“還別說,這地的菜味道還挺不錯的。”顧全夾了口菜,頭頭是道的點評起來,“就說這道悶肉,味深且正,色澤明黃,肥瘦相宜,肥肉吃起來不膩,瘦肉部分也不會柴,這顯然是廚師對火候時間的把控極為到位。”
原本感覺沒什麽的秦越,被顧全這麽一說,還真就感覺是這麽一迴事了。
“還有這碟茄鯗{xiang三聲},做的也是極為到位。明明是茄子,吃出的卻滿是雞肉味,這其中的製作過程可是極為麻煩,不得不說,這小店的廚師,確實有一手。”顧全仍舊娓娓道來。
這下秦越更加驚訝了,剛才他吃茄鯗的時候,還在疑惑這到底是什麽菜了,說是雞肉吧,卻也不太像,與真正的雞肉還是有些區別的,可說不是雞肉吧,可這確實滿滿的雞肉味。
“沒想到顧兄弟居然懂這麽多,我還真不知道這道菜叫茄鯗。”秦越如實說道,他不想裝懂,也懶得裝懂。
顧全聽到秦越的話,臉上頓時就浮現出一絲喜意,“秦兄弟過獎了,我這人沒什麽誌向,就是比較愛研究吃的,這茄鯗我也是第一次吃,要不是剛才看菜單的時候瞟到一眼,咱還真就錯過這麽一道名菜了。”
“這位先生還真是有眼光,我這小店開業半個月有餘了,還是第一次有客人點這道茄鯗呢。”這是,一個廚子模樣的人走了過來,手上提溜這兩瓶酒,“我是這家小店的老板,衛廚子。這是你們兩位點的酒。”
“呦,衛老板您這是?”顧全疑惑的看向衛廚子身上的穿著。
衛廚子拍了拍身上莫須有的灰塵,臉上憨笑道,“衛廚子衛廚子,這名字不做廚子那不可惜了嘛~”
“哈哈,老板人還真是風趣幽默,要不坐下來一起喝兩杯。”顧全邀請道。
衛廚子下意識的拒絕,“不了不了,我就不打擾兩位的興致了。”
“老板,我看你這現在也沒什麽客人,不如就一起喝兩杯,這一桌子的菜好多我都不知道是那邊的菜係,就麻煩你給我們介紹介紹唄。”這時,秦越也開口說道。
“是啊是啊,這不也沒啥客人,來吧來吧。”顧全似乎就是這般自來熟的模樣,又和剛才拉秦越一般,直接拉住衛廚子,按在了座位上。
衛廚子坐下的第一時間便看了眼手表,“也行,那就喝兩杯。”
“我叫顧全,這位兄弟叫秦越,我們兩是來考核星耀學宮的。”顧全熱情的扛起了話茬子。
衛廚子但是沒有什麽驚訝的神情,而是端起酒杯,“那衛某就祝賀兩位小兄弟旗開得勝了。”
三杯相碰,發出脆耳的聲響。
“老板,請問這道菜是什麽,看著是魚,吃起來隻有半點魚肉的鮮嫩,反倒更是有些脆口。”秦越用筷子指著一道菜說道。
衛廚子看了一眼,臉上竟是有些緬懷的神色,“這道菜是我一友人所創,叫非魚。”
“非魚?不對啊,衛老板,我好像沒有點這道菜吧?”顧全眉頭輕皺,詢問道。
衛廚子點了點頭,“這道菜是贈送的,我那友人廚藝高超,奈何英年早逝,臨死前他把菜譜送給了我,我便每次嚐試做一兩道當做贈品讓客人嚐嚐,要是做的出我友人七八分的味道,就把它加入到菜單裏。”
“那看來小店的菜單今個得加上這道菜了。”秦越悠悠說著,一邊還再次夾起一大筷子的“非魚”,塞入口中。
對一個廚師最大的尊重不是嘴上誇著好吃,而是從行動上。
本來還有些傷神之色的衛廚子,這時也是樂嗬了起來,“來,我在敬兩位小兄弟一杯。”
“衛老板,我們明兒可還是要考試的,喝這麽急,明兒的考試我們要是遲到了那我得再來找你蹭飯吃了。”顧全嘴上這麽說著,手上的動作還是很誠實的碰起了杯。
“我這小店,隨時歡迎兩位小兄弟。”衛廚子說道。
“老板,周小姐來了。”這時,一服務生走到衛廚子身邊說道。
衛廚子當即站起身來,對秦越兩人說道,“兩位兄弟,有客人來了,衛某先失陪了。”
“別這麽說,是我們兩耽誤了衛老板的工作。”顧全真就是個人精,說的話雖然客套氣十足,可就是這般客套氣十足的話,讓人聽起來極為舒服。
“小張,剛才那兩小兄弟的賬打七折。”衛廚子低聲的吩咐了一聲,然後走到了店內的另外一角。
靠著湖邊的一處位置,周芙鹿手撐著下巴,看著湖中的漣漪,嘴裏嘟喃這一些莫名的話,“書呆子,傻書生~.....”
