時間咻地一下就到了年二十九。
湯月華領著月娥一起到山上,“師父,明天就過年了,新年安康,我們明天就不上來了。”
“去吧,記得上課的日子。”空明大師看了一眼自己的徒兒就讓她們下山去了。
大年二十九的晚上,梅山村的人早早地就準備好了晚食,天還亮著,家家戶戶都已經準備吃晚食了。
因為湯月華的娘親是獨生女,家裏也沒有什麽親戚,隻有村裏的同族,但是關係也都已經很遠了,她們家又住在山邊,和村裏隔了好遠的距離。
湯氏一整個下午都在廚房裏忙忙碌碌,兄妹幾個不時地摸進廚房,不拘拿點什麽,炸小魚幹,蛋絲肉丸,或是糖果之類的東西。
有時候他們也會留在廚房幫忙切切菜,或者是去院裏挑挑水。
不過這些事情大多都是夫妻兩個完成的,他們還覺得孩子們在廚房待著占地方,如果又跑腿的工作,直接叫一聲就好了。
今天家裏要將吃的東西準備足,要一直吃到正月初三才行,最好能準備到正月十五,但是著其中還會又幾次祭神,所以食物一般準備到初三。
他們今天把東西都準備好,接下來的幾天就是舒舒服服地吃吃喝喝了。
湯氏準備的食物裏有梅山五件套,魚、肉、豆腐、蛋外加一塊年糕或者是黃粿,還有各色的蔬菜。
清洗幹淨的食物就會用竹籃掛起來,要吃的時候,直接從裏麵取。
兄妹幾個已經從頭到腳地清洗了一遍,穿上新製的衣服,還有湯氏夫婦還沒有穿上新衣了,還有好多的事情沒做。
原本他們是不準備買的。
湯月華見父母沒舍得給自己買衣服,準備到成衣店買些製好的衣服,最後還是哥哥們勸她裁了布料迴來,不然娘是要生氣的。
湯月華穿著一身新衣,自己的娘親又將她的頭發挽過,現在從後麵看也是一個伶俐的小姑娘了,隻是正麵就……
也不知道為什麽,這些日子湯月華也沒少倒騰自己的臉。
眼看著自己的娘的膚色漸漸白皙紅潤起來,還有張夫人的臉色也好了許多,唯獨自己的臉一成不變地恐怖著。
哦,對了上次師父交給自己的那本書,上哪兒去了,湯月華突然想起在葛洪山拿的那本書了。
看來得等到年過完以後再說了。
“吃飯咯。”
湯氏的一聲令下,一家人就開始活動起來了,他們將吃食從廚房裏搬到廳堂裏。
今天湯氏蒸了滿滿的一木桶白米飯,今天肯定會吃剩下,年年有餘麽。
未來的三天他們家應該是不用再準備主食了,畢竟還有那些黃粿可以吃。
吃好飯,湯月華就收到了父親的第一份紅包,裏麵是兩個銅板,兄妹幾人都有,月娥的一份也少不了。
“好了,壓歲錢要藏好,今晚守歲,明天要早起。”陳念群將紅包發完還吩咐了一下孩子們。
大家吃好飯,還要幫忙將東西收拾好,湯氏將鍋洗幹淨。
湯月華看著自己的母親將鍋刷得不留一絲油花,再往鍋中倒入清水,水沸以後將完整的一顆顆青菜焯水。
這麽冷的天氣,梅山依舊不缺青菜,看著母親將青菜裝盤。
這些是梅山的主婦們年二十九的必做功課,孩子們和丈夫都已經洗漱好圍著火爐,吃著零嘴,嘮嗑。
主婦們依舊在忙忙碌碌,忙好了以後還要在灶膛裏留火種,保證薪火不滅。
等湯氏將事情忙完,時間也差不多了,再守一會兒就是新年了。
身上的新衣,火爐的溫暖,都讓人昏昏欲睡。
這幾個月來早睡的湯月華覺著自己的眼皮子都已經開始打架了。
寂靜的夜晚突然響起劈裏啪啦的鞭炮聲,有了開頭的那一家,下麵的鞭炮聲九開始爭先恐後地響起了。
“孩子們,過年了。”陳念群拿了鞭炮去大門口放。
他們跟在父親的身後,一家人一起將那轉瞬即逝的花火定格在自己的心頭,熱鬧且溫暖,此時整個村子都徜徉在煙火構成的年味中。
接下來他們的工作就是睡一覺起來,然後迎接清晨。
家長們則忙著祭祀祖先,忙好了才能去床上眯一會兒。
