第315章 ……
荒野求生，我苟活五十年 作者：我上學前班 投票推薦 加入書簽 留言反饋
由於淘洗澱粉的陶盆裏還有不少水，我也就直接把兩斤肉泥全拍進去攪拌成一盆肉和澱粉的混合液體。
鍋裏麵的鹽水有一個土著在負責燒火熬煮，現在鹽水已經開始冒泡，不一會就翻滾了起來。
我把手裏的混合湯汁小心的用葉子做成的杯子舀出來，加入到沸騰的鹽水中去。
我看了半天發現並沒有要凝固的意思。我在想是不是火太大，水一直在翻騰，沒有給凝固的機會呢。
於是我讓那土著把柴火退一些出來，保持小火慢慢熬煮。
這一次我在倒入手中混合湯汁時，一邊用一根木棍在鍋裏攪拌盡量讓它們混合均勻。
待它們混合好以後，我靜置等待了一會。這一次神奇的事情發生了，一層灰白色的浮沫好像雞蛋花一樣開始在水麵絮凝成塊。
成了！
我有些興奮，趕緊繼續往鍋裏麵加入混合好的澱粉湯汁，繼續中和水裏麵的一些雜質。
可能是鹽水的濃度大，導致裏麵的雜質也要比一般的多。沒過多久水麵上就已經絮凝出厚厚一層像蒸雞蛋的灰白色物質。
我把這些凝結在一起的玩意用的幾根棍子挑出來扔掉，一旁的但丁看得很是不解，吃驚的問我，
“先生，你怎麽把鍋裏煮的肉都扔掉了，我們可以把它拿來吃的。”
“不，朋友。那個不能吃的，吃了會死人，所以以後這種鹽水鍋裏出來的肉都要扔掉，一定不能吃。”
我索性把事情講得嚴重一些，避免土著們好奇誤食，造成不必要的麻煩。
聽我這麽說，但丁也是很驚訝。不過但丁十分信任我說的每一句話，既然我說這肉吃了會死人，他就絕對相信這玩意是有毒的。
但丁嘰裏咕嚕的和其餘的土著們指著鍋裏的肉塊說了一通，隨即大家都是露出了同款的驚訝表情，連連點頭表示知道。
隨著不斷用手裏的混合湯汁對鍋裏的鹽水進行中和吸附，原本渾濁的鹽水也漸漸變得更加通透起來。
絮凝的塊狀物此刻也變得越來越少，這是裏麵的大多數雜質被中和吸附的結果。
最後直到絮凝不出什麽東西以後，我才停下手頭的工作，這時我的澱粉混合物已經用去大半。
看來這濃鹽水中和起來還是挺費材料的，好在自己提前多準備了一些。不然就搞到一半沒原料放進去反應，那就糗大了。
我繼續用小火對鍋裏剩下的較為清澈的液體加熱，這時裏麵的氯化鈉濃度已經很高了，隻要把水份熬幹就能得到粗鹽顆粒的結晶。
隨著鍋裏的水越來越少，水麵上開始像凝結冰霜一樣起了一層薄薄的灰白色結晶。
我可以確定這些就是水份減少以後析出來的鹽晶體顆粒。
這時鍋裏的那根木棍被我不斷攪動，水份變少以後鍋裏的鹽水開始鼓起一個個大氣泡，用木棍攪拌就是為了讓這些鹽水能更好的均勻受熱。
大家雖然第一次已經看我用恐鱷的血水進行過類似的操作，可是看到這裏他們還是如第一次做化學實驗的孩子一樣興奮得手舞足蹈。
又煮了一會，這些鹽水被完全蒸發掉，鍋裏隻留下來大約一公斤的食鹽顆粒。
第一次用原礦水提煉食鹽這種玩意，我出於謹慎考慮還是自己先用手沾了一點放進嘴裏品嚐。
一股齁鹹的味道頓時充斥著我的口腔，而且我驚喜的發現之前那種澀味幾乎已經可以忽略不計，這就證明我的鹽純度已經提煉的比較高，可以放心的使用。
昨天我們由於搞得有點晚，所以那些分割的野豬肉也隻是草草熏幹了表麵的水份，就讓火堆的煙自己去熏烤了，至於什麽時候熄滅的大家都已經不記得。
現在有了食鹽，我們肯定能有更好的處理方法。
“但丁，你帶幾個人去把我們昨天分割的野豬肉全部拿過來，順便把肥肉和板油也一起拿來，讓蘇蘇把油熬出來。”
