經過一天一夜的努力,李承乾終於把75°的酒精給提純了出來。


    他將提純好的酒精擦拭在手上,那種熟悉的清涼之感讓他滿意的點了點頭。


    “成功了,終於成功了,就是這成本有點偏大的。


    原本幾十壇的白酒,現在隻剩下了可憐的三壇酒精,感覺有點得不償失啊。”


    本身從良醞署那邊拿來的這幾十壇白酒就是上等的佳釀,要不然的話,也不會專門供給皇家。


    自己這一次性把幾十壇禦酒搞成了三壇酒精,總覺得有些暴殄天物了,不過想到這些酒精的用處,他打消了這想法。


    整整一晚上沒休息,李承乾打算先去好好睡一覺,要不然,再像上一世那般猝死就未必會有再次穿越的機會了。


    隨後李承乾讓宦官幫忙把三壇酒精用油紙給密封好,然後搬到陰涼處儲存了起來,便迴麗正殿睡覺了。


    誰曾想到,剛睡到晌午時分,東宮就來了幾位不速之客,居然是良醞署的幾位官員。


    李承乾被打攪了睡覺,氣得想罵娘,可是聽到這些官員們來的目的,他無語的翻了翻白眼。


    原來是昨天李淵和李世民那對老登嚐到了二次提純後白酒的甜頭,所以派了良醞署這些官員取經來了。


    李承乾便將白酒多次提純,得到更高度數酒的原理告知給了這些良醞署的官員,並且對他們叮囑道。


    “這提純白酒可以提升白酒純淨度,去除其中有害雜質,多次提純後,白酒香味、烈度都會得到提升。


    一般來說提純兩次的白酒就已經烈性就非常可怕了。


    千萬不要提純三次,四次,因為提純三次,四次後的白酒度數太高,常喝容易燒胃。”


    “度數?太子殿下,能跟臣說一下,這度數是什麽意思嗎?”


    其中一位官員挑了挑眉,之前他們根本沒聽說過度數的問題,所以對這概念難以理解。


    李承乾想了想便繼續迴道:“這麽跟你們說吧,現在尋常民眾喝的酒基本都在十度以下。


    之前阿耶和皇祖父他們常喝的白酒度數基本上在十幾、二十度的範圍。


    一次蒸餾能達到三十幾度,二次蒸餾約莫能達到四十幾度。


    這時候的酒烈度雖然比常喝的酒更高了一倍多,也算可控範圍。


    可三次、四次蒸餾以後,度數就六、七十往上了,一般來說,孤不建議蒸餾到這麽高的度數,對人體傷害太大了。”


    李承乾還記得自己前世的祖父,就是因為長期喝近六十度的穀燒酒,最後胃穿孔,沒及時就醫沒的。


    李承乾可不想再看到類似的事情發生,所以嚴格要求這些良醞署的人要按照自己叮囑來做事。


    隻有蒸餾醫用酒精時,李承乾會允許他們將蒸餾的次數提升到三、四次。


    良醞署官員這迴算是勉強對度數有了些了解,反正那些禦酒經過一次蒸餾以後,度數約莫能提升個十來度。


    二次蒸餾後,度數能提升二、三十度,所以多次蒸餾以後,這烈度也會大大增加。


    其中一位良醞署官員對李承乾道。


    “殿下,您還有沒有二次蒸餾後的美酒,能不能給臣品鑒一下?


    連陛下和太上皇都盛讚的美酒,肯定不是凡物。”


    “臣也想嚐嚐。”


    “還有臣……”


    幾名良醞署官員都眼巴巴看著李承乾一副期盼的模樣,李承乾隻能點了點頭。


    幸好昨天李承乾看自家皇祖父和阿耶好似很喜歡這二次蒸餾酒的模樣,便勻出一壇,準備找個時間給阿耶和皇祖父送去。


    當然數量有限,隻能每人給他們送半壇過去,給他們解解饞,再多就沒了。


    現在這幾名良醞署的官員一副眼巴巴想要品鑒的模樣,李承乾隻好讓霜兒給這幾位官員每人盛了一杯。


    幾名官員看著杯中晶瑩剔透,不含半點渾濁卻散發著奇異酒香味的二次蒸餾酒,不由得猛吞了口唾沫,不吝誇耀。


    “這酒怎麽一點兒都不渾濁,而且酒香味竟然濃鬱至此,老夫感覺聞一下,整個身體都通透了。”


    “這酒真是妙不可言,我們尋常釀造出的酒難免會渾濁。


    就算是陛下喝的禦酒,也不可能清澈至此,也不可能如此香醇,妙啊。”


    “太子殿下真是學究天人,這樣蒸餾製酒的方式,我等真是大開眼界了。”


    呃……李承乾嘴角一頓狂抽,這些官員貌似有點誇張了啊,會蒸餾下酒就學究天人了?什麽德性。


    “你們能不能閉嘴,要品嚐這些酒快點品嚐,嚐完以後,你們可以把孤那蒸餾用的裝置拿走。


    以後得你們自己進行研究,孤昨晚一晚上沒睡,沒時間搭理你們這些家夥。”


    幾名良醞署官員臉上露出尷尬的神情,趕忙品嚐起了手裏的二次蒸餾酒,隨即紛紛眼前大亮。


    “果然是好酒,這又綿柔又甘烈的口感,是臣這輩子都沒品嚐過的,好酒啊。”


    “果然是美酒,就這杯酒絕對堪稱老夫這輩子喝過的第一美酒。


    真是沒想到,老夫這一生品酒無數,竟然都不如這酒的一半香醇。”


    第三位還想要誇一下,可看到李承乾想要刀人的眼神,乖乖把口中的酒和話咽了下去,仔細品嚐起了杯中美酒。


    越喝這些良醞署官員越感覺這酒的美味,香醇。


    本身這酒就是以禦酒為原料提純而得,而禦酒本身就是這時代美酒的巔峰之作了。


    現在這用禦酒二次提純後的白酒不但在原本香醇的程度上去掉了各種雜質,也將香醇程度提升了不止一個檔次。


    同樣保留了其口感,雖然烈度對於這時代的人來說很高。


    可同樣口感綿柔,糧食味道香濃,他們自然沒辦法抵抗。


    等良醞署官員們將杯中酒喝完以後,一位位都流露出一副還想再續一杯的神情。


    可李承乾不可能再給這些家夥倒酒,便直接下達了逐客令。


    “好了,好了,孤還要去休息,你們想要喝,自己按照孤的方法,拿著這蒸餾用具迴去蒸餾白酒吧。


    你們是時候該離開了,不然孤就讓人把你們丟出去。”


    幾名良醞署官員隻能跑到夥房把蒸餾用的器具給搬走了。


    反正以後李承乾教了這些家夥如何蒸餾酒,以後需要酒精,直接讓良醞署的人幫忙蒸餾就好了……

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