一整個晚上村裏的燈火星星點點。
寅時初,湯氏就起床了,她將昨天餘下的白米飯蒸上,熱好的米飯放在後灶,也就是專門燒熱水的鍋上,那上麵有一個木製的蓋子。圓形的木蓋上有一個比水瓢略大些的同心小圓洞,就是為了舀水用的。
後灶的鍋隻能享受到餘火,剛好用來裝水。
她將祭祀的青菜再過一遍沸水,一一裝盤。這時候,陳念群也起來了,坐在灶邊燒火。
兄妹幾個一起床,就各自去洗漱了。
湯月華牽著月娥到灶邊看著自己的母親,湯氏又往鍋裏添了些水,等到水沸騰開了,就將長壽麵下下去。
細長的長壽麵在鍋裏翻上幾滾就可以了,用筷子將撈起來,放到已經添好紅米酒的小碗裏。
湯月華還沒有吃過這種麵條。
她照著家裏人的動作,將麵條拌了拌,嚐了一口,麵條細軟,帶著鹹味,沁潤了米酒的香氣,倒是挺好吃的,原來這麵條原本就是鹹的。
昨天湯月華和月娥就背被囑咐了一遍,其實主要是對月娥說的,反倒是讓湯月華知道了一些原本“她”就應該知道的習俗。
大年初一的早上大家都要吃素,桌上的每一樣青菜都必須吃過。
所以湯月華今日還是吃了一丟丟的芹菜,原本她是打死也不吃的,其他的一些青菜就在接受的範圍內了。
不過這個時節的蔬菜經過霜打,吃起來更加地清甜,這裏的人好像很愛紅米酒而且還是稀罕物。
全村,或者說這十裏八鄉的人,大年初一的蘸料必須是紅米酒配上一點鹽。
隻是湯月華不怎麽喜歡,好想念小米椒,麻油,芝麻醬黃豆粉……
啊!什麽時候才能再吃到那些蘸料呀。
不過再怎麽想念眼下也沒有了,湯月華乖乖地將桌上的青菜都吃了一遍,細細地品嚐也是挺好吃的,清甜清甜的,妥妥地純天然有機蔬菜。
“吃好了,吃飽了。”湯月華打了個招唿酒下桌了。
過年的時候必須說好話,都是一些好呀,恭喜發財呀,歲歲平安的這些詞匯,嚴禁一切不吉利的詞匯。
湯月華領著月娥一起到山上,“師父,明天就過年了,新年安康,我們明天就不上來了。”
“去吧,記得上課的日子。”空明大師看了一眼自己的徒兒就讓她們下山去了。
大年二十九的晚上,梅山村的人早早地就準備好了晚食,天還亮著,家家戶戶都已經準備吃晚食了。
因為湯月華的娘親是獨生女,家裏也沒有什麽親戚,隻有村裏的同族,但是關係也都已經很遠了,她們家又住在山邊,和村裏隔了好遠的距離。
湯氏一整個下午都在廚房裏忙忙碌碌,兄妹幾個不時地摸進廚房,不拘拿點什麽,炸小魚幹,蛋絲肉丸,或是糖果之類的東西。
有時候他們也會留在廚房幫忙切切菜,或者是去院裏挑挑水。
不過這些事情大多都是夫妻兩個完成的,他們還覺得孩子們在廚房待著占地方,如果又跑腿的工作,直接叫一聲就好了。
今天家裏要將吃的東西準備足,要一直吃到正月初三才行,最好能準備到正月十五,但是著其中還會又幾次祭神,所以食物一般準備到初三。
他們今天把東西都準備好,接下來的幾天就是舒舒服服地吃吃喝喝了。
湯氏準備的食物裏有梅山五件套,魚、肉、豆腐、蛋外加一塊年糕或者是黃粿,還有各色的蔬菜。
清洗幹淨的食物就會用竹籃掛起來,要吃的時候,直接從裏麵取。
兄妹幾個已經從頭到腳地清洗了一遍,穿上新製的衣服,還有湯氏夫婦還沒有穿上新衣了,還有好多的事情沒做。
原本他們是不準備買的。
湯月華見父母沒舍得給自己買衣服,準備到成衣店買些製好的衣服,最後還是哥哥們勸她裁了布料迴來,不然娘是要生氣的。
湯月華穿著一身新衣,自己的娘親又將她的頭發挽過,現在從後麵看也是一個伶俐的小姑娘了,隻是正麵就……
也不知道為什麽,這些日子湯月華也沒少倒騰自己的臉。
眼看著自己的娘的膚色漸漸白皙紅潤起來,還有張夫人的臉色也好了許多,唯獨自己的臉一成不變地恐怖著。