“先生，我們的肉還沒熏幹呢，現在還在熏著，要拿來煮了吃麽？”
但丁見我這麽說，以為我是要拿過來吃。
“不是的，朋友。我打算做另一種好吃的東西，我們管這玩意叫臘肉，可比肉幹好吃多了。”
我笑糾正了但丁的說法，表示表示並不是做來吃。
聽到我說又要弄什麽好吃的，還是他們沒聽說過的臘肉。土著們一個個都來了精神，趕緊的都起身和但丁去放肉的地方取肉。
不一會所有的肉都被取了過來，他們一共用了五隻大陶盆才把這些肉全部裝下，抬到這裏。
我把大量的鹽都用帶來的幹竹筒放好保存，留了一些食鹽在鍋裏麵繼續加熱。
等到食鹽發出炙熱的熱浪時，我把手裏分割好的肉塊在食鹽裏麵滾了幾下，讓高溫的食鹽快速沁入肉裏麵。
肉皮上已經打孔，用我們迴來時找到的棕櫚樹葉子串起來，自然醃製晾放三天，陰幹上麵的水份就可以上架子用煙火熏製了。
把這些處理好以後，但丁看著鍋裏有些發黑的鹽發問，
“先生，那剩下的這些鹽還要麽？”
我想了一下本著不浪費的原則，還是對但丁說道，
“先找個地方收起來吧，說不定我們後麵還能用得上呢。”
但丁點了點頭，隨即把鍋裏剩下的那些鹽都裝進了一個小瓦罐裏麵，然後才放迴到屋子裏。
此刻大家都已經忙活了整一天，身體也有些乏了。簡單清洗一下自己以後，便鑽入了各自的屋子裏麵睡覺休息。
餓了一天的野豬們此刻在坑裏發出哼哼唧唧的聲音，好像很是不滿。可是現在它們看著深坑，卻是沒有辦法爬到上麵去，隻能在地坑裏麵來迴的轉圈。
第二天一早，蘇蘇就用一個陶盆把昨天那些用來洗汁的木薯渣子全部搜集在一起，今天打算拿去喂野豬。
我起來以後發現蘇蘇在給野豬們準備吃食，我叫住了蘇蘇，隨即在屋子裏拿了一點點昨天用剩下的鹽撒在木薯渣子裏麵。
然後又用手把它們都充分混合均勻，野豬這種動物，它們日常也是需要獲取一定鹽分的。
鍋裏麵的鹽水有一個土著在負責燒火熬煮，現在鹽水已經開始冒泡，不一會就翻滾了起來。
我把手裏的混合湯汁小心的用葉子做成的杯子舀出來，加入到沸騰的鹽水中去。
我看了半天發現並沒有要凝固的意思。我在想是不是火太大，水一直在翻騰，沒有給凝固的機會呢。
於是我讓那土著把柴火退一些出來，保持小火慢慢熬煮。
這一次我在倒入手中混合湯汁時，一邊用一根木棍在鍋裏攪拌盡量讓它們混合均勻。
待它們混合好以後，我靜置等待了一會。這一次神奇的事情發生了，一層灰白色的浮沫好像雞蛋花一樣開始在水麵絮凝成塊。
成了！
我有些興奮，趕緊繼續往鍋裏麵加入混合好的澱粉湯汁，繼續中和水裏麵的一些雜質。
可能是鹽水的濃度大，導致裏麵的雜質也要比一般的多。沒過多久水麵上就已經絮凝出厚厚一層像蒸雞蛋的灰白色物質。
我把這些凝結在一起的玩意用的幾根棍子挑出來扔掉，一旁的但丁看得很是不解，吃驚的問我，
“先生，你怎麽把鍋裏煮的肉都扔掉了，我們可以把它拿來吃的。”
“不，朋友。那個不能吃的，吃了會死人，所以以後這種鹽水鍋裏出來的肉都要扔掉，一定不能吃。”
我索性把事情講得嚴重一些，避免土著們好奇誤食，造成不必要的麻煩。
聽我這麽說，但丁也是很驚訝。不過但丁十分信任我說的每一句話，既然我說這肉吃了會死人，他就絕對相信這玩意是有毒的。
但丁嘰裏咕嚕的和其餘的土著們指著鍋裏的肉塊說了一通，隨即大家都是露出了同款的驚訝表情，連連點頭表示知道。
隨著不斷用手裏的混合湯汁對鍋裏的鹽水進行中和吸附，原本渾濁的鹽水也漸漸變得更加通透起來。
