第125章 做辣子雞和脆炸豆腐
炒了領導魷魚，迴家建桃源 作者：白開水人生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
姒念蘇就喜歡她奶這種性格，你給我我就要，你不給我也不說什麽。
大家吃完豆花，就把剩餘豆花倒入磨具整理平整，再在上麵壓一塊石頭，等一個小時定型。
“爸，我倆把豆渣給奶搬過去吧！”
“行，搬完不占位置，還可以把工具這些洗了。”
蘇禾就把留下的豆渣拌進剁碎的菜葉裏，喂雞。
“念念，我剛才看了一下，辣子雞涼了，可以開始抽真空。”
“那行，我去把真空機還有袋子拿出來。”
三人分工合作，蘇禾和姒國明負責把辣子雞裝進袋子裏，姒念蘇負責抽真空。
空間養出來的雞真的是又肥又嫩，四隻雞做成辣子雞裝了16袋。
蘇禾看她閨女隨便拿三個塑料袋子裝，表情一言難盡“念念，要不你找一個好一點的包裝。”
“沒事，露露不會介意這些的。她隻在乎裏麵的東西好不好吃。”
“那行吧！”
姒國明也在旁邊說：“他們如果不要，你就拿迴來給爸吃，爸喜歡。”
蘇禾：“那你想得真多。”
“媽，差不多一個小時了，豆腐成型沒有，今天正好什麽都有，就一起做了。”
“我去看看！”
“國明，媽怎麽沒過來？”
“我們一把豆渣搬過去，她就去給豬弄吃的。”
“還別說，這段時間喂的花生油油渣多，豬長得也快。每看一次就感覺又長肥好多。”
“是啊，等過完年我們也去抓兩頭豬來養，反正我們菜葉子多，實在不行明年也可以種點紅薯。”
姒念蘇聽到直接說：“就是，到時候直接在我空間種。”
姒國明：“突然覺得豬好幸福。”
姒念蘇：“幸福啥，反正它們吃這些，最後被我們吃，最後都是進了我們嘴裏。”
姒國明尷尬一笑，他這閨女是多少都缺點浪漫細胞。
蘇禾揭開包布，用手指按壓幾下，可以感受到一些彈性，軟硬適中。
“念念，豆腐好了，你過來看看要怎麽做。”
“好，來了”
“媽，你幫我把豆腐切成接近一厘米厚的小三角塊。”
“需要多少豆腐？”
今天磨出來的豆子，做了一板豆腐。
姒念蘇看著這一板豆腐說：“四分之一切成小三角形，四分之一切成小正方形，反正都要炸，炸些豆腐泡。平時可以煮湯吃，也可以燙火鍋吃。”
“媽，先切小正方體。你切好我這邊就先炸豆腐泡。”
蘇禾覺得她閨女安排得挺好的，“那行，剩下的豆腐等會給你奶奶也拿幾塊過去。”
“爸，你就幫我燒火，要聽我指揮哈。”
“行，你說大就大，你說小就小。”
“爸，等會獎勵你一盤下酒小零食。”
“難道我不幫你燒火等會就沒有？”
“也有啊，隻是我等會是要多給你酥一盤花生米，你不是說今晚要喝酒嘛！”
“這還差不多。”
安排完以後，姒念蘇就開始調等會炸好需要的料汁。
姒念蘇把豆腐泡下鍋之後，“爸，火稍微小一點。”
做好的豆腐小零食就放著冷卻，開始準備晚飯，隻需要炒兩個素菜就可以。
終於最後一包脆炸豆腐小零食抽好真空，每個袋子裏裝了四包辣子雞，三包脆炸豆腐。姒念蘇感覺自己都被油過了一遍，油膩膩的。
……
“咚咚咚”
一陣敲門聲響起
“念念，快起床，吃飯。你今天不是要去縣城嗎？”
“起來了，馬上。”
蘇禾看她在飯桌上不停打哈欠，有點擔心，“要不你等會就坐班車去，不要自己開車，或者你爸開車送你。”
“不用，我自己看著辦。你們今天也好好休息，過兩天又要開始忙了。”
“你就別管我和你爸，我們閑下來才渾身難受。”
姒念蘇在蘇禾擔憂的目光裏騎著她的小電瓶走了。
輕柔的微風拍打在臉上非常舒服，把她的睡意也吹沒了。
