不管怎麽說,吃貨美食城和她們息息相關,生意好了,她們分成也會更好。
何況,她們也有心想要和葉宇捆綁更密切。
擁堵了!
葉宇能猜到吃貨美食城生意會火爆,可怎麽都沒想到,竟然能火爆到這個地步!
開業當天,隊伍長長排開,幾乎是一眼看不到頭。
人就是這樣,純粹是癡子看熱鬧,隊伍越長,排的人竟然越多。
除非是有急事的,要不然,紛紛跑來排隊。
無論是葉宇還是吳峰,那都是始料未及。
葉宇幾乎是第一時間將兩家旗艦店八名安保全部調了過來維持秩序。
畢竟,一旦出現什麽狀況,恐怕哭都來不及。
有了專門維持秩序的,情況才有所好轉。
即便是這樣,吃貨美食城內還是熙熙攘攘,人滿為患。
和葉宇構思的差不多,凡是進入吃貨美食城的顧客,他們都能找到自己喜歡吃的東西。
手藝方麵,那也是絕對一流的。
六千每月的工資,請來的可不是飯桶,如果沒有一些真材實料,葉宇和吳峰早就讓他們滾蛋了。
其實在吃貨美食城沒有正式營業之前,為了把好關,葉宇已經帶著柳如煙,葉蘭,譚林等人過來試吃了。
每一位廚師都做出了各自好吃的美食。
如果柳如煙他們覺得過關,那才是過關,倘若覺得口味一般,反應平平,那麽,隻能說聲‘抱歉’,然後給廚師一點遣散費,讓對方離開。
八十位廚師中,有十六位廚師就是這樣被葉宇,譚林和柳如煙他們給淘汰掉的。
競爭就是這樣的慘烈。
畢竟,誰都想擁有一份高工資,高收入,唯有這樣,才會很體麵。
因此吃貨美食城廚師們的手藝是一流的,唯一遺憾的則是,幾乎每個廚師都是肥頭大耳,看起來和土匪差不多,形象和那些漂亮的服務員形成了鮮明對比。
這也算是標準的美女和野獸了。
凡是去了一次吃貨美食城的顧客,他們對吃貨美食城那都是讚口不絕。
“下次我會帶家人一起過來。”
“下次我會和朋友過來,讓他們也來嚐嚐手藝。”
“很不錯,如果有大型包廂的話,我結婚都想在這裏舉辦了!”一時之間,大家對吃貨美食城的評價是好評如潮。
其實大家都知道,飯店主要是靠口碑。
如果飯店菜的質量差的話,那麽宣傳再好也狗屁用都沒有。
大家吃東西都很挑剔,瞞不過自己的胃。
這不是依靠別人說的。
如果是買衣服,自己覺得一般,那麽別人都說很好看,這種情況下,顧客會受到影響,或許虛榮心作祟,結果會購買這件衣服。
可是吃不一樣,很簡單:好吃,一般,不好吃。
好吃的話,那麽下次再來!
一般的話,那麽下次可以來,也可以不來。
不好吃的話,哪怕宣傳天花亂墜,顧客也不會過來。
反正開業第二天,還是有人到了美食城排隊,隊伍還是很長。
第三天,第四天連續一個星期,那都是人滿為患。
正常飯店,那都是下午五點營業。
中午是十點半營業,早晨是七點左右營業。
可是吃貨美食城不是這樣,營業時間都會提前許多。
結束時間也會推遲,反正對顧客的吸引力比預計中厲害多了。
這也導致第二輪招聘開始了。
畢竟,憑借眼前這些廚師和服務員,估計要累死人。
所以葉宇和吳峰商量之後,臨時決定,增加四十名廚師和八十名服務員。
這一輪招聘有些倉促,隻是很快也招聘完成了。
餐飲和服裝不一樣,餐飲純利潤基本都是一半左右。
營業第一天,吃貨美食城營業額達到了十萬出頭,純利潤達到了伍萬。
接下來每天情況差不多。
僅僅一個星期,葉宇存入銀行達到了四十萬,這存入的都是純利潤。
情況比葉宇預計中還要好。
本以為開業一段時間後,這種熱情會消淡的。
可是結果並不是這樣的!
吳峰還開設了會員製度,隻要辦卡的會員,那麽購買都會打折,另外會員無需去排隊。
他們會從特殊通道進入到吃貨美食城內消費。
即便是這樣,吃貨美食城最火爆的時候,那些會員們也是要排隊的,隻不過他們是排在了會員後麵。
白靈她們一個個也是被驚到了。
本來以為僅僅是一種報答葉宇的方式,可怎麽都沒想到,吃貨美食城生意這麽好。
隻不過,仔細想想,她們在營業之前試吃的時候,對許多美食都讚不絕口,足以證明了一切。
許多製度是死的,人是活的!
柳如煙他們是經常依靠身份,則會插隊進入到吃貨美食城中。
這也讓葉宇想到了趙小鳳!
