其他的人一邊吃飯,一邊把今天的事情嘮叨了一下,看到阿奶不說話,也就從大聲說話變成小聲說話,慢慢的就剩下一片細嚼慢咽的聲音。


    停下來好好吃飯,大家就發現阿珍姐姐做的菜肴味道還真的很不錯,紛紛對阿珍姐豎起來大拇指,手裏扒飯的速度也變快了。


    大姐封如珍今晚收到好評不斷,更加肯定自己做晚飯這個舉動,因此之後包攬了做晚飯的活,也從此愛上了做各種美食,跟著阿娘在美食研究,美食售賣這條路上一去不複返,當然這是後話。


    封家的晚餐很快就吃完了,吃得光光的,一則實在是餓了,二則大姐封如珍的手藝不錯,吃完飯後,阿奶習慣性想把飯菜要收起來下頓吃,如今吃得光光也就沒有她的事兒了。


    洗碗這些事情封家阿娘身子重做不了,自然也有其他的小輩做,她飯後消食就往房間走,等著跟封家爸爸談事情。


    封家阿娘肚子大了,飯後收拾用不著她出手,就幫著封爸爸收拾一下換洗衣服給他洗漱。


    大姐和我還有小姑就留著稍後,順便準備一下明天要售賣的東西,看看整理得如何?


    如今的鹵菜生意比較穩定,鹵菜材料都是一早送過來的豬雜和魚蝦,做吃食生意做的就是新鮮,不過麵餅可以提前發麵,明天一早起來就可以烙餅,快得很。


    而紅薯麵條和紅薯珍珠,原本就是可以提前做好,售賣的時候直接放即可,隔一段時間封家人就要趁著晚上多做些準備工作,幫工也會留下來加班,曬幹放好,早晨就不會太匆忙。


    店鋪銷量大的時候還能應急,如今鋪子正常在賣,每每銷售火爆的時候就得火急火燎的補貨,著實是累人,不過做吃食賺的就是辛苦錢,等做成連鎖和集團的規模,穩定下來一切按照流程生產和銷售,就容易多了。


    “阿嬸,你在嗎?”


    封家爸爸洗漱好,一刻都不耽擱,趕緊來找封家阿奶,封家素來家風嚴謹,來到她的房門前先禮貌的敲了敲門。


    “進來吧。”


    阿奶在房間裏麵應到。


    封家爸爸最近一年因為封家生意的對賬分紅,比過去來阿奶的房間的次數多些,對房間內的布置也是熟悉的,在阿奶的眼神示意下坐在另一張凳子上。


    “阿嬸,今晚你找我來是有什麽事要我去做的嗎?”


    封家爸爸是個急性子,一坐下就直接詢問阿奶,一點迂迴委婉都沒有。


    “別急,先喝杯茶水靜靜心。”


    封家一直有茶園,阿奶從年輕開始就會製茶賣茶,不過她最近才知道新鮮茶葉除了可以做菜做餅解膩,還能做茶葉蛋,茶葉蝦,珍珠奶茶等等。


    如果經常喝茶還有助消化抗衰老的功效,她就習慣性淺淺來一杯,當然不是為了提神醒腦睡不著,而是為了助消化和延壽,茶裏麵還放了著茉莉花,中和了茶葉的苦澀,還挺好喝的。


    封家爸爸拿起茶水就喝,耐心等著阿奶的發言,阿奶積威甚重,不是一朝一夕能改變過來的。


    “這新製的茶葉加點花茶,味道都帶了點花香,挺不錯吧。”


    阿奶品了一口笑笑說。


    “嗯,是的,口感挺好的。”


    封家爸爸連忙應聲。


    “阿堅,最近要開店售賣,又要帶徒弟,忙得過來不?”


    阿奶先過問一下店鋪和徒弟的事情,在餐桌上講得簡單,在阿奶的房間私密性強,有什麽問題也好攤開來商量。


    “阿嬸放心,就跟我晚飯時候說的一樣,帶徒弟對我來說,問題不大,他們是輪流過來學習,正好給我打下手,反而讓我輕鬆了不少。”


    封家爸爸一臉正色的迴答。


    “嗯,那就好,好好帶徒弟,隻要人品過關的話,多培養一下,為之後開分店做準備。”


    阿奶再次叮囑。


    “明白的,我會多觀察。”


    “阿堅,你也見到了,我們封家如今的生意,要開分店擴大銷售的話,除了要培養人才外,還要加大生產,增加原材料供應,對於這個,你有什麽想法嗎?”