“來了。”衛廚子走到周芙鹿的對麵,絲毫不避諱的坐下。
周芙鹿迴過神來,“衛叔。”
“韓教諭人呢?”衛廚子左右看了一眼。
“別和我提那個呆子,他差點沒把我氣死!”周芙鹿沒好氣的說道。
衛廚子臉上浮現出笑意,“怎麽,韓先生又拒絕你了?”
“哎呀~衛叔,快點給我上些菜吧,我要餓死了。”周芙鹿委屈巴巴的看著衛廚子,大眼睛裏仿佛都要凝出水來。
衛廚子對此是真的沒招,搖了搖頭笑道,“我真是怕了你了,等著,我去給你做喜歡的非魚。”
“啊?又是非魚啊~”周芙鹿可憐巴巴的說道,“我不要,我今天要吃真的魚!”
說完,她隨手一揮,一道風箭從手指間迸發,射進湖水中,引起一層層漣漪。
片刻,一條肥美的草魚浮到湖麵上,“呐~我就要吃它。”
衛廚子啞然一笑,“得得得,我這就給你做。”
從邊上的門走到外麵的廊道,拿起邊上的撈網,將魚撈起,衛廚子便走進了廚房。
“這位姑娘,老夫看你神情結鬱,麵露難色,想必遇到了一些情感上的問題了吧。”
周芙鹿抬眼一看,沒好氣的說道,“那又怎樣,你還能給我解決了不成。”
“正是。”
這下周芙鹿倒是來了興趣,“你個老頭子還能幫我搞定男人?”
“非也非也,老夫隻是能夠幫姑娘你算一下你的姻緣,幫你算一算你想的那人,是不是你命中注定的那個人。”
“拜托,老頭子,出來行走江湖,行頭好歹專業點吧。你的道袍呢?拂塵呢?招牌呢?”
老者神秘一笑,“修道之人,順其自然。今日你與老夫相遇,這乃是天意所定,那些繁文縟節都不是問題。”
“噗呲~”周芙鹿笑了,她是真沒見過這麽能扯的江湖騙子。
“得嘞老頭子,來老娘我就看看你接下來要怎麽忽悠。”
原本感覺沒什麽的秦越,被顧全這麽一說,還真就感覺是這麽一迴事了。
“還有這碟茄鯗{xiang三聲},做的也是極為到位。明明是茄子,吃出的卻滿是雞肉味,這其中的製作過程可是極為麻煩,不得不說,這小店的廚師,確實有一手。”顧全仍舊娓娓道來。
這下秦越更加驚訝了,剛才他吃茄鯗的時候,還在疑惑這到底是什麽菜了,說是雞肉吧,卻也不太像,與真正的雞肉還是有些區別的,可說不是雞肉吧,可這確實滿滿的雞肉味。
“沒想到顧兄弟居然懂這麽多,我還真不知道這道菜叫茄鯗。”秦越如實說道,他不想裝懂,也懶得裝懂。
顧全聽到秦越的話,臉上頓時就浮現出一絲喜意,“秦兄弟過獎了,我這人沒什麽誌向,就是比較愛研究吃的,這茄鯗我也是第一次吃,要不是剛才看菜單的時候瞟到一眼,咱還真就錯過這麽一道名菜了。”
“這位先生還真是有眼光,我這小店開業半個月有餘了,還是第一次有客人點這道茄鯗呢。”這是,一個廚子模樣的人走了過來,手上提溜這兩瓶酒,“我是這家小店的老板,衛廚子。這是你們兩位點的酒。”
“呦,衛老板您這是?”顧全疑惑的看向衛廚子身上的穿著。
衛廚子拍了拍身上莫須有的灰塵,臉上憨笑道,“衛廚子衛廚子,這名字不做廚子那不可惜了嘛~”
“哈哈,老板人還真是風趣幽默,要不坐下來一起喝兩杯。”顧全邀請道。
衛廚子下意識的拒絕,“不了不了,我就不打擾兩位的興致了。”
“老板,我看你這現在也沒什麽客人,不如就一起喝兩杯,這一桌子的菜好多我都不知道是那邊的菜係,就麻煩你給我們介紹介紹唄。”這時,秦越也開口說道。
“是啊是啊,這不也沒啥客人,來吧來吧。”顧全似乎就是這般自來熟的模樣,又和剛才拉秦越一般,直接拉住衛廚子,按在了座位上。
衛廚子坐下的第一時間便看了眼手表,“也行,那就喝兩杯。”
