朱明鋒在大棚的事確定下來後，取樣了土質，準備帶迴去，好好研究一下今年種什麽最恰當。
拖柆機因為裝了滿滿一車瓜，朱明鋒和易紹峰兩人小心爬在瓜上勉強到了鎮上。坐上了客車，不能直接坐拖拉機了，兩人壓在瓜上，到了省城估計瓜也該扔了，況且也不安全。
易紹峰先到了馬爺爺那裏，將從家裏帶的公雞和雞蛋送過去，讓老人家和他的好友打打牙祭；前段時間將買電磁爐的錢還給了馬爺爺，老人家本來不要，易紹峰將再開幾個店的想法跟他說，不能每次都墊，老人家才勉強收下。
易紹峰到的時候，他兒子一家也從首都來看老人家，剛好也在。經過介紹，馬爺爺的兒子，叫馬振然，是在首都下轄區裏從事財政工作，具體的易紹峰也沒好意思問。兒媳叫完慶婷，眉目清秀，氣質絕佳，是在銀行上班，孫子比易紹峰大1歲，叫馬仁俊。
聽到陌桑貢鵝飯店的創始人，就是眼前的這個孩子，讓馬振然吃驚不已。
“叫你小峰可以吧，我聽你馬爺爺說了陌桑貢鵝，昨天我跟你完阿姨也去體驗了一下，確實讓我開了眼界，聽店裏的店長說，所有的服務標準都是你製定的。我發現很多的服務理念在當下社會非常超前，就算在國外也沒有這些，你是在哪學的呢？”
或許是分管經濟口的，所以對待經營上的一些細節比別人關注的更多一些，越觀察越讓馬振然吃驚。
“您叫我小峰就對了，其實也沒什麽，我剛開始並沒有想到這些，隻想著開個門麵看能不能改變一下家裏的貧窮狀況；但是您也知道，不是所有開店的人都能盈利，所以我想著怎麽讓顧客進門消費，林姐告訴我一個詞叫核心競爭力。或許我們小孩子的心思單純吧，所以隻能想到爸爸媽媽對自己孩子的照顧都是無微不至，那能不能將這種關懷移植到經營中，當然將顧客當成自己孩子不夠尊重，所以我就提出了將顧客當成家人的口號，通過這方麵，再去想如何服務好每一位顧客，路子就不會偏，就形成了現在的服務標準。”
沒辦法，易紹峰隻能把自己對林勝男，對趙雅妍說過無數次的慌言又說了一遍。
接下來，就門店的服務升級，菜品的定價策略，未來如何複製等問題聊的那是一個滔滔不絕。馬振然是個胸有溝壑之人，很多想法讓他深有感觸和啟發，易紹峰擁有前世的成功案例打底，兩人聊的甚為投機。
一聲開飯了，打斷了兩人的談話，完慶婷微笑著將菜端上桌，易紹峰一看，唿！除了一盤貢鵝應該是從店裏打包的，其他基本都是食堂的飯菜，隻是比平常好了一點，看來於主任開了小後門；馬爺爺拿了瓶酒出來，臉上始終帶著滿足的笑容，看來兒子一家的到來讓他心情很好。
易紹峰起身跟大家解釋了一下，自己還要到店裏看看，並與馬振然約好下次有時間再聊，就走了出去。
“覺得你爸我認的這個幹孫子怎麽樣？我看比你也不差了，”馬爺爺看著正在給自己倒酒的兒子說道。
“爸，我又不是不讓你認人家，我好像沒說什麽，一直也是認同的啊，”馬振然一臉無奈，老子要顯擺也不能刻意打壓他啊。
“不過您還別說，這孩子如果不是坐在麵前跟我說話，我真不相信這些話是個孩子說的，這也太早熟了吧；他的很多觀點我都沒有聽聞過，首次聽到感覺有點異想天開，但細細一想，又大有道理。這個孩子太不簡單了。”
“如果是簡單的孩子能入你老子我的法眼，說他長的像小俊隻是一方麵而已。”馬爺爺一臉得意表情，這顆明珠在他還沒有抹去塵埃的時候，可隻有自己一個人看到了。
在兒子、兒媳的一片恭維聲中，老頭開心的幹了一杯。
易紹峰到店的時候，看到在門口在遮陽傘下等坐的顧客，拍了下自己腦袋，隻顧跟馬爺爺兒子聊天啦，忘了問建玻璃房的事該找哪個部門審批啦。
剛走進店裏，就聽到一個顧客提出要打包果盤，中午可能吃的太飽，桌上最後贈送的果盤沒怎麽吃。服務員在旁邊解釋著西瓜因為冷藏過，如果打包到家這麽熱的天，會出現變質，為了健康考慮，不同意予以打包；顧客也沒說什麽，買完單就準備走。
易紹峰走到趙雅妍旁邊，小聲的說了兩句。她快速的跑到後門邊上，用袋子裝了一個整西瓜，走到那桌顧客麵前。
