第318章 炒年貨
炒了領導魷魚，迴家建桃源 作者：白開水人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
季墨弦：那為什麽要用沙粒來混著炒？
姒念蘇：這樣可以保證花生在炒製時受熱均勻，避免花生局部燒焦。
我們小時候天天都盼過年的其中一個原因，就是想吃這些年貨。
接下來就開始炒製大米花。
這還是她為了做大米花，專門種的糯米，蒸熟晾幹，做成的陰米。等到炒年貨的時候用。
因為比較麻煩，就想一次性多做點，做了十斤。
姒浩宇一家人看見，都挺吃驚。鄭知雲問蘇禾：“弟妹，你們炒這麽多呀？”
剛才花生也是，她還想著弟妹家就三個人，花生炒得比他家還多。沒好意思問，現在看見要炒這麽多陰米，就忍不住了。
而且弟妹家的花生剛才聞著很香，這會的陰米看著也很好。剛才那個花生炒製好，她都吃了好多，比她們家的好吃。
“大嫂，我們是聽念念說要給墨弦送一些，就多做點。”
還有念念的一些朋友要送。她也要送一些給二姐她們。這樣算下來需要的量就比較多。
她還擔心花生不夠，問姒念蘇：“念念，米花糖裏要不要加花生這些？”
姒念蘇想了一下，反正花生多的是。“可以加一點。”
“那我們剛才炒的花生可能不夠，你再去樓上提一袋下來。”
“好，我馬上去。”
蘇禾想到明天要做豆腐，就問鄭知雲：“大嫂，你們做豆腐的豆子泡好沒？”
“泡好了，明天就可以拿到建國桂花他們那裏用機器打。有機器就是省力。”
蘇禾突然想起她還沒有給大嫂說家裏也有機器，不用去桂花大嫂那裏。
“大嫂，不用去桂花大嫂那裏，我們也有機器。”
“啊，你們什麽時候買的。那我們明天還是在你家打，可以少爬好多樓梯。”
“對的，這個機器還是念念在網上買的。念念說以後做豆腐的時間多，家裏買一個方便一些。這個機器也不貴。”
反正現在家裏是差什麽買什麽，機器都有好幾個，還好家裏寬敞，有的是地方放。
姒亦兮聽到蘇禾和姒念蘇的對話，問：“姑姑，你一個人能拿動嗎？我和你一起去。”
姒念蘇趕緊拒絕，“兮兮，不用。姑姑的力氣挺大的，再拿幾袋都不是問題。”
姒亦兮也想留在下麵邊吃邊看，聽她姑不需要幫忙，也就留下了。
“好吧！那你需要幫忙的時候叫我們。”
“好”，姒念蘇上樓從空間裏把花生拿出來，就馬上下樓。
這時姒國明就替換了蘇禾的位置，姒國軍替換了鄭知雲的位置。
“媽，花生拿下來了，我放在地上的。”
“好”
姒念蘇暫時沒有她的事，又把馬上錄炒大米花的視頻，和剛才錄的炒花生視頻一起發給南露。
不超過三秒，姒念蘇就接到了南露打來的電話。
“念念，你們是在炒年貨了？”她家小時候也會炒這些，自從老爸事業好起來，她家搬到縣城，她家就沒炒過。
過年都是去買堅果類的年貨。她家的年味也就越來越淡了。
“對呀！喜不喜歡，要不要？要的話，我下次來縣城的時給你帶。”
“要要要”，南露生怕她說完了，姐妹就以為她不要。
她的眼力了可好了，那個花生看著都很飽滿，還有那個大米花。她心裏有種直覺，這些很好吃，拒絕了肯定會後悔。
“好，等我米花糖做好了就給你帶。”
“念念，你太好了。不愧是我的好姐妹。我愛你。mua～mua～”
“別太激動，到時候不好吃你可不要失望。”
“念念，你還不了解我嘛，我怎麽可能會這樣。”
“我就怕你期望太高。行吧，那我先去幫忙了。”
“好好好，辛苦你了，下次你來縣城，我請客。”
“行吧，我要來的前一天告訴你。”
“好的，拜拜。”
