行禮。
“什麽事？”
這個男人背負了這麽多，現在竟然由著他最疼愛的小兒子來說了一頓。
想必內心肯定是非常難過的。
想了想，陸楊出聲道：“爹，你別多想，我就是想跟你說，以後我會努力讓大家過上好日子的。”
陸大石迴過神，看著陸楊稚嫩的臉龐以及堅定的眼神，心裏有些難受，但更多的，卻是欣慰。
他重重地歎了口氣，“爹知道了。”
想到之前陸楊說的話，陸大石便道：“之前家裏換的雜糧，你要是想弄，那你就弄吧。”
陸楊點頭，“多謝爹。”
兩人聊了會後，陸楊見陸大石神情還是有些恍惚，也知道自己這些話估計對陸大石的衝擊太大了。
想到這，陸楊也不放心讓陸大石一個人迴去了。
他直接把陸大石送到了城門前。
等陸大石坐上牛車出了城門，陸楊才轉身迴學堂。
迴到舍房後，陸楊坐在書桌前，打算把腦子裏關於雜糧釀酒的配方寫出來。
這些事到時候他肯定是幫不了多少忙的。
隻能靠家裏人多忙活點了。
之前家裏換的糧，大多都是豆子、粟穀和雜麵。
稻穀倒是還剩下了一些。
陸楊想了想，打算從這個粟穀下手。
粟穀脫皮後便是粟米。
陸楊之前有吃過這粟米，感覺就是小米。
用這東西釀酒，應該是可行的。
酒曲這東西，可以去雜貨鋪裏買。
至於這個粟米怎麽釀酒......
陸楊開始迴想。
他以前被他爸帶去製酒的地方看過。
雖然大多都是機器釀造出來的酒，但也大差不差。
況且他以前還刷過不少釀酒的視頻。
左右結合一下陸家的情況，應該能弄出一套適合陸家釀酒的方案出來。
想到釀造小米酒的方法，陸楊開始提筆寫。
粟米洗幹淨，浸泡八個小時以上，然後上鍋蒸......
陸楊寫得入神，連孫元生和馮寶來兩人進房也沒有發現。
孫元生和馮寶來見陸楊這麽認真，便也沒有出聲打擾陸楊，把拿迴來的東西放下之後，便拿著書本去了學室。
等劉開毅迴來時，陸楊已經把釀酒的方子都寫好了。
兩人打了聲招唿之後，陸楊便又開始思考。
如今溫度較高，放個五到七天就能發酵好。
不過發酵時間越長，酒精度數便會越高，糖味就會減少。
想到如今靖朝的酒大多都是一些發酵酒，度數最高不超過二十，陸楊就把這個心思放到了高度酒上麵。
發酵酒就算放久了，也不如蒸餾得出的酒度數高。
想到這，陸楊便在後麵又加了一個蒸餾酒。
看著自己寫寫畫畫的紙張，陸楊在想。
要不直接全部弄成蒸餾酒？
陸楊有些拿不準主意，想了想，他把視線放到了劉開毅身上。
“啟恆兄，你喜歡喝酒嗎？”
劉開毅一愣，還以為陸楊這是打算請他喝酒。
但想到之前陸楊被秦夫子罰抄四書五經的事，便皺眉道：“我不喝酒。”
陸楊笑了笑，“啟恆兄這麽緊張作甚，我隻是想問一下，若是有度數高的酒，你會喜歡嗎？”
度數高的酒？
劉開毅疑惑地看向陸楊，不解道：“烈酒嗎？”
“嗯，算是吧。”
劉開毅沒喝過這種酒，聞言便認真想了想，片刻後，他點頭道：“想的，應該會很好喝。”
說著，劉開毅舔了舔嘴唇，看向陸楊笑道：“為方兄難不成是有這種酒？”
陸楊沒有點頭，隻是笑道：“應該很快就會有了。”
說完，陸楊轉過頭去，又開始寫寫畫畫的。
劉開毅還想問什麽，見陸楊又開始忙活之後，便也沒有出聲打擾。
不過想到陸楊剛剛說的烈酒，劉開毅便有些期待。
於是在接下來的一段時間內，劉開毅時不時地就提起烈酒的問題。
陸楊心裏明白劉開毅這是想問什麽，但就是沒有給他一個確切的時間。
畢竟他也得等到旬假日才能把手上的東西交給他爹。
不過，陸楊倒是狠狠告誡了一番劉開毅，喝酒傷身，等他長大之後再說。
為此劉開毅兩天沒跟陸楊說話。
陸楊也不在意，心思全放在了學習上麵。
反正劉開毅雖然沒跟他說話，但是早飯什麽的還是跟他一起吃。
陸楊也沒搞明白劉開毅這是在鬧什麽別扭。
這天。
陸楊在舍房裏看書，便聽到劉開毅三人在討論旬假日要出去玩一玩。
陸楊也沒在意，畢竟他到時候還有事要忙。
這時，劉開毅開口了。
“為方兄，你去不去？”
陸楊一愣，抬頭看向劉開毅三人，不解道：“去哪？”
“孫兄說福到茶樓那邊來了個說書厲害的，讓我們旬假日過去聽聽，你去不去？”
陸楊一聽，連忙搖頭，“我不去，你們去吧。”
劉開毅疑惑地看了一眼陸楊，心裏知道陸楊這是真變了。
以前隻要有人邀，陸楊肯定就會放下手裏的事跟他們一起出去。
想到這，劉開毅便問道：“為方兄這是有事？”
陸楊點頭，“是有些事。”
就算沒事，陸楊也不想去聽書。
有這個時間，他還不如多練幾個大字。
想到這，陸楊拿出之前抄書的紙張，看向劉開毅三人，笑道：“我先去夫子那裏一趟，有事再說。”
說著，陸楊便走了出去。
劉開毅三人看著陸楊離去的背影，互相驚奇地看了一眼。
孫元生指了指陸楊的身影，好奇道：“怎麽感覺為方兄像是換了個人似的。”
劉開毅深有體會。
陸楊並不知道劉開毅他們正在討論自己，他這會正拿著之前罰抄的紙張來到秦夫子院落。
算起來，他抄這些書也差不多用了一個月。
明天便是旬假日，想來王豐他們應該是已經把抄好的紙張送到秦夫子這裏了。
這樣想著，陸楊開始求見秦夫子。
片刻後，秦夫子的仆人過來讓陸楊進去。
陸楊謝過之後，便抬步走進去。
秦夫子瞥了一眼陸楊，繼續捏著白子跟自己下棋。
陸楊看了一眼，連忙給夫子行禮。
“什麽事？”