    阿奶循循誘導,想了解一下封家爸爸對經營這塊的想法。


    “確實,我們店鋪的銷售慢慢穩定下來,如今供應的大多收購過來的原材料剛好夠我們一家店使用。”


    “青菜由豆芽菜由菜園子供應,魚蝦就租用魚塘在養殖,雞蛋豬雜雞鴨這些有條件的話,也在發動村民們在家養殖,就是現在大部分還沒成熟,後期供應應該跟得上。”


    “那就是說,稍微出現一點意外,我們的供應鏈就會出現問題是嗎?”


    聽到封家爸爸如此說,阿奶繼續問道。


    “是的,的確如此,我們的菜園子和魚塘魚蝦還供應不了,如果沒人過來送東西,我們當天店鋪就得暫停運營。”


    封家爸爸有點慌地說。


    這一年來,他就跟著封家阿奶的指揮下忙碌,售賣,還有收徒教徒,每天都是忙忙碌碌的,還真沒時間停下來好好想想,如果這種情況如果發生,究竟要如何應對?


    “做買賣,做得越大,越多人會眼紅,雖然我們已經帶動村裏人致富發財,可是人心叵測!”


    “我們還是得有備用方案,不管是售賣渠道還是供貨渠道都得有至少兩條以上,而且還得提前想好一些特殊情況出現,我們要想好了怎麽應對的方法,應對不好,就會一朝迴到解放前,阿堅,你說對嗎?”


    阿奶的這些問話,都是從封如蓮那裏現學現賣的,當時被問到這幾個問題的時候,她雖然驚訝一個小孩子有如此成熟的想法,不過內心確實也是慌了一批。


    原本一介裹腳老太太,如今被逼著去思考做生意要思前想後各種狀況,畢竟各種情況都有可能發生,所以很能理解自家兒子如今的心情。


    封家的生意每天都需要原材料,光靠發動封家村是還不夠的,還需要另外找供應渠道,還有一到秋冬季節,蔬菜和養殖都會受到影響,供應不上,還得需要提前把新鮮原材料保鮮囤起來或者變成幹貨,這樣才能確保封家的生意正常售賣。


    在阿奶寶刀未老的幾個問題靈魂拷問下,封家爸爸如今曉得生意經裏麵的彎彎繞繞,腦袋的冷汗出了一層又一層。


    對於阿奶接下來提出的“公益營養午餐”項目更是言聽計從,腦袋裏根本就不會想起,好端端一個小老太怎麽會提出學校相關的項目?


    不過不重要了,封家爸爸就是個執行者,不用歸功於我,還能把事情做好就行,正如我所願。


    最後兩人在房間裏麵聊了好久,阿奶出馬,封家爸爸的執行力杠杠的,他很快就去村委會開了委托書出來。


    封大隊長當機立項往上頭申請讚助經費,出了名義,功績都在村委會頭上,何樂而不為呢,看封家這一年翻天覆地的變化,難得他能一開始就幫上忙,慢了他還擔心會耽誤事兒呢。


    當然,美其名是村委會在申請經費,我們都知道現在新舊交替,百廢俱興地時期,真金白銀想成功申請下來那是想都不要想,跟封如蓮料想的一樣,物料和人員估計是可以調動,就是申請下來也比料想的時間快很多。


    原來這中間有個小插曲。


    在這個節骨眼上,申請讚助經費的村委會或企業原本就少,原本上頭審批機關是不予理會的,但是因為提出申請的單位實在是不多,因此在一次會議匯報中,工作人員裏麵提到了封家村村委會的“公益營養午餐”。


    正巧上麵的領導對集體種植豆芽菜和紅薯粉的封家村印象很深刻,確認就是同一個村委會的申請,他直接點評:這是個幹實事脫貧致富的村子,他們有困難,多幫著點。


    上頭的指示很明確,審核的機關人員自然曉得如何處理,再加上蕭敬山剛複位不久,對於這個事情也是略有耳聞,一番關照下,這個申請流程前期慢如蝸牛,後半段幾乎是一路綠燈,總之建設食堂的木料和請工人的費用予以報銷,由封家村村委會不日協助完成的批複就下達到位。


    批複的進度如期進行,而跟學校的溝通也是毫無障礙。


    原本臨時搭建的學校就堪堪隻有三個教師,老師們自己微薄的收入連自己及家人都吃不飽,平時想幫助學生們吃飽喝足那是捉襟見肘。


    如今有天大的餡餅從天上掉下來,不僅可以讓學生通過自己的勞動吃上營養午餐,還能幫助學校建好食堂硬件,聽著就讓人心動不已。

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