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楊帆迴家,有些人聽到消息,就過來找他談合作的事,楊帆一一拒絕了。
“我不喜歡不自由的生活,再說你們的商品我也沒用過,我不敢負責,我自己什麽都有,不需要其他生活來源,請迴吧。”
拒絕的很果斷,不過他還是會偶爾發發視頻,唱唱歌一類的。
“兒子,你接下來打算做什麽?”
“要不,要不開餐館吧,我覺得這個生意會很不錯的。你想衣食住行,哪個賺錢,當然是吃。”
“但是兒子,做餐飲很累的。當年我就是這樣一步步把家養起來的,現在我也老了,就剩這套房給你了。你說你要做餐飲,那幹嘛把店租出去?你這不是胡鬧嗎?”
“那我再想想,手裏還有些錢,要不,再買個店鋪?”
“得了吧,你那店鋪,得多小,還有你就不會做飯,我看還是算了,不如投資算了。”
“再想想吧我。”
“你要是覺得沒問題,我肯定是支持你的。”
楊帆之前就是拿母親的錢炒的股發了財,一直也沒有工作過。直到他這次比賽迴來,人是有很大變化,看著比自己還要年輕人還在努力奮鬥,想要日子更充實。三十歲的他你不能說人家一事無成,一套商品房,好好過日子,是能夠吃一輩子的,也用不著努力做什麽,但每天跟個無業遊民一樣,沒有對比還無所謂,一對比,顯得有些好吃懶做了。一個大男人,沒有人願意被人說三道四的。
他正煩著租客電話打了過來。
“喂。”
“楊總,您在家嗎?”
“怎麽了?”
“有些事,我們見一麵吧。”
“有事電話可以說的,是店鋪出了什麽問題?”
“不是,見個麵吧。”
“那行,下午我就過來了。”
楊帆來到店鋪前,招牌寫著‘德陽大酒店’,再往裏去,店主趕緊緊迎了上來,一個肥肥胖胖,看起來性格超好的中年小胖子,兩人互相客氣說了一些話。“楊總,我們裏麵談。”
楊帆看著店裏客流量還不錯的,摸不透租戶想什麽:是不租了嗎?
“是這樣的,這店我現在不想租了。”
“不租了?生意不是好好的嗎?”
“生意是不錯的,是這樣的,我母親在老家摔傷了,人不方便,我害怕老人出現什麽三長兩短,還是準備迴老家發展。”
“你可以把她接過來。”
“她不來,要來早就過來了。”
“那你現在的意思是什麽意思?”
“可不可以退租?”
“有違約金的。”
“我知道,一切按合約來。”
“那這些員工呢?你安排好了?”
“廚子是我發小,服務員是找的臨時工,所有人都是工資日結。”
“這樣,你怎麽不轉給你發小?”
“他沒有那麽多錢,我迴家也需要錢。”
楊帆想到自己想開個飯店,這不剛好。“你發小有工作嗎?還是隻是過來幫忙?”
“沒有,半年沒工作了。”
“半年?”
“分手了,人就頹廢了一陣子。”
“哦,這樣,正好我還想開個餐館,我嚐嚐他的廚藝,可以的話,就留下來,沒問題吧。”
“他沒問題的,絕對沒問題的。”
說著兩人已到後廚,廚房一共三個人很忙,也沒注意有人進來了。老板叫了一下名字:“老高。”,一個廋廋高高大約三十歲的男子迴道:“怎麽了,大哥。”
“你出來一趟。”
“咋了?”
店主臉向楊帆方向擺了擺:“這是房東,我的事你也知道,不得不迴家,兄弟,對不起。”
“沒事的。”
“楊老板也想做餐飲,他說看你手藝,好的話他就留下你。”
“真的,別的我不敢說什麽,廚子還是不錯的。我高中就輟學了,從十七歲幹到現在,走南闖北,每個地方的都會一點,不是吹,川菜是最拿手的,當年還在北京比過賽,第二名。”
“別吹了,老高把你本事拿出來瞧瞧。”
楊帆站在旁邊看著,好家夥那家夥刀功相當好,黃瓜切的相當薄,還可以拉長,並不斷。不由讚歎:“看著刀功,確實大廚。”
“別急等會,他做的酸菜魚挺好吃的,再過會客流量就少了再做。”
“那行,我看看你都有什麽菜,做的什麽。”
“我去前台給你拿菜單。”說著兩人出了門,楊帆拿了一張菜單在桌子一角細細看著。菜譜基本上都是自己可以接受的,價格也差不多。
“菜單我看完了,挺好的,怪不得你生意好。之前我在這裏做酒吧,根本不行,都沒多少人,如果不是自己鋪子,肯定虧的要命。”
“其實價格是一方麵,重要的是味道。”
“開餐館,贏得味道就贏得價格贏得市場。”
“我這朋友工資,可能高一點。”
“你開的是多少?”