哦,對了上次師父交給自己的那本書,上哪兒去了,湯月華突然想起在葛洪山拿的那本書了。
看來得等到年過完以後再說了。
“吃飯咯。”
湯氏的一聲令下,一家人就開始活動起來了,他們將吃食從廚房裏搬到廳堂裏。
今天湯氏蒸了滿滿的一木桶白米飯,今天肯定會吃剩下,年年有餘麽。
未來的三天他們家應該是不用再準備主食了,畢竟還有那些黃粿可以吃。
吃好飯,湯月華就收到了父親的第一份紅包,裏麵是兩個銅板,兄妹幾人都有,月娥的一份也少不了。
“好了,壓歲錢要藏好,今晚守歲,明天要早起。”陳念群將紅包發完還吩咐了一下孩子們。
大家吃好飯,還要幫忙將東西收拾好,湯氏將鍋洗幹淨。
湯月華看著自己的母親將鍋刷得不留一絲油花,再往鍋中倒入清水,水沸以後將完整的一顆顆青菜焯水。
這麽冷的天氣,梅山依舊不缺青菜,看著母親將青菜裝盤。
這些是梅山的主婦們年二十九的必做功課,孩子們和丈夫都已經洗漱好圍著火爐,吃著零嘴,嘮嗑。
主婦們依舊在忙忙碌碌,忙好了以後還要在灶膛裏留火種,保證薪火不滅。
等湯氏將事情忙完,時間也差不多了,再守一會兒就是新年了。
身上的新衣,火爐的溫暖,都讓人昏昏欲睡。
這幾個月來早睡的湯月華覺著自己的眼皮子都已經開始打架了。
寂靜的夜晚突然響起劈裏啪啦的鞭炮聲,有了開頭的那一家,下麵的鞭炮聲九開始爭先恐後地響起了。
“孩子們,過年了。”陳念群拿了鞭炮去大門口放。
他們跟在父親的身後,一家人一起將那轉瞬即逝的花火定格在自己的心頭,熱鬧且溫暖,此時整個村子都徜徉在煙火構成的年味中。
接下來他們的工作就是睡一覺起來,然後迎接清晨。
家長們則忙著祭祀祖先,忙好了才能去床上眯一會兒。
一整個晚上村裏的燈火星星點點。
寅時初,湯氏就起床了,她將昨天餘下的白米飯蒸上,熱好的米飯放在後灶,也就是專門燒熱水的鍋上,那上麵有一個木製的蓋子。圓形的木蓋上有一個比水瓢略大些的同心小圓洞,就是為了舀水用的。
後灶的鍋隻能享受到餘火,剛好用來裝水。
她將祭祀的青菜再過一遍沸水,一一裝盤。這時候,陳念群也起來了,坐在灶邊燒火。
兄妹幾個一起床,就各自去洗漱了。
湯月華牽著月娥到灶邊看著自己的母親,湯氏又往鍋裏添了些水,等到水沸騰開了,就將長壽麵下下去。
細長的長壽麵在鍋裏翻上幾滾就可以了,用筷子將撈起來,放到已經添好紅米酒的小碗裏。
湯月華還沒有吃過這種麵條。
她照著家裏人的動作,將麵條拌了拌,嚐了一口,麵條細軟,帶著鹹味,沁潤了米酒的香氣,倒是挺好吃的,原來這麵條原本就是鹹的。
昨天湯月華和月娥就背被囑咐了一遍,其實主要是對月娥說的,反倒是讓湯月華知道了一些原本“她”就應該知道的習俗。
大年初一的早上大家都要吃素,桌上的每一樣青菜都必須吃過。
所以湯月華今日還是吃了一丟丟的芹菜,原本她是打死也不吃的,其他的一些青菜就在接受的範圍內了。
不過這個時節的蔬菜經過霜打,吃起來更加地清甜,這裏的人好像很愛紅米酒而且還是稀罕物。
全村,或者說這十裏八鄉的人,大年初一的蘸料必須是紅米酒配上一點鹽。
隻是湯月華不怎麽喜歡,好想念小米椒,麻油,芝麻醬黃豆粉……
啊!什麽時候才能再吃到那些蘸料呀。
不過再怎麽想念眼下也沒有了,湯月華乖乖地將桌上的青菜都吃了一遍,細細地品嚐也是挺好吃的,清甜清甜的,妥妥地純天然有機蔬菜。
“吃好了,吃飽了。”湯月華打了個招唿酒下桌了。
過年的時候必須說好話,都是一些好呀,恭喜發財呀,歲歲平安的這些詞匯,嚴禁一切不吉利的詞匯。