聞言,孫氏不說話了。


    悶油瓶子爹也沉默了。


    孫氏鬱悶極了:女兒開始嫌棄她了,有點兒傷心。但她又欣慰,女兒們終於長大了。


    “娘,俺們是你身上掉下的肉,你怎麽樣,俺們是不會嫌棄你的。”葉秋嫿挽著孫氏的胳膊,頭靠在她的肩膀上。


    “你個小妮子,娘想什麽,你咋都知道?”孫氏拿手戳了戳她的腦袋。


    “站在娘的角度想,就知道了。”


    孫氏愁眉不展的看著女兒廢力背迴來的這堆東西,無措的問道:“這些個東西,都要怎麽弄?”


    “娘,這些都是好東西,做得好的話,絕對會成為一道名吃的。”


    她的眼睛如同閃爍的繁星一樣亮。


    “你會做?”孫氏眉頭緊緊的皺在一起。


    “娘,放心的交給我,不過我還需要你的幫助。請幫我把這些東西都清洗出來。”


    “這個沒問題。”孫氏想都沒有想的答應了下來。


    可是她隨即又泛起了愁:那麽腥臭的東西,腥味能去掉嗎,做出來的東西能吃嘛?


    不等她歎氣,葉秋嫿又說道:“娘,隻要把大腸翻過來,把裏麵的髒東西全部清洗幹淨,搓掉內膜,然後放鹽和堿麵,臭味差不多就除掉了。”


    孫氏揉了揉女兒的頭發:“就你激靈,你咋懂的這麽多?”


    “娘,你女兒可聰明了。這都是蘇叔叔教我的。”


    葉秋嫿又把鍋推給了蘇知青。


    “娘,有這麽多的豬下水,要不我們做燉肥腸吧。”


    “咋做啊?”


    孫氏看著一堆臭烘烘的東西,眉頭皺成了川字,她不知道從何入手啊!


    “嘿嘿,娘,我來做。”


    她邊說話,邊從背簍裏掏出一件件包裹嚴實的東西,小心的拆開。


    看到紅紅綠綠一大堆的東西,孫氏愣是半天都沒有反應過來。


    隨即,她心疼的說道:“嫿……兒,咋這麽多東西?你該不會把錢花光了吧?”


    葉秋嫿抿著唇沒吭聲,手中不停的認真拆東西。


    看著米油鹽醬醋之類的調料,還有成衣以及布料棉花等,孫氏的心口發疼,這丫頭也太能買了。


    看著嫿丫頭拆開的這些東西,孫氏眼疼。


    哎!


    還不如,不看。


    她匆匆拿了東西,去清洗豬下水。


    姐妹倆個收拾好東西,孫氏不多會兒就洗好了東西。


    葉秋嫿係上圍裙,把洗好的肥腸切成小段,豬肝豬肚備用。


    她用肥油爆香了蔥薑蒜,又放入了幹辣椒跟花椒,適量的鹽跟糖,醬油,加水淹沒這些材料。最後放入肥腸等備用材料,蓋好鍋蓋,大火燒開,等水沸騰改成小火煨。


    在燉肥腸的時候, 她把剩下的肥腸晾幹,備用。把買來的豬肉切碎,放入麵盆中,加調料,用手攪拌均勻,蓋上籠布,最後靜置。


    葉青青循著香味而來:“妹子, 煮的什麽這麽香?”


    “嘿嘿,姐姐,好吃的哦!姐,爹的藥喝了沒有。”她抹了把額頭上的汗。


    “嗯,早就喝了。東西都弄好了?”


    葉青青暗戳戳的想著:妹子怎麽竟會搗鼓一些她見都沒有見過的東西?


    妹子可比她這個姐姐有用的多。


    隨即她釋然:她現在至少每天不用悶頭幹活還挨罵,娘也不用天天抹眼淚。爹的腿也慢慢的好起來,這些都是妹子的功勞。


    “姐,喊娘吃飯了。”


    葉秋嫿朝走神的大姐喊了聲,然後盛了碗涼著,又繼續盛飯。


    “妹子,真好吃。”葉青青吃了一碗又盛了一碗。


    她摸著圓滾滾的肚子說道:“妹子,這些都是什麽做的啊,趕明個能不能再做一次?”