“兩萬一月。”
“確實有點貴。”
“畢竟廚藝在這放著,他這種工資低的,到其他人下不了五萬。”
“我吃過他的菜,如果可以,我會考慮考慮。”
沒多會老高端了菜上來,楊帆鼻子稍微湊近聞了下,感覺還可以,拿起筷子嚐了口,還別說吹的,挺正宗的。“確實不錯,味道很好。”
“必須的嘛。”
談論好店鋪和一些進貨流程問題已經到晚上九點多了。
“明天我就不過來了,這裏就交給你了,楊總。”
“你放心吧,路上注意安全。”
“好嘞,走了。”說完前老板就走了。
其他員工員工都是到點下班,僅剩楊帆和總廚師老高,兩人聊了會天,已經差不多熟了。
“我是第一次做餐飲類的,不是什麽都懂,有不會的也請你提醒我一下。”
“隻要我知道的,一定告訴你,我想問一下,你接過來後,我工資怎麽算?”
“還是原來的樣子。”
“日結月結都可以?”
“那不行,月結,日結萬一你跑了,我不是黃了,服務員跑了我還能找一大堆臨時的,廚師不是人人都能當的。”
“哈哈,還是楊總想的周到。”
“對了,你有沒有簽合同?”
“這個倒是沒有。”
“明天我把合同帶過來。”
“那行,就明天吧。店鋪的鑰匙給你。”
楊帆擺手,“不用,你拿著吧,我有時候會來得晚。”
老高收迴鑰匙放進兜裏。“那行,那我迴去了。”
“去吧去吧。”
楊帆自己一個人在店裏坐著,也不知道在想什麽,表情嚴肅,一個喃喃自語一些話,大概十分鍾才離開店鋪。。
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楊帆迴家,有些人聽到消息,就過來找他談合作的事,楊帆一一拒絕了。
“我不喜歡不自由的生活,再說你們的商品我也沒用過,我不敢負責,我自己什麽都有,不需要其他生活來源,請迴吧。”
拒絕的很果斷,不過他還是會偶爾發發視頻,唱唱歌一類的。
“兒子,你接下來打算做什麽?”
“要不,要不開餐館吧,我覺得這個生意會很不錯的。你想衣食住行,哪個賺錢,當然是吃。”
“但是兒子,做餐飲很累的。當年我就是這樣一步步把家養起來的,現在我也老了,就剩這套房給你了。你說你要做餐飲,那幹嘛把店租出去?你這不是胡鬧嗎?”
“那我再想想,手裏還有些錢,要不,再買個店鋪?”
“得了吧,你那店鋪,得多小,還有你就不會做飯,我看還是算了,不如投資算了。”
“再想想吧我。”
“你要是覺得沒問題,我肯定是支持你的。”
楊帆之前就是拿母親的錢炒的股發了財,一直也沒有工作過。直到他這次比賽迴來,人是有很大變化,看著比自己還要年輕人還在努力奮鬥,想要日子更充實。三十歲的他你不能說人家一事無成,一套商品房,好好過日子,是能夠吃一輩子的,也用不著努力做什麽,但每天跟個無業遊民一樣,沒有對比還無所謂,一對比,顯得有些好吃懶做了。一個大男人,沒有人願意被人說三道四的。
他正煩著租客電話打了過來。
“喂。”
“楊總,您在家嗎?”
“怎麽了?”
“有些事,我們見一麵吧。”
“有事電話可以說的,是店鋪出了什麽問題?”
“不是,見個麵吧。”
“那行,下午我就過來了。”
楊帆來到店鋪前,招牌寫著‘德陽大酒店’,再往裏去,店主趕緊緊迎了上來,一個肥肥胖胖,看起來性格超好的中年小胖子,兩人互相客氣說了一些話。“楊總,我們裏麵談。”
楊帆看著店裏客流量還不錯的,摸不透租戶想什麽:是不租了嗎?