“我叫顧全,這位兄弟叫秦越,我們兩是來考核星耀學宮的。”顧全熱情的扛起了話茬子。
衛廚子但是沒有什麽驚訝的神情,而是端起酒杯,“那衛某就祝賀兩位小兄弟旗開得勝了。”
三杯相碰,發出脆耳的聲響。
“老板,請問這道菜是什麽,看著是魚,吃起來隻有半點魚肉的鮮嫩,反倒更是有些脆口。”秦越用筷子指著一道菜說道。
衛廚子看了一眼,臉上竟是有些緬懷的神色,“這道菜是我一友人所創,叫非魚。”
“非魚?不對啊,衛老板,我好像沒有點這道菜吧?”顧全眉頭輕皺,詢問道。
衛廚子點了點頭,“這道菜是贈送的,我那友人廚藝高超,奈何英年早逝,臨死前他把菜譜送給了我,我便每次嚐試做一兩道當做贈品讓客人嚐嚐,要是做的出我友人七八分的味道,就把它加入到菜單裏。”
“那看來小店的菜單今個得加上這道菜了。”秦越悠悠說著,一邊還再次夾起一大筷子的“非魚”,塞入口中。
對一個廚師最大的尊重不是嘴上誇著好吃,而是從行動上。
本來還有些傷神之色的衛廚子,這時也是樂嗬了起來,“來,我在敬兩位小兄弟一杯。”
“衛老板,我們明兒可還是要考試的,喝這麽急,明兒的考試我們要是遲到了那我得再來找你蹭飯吃了。”顧全嘴上這麽說著,手上的動作還是很誠實的碰起了杯。
“我這小店,隨時歡迎兩位小兄弟。”衛廚子說道。
“老板,周小姐來了。”這時,一服務生走到衛廚子身邊說道。
衛廚子當即站起身來,對秦越兩人說道,“兩位兄弟,有客人來了,衛某先失陪了。”
“別這麽說,是我們兩耽誤了衛老板的工作。”顧全真就是個人精,說的話雖然客套氣十足,可就是這般客套氣十足的話,讓人聽起來極為舒服。
“小張,剛才那兩小兄弟的賬打七折。”衛廚子低聲的吩咐了一聲,然後走到了店內的另外一角。
靠著湖邊的一處位置,周芙鹿手撐著下巴,看著湖中的漣漪,嘴裏嘟喃這一些莫名的話,“書呆子,傻書生~.....”
“來了。”衛廚子走到周芙鹿的對麵,絲毫不避諱的坐下。
周芙鹿迴過神來,“衛叔。”
“韓教諭人呢?”衛廚子左右看了一眼。
“別和我提那個呆子,他差點沒把我氣死!”周芙鹿沒好氣的說道。
衛廚子臉上浮現出笑意,“怎麽,韓先生又拒絕你了?”
“哎呀~衛叔,快點給我上些菜吧,我要餓死了。”周芙鹿委屈巴巴的看著衛廚子,大眼睛裏仿佛都要凝出水來。
衛廚子對此是真的沒招,搖了搖頭笑道,“我真是怕了你了,等著,我去給你做喜歡的非魚。”
“啊?又是非魚啊~”周芙鹿可憐巴巴的說道,“我不要,我今天要吃真的魚!”
說完,她隨手一揮,一道風箭從手指間迸發,射進湖水中,引起一層層漣漪。
片刻,一條肥美的草魚浮到湖麵上,“呐~我就要吃它。”
衛廚子啞然一笑,“得得得,我這就給你做。”
從邊上的門走到外麵的廊道,拿起邊上的撈網,將魚撈起,衛廚子便走進了廚房。
“這位姑娘,老夫看你神情結鬱,麵露難色,想必遇到了一些情感上的問題了吧。”
周芙鹿抬眼一看,沒好氣的說道,“那又怎樣,你還能給我解決了不成。”
“正是。”
這下周芙鹿倒是來了興趣,“你個老頭子還能幫我搞定男人?”
“非也非也,老夫隻是能夠幫姑娘你算一下你的姻緣,幫你算一算你想的那人,是不是你命中注定的那個人。”
“拜托,老頭子,出來行走江湖,行頭好歹專業點吧。你的道袍呢?拂塵呢?招牌呢?”
老者神秘一笑,“修道之人,順其自然。今日你與老夫相遇,這乃是天意所定,那些繁文縟節都不是問題。”
“噗呲~”周芙鹿笑了,她是真沒見過這麽能扯的江湖騙子。
“得嘞老頭子,來老娘我就看看你接下來要怎麽忽悠。”