六月份的天氣,一早上有風吹過,加上農村樹木綠化率高,不算熱,唯一不好的就是家家戶戶都把糞坑設在屋外,跟房子緊緊挨著,臭味相投的蚊子多得要死,不曉得是不是重生的緣故,我特別招蚊子喜歡,在不注意的時候,裸露在外的手臂和腿上全是蚊子包,一起床我就開始不停的撓,在吃早餐的時候就發現,真心鬱悶。
以前是心疼蚊子咬我的孩子,我的孫輩,白嫩嫩的小手小腳密密麻麻的蚊子包,現在輪到自己,果然好事都是需要付出代價的,結果隻能大夏天套上長衫長褲,寧願熱點,也不能被蚊子叮咬,誰知道蚊子會不會傳播疾病呢?很多曆史有名的傳染病都有蚊子的“功勞”,再加上去挑柴,長衫長褲更容易保護皮膚。
我換好衣服,就跟小姑一起出門往山上挑柴。在家裏話不多的小姑,一出門簡直就像開了閘的大壩,一發不可收拾,先是說我大熱天穿得這麽厚,熱的慌,一會說這幾天我不去挑柴,她都沒伴聊天,然後又說,好幾天沒吃粉皮了,今天拿到錢再去嚐嚐…
一路上吱吱喳喳,她就像隻麻雀。小時候是有跟她一起挑柴,但過去太久沒記憶,隻記得我後世跟她走動都不算多,見麵就打個招唿,如今隔了幾十年,不曉得跟她聊什麽,隻能應和一下,她從小就話多,這個倒是有印象。我一邊觀察周邊的環境,一邊跟以前的記憶連接,我記得的是後麵新起的房子和水泥路,現在映入眼簾的是都是以前的舊房子,還有黃泥路,頗有違和感。
時代的印記很明顯,仿佛在提醒著我,一切都在重新開始。大山有點高,從家裏出發,大概走了有半個多小時才到。跟我們一起到的,還有村裏的李大媽。
她是一個很好心的大媽,平時看到我年紀小,跟她家小孩差不多年紀,她總會搭把手,能順路的就幫我分擔挑一下,還會帶點饃饃頭或番薯之類的,分給我吃怕我餓肚子,也會跟我聊一下家長裏短,她家裏孩子不多,家境比我們家好一點。 幹活也勤快,所以我挑柴的時候受了她不少的恩惠,後來我嫁人迴來娘家,會偶爾去看望一下她,她的孩子很孝順,晚年過得很幸福,證實了好人確實是有好報的。
大山裏的柴火都是現成的,是大家平時在開荒時,砍下來的枝條或者野草,隔一段時間太陽曬幹了就變成了柴火,我們隻需要把它疊起來,捆綁好,然後挑到山下去,稱斤滿100斤就可以得到相應的三毛錢,你根據自己的能力,可以一次挑滿100斤,也可以分幾次,然後合起來稱,我是個子小,隻能每次挑20到30斤,李大媽會幫忙分擔5到10斤,這樣子我走3\/4趟,分批挑柴下山,所以我要來迴爬好幾趟山。
小姑力氣大一點,她原本可以兩趟就可以去稱重,不過山路不大好走,所以她會分成三趟走,因此每次她都會比我完成的早一點。
來挑柴的都是年紀小一點,或是中年大媽,而山下給我們統計柴火的是會計範叔,我記得。
大叔是個40歲出頭的人,他是因為寫的一手好字,所以被挑選出來當會計,他為人非常的友善,有農村人的淳樸,每次看到是我挑柴迴來,都會適當的寫多兩斤,不得不說,在挑柴的過程中,遇到的大多都是好人,雖然爬大山和挑柴有點累,但是還是覺得挺愉悅的。
再遇到對自己好的人,我滿懷感恩之心。以前就在想,如果有機會,一定要去報答對自己好的人,那現在機會來了。
麵對她們,我一臉的笑意,有問必答,做一個良好的傾聽者。收集柴火的同時,我留意觀察大山上麵都有什麽植物動物,能否為我所用。
我們挑柴的高山上,屬於剛開荒的地盤,還沒有種植什麽農作物,留心看的話,確實有好多實用的藥材,野生的藥材,簡直就是一個天然的大寶藏,我心裏都樂翻了。
就在離我捆柴火不遠的地方,首先發現了五指毛桃,正趴在幹草堆曬太陽,其實它的藥用價值極好,是藥食同源的食材。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物誌》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。
植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。
《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃屬桑科植物,並不是桃,廣泛分布粵東客家地區為主的山上,自然生長於深山幽穀中,因其葉子長得像五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時像毛桃而得名。煲湯味道類似椰子的香氣,深受大家喜愛。