“是這樣的,這店我現在不想租了。”
“不租了?生意不是好好的嗎?”
“生意是不錯的,是這樣的,我母親在老家摔傷了,人不方便,我害怕老人出現什麽三長兩短,還是準備迴老家發展。”
“你可以把她接過來。”
“她不來,要來早就過來了。”
“那你現在的意思是什麽意思?”
“可不可以退租?”
“有違約金的。”
“我知道,一切按合約來。”
“那這些員工呢?你安排好了?”
“廚子是我發小,服務員是找的臨時工,所有人都是工資日結。”
“這樣,你怎麽不轉給你發小?”
“他沒有那麽多錢,我迴家也需要錢。”
楊帆想到自己想開個飯店,這不剛好。“你發小有工作嗎?還是隻是過來幫忙?”
“沒有,半年沒工作了。”
“半年?”
“分手了,人就頹廢了一陣子。”
“哦,這樣,正好我還想開個餐館,我嚐嚐他的廚藝,可以的話,就留下來,沒問題吧。”
“他沒問題的,絕對沒問題的。”
說著兩人已到後廚,廚房一共三個人很忙,也沒注意有人進來了。老板叫了一下名字:“老高。”,一個廋廋高高大約三十歲的男子迴道:“怎麽了,大哥。”
“你出來一趟。”
“咋了?”
店主臉向楊帆方向擺了擺:“這是房東,我的事你也知道,不得不迴家,兄弟,對不起。”
“沒事的。”
“楊老板也想做餐飲,他說看你手藝,好的話他就留下你。”
“真的,別的我不敢說什麽,廚子還是不錯的。我高中就輟學了,從十七歲幹到現在,走南闖北,每個地方的都會一點,不是吹,川菜是最拿手的,當年還在北京比過賽,第二名。”
“別吹了,老高把你本事拿出來瞧瞧。”
楊帆站在旁邊看著,好家夥那家夥刀功相當好,黃瓜切的相當薄,還可以拉長,並不斷。不由讚歎:“看著刀功,確實大廚。”
“別急等會,他做的酸菜魚挺好吃的,再過會客流量就少了再做。”
“那行,我看看你都有什麽菜,做的什麽。”
“我去前台給你拿菜單。”說著兩人出了門,楊帆拿了一張菜單在桌子一角細細看著。菜譜基本上都是自己可以接受的,價格也差不多。
“菜單我看完了,挺好的,怪不得你生意好。之前我在這裏做酒吧,根本不行,都沒多少人,如果不是自己鋪子,肯定虧的要命。”
“其實價格是一方麵,重要的是味道。”
“開餐館,贏得味道就贏得價格贏得市場。”
“我這朋友工資,可能高一點。”
“你開的是多少?”
“兩萬一月。”
“確實有點貴。”
“畢竟廚藝在這放著,他這種工資低的,到其他人下不了五萬。”
“我吃過他的菜,如果可以,我會考慮考慮。”
沒多會老高端了菜上來,楊帆鼻子稍微湊近聞了下,感覺還可以,拿起筷子嚐了口,還別說吹的,挺正宗的。“確實不錯,味道很好。”
“必須的嘛。”
談論好店鋪和一些進貨流程問題已經到晚上九點多了。
“明天我就不過來了,這裏就交給你了,楊總。”
“你放心吧,路上注意安全。”
“好嘞,走了。”說完前老板就走了。
其他員工員工都是到點下班,僅剩楊帆和總廚師老高,兩人聊了會天,已經差不多熟了。
“我是第一次做餐飲類的,不是什麽都懂,有不會的也請你提醒我一下。”
“隻要我知道的,一定告訴你,我想問一下,你接過來後,我工資怎麽算?”
“還是原來的樣子。”
“日結月結都可以?”
“那不行,月結,日結萬一你跑了,我不是黃了,服務員跑了我還能找一大堆臨時的,廚師不是人人都能當的。”
“哈哈,還是楊總想的周到。”
“對了,你有沒有簽合同?”
“這個倒是沒有。”
“明天我把合同帶過來。”
“那行,就明天吧。店鋪的鑰匙給你。”
楊帆擺手,“不用,你拿著吧,我有時候會來得晚。”
老高收迴鑰匙放進兜裏。“那行,那我迴去了。”
“去吧去吧。”
楊帆自己一個人在店裏坐著,也不知道在想什麽,表情嚴肅,一個喃喃自語一些話,大概十分鍾才離開店鋪。。