絮凝的塊狀物此刻也變得越來越少，這是裏麵的大多數雜質被中和吸附的結果。
最後直到絮凝不出什麽東西以後，我才停下手頭的工作，這時我的澱粉混合物已經用去大半。
看來這濃鹽水中和起來還是挺費材料的，好在自己提前多準備了一些。不然就搞到一半沒原料放進去反應，那就糗大了。
我繼續用小火對鍋裏剩下的較為清澈的液體加熱，這時裏麵的氯化鈉濃度已經很高了，隻要把水份熬幹就能得到粗鹽顆粒的結晶。
隨著鍋裏的水越來越少，水麵上開始像凝結冰霜一樣起了一層薄薄的灰白色結晶。
我可以確定這些就是水份減少以後析出來的鹽晶體顆粒。
這時鍋裏的那根木棍被我不斷攪動，水份變少以後鍋裏的鹽水開始鼓起一個個大氣泡，用木棍攪拌就是為了讓這些鹽水能更好的均勻受熱。
大家雖然第一次已經看我用恐鱷的血水進行過類似的操作，可是看到這裏他們還是如第一次做化學實驗的孩子一樣興奮得手舞足蹈。
又煮了一會，這些鹽水被完全蒸發掉，鍋裏隻留下來大約一公斤的食鹽顆粒。
第一次用原礦水提煉食鹽這種玩意，我出於謹慎考慮還是自己先用手沾了一點放進嘴裏品嚐。
一股齁鹹的味道頓時充斥著我的口腔，而且我驚喜的發現之前那種澀味幾乎已經可以忽略不計，這就證明我的鹽純度已經提煉的比較高，可以放心的使用。
昨天我們由於搞得有點晚，所以那些分割的野豬肉也隻是草草熏幹了表麵的水份，就讓火堆的煙自己去熏烤了，至於什麽時候熄滅的大家都已經不記得。
現在有了食鹽，我們肯定能有更好的處理方法。
“但丁，你帶幾個人去把我們昨天分割的野豬肉全部拿過來，順便把肥肉和板油也一起拿來，讓蘇蘇把油熬出來。”
“先生，我們的肉還沒熏幹呢，現在還在熏著，要拿來煮了吃麽？”
但丁見我這麽說，以為我是要拿過來吃。
“不是的，朋友。我打算做另一種好吃的東西，我們管這玩意叫臘肉，可比肉幹好吃多了。”
我笑糾正了但丁的說法，表示表示並不是做來吃。
聽到我說又要弄什麽好吃的，還是他們沒聽說過的臘肉。土著們一個個都來了精神，趕緊的都起身和但丁去放肉的地方取肉。
不一會所有的肉都被取了過來，他們一共用了五隻大陶盆才把這些肉全部裝下，抬到這裏。
我把大量的鹽都用帶來的幹竹筒放好保存，留了一些食鹽在鍋裏麵繼續加熱。
等到食鹽發出炙熱的熱浪時，我把手裏分割好的肉塊在食鹽裏麵滾了幾下，讓高溫的食鹽快速沁入肉裏麵。
肉皮上已經打孔，用我們迴來時找到的棕櫚樹葉子串起來，自然醃製晾放三天，陰幹上麵的水份就可以上架子用煙火熏製了。
把這些處理好以後，但丁看著鍋裏有些發黑的鹽發問，
“先生，那剩下的這些鹽還要麽？”
我想了一下本著不浪費的原則，還是對但丁說道，
“先找個地方收起來吧，說不定我們後麵還能用得上呢。”
但丁點了點頭，隨即把鍋裏剩下的那些鹽都裝進了一個小瓦罐裏麵，然後才放迴到屋子裏。
此刻大家都已經忙活了整一天，身體也有些乏了。簡單清洗一下自己以後，便鑽入了各自的屋子裏麵睡覺休息。
餓了一天的野豬們此刻在坑裏發出哼哼唧唧的聲音，好像很是不滿。可是現在它們看著深坑，卻是沒有辦法爬到上麵去，隻能在地坑裏麵來迴的轉圈。
第二天一早，蘇蘇就用一個陶盆把昨天那些用來洗汁的木薯渣子全部搜集在一起，今天打算拿去喂野豬。
我起來以後發現蘇蘇在給野豬們準備吃食，我叫住了蘇蘇，隨即在屋子裏拿了一點點昨天用剩下的鹽撒在木薯渣子裏麵。
然後又用手把它們都充分混合均勻，野豬這種動物，它們日常也是需要獲取一定鹽分的。