南露掛掉電話，有點激動。從抽屜裏拿出護手霜，慢條斯理地揉擦起來，緩解她的興奮。
她和念念真是心有靈犀，她前兩天還在想什麽時候約她來逛街，她今天就給她發視頻。
念念迴l縣以後，她和其他姐妹約的時間就少起來。
炒好大米花，又開始炒姒念蘇剛才提下來的花生。
開始炒紅薯幹，姒念蘇對她爸說：“爸，我來替你一會。”
沒等姒國明說話，姒浩宇對他說：“二叔，不用妹妹換你，我來換你，然後王英換我爸。”
後麵都是炒他家的紅薯幹，用的二叔家的廚房，用的他家的柴火和工具。還讓念念來換，他們都不好意思。
王英也跟著點頭附和。
就連姒國軍和鄭知雲都說：“二弟，你就讓浩宇來換你。”
“行”大哥都發話了，也就不推來推去。
紅薯幹炒得不多，就兩鍋。
炒好大米花，就可以做米花糖，所有東西全部炒完。
開始剝炒花生，人多力量大，姒浩宇他家需要的花生米剝好以後就來幫姒念蘇他們剝。
花生剝完後，姒浩宇一家也不在這邊閑聊，馬上迴去了。
走的時候給姒念蘇他們留了一些炒的紅薯幹。
兩兄弟家靠得近，吃東西經常都會互送。姒國明也就沒有客氣，收下了。
等姒國軍一家人離開，蘇禾就趕緊安排。
“念念，你去樓上提一桶油下來用，我們馬上做米花糖。”
他們榨的花生油太香，不好在大家的麵前用。
上次榨好的油，她們都是單獨放在一個空房間裏鎖著的。有十桶，太多了被人看見不好。
吳鳳嬌也和姒浩宇他們一起迴去了，姒國明就坐到燒火的位置。
蘇禾對姒國明說：“”現在不燒火，你先把沙子拿去放好。”
說完就把沙子舀到一個小的缸裏。
“好了，你端走，隨便放哪裏都可以。你放好了就趕緊迴來燒火。”
“好的，老婆。”
他也不想上樓，直接把缸抱到擱泡菜壇的房間裏。反正是沙子，在哪裏放著都一樣。
鍋洗幹淨，就讓姒國明燒火。
看見念念下來，直接吩咐：“念念，直接把油倒鍋裏。”
姒念蘇：這樣可以保證花生在炒製時受熱均勻，避免花生局部燒焦。
我們小時候天天都盼過年的其中一個原因，就是想吃這些年貨。
接下來就開始炒製大米花。
這還是她為了做大米花，專門種的糯米，蒸熟晾幹，做成的陰米。等到炒年貨的時候用。
因為比較麻煩，就想一次性多做點，做了十斤。
姒浩宇一家人看見，都挺吃驚。鄭知雲問蘇禾：“弟妹，你們炒這麽多呀？”
剛才花生也是，她還想著弟妹家就三個人，花生炒得比他家還多。沒好意思問，現在看見要炒這麽多陰米，就忍不住了。
而且弟妹家的花生剛才聞著很香，這會的陰米看著也很好。剛才那個花生炒製好，她都吃了好多，比她們家的好吃。
“大嫂，我們是聽念念說要給墨弦送一些，就多做點。”
還有念念的一些朋友要送。她也要送一些給二姐她們。這樣算下來需要的量就比較多。
她還擔心花生不夠，問姒念蘇：“念念，米花糖裏要不要加花生這些？”
姒念蘇想了一下，反正花生多的是。“可以加一點。”
“那我們剛才炒的花生可能不夠，你再去樓上提一袋下來。”
“好，我馬上去。”
蘇禾想到明天要做豆腐，就問鄭知雲：“大嫂，你們做豆腐的豆子泡好沒？”
“泡好了，明天就可以拿到建國桂花他們那裏用機器打。有機器就是省力。”
蘇禾突然想起她還沒有給大嫂說家裏也有機器，不用去桂花大嫂那裏。
“大嫂，不用去桂花大嫂那裏，我們也有機器。”
“啊，你們什麽時候買的。那我們明天還是在你家打，可以少爬好多樓梯。”
“對的，這個機器還是念念在網上買的。念念說以後做豆腐的時間多，家裏買一個方便一些。這個機器也不貴。”