姒念蘇到舞蹈室的時候還接到蘇禾的電話，“媽，我已經安全到啦！”
“那行，你迴來的時候也慢慢騎，安全第一。”
前台的小欣看見門口的姒念蘇連忙說：“蘇蘇姐，你進來等吧，露露姐應該沒多久就來。”
“沒關係，我就想站一會，早上吃撐了。”
南露一來就看見蘇蘇，高興地跑過來說：“蘇蘇，你怎麽不進去等。”
“我就是在外麵消消食。”
“走，我們先去辦公室。你今天怎麽有空來找我玩？你家親戚走了？”
“你說我二姨他們啊，前天就迴去了。再說他們在也不影響我出來玩的。我這不是昨天做了點好吃的，就給你拿了一些。”
南露激動地給了姒念蘇一個大大的擁抱，“蘇蘇，我愛死你啦。”
她按耐不住地打開看看有什麽吃的，興奮的尖叫起來：“啊——，辣子雞，好棒啊。”
小欣正在喝水都被嚇一跳，差點把水杯蓋子摔碎。
好奇地伸著頭往辦公室方向看，她也想知道露露姐為什麽尖叫啊！不過辦公室的門關得嚴嚴實實的。
“別激動，就一點點吃的不至於哈。”
“另外幾袋是什麽啊，看著像豆腐做的。”
“對的，就是做的脆炸豆腐，很好吃的，你吃過就知道。”
看南露馬上就想撕開吃，姒念蘇立馬攔住。
“起來吃早飯沒有，一大早就吃辣的受得了不。”
“吃了的，別擔心，我就嚐嚐。”說完就撕了一包脆炸豆腐，從袋子裏擠出一小塊放入口中。
“嗯，真的好吃，素的吃出葷的感覺。”
“是吧，沒騙你吧！”
南露欲言又止：“不過……”
“不過什麽呀？和我還吞吞吐吐的。”
“不過感覺你的廚藝又進步了。”
姒念蘇還以為南露要說什麽味道不對呢！拍了拍胸脯。
“嚇我一跳”
南露邊吃邊點頭，不知不覺就吃了半包。
“你要不要來點？”
“算了，我昨天做的時候吃夠了，現在聞著都有點膩。”
小欣在外麵聞到這香辣味，被勾得心癢癢的。好想看看老板在裏麵吃的什麽呀！
南露看著另外兩個袋子問“這兩袋是給誰的？”
大家吃完豆花，就把剩餘豆花倒入磨具整理平整，再在上麵壓一塊石頭，等一個小時定型。
“爸，我倆把豆渣給奶搬過去吧！”
“行，搬完不占位置，還可以把工具這些洗了。”
蘇禾就把留下的豆渣拌進剁碎的菜葉裏，喂雞。
“念念，我剛才看了一下，辣子雞涼了，可以開始抽真空。”
“那行，我去把真空機還有袋子拿出來。”
三人分工合作，蘇禾和姒國明負責把辣子雞裝進袋子裏，姒念蘇負責抽真空。
空間養出來的雞真的是又肥又嫩，四隻雞做成辣子雞裝了16袋。
蘇禾看她閨女隨便拿三個塑料袋子裝，表情一言難盡“念念，要不你找一個好一點的包裝。”
“沒事，露露不會介意這些的。她隻在乎裏麵的東西好不好吃。”
“那行吧！”
姒國明也在旁邊說：“他們如果不要，你就拿迴來給爸吃，爸喜歡。”
蘇禾：“那你想得真多。”
“媽，差不多一個小時了，豆腐成型沒有，今天正好什麽都有，就一起做了。”
“我去看看！”
“國明，媽怎麽沒過來？”
“我們一把豆渣搬過去，她就去給豬弄吃的。”
“還別說，這段時間喂的花生油油渣多，豬長得也快。每看一次就感覺又長肥好多。”
“是啊，等過完年我們也去抓兩頭豬來養，反正我們菜葉子多，實在不行明年也可以種點紅薯。”
姒念蘇聽到直接說：“就是，到時候直接在我空間種。”
姒國明：“突然覺得豬好幸福。”
姒念蘇：“幸福啥，反正它們吃這些，最後被我們吃，最後都是進了我們嘴裏。”
姒國明尷尬一笑，他這閨女是多少都缺點浪漫細胞。
蘇禾揭開包布，用手指按壓幾下，可以感受到一些彈性，軟硬適中。