“幾位好，剛剛聽到你們要打包果盤，我們服務員阻止了，雖然她也是出於好心，說的也是事實，但還是我們沒做好，在此給各位道歉。”說著將裝了袋的西瓜擰了上來。
“雖然裝盤切片的西瓜不可以打包，但是整西瓜可以，也請你們不要客氣，就當是我們的小小歉意。”趙雅妍笑著說道，盡量的讓語言更得體。
桌上的顧客有點不好意思，死活不肯將西瓜擰走，但在趙雅妍的誠摯鞠躬，真誠語言的攻勢下，隻能擰起西瓜走了，旁邊的人都很吃驚，這樣的服務也太不講理了；趙雅妍又給中午就餐的顧客，每桌送了個西瓜；其中有一桌顧客抱著試試的心態，說道一個不夠分，沒到一分鍾服務員又給拿了兩個過來，嘴上還大哥大姐的叫著，沒有一絲的不舍得，倒讓顧客自己鬧了個大紅臉。
門店現在人員配置足夠，還有點多；新招的兩個小夥子也非常勤快能幹，兩個保安還是林勝男指給他，他才看到的，沒有穿製服，也沒有站在門店邊上，而是站在離店大概20米的地方，雖然沒人監督，但站有站像，看著個子不高，但腰背挺拔。林勝男告訴他，都是退伍老兵，一個是前偵察兵，一個是前電話兵。
午後開工作例會易紹峰宣布了三件事：第一件事是宣布新的薪酬體係，包括員工的晉升通道和休假福利。因為提升了每個員工的福利，所以引起了一片歡唿。
第二件事是，服務標準正式向2.0版本過渡，增加了孕婦專用座，座椅用軟布包裹，還要有靠枕；增加幼兒專用座，是木頭打造的類似學步車一樣，又從玩具廠商，訂製了一批自己設計的公仔，易紹峰發現帶孩子出來吃飯的少之又少；以及現有服務的細節把控，包括中午的西瓜事件，以及顧客未帶錢的應急預案等等。
第三件事是，新店籌備，以及8月份下半個月，為期15天的活動開展計劃。
開完會後，林勝男告訴易紹峰曲記者的事，趙雅妍又告訴易紹峰她媽媽想找他聊聊，易紹峰有了一絲成就感，終於有人主動找他了。果然是“鮮花盛開，蝴蝶自來”。
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易紹峰先到了馬爺爺那裏，將從家裏帶的公雞和雞蛋送過去，讓老人家和他的好友打打牙祭；前段時間將買電磁爐的錢還給了馬爺爺，老人家本來不要，易紹峰將再開幾個店的想法跟他說，不能每次都墊，老人家才勉強收下。
易紹峰到的時候，他兒子一家也從首都來看老人家，剛好也在。經過介紹，馬爺爺的兒子，叫馬振然，是在首都下轄區裏從事財政工作，具體的易紹峰也沒好意思問。兒媳叫完慶婷，眉目清秀，氣質絕佳，是在銀行上班，孫子比易紹峰大1歲，叫馬仁俊。
聽到陌桑貢鵝飯店的創始人，就是眼前的這個孩子，讓馬振然吃驚不已。
“叫你小峰可以吧，我聽你馬爺爺說了陌桑貢鵝，昨天我跟你完阿姨也去體驗了一下，確實讓我開了眼界，聽店裏的店長說，所有的服務標準都是你製定的。我發現很多的服務理念在當下社會非常超前，就算在國外也沒有這些，你是在哪學的呢？”
或許是分管經濟口的，所以對待經營上的一些細節比別人關注的更多一些，越觀察越讓馬振然吃驚。
“您叫我小峰就對了，其實也沒什麽，我剛開始並沒有想到這些，隻想著開個門麵看能不能改變一下家裏的貧窮狀況；但是您也知道，不是所有開店的人都能盈利，所以我想著怎麽讓顧客進門消費，林姐告訴我一個詞叫核心競爭力。或許我們小孩子的心思單純吧，所以隻能想到爸爸媽媽對自己孩子的照顧都是無微不至，那能不能將這種關懷移植到經營中，當然將顧客當成自己孩子不夠尊重，所以我就提出了將顧客當成家人的口號，通過這方麵，再去想如何服務好每一位顧客，路子就不會偏，就形成了現在的服務標準。”
沒辦法，易紹峰隻能把自己對林勝男，對趙雅妍說過無數次的慌言又說了一遍。
接下來，就門店的服務升級，菜品的定價策略，未來如何複製等問題聊的那是一個滔滔不絕。馬振然是個胸有溝壑之人，很多想法讓他深有感觸和啟發，易紹峰擁有前世的成功案例打底，兩人聊的甚為投機。