五指毛桃特別容易認,雖然曬幹了,但是因為葉子就像手掌,煲湯的時候有著椰奶的味道,稍微懂得藥材的人,都會挖迴去,煲湯或出售給藥店都很受歡迎,現在可能大家都不認識它,不然也不可能開荒的時候直接把它當成柴火曬幹,簡直就是暴殄天物。
天呐,那不是何首烏嗎?還是年份不低的何首烏,起碼有一個手臂那麽粗,這是純野生不打農藥的,吸收山上日月精華的何首烏,入藥效果肯定顯著,後世花大價錢還購買不到呢,現在也在幹草下麵藏著,已經曬得半幹,我又氣又樂,憋的心肝都疼。
要知道,在《本草綱目》裏麵明確指出:“本品能收斂精氣,所以能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏發,為滋補良藥”。
現代藥理研究表明何首烏具有延緩衰老、增強人體免疫力、抗動脈粥樣硬化的功效。何首烏生用致瀉力較強,因此臨床上常選用製何首烏(用黑豆、黃酒蒸炙後曬幹)。
(購買時勿輕信“人形首烏”、“野生首烏”等說法,人工培植而且沒有經過炮製者服用極易出現藥物性肝損害。)
野生首烏要入藥,是必須要進行加工,這是金閃閃的金子呐,都亮瞎了我的眼睛。
李大媽看到我盯著那何首烏看,以為我哪裏不舒服,之前剛跟她說明前幾天是割草摔到頭在家休息幾天,所以她以為我又開始頭疼,連忙關心到。
我晃晃頭,迴了一下神,擺擺手說:“沒事,李媽,不用擔心,就是有點曬,熱得很。”頓了一會,我指著何首烏說:“李媽,你認識這個是什麽嗎?這個也是要當柴挑下山的嗎?”
“是的呢,也是當柴燒的,具體是叫什麽我不知道,就叫她野樹,這山開荒的時候,耗時是最長的,當時的野草有人頭高,用刀割完還得用鋤頭挖出來,像這些長了不知道幾年的野生樹,根老深,還長得不規則,要費不少功夫才能挖出來,可費事了,像這些難搞,醜不拉幾的大塊頭長得好多,整的大家都沒脾氣了,不過曬幹能當柴燒,大塊頭燒起來應該就能煮一頓飯,總算有點作用。”
李大媽說過,她老公李叔之前就是在這片山,參與開荒整地的,過程很了解。
聽完她說,我都樂得快蹦的三尺高,因為聽到兩個重點:
1;這大山還有很多野生年份高的藥材,都已經挖出來,再曬幹。
2;大家都不認識藥材,隻會把它們當柴燒,二次利用。
同時又開始惋惜,早知道自己早點迴來,之前不知道有多少野生藥材變成了一把灰燼,純粹是浪費資源,那可是治病救人的良藥,可是白花花的銀子,肉疼。
以前是心疼蚊子咬我的孩子,我的孫輩,白嫩嫩的小手小腳密密麻麻的蚊子包,現在輪到自己,果然好事都是需要付出代價的,結果隻能大夏天套上長衫長褲,寧願熱點,也不能被蚊子叮咬,誰知道蚊子會不會傳播疾病呢?很多曆史有名的傳染病都有蚊子的“功勞”,再加上去挑柴,長衫長褲更容易保護皮膚。
我換好衣服,就跟小姑一起出門往山上挑柴。在家裏話不多的小姑,一出門簡直就像開了閘的大壩,一發不可收拾,先是說我大熱天穿得這麽厚,熱的慌,一會說這幾天我不去挑柴,她都沒伴聊天,然後又說,好幾天沒吃粉皮了,今天拿到錢再去嚐嚐…
一路上吱吱喳喳,她就像隻麻雀。小時候是有跟她一起挑柴,但過去太久沒記憶,隻記得我後世跟她走動都不算多,見麵就打個招唿,如今隔了幾十年,不曉得跟她聊什麽,隻能應和一下,她從小就話多,這個倒是有印象。我一邊觀察周邊的環境,一邊跟以前的記憶連接,我記得的是後麵新起的房子和水泥路,現在映入眼簾的是都是以前的舊房子,還有黃泥路,頗有違和感。
時代的印記很明顯,仿佛在提醒著我,一切都在重新開始。大山有點高,從家裏出發,大概走了有半個多小時才到。跟我們一起到的,還有村裏的李大媽。
她是一個很好心的大媽,平時看到我年紀小,跟她家小孩差不多年紀,她總會搭把手,能順路的就幫我分擔挑一下,還會帶點饃饃頭或番薯之類的,分給我吃怕我餓肚子,也會跟我聊一下家長裏短,她家裏孩子不多,家境比我們家好一點。 幹活也勤快,所以我挑柴的時候受了她不少的恩惠,後來我嫁人迴來娘家,會偶爾去看望一下她,她的孩子很孝順,晚年過得很幸福,證實了好人確實是有好報的。
大山裏的柴火都是現成的,是大家平時在開荒時,砍下來的枝條或者野草,隔一段時間太陽曬幹了就變成了柴火,我們隻需要把它疊起來,捆綁好,然後挑到山下去,稱斤滿100斤就可以得到相應的三毛錢,你根據自己的能力,可以一次挑滿100斤,也可以分幾次,然後合起來稱,我是個子小,隻能每次挑20到30斤,李大媽會幫忙分擔5到10斤,這樣子我走3\/4趟,分批挑柴下山,所以我要來迴爬好幾趟山。