“念念，豆腐好了，你過來看看要怎麽做。”
“好，來了”
“媽，你幫我把豆腐切成接近一厘米厚的小三角塊。”
“需要多少豆腐？”
今天磨出來的豆子，做了一板豆腐。
姒念蘇看著這一板豆腐說：“四分之一切成小三角形，四分之一切成小正方形，反正都要炸，炸些豆腐泡。平時可以煮湯吃，也可以燙火鍋吃。”
“媽，先切小正方體。你切好我這邊就先炸豆腐泡。”
蘇禾覺得她閨女安排得挺好的，“那行，剩下的豆腐等會給你奶奶也拿幾塊過去。”
“爸，你就幫我燒火，要聽我指揮哈。”
“行，你說大就大，你說小就小。”
“爸，等會獎勵你一盤下酒小零食。”
“難道我不幫你燒火等會就沒有？”
“也有啊，隻是我等會是要多給你酥一盤花生米，你不是說今晚要喝酒嘛！”
“這還差不多。”
安排完以後，姒念蘇就開始調等會炸好需要的料汁。
姒念蘇把豆腐泡下鍋之後，“爸，火稍微小一點。”
做好的豆腐小零食就放著冷卻，開始準備晚飯，隻需要炒兩個素菜就可以。
終於最後一包脆炸豆腐小零食抽好真空，每個袋子裏裝了四包辣子雞，三包脆炸豆腐。姒念蘇感覺自己都被油過了一遍，油膩膩的。
……
“咚咚咚”
一陣敲門聲響起
“念念，快起床，吃飯。你今天不是要去縣城嗎？”
“起來了，馬上。”
蘇禾看她在飯桌上不停打哈欠，有點擔心，“要不你等會就坐班車去，不要自己開車，或者你爸開車送你。”
“不用，我自己看著辦。你們今天也好好休息，過兩天又要開始忙了。”
“你就別管我和你爸，我們閑下來才渾身難受。”
姒念蘇在蘇禾擔憂的目光裏騎著她的小電瓶走了。
輕柔的微風拍打在臉上非常舒服，把她的睡意也吹沒了。
姒念蘇到舞蹈室的時候還接到蘇禾的電話，“媽，我已經安全到啦！”
“那行，你迴來的時候也慢慢騎，安全第一。”
前台的小欣看見門口的姒念蘇連忙說：“蘇蘇姐，你進來等吧，露露姐應該沒多久就來。”
“沒關係，我就想站一會，早上吃撐了。”
南露一來就看見蘇蘇，高興地跑過來說：“蘇蘇，你怎麽不進去等。”
“我就是在外麵消消食。”
“走，我們先去辦公室。你今天怎麽有空來找我玩？你家親戚走了？”
“你說我二姨他們啊，前天就迴去了。再說他們在也不影響我出來玩的。我這不是昨天做了點好吃的，就給你拿了一些。”
南露激動地給了姒念蘇一個大大的擁抱，“蘇蘇，我愛死你啦。”
她按耐不住地打開看看有什麽吃的，興奮的尖叫起來：“啊——，辣子雞，好棒啊。”
小欣正在喝水都被嚇一跳，差點把水杯蓋子摔碎。
好奇地伸著頭往辦公室方向看，她也想知道露露姐為什麽尖叫啊！不過辦公室的門關得嚴嚴實實的。
“別激動，就一點點吃的不至於哈。”
“另外幾袋是什麽啊，看著像豆腐做的。”
“對的，就是做的脆炸豆腐，很好吃的，你吃過就知道。”
看南露馬上就想撕開吃，姒念蘇立馬攔住。
“起來吃早飯沒有，一大早就吃辣的受得了不。”
“吃了的，別擔心，我就嚐嚐。”說完就撕了一包脆炸豆腐，從袋子裏擠出一小塊放入口中。
“嗯，真的好吃，素的吃出葷的感覺。”
“是吧，沒騙你吧！”
南露欲言又止：“不過……”
“不過什麽呀？和我還吞吞吐吐的。”
“不過感覺你的廚藝又進步了。”
姒念蘇還以為南露要說什麽味道不對呢！拍了拍胸脯。
“嚇我一跳”
南露邊吃邊點頭，不知不覺就吃了半包。
“你要不要來點？”
“算了，我昨天做的時候吃夠了，現在聞著都有點膩。”
小欣在外麵聞到這香辣味，被勾得心癢癢的。好想看看老板在裏麵吃的什麽呀！
南露看著另外兩個袋子問“這兩袋是給誰的？”