反正現在家裏是差什麽買什麽，機器都有好幾個，還好家裏寬敞，有的是地方放。
姒亦兮聽到蘇禾和姒念蘇的對話，問：“姑姑，你一個人能拿動嗎？我和你一起去。”
姒念蘇趕緊拒絕，“兮兮，不用。姑姑的力氣挺大的，再拿幾袋都不是問題。”
姒亦兮也想留在下麵邊吃邊看，聽她姑不需要幫忙，也就留下了。
“好吧！那你需要幫忙的時候叫我們。”
“好”，姒念蘇上樓從空間裏把花生拿出來，就馬上下樓。
這時姒國明就替換了蘇禾的位置，姒國軍替換了鄭知雲的位置。
“媽，花生拿下來了，我放在地上的。”
“好”
姒念蘇暫時沒有她的事，又把馬上錄炒大米花的視頻，和剛才錄的炒花生視頻一起發給南露。
不超過三秒，姒念蘇就接到了南露打來的電話。
“念念，你們是在炒年貨了？”她家小時候也會炒這些，自從老爸事業好起來，她家搬到縣城，她家就沒炒過。
過年都是去買堅果類的年貨。她家的年味也就越來越淡了。
“對呀！喜不喜歡，要不要？要的話，我下次來縣城的時給你帶。”
“要要要”，南露生怕她說完了，姐妹就以為她不要。
她的眼力了可好了，那個花生看著都很飽滿，還有那個大米花。她心裏有種直覺，這些很好吃，拒絕了肯定會後悔。
“好，等我米花糖做好了就給你帶。”
“念念，你太好了。不愧是我的好姐妹。我愛你。mua～mua～”
“別太激動，到時候不好吃你可不要失望。”
“念念，你還不了解我嘛，我怎麽可能會這樣。”
“我就怕你期望太高。行吧，那我先去幫忙了。”
“好好好，辛苦你了，下次你來縣城，我請客。”
“行吧，我要來的前一天告訴你。”
“好的，拜拜。”
南露掛掉電話，有點激動。從抽屜裏拿出護手霜，慢條斯理地揉擦起來，緩解她的興奮。
她和念念真是心有靈犀，她前兩天還在想什麽時候約她來逛街，她今天就給她發視頻。
念念迴l縣以後，她和其他姐妹約的時間就少起來。
炒好大米花，又開始炒姒念蘇剛才提下來的花生。
開始炒紅薯幹，姒念蘇對她爸說：“爸，我來替你一會。”
沒等姒國明說話，姒浩宇對他說：“二叔，不用妹妹換你，我來換你，然後王英換我爸。”
後麵都是炒他家的紅薯幹，用的二叔家的廚房，用的他家的柴火和工具。還讓念念來換，他們都不好意思。
王英也跟著點頭附和。
就連姒國軍和鄭知雲都說：“二弟，你就讓浩宇來換你。”
“行”大哥都發話了，也就不推來推去。
紅薯幹炒得不多，就兩鍋。
炒好大米花，就可以做米花糖，所有東西全部炒完。
開始剝炒花生，人多力量大，姒浩宇他家需要的花生米剝好以後就來幫姒念蘇他們剝。
花生剝完後，姒浩宇一家也不在這邊閑聊，馬上迴去了。
走的時候給姒念蘇他們留了一些炒的紅薯幹。
兩兄弟家靠得近，吃東西經常都會互送。姒國明也就沒有客氣，收下了。
等姒國軍一家人離開，蘇禾就趕緊安排。
“念念，你去樓上提一桶油下來用，我們馬上做米花糖。”
他們榨的花生油太香，不好在大家的麵前用。
上次榨好的油，她們都是單獨放在一個空房間裏鎖著的。有十桶，太多了被人看見不好。
吳鳳嬌也和姒浩宇他們一起迴去了，姒國明就坐到燒火的位置。
蘇禾對姒國明說：“”現在不燒火，你先把沙子拿去放好。”
說完就把沙子舀到一個小的缸裏。
“好了，你端走，隨便放哪裏都可以。你放好了就趕緊迴來燒火。”
“好的，老婆。”
他也不想上樓，直接把缸抱到擱泡菜壇的房間裏。反正是沙子，在哪裏放著都一樣。
鍋洗幹淨，就讓姒國明燒火。
看見念念下來，直接吩咐：“念念，直接把油倒鍋裏。”