何況,她們也有心想要和葉宇捆綁更密切。
擁堵了!
葉宇能猜到吃貨美食城生意會火爆,可怎麽都沒想到,竟然能火爆到這個地步!
開業當天,隊伍長長排開,幾乎是一眼看不到頭。
人就是這樣,純粹是癡子看熱鬧,隊伍越長,排的人竟然越多。
除非是有急事的,要不然,紛紛跑來排隊。
無論是葉宇還是吳峰,那都是始料未及。
葉宇幾乎是第一時間將兩家旗艦店八名安保全部調了過來維持秩序。
畢竟,一旦出現什麽狀況,恐怕哭都來不及。
有了專門維持秩序的,情況才有所好轉。
即便是這樣,吃貨美食城內還是熙熙攘攘,人滿為患。
和葉宇構思的差不多,凡是進入吃貨美食城的顧客,他們都能找到自己喜歡吃的東西。
手藝方麵,那也是絕對一流的。
六千每月的工資,請來的可不是飯桶,如果沒有一些真材實料,葉宇和吳峰早就讓他們滾蛋了。
其實在吃貨美食城沒有正式營業之前,為了把好關,葉宇已經帶著柳如煙,葉蘭,譚林等人過來試吃了。
每一位廚師都做出了各自好吃的美食。
如果柳如煙他們覺得過關,那才是過關,倘若覺得口味一般,反應平平,那麽,隻能說聲‘抱歉’,然後給廚師一點遣散費,讓對方離開。
八十位廚師中,有十六位廚師就是這樣被葉宇,譚林和柳如煙他們給淘汰掉的。
競爭就是這樣的慘烈。
畢竟,誰都想擁有一份高工資,高收入,唯有這樣,才會很體麵。
因此吃貨美食城廚師們的手藝是一流的,唯一遺憾的則是,幾乎每個廚師都是肥頭大耳,看起來和土匪差不多,形象和那些漂亮的服務員形成了鮮明對比。
這也算是標準的美女和野獸了。
凡是去了一次吃貨美食城的顧客,他們對吃貨美食城那都是讚口不絕。
“下次我會帶家人一起過來。”
“下次我會和朋友過來,讓他們也來嚐嚐手藝。”
“很不錯,如果有大型包廂的話,我結婚都想在這裏舉辦了!”一時之間,大家對吃貨美食城的評價是好評如潮。
其實大家都知道,飯店主要是靠口碑。
如果飯店菜的質量差的話,那麽宣傳再好也狗屁用都沒有。
大家吃東西都很挑剔,瞞不過自己的胃。
這不是依靠別人說的。
如果是買衣服,自己覺得一般,那麽別人都說很好看,這種情況下,顧客會受到影響,或許虛榮心作祟,結果會購買這件衣服。
可是吃不一樣,很簡單:好吃,一般,不好吃。
好吃的話,那麽下次再來!
一般的話,那麽下次可以來,也可以不來。
不好吃的話,哪怕宣傳天花亂墜,顧客也不會過來。
反正開業第二天,還是有人到了美食城排隊,隊伍還是很長。
第三天,第四天連續一個星期,那都是人滿為患。
正常飯店,那都是下午五點營業。
中午是十點半營業,早晨是七點左右營業。
可是吃貨美食城不是這樣,營業時間都會提前許多。
結束時間也會推遲,反正對顧客的吸引力比預計中厲害多了。
這也導致第二輪招聘開始了。
畢竟,憑借眼前這些廚師和服務員,估計要累死人。
所以葉宇和吳峰商量之後,臨時決定,增加四十名廚師和八十名服務員。
這一輪招聘有些倉促,隻是很快也招聘完成了。
餐飲和服裝不一樣,餐飲純利潤基本都是一半左右。
營業第一天,吃貨美食城營業額達到了十萬出頭,純利潤達到了伍萬。
接下來每天情況差不多。
僅僅一個星期,葉宇存入銀行達到了四十萬,這存入的都是純利潤。
情況比葉宇預計中還要好。
本以為開業一段時間後,這種熱情會消淡的。
可是結果並不是這樣的!
吳峰還開設了會員製度,隻要辦卡的會員,那麽購買都會打折,另外會員無需去排隊。
他們會從特殊通道進入到吃貨美食城內消費。
即便是這樣,吃貨美食城最火爆的時候,那些會員們也是要排隊的,隻不過他們是排在了會員後麵。
白靈她們一個個也是被驚到了。
本來以為僅僅是一種報答葉宇的方式,可怎麽都沒想到,吃貨美食城生意這麽好。
隻不過,仔細想想,她們在營業之前試吃的時候,對許多美食都讚不絕口,足以證明了一切。
許多製度是死的,人是活的!
柳如煙他們是經常依靠身份,則會插隊進入到吃貨美食城中。
這也讓葉宇想到了趙小鳳!