小姑力氣大一點,她原本可以兩趟就可以去稱重,不過山路不大好走,所以她會分成三趟走,因此每次她都會比我完成的早一點。
來挑柴的都是年紀小一點,或是中年大媽,而山下給我們統計柴火的是會計範叔,我記得。
大叔是個40歲出頭的人,他是因為寫的一手好字,所以被挑選出來當會計,他為人非常的友善,有農村人的淳樸,每次看到是我挑柴迴來,都會適當的寫多兩斤,不得不說,在挑柴的過程中,遇到的大多都是好人,雖然爬大山和挑柴有點累,但是還是覺得挺愉悅的。
再遇到對自己好的人,我滿懷感恩之心。以前就在想,如果有機會,一定要去報答對自己好的人,那現在機會來了。
麵對她們,我一臉的笑意,有問必答,做一個良好的傾聽者。收集柴火的同時,我留意觀察大山上麵都有什麽植物動物,能否為我所用。
我們挑柴的高山上,屬於剛開荒的地盤,還沒有種植什麽農作物,留心看的話,確實有好多實用的藥材,野生的藥材,簡直就是一個天然的大寶藏,我心裏都樂翻了。
就在離我捆柴火不遠的地方,首先發現了五指毛桃,正趴在幹草堆曬太陽,其實它的藥用價值極好,是藥食同源的食材。
五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物誌》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。
植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。
《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。
五指毛桃屬桑科植物,並不是桃,廣泛分布粵東客家地區為主的山上,自然生長於深山幽穀中,因其葉子長得像五指,而且葉片長有細毛,果實成熟時像毛桃而得名。煲湯味道類似椰子的香氣,深受大家喜愛。
五指毛桃特別容易認,雖然曬幹了,但是因為葉子就像手掌,煲湯的時候有著椰奶的味道,稍微懂得藥材的人,都會挖迴去,煲湯或出售給藥店都很受歡迎,現在可能大家都不認識它,不然也不可能開荒的時候直接把它當成柴火曬幹,簡直就是暴殄天物。
天呐,那不是何首烏嗎?還是年份不低的何首烏,起碼有一個手臂那麽粗,這是純野生不打農藥的,吸收山上日月精華的何首烏,入藥效果肯定顯著,後世花大價錢還購買不到呢,現在也在幹草下麵藏著,已經曬得半幹,我又氣又樂,憋的心肝都疼。
要知道,在《本草綱目》裏麵明確指出:“本品能收斂精氣,所以能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏發,為滋補良藥”。
現代藥理研究表明何首烏具有延緩衰老、增強人體免疫力、抗動脈粥樣硬化的功效。何首烏生用致瀉力較強,因此臨床上常選用製何首烏(用黑豆、黃酒蒸炙後曬幹)。
(購買時勿輕信“人形首烏”、“野生首烏”等說法,人工培植而且沒有經過炮製者服用極易出現藥物性肝損害。)
野生首烏要入藥,是必須要進行加工,這是金閃閃的金子呐,都亮瞎了我的眼睛。
李大媽看到我盯著那何首烏看,以為我哪裏不舒服,之前剛跟她說明前幾天是割草摔到頭在家休息幾天,所以她以為我又開始頭疼,連忙關心到。
我晃晃頭,迴了一下神,擺擺手說:“沒事,李媽,不用擔心,就是有點曬,熱得很。”頓了一會,我指著何首烏說:“李媽,你認識這個是什麽嗎?這個也是要當柴挑下山的嗎?”
“是的呢,也是當柴燒的,具體是叫什麽我不知道,就叫她野樹,這山開荒的時候,耗時是最長的,當時的野草有人頭高,用刀割完還得用鋤頭挖出來,像這些長了不知道幾年的野生樹,根老深,還長得不規則,要費不少功夫才能挖出來,可費事了,像這些難搞,醜不拉幾的大塊頭長得好多,整的大家都沒脾氣了,不過曬幹能當柴燒,大塊頭燒起來應該就能煮一頓飯,總算有點作用。”
李大媽說過,她老公李叔之前就是在這片山,參與開荒整地的,過程很了解。
聽完她說,我都樂得快蹦的三尺高,因為聽到兩個重點:
1;這大山還有很多野生年份高的藥材,都已經挖出來,再曬幹。
2;大家都不認識藥材,隻會把它們當柴燒,二次利用。
同時又開始惋惜,早知道自己早點迴來,之前不知道有多少野生藥材變成了一把灰燼,純粹是浪費資源,那可是治病救人的良藥,可是白花花的銀子,肉疼。