一聲開飯了，打斷了兩人的談話，完慶婷微笑著將菜端上桌，易紹峰一看，唿！除了一盤貢鵝應該是從店裏打包的，其他基本都是食堂的飯菜，隻是比平常好了一點，看來於主任開了小後門；馬爺爺拿了瓶酒出來，臉上始終帶著滿足的笑容，看來兒子一家的到來讓他心情很好。
易紹峰起身跟大家解釋了一下，自己還要到店裏看看，並與馬振然約好下次有時間再聊，就走了出去。
“覺得你爸我認的這個幹孫子怎麽樣？我看比你也不差了，”馬爺爺看著正在給自己倒酒的兒子說道。
“爸，我又不是不讓你認人家，我好像沒說什麽，一直也是認同的啊，”馬振然一臉無奈，老子要顯擺也不能刻意打壓他啊。
“不過您還別說，這孩子如果不是坐在麵前跟我說話，我真不相信這些話是個孩子說的，這也太早熟了吧；他的很多觀點我都沒有聽聞過，首次聽到感覺有點異想天開，但細細一想，又大有道理。這個孩子太不簡單了。”
“如果是簡單的孩子能入你老子我的法眼，說他長的像小俊隻是一方麵而已。”馬爺爺一臉得意表情，這顆明珠在他還沒有抹去塵埃的時候，可隻有自己一個人看到了。
在兒子、兒媳的一片恭維聲中，老頭開心的幹了一杯。
易紹峰到店的時候，看到在門口在遮陽傘下等坐的顧客，拍了下自己腦袋，隻顧跟馬爺爺兒子聊天啦，忘了問建玻璃房的事該找哪個部門審批啦。
剛走進店裏，就聽到一個顧客提出要打包果盤，中午可能吃的太飽，桌上最後贈送的果盤沒怎麽吃。服務員在旁邊解釋著西瓜因為冷藏過，如果打包到家這麽熱的天，會出現變質，為了健康考慮，不同意予以打包；顧客也沒說什麽，買完單就準備走。
易紹峰走到趙雅妍旁邊，小聲的說了兩句。她快速的跑到後門邊上，用袋子裝了一個整西瓜，走到那桌顧客麵前。
“幾位好，剛剛聽到你們要打包果盤，我們服務員阻止了，雖然她也是出於好心，說的也是事實，但還是我們沒做好，在此給各位道歉。”說著將裝了袋的西瓜擰了上來。
“雖然裝盤切片的西瓜不可以打包，但是整西瓜可以，也請你們不要客氣，就當是我們的小小歉意。”趙雅妍笑著說道，盡量的讓語言更得體。
桌上的顧客有點不好意思，死活不肯將西瓜擰走，但在趙雅妍的誠摯鞠躬，真誠語言的攻勢下，隻能擰起西瓜走了，旁邊的人都很吃驚，這樣的服務也太不講理了；趙雅妍又給中午就餐的顧客，每桌送了個西瓜；其中有一桌顧客抱著試試的心態，說道一個不夠分，沒到一分鍾服務員又給拿了兩個過來，嘴上還大哥大姐的叫著，沒有一絲的不舍得，倒讓顧客自己鬧了個大紅臉。
門店現在人員配置足夠，還有點多；新招的兩個小夥子也非常勤快能幹，兩個保安還是林勝男指給他，他才看到的，沒有穿製服，也沒有站在門店邊上，而是站在離店大概20米的地方，雖然沒人監督，但站有站像，看著個子不高，但腰背挺拔。林勝男告訴他，都是退伍老兵，一個是前偵察兵，一個是前電話兵。
午後開工作例會易紹峰宣布了三件事：第一件事是宣布新的薪酬體係，包括員工的晉升通道和休假福利。因為提升了每個員工的福利，所以引起了一片歡唿。
第二件事是，服務標準正式向2.0版本過渡，增加了孕婦專用座，座椅用軟布包裹，還要有靠枕；增加幼兒專用座，是木頭打造的類似學步車一樣，又從玩具廠商，訂製了一批自己設計的公仔，易紹峰發現帶孩子出來吃飯的少之又少；以及現有服務的細節把控，包括中午的西瓜事件，以及顧客未帶錢的應急預案等等。
第三件事是，新店籌備，以及8月份下半個月，為期15天的活動開展計劃。
開完會後，林勝男告訴易紹峰曲記者的事，趙雅妍又告訴易紹峰她媽媽想找他聊聊，易紹峰有了一絲成就感，終於有人主動找他了。果然是“鮮花盛開，蝴蝶自來”。
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