第209章 帶魚
七零:我嫁京圈二爺,全家後悔了 作者:胖土豆 投票推薦 加入書簽 留言反饋
郭大媽想說兩句。
還沒說出口,排隊的隊伍動了,馬上就要輪到他們買帶魚了,她趕緊掏錢出來。
吃瓜很重要。
但家裏的男人賺錢養家辛苦,就饞嘴,想吃這口燉帶魚,當媳婦的雖然沒有太大本事。
天天隻知道嗑瓜子,找人說東家長西家短,偶爾滿足一下老公口腹之欲還是能做到。
男人寵她。
她也寵男人。
這才是一個家。
至於兒子想吃,那都是沾他老子賺錢養家的光,她美滋滋的拿著帶魚迴到家,做燉帶魚去了。
林母也搶到了帶魚。
迴去的路上有人問,她都會對外說是林早早嘴饞,鬧著想吃,特意買來做紅燒帶魚給她吃。
老京人。
最愛吃紅燒帶魚。
做法也簡單的很,先把帶魚裹上麵糊,兩麵煎一下,起鍋燒油,油熱了放幾粒花椒下去。
蔥薑蒜熗鍋,再倒醬油水。
開了鍋,把帶魚放進去,等著咕嘟那麽一小會,再在出鍋前,淋一下鍋邊醋。
直接三大碗米飯幹起!
這魚湯要是放涼了變成凍,那就更好吃了,還沒做出來,林母就饞了,說的連街坊鄰居也饞了。
荷包沒幾個子,也跑去買。
可惜去晚了,帶魚早就賣光了,他們隻能聞著鄰居家的魚香味,就著鹹菜米飯。
為啥吃鹹菜?
家裏油根本不夠吃。
所以家家戶戶都備著鹹菜。
林母哼著歌,在廚房忙著,還有大半瓶豆油,為了這口帶魚,她今兒也是大出血。
那豆油跟不要錢一樣,哐哐的一個勁往鍋裏倒,有這麽多油,那菜做的都不難吃。
很快。
香味四溢。
關住門窗,也關不住這味。
不算上次吃剩飯,今兒是林早早正式迴家的第一頓飯,為了哄好女兒,讓她以後幫自己做家務。
她今兒下了血本,除了帶魚。
還去買了一塊錢的瘦肉,瘦肉最便宜,切絲炒了一大盆白菜,再弄了一個雞蛋湯。
林大哥下工迴家。
便聞到了肉味,想著家裏如今多了個妹妹,便緊皺眉頭,“媽,今天不過年不過節您怎麽買肉了。”
像林早早這種不聽話,在外亂搞有辱家門的妹妹,她根本不配吃林家的東西。
想到媽還做給她吃。
心裏就有些不舒服了,甚至還擔心林薇薇生氣,畢竟林薇薇讓他進國字頭單位。
他如今更寵這個妹妹,見不得她受丁點委屈,也見不得林早早過得比林薇薇好。
林母笑嗬嗬,“今天啊,供銷社限量供應帶魚,窄的,特便宜,隻要兩毛五一斤。”
“想著薇薇愛吃,就買了些。”
林大哥走進廚房,看見鍋裏的紅燒帶魚,兩毛五,比豬肉便宜,他也愛吃這一口。
“帶魚我們自家吃,等林早早迴來隨便給碗白米飯鹹菜就行了,養不熟的白眼狼,沒必要吃太好。”
“街坊鄰居知道了,豈不是說我這個當親媽的虐待親生女兒。”林母也是個要麵子的人。
林大哥不以為然,“這年月,家家戶戶都是這樣過日子,誰家能天天吃肉啊。”
“不掙錢。”
“有的吃就不錯了。”
還沒說出口,排隊的隊伍動了,馬上就要輪到他們買帶魚了,她趕緊掏錢出來。
吃瓜很重要。
但家裏的男人賺錢養家辛苦,就饞嘴,想吃這口燉帶魚,當媳婦的雖然沒有太大本事。
天天隻知道嗑瓜子,找人說東家長西家短,偶爾滿足一下老公口腹之欲還是能做到。
男人寵她。
她也寵男人。
這才是一個家。
至於兒子想吃,那都是沾他老子賺錢養家的光,她美滋滋的拿著帶魚迴到家,做燉帶魚去了。
林母也搶到了帶魚。
迴去的路上有人問,她都會對外說是林早早嘴饞,鬧著想吃,特意買來做紅燒帶魚給她吃。
老京人。
最愛吃紅燒帶魚。
做法也簡單的很,先把帶魚裹上麵糊,兩麵煎一下,起鍋燒油,油熱了放幾粒花椒下去。
蔥薑蒜熗鍋,再倒醬油水。
開了鍋,把帶魚放進去,等著咕嘟那麽一小會,再在出鍋前,淋一下鍋邊醋。
直接三大碗米飯幹起!
這魚湯要是放涼了變成凍,那就更好吃了,還沒做出來,林母就饞了,說的連街坊鄰居也饞了。
荷包沒幾個子,也跑去買。
可惜去晚了,帶魚早就賣光了,他們隻能聞著鄰居家的魚香味,就著鹹菜米飯。
為啥吃鹹菜?
家裏油根本不夠吃。
所以家家戶戶都備著鹹菜。
林母哼著歌,在廚房忙著,還有大半瓶豆油,為了這口帶魚,她今兒也是大出血。
那豆油跟不要錢一樣,哐哐的一個勁往鍋裏倒,有這麽多油,那菜做的都不難吃。
很快。
香味四溢。
關住門窗,也關不住這味。
不算上次吃剩飯,今兒是林早早正式迴家的第一頓飯,為了哄好女兒,讓她以後幫自己做家務。
她今兒下了血本,除了帶魚。
還去買了一塊錢的瘦肉,瘦肉最便宜,切絲炒了一大盆白菜,再弄了一個雞蛋湯。
林大哥下工迴家。
便聞到了肉味,想著家裏如今多了個妹妹,便緊皺眉頭,“媽,今天不過年不過節您怎麽買肉了。”
像林早早這種不聽話,在外亂搞有辱家門的妹妹,她根本不配吃林家的東西。
想到媽還做給她吃。
心裏就有些不舒服了,甚至還擔心林薇薇生氣,畢竟林薇薇讓他進國字頭單位。
他如今更寵這個妹妹,見不得她受丁點委屈,也見不得林早早過得比林薇薇好。
林母笑嗬嗬,“今天啊,供銷社限量供應帶魚,窄的,特便宜,隻要兩毛五一斤。”
“想著薇薇愛吃,就買了些。”
林大哥走進廚房,看見鍋裏的紅燒帶魚,兩毛五,比豬肉便宜,他也愛吃這一口。
“帶魚我們自家吃,等林早早迴來隨便給碗白米飯鹹菜就行了,養不熟的白眼狼,沒必要吃太好。”
“街坊鄰居知道了,豈不是說我這個當親媽的虐待親生女兒。”林母也是個要麵子的人。
林大哥不以為然,“這年月,家家戶戶都是這樣過日子,誰家能天天吃肉啊。”
“不掙錢。”
“有的吃就不錯了。”