    “就是我們背迴來的東西啊!”


    “嘔~”葉青青就知道自己不該嘴賤,她恨不得把吃進去的東西都吐出來。


    “你怎麽不早說?”她眼淚汪汪的埋怨道。


    “姐,這些東西都洗幹淨燉熟了,我不說,你不是照樣吃的歡實?”


    葉青青早已經沒了胃口,放下碗筷跑了出去。


    看著大姐匆忙的背影,葉秋嫿無奈的搖頭:看來有些東西需要跟他們科普一下。未來這些東西可都是非常暢銷的,幾乎都成了名吃了。


    一夜無話。


    第二日,葉秋嫿早早起來準備做臘腸。


    聽到她弄出的聲音,孫氏從廚房裏探出頭:“嫿丫頭,怎麽這麽早?”


    她愣了下,還以為自己是第一個起床呢,原來娘比她起的還早。


    “娘,你怎麽這麽早就起床了。咦,娘你泡黃豆是要做豆芽?”


    “不是,村裏的王大娘央求我做些豆腐。”


    “娘,做豆腐還不如發豆芽呢。省事。要不你把咱家的綠豆也發成豆芽。”葉秋嫿邊揉眼邊打了個哈欠。


    “好吧。”孫氏想了想說道。


    “那行,娘你先泡豆子,等會幫忙磨橡子麵吧。大姐呢,怎麽還沒有起床?”


    她邊搗鼓早飯,邊問道。


    “你大姐拿了個饅頭,去後山了。”


    葉秋嫿手中的鍋鏟差點兒都掉地上了。


    姐姐這麽早就去後山了,想都不用想,她去做什麽了。


    母女倆吃完飯,一起去了磨坊。


    遇到了李嬸子,她笑著問道:“呦,嫿丫頭,長個子了啊!”


    “她李嬸子,你也來了。”孫氏熱情的打了個招唿。


    娘兩個先磨了黃豆,這個要加水,磨出豆汁,然後加工成豆腐。


    孫氏忙著做豆腐,剩下的葉秋嫿自己慢慢的推著磨子磨橡子麵。


    李嬸子看到葉秋嫿推的吃力,過來幫忙。


    看到嫿丫頭磨的東西,她驚訝的問道:“嫿丫頭,這些磨碎了有啥用?”


    “嬸子,我家的粗細麵都吃的差不多了, 再不尋點兒東西摻著吃,哪裏能過完這個冬天?”葉秋嫿看到磨坊外熟悉的一片衣角,眼裏閃過一抹寒光,她隨即收斂了情緒,笑著迴答李嬸子。


    李嬸子心疼的摸了摸她的頭:“哎,真是可憐的孩子,這麽小就開始當家。難為你了。”


    李嬸子是打心裏心疼葉老三一家子。


    看到李嬸子的神情,她心裏感激又羞愧,她剛剛利用了她的好心跟善良。


    畢竟有人虎視眈眈的盯著他們家呢。


    “嬸子,沒事,謝謝你的雞蛋。我家都沒有什麽能夠拿出手的東西迴給你們,等我研究出了新玩意兒,到時候你也嚐嚐新鮮。”


    葉秋嫿壓低了聲音說道。


    眼看著那片衣角消失,她眯了眯眼睛。


    這家子,到現在還沒有死心,看來家裏的東西要藏的嚴實點兒。


    李嬸子連忙道謝。在她的幫助下,橡子麵很快就磨好了。


    葉秋嫿端著麵粉千恩萬謝的跟她告別。


    迴到家,她迫不及待的搗鼓起涼粉來。


    葉青青踩著夜幕從後山迴來。


    看到妹子係著圍裙在廚房忙碌,她好奇的問道:“妹子,你忙啥呢?”


    “姐,你不是去采藥了,誰惹你了?”看到姐姐臉色很臭,她心中微微驚訝。


    “嗯,今天我碰到了跟你打架的那混小子,他一直搶我要挖的藥,真是氣人。”

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