金城市長祁連雪在心靈上有一份紅線。
哪怕是為了生存，他饑餓難耐，家裏等米下鍋，他在米店買一袋米，也要排隊。
這是遵循一種規則，守候一種文明。
隻有這樣，社會才能向前發展。
米店終究會再添新米。
金城市市長祁連雪不收潤筆費，食為天工貿公司總經理張亦然，就從他軟肋入手。
祁連雪孩子冰瑩生下來，左手腕凸凸的，沒有小巧玲瓏的玉手，這成為他卡在喉嚨裏的魚刺。
吐不出來，又咽不下去。
如果你覺得祁市長生活過得不錯，說明你還和他不熟。
一年過得真快啊，眨眼已到九月，西河縣長城在秋風中挺立，一股蒼涼氣質彌漫於天地之間。
秋風涼，秋雨寒，歲月匆匆又重陽。
世間繁雜諸多事，無奈多少江湖路。
離人無語月無聲，明月有光人有情。
食為天工貿公司總經理之所以這麽大方，是因為她的超市顧客盈門。
正是人生如戲，戲如人生，她從一個下崗女紡織工，到食為天工貿公司總經理。
她花費畢生心血建立起來的公司，要想經營好食為天工貿公司，她要建立自己的核心優勢。
最核心的問題，就是化解危機，尤其是政府的信任危機。
女人最重要的是，有能力自我修複，自我複活，自我救贖的能力。
她在這次食為天超市雞病原體，食品安全危機中，僥幸逃脫，化解了這次危機。
這次危機，轉化為她向上生長的力量。
她做的力挽狂瀾於既道，振臂一唿，應者雲集，食為天公司蓬勃向上。
這些需要人知道啊，事業成功的張亦然得有一個宣泄的機會。
恰好同學祁連雪從一個窮酸潦倒的學生，也 成長為一名市長。
兩人珠聯璧合。
地球在宇宙中是如此的孤獨渺小，地球是宇宙中的一粒塵埃，但它卻孕育了張亦然，也孕育了祁連雪。
兩人也不過是西河縣雙橋河，幹涸河道裏兩粒有生命的塵埃而已。
浩翰的宇宙，冥冥的穹蒼，人在地球上渺小的不如螞蟻。
可食為天工貿公司總經理張亦然，不這樣認為。
她現在也勤奮好學，知道馬洛斯人生的四個需求，人是有層次的。
一是溫飽與安全的需求。
二是人生選擇自由、擇業自由的需求。
三是創造的需求。
四是自我實現需求。
她能站在金子塔尖嗎？
真正決定她站在塔尖上的，不是祁連雪燒毀的四十萬元，也不是她日進鬥金悠然的富婆生活。
而是她逆境崛起，通過食為天超市病原體危機，激發了她的活力。
社會上能為別人搭建舞台唱戲的，都不是庸庸碌碌之徒。
當然這個舞台隻有張亦然搭建。
一個紡織廠的下崗女工，處心積慮在表演舞台下功夫，的確費了一番心思。
人與人之間相處，尤其是市級領導，有些工作問題要研究、討論的時候，互相留有餘地。
如果不這樣，工作的事情就容易搞砸。
在一起工作的同事，太親近反而有點別扭。
這時，就需要向朋友傾訴。
金城市的人尊崇一種社會秩序，人與人之間相處非常重要。
任何一個人，心裏的痛苦、煩惱，上不能對父母說，下不能對兄弟、妻子、兒女說。
隻好對著好朋友東拉西扯，向朋友發泄。
就像中藥裏的甘草，每一帖藥都用得著甘草，離不開甘草，因為甘草的性質是中和的。
人生不能沒有朋友，否則會很痛苦。
不要以為張亦然宴請賓客是手段，她的確懂得人與人之間相處的藝術。
做生意人難，往往不能走直路，如果堅持要走直路，一定會碰壁。
生意人做事稍微一轉彎，事情就好辦了。
請人吃飯，還是哪個金城市郊區農家小院。
小院旁流水潺潺，野鴨歸飛，院子內大麗花雕琢玲瓏，有黃色的，紫色的，白色的，粉紅色，橙色的……
恰好庭院大麗花十種顏色，富麗堂皇，十朵不同顏色大麗花，如十個飛天仙女十麵埋伏，猶抱琵琶半遮麵。
轉軸撥弦三兩聲，未成曲調先有情。
請客的兩點很重要，一是誠意，二是說法。
金城市西河縣籍有頭有臉的人物，所謂的老鄉，一般也是祁連雪私底下交往的朋友圈。
人以群分，物以類聚，她請的客人，都是西河籍人，且在金城市上班，有一定地位的人物。
她請的幾名客人，第一位，在書畫界有名望的市文化館長，華夏河西書法協會副主席馬玉天。
此人書法功力深厚，尤擅書魏碑，筆法蒼勁有力，字體古樸老道。
戈壁省是一個窮省，主要是真正具備鑒賞能力的人太窮。
舍不得花錢，把黃金上蒙蔽的灰塵沒有擦幹淨。
把金磚，被一些外省的小人，當做砌牆的磚。
還有戈壁省的一些暴發戶，敗家子，把美玉五千年文明的塵垢包漿，用拋光機磨了，最後一文不值。
戈壁文物，在世界也是絕版，四千年一個做飯的姑娘，抱著琵琶跳個舞。
飛天姑娘，就成為世界文明的絕響。
在這一點上不光是馬老在書法界的共識。
也是戈壁省有識之士的共識。
戈壁省是一個文化大省，在全國都是第一。
但是戈壁人太過謙虛，為人一慣低調，不會宣傳自己，乃至於為世人所不知。
這在某種程度上其實不是優點。
當然馬玉天在戈壁省書畫界還是有名氣的。
她請的第二位客人，金城市醫院副院長，兼外科主任劉曉軍，民間稱一把刀。
第三位客人，金城一中副校長王學明。
第四位客人，市農業局畜產品公司董事長張涵養。
金城市文化博大，宴請賓客是一門大學問。
張亦然宴請的這些客人似乎與商場生意無關。
其實她做的絕妙，精致。
為將來商場擴大生意做鋪墊之妙用。
此時張亦然穿一套青白的純棉裙子，她似剛醒的睡蓮，姿態謙卑柔美，內涵著柔性的力量。
一般請人吃飯，兩點很重要，一是誠意二是說法。
我們是老鄉，特有的文化底蘊，就把主人與宴請的客人，距離拉近了。
家鄉的記憶可能是一段時光，一個場景，也可能是一種味道。
有誰不重感情，而拒絕邀請呢？
她把圈子控製在四五個人。
她給祁連雪打了一個電話。
祁市長。
幾個老鄉說要聚聚。
就那麽幾個人馬玉天、劉曉軍、王學明、張涵養。
祁連雪也不好拒絕，當然張亦然宴請的這幾名老鄉。
他是絕對是主角，隻不過張亦然請人深藏不漏。
哪個客人對商場沒有用？
無用之用才是大用。
做生意人人喜歡錢，可人又不願赤裸裸直接用錢交易。
馬玉田是書畫界名流，說出的話透著一種雅趣，給食為天超市增添了一份文雅，少了一份商業銅臭味道。
雖說商業交易是金錢，但也透著一份情感。
醫院的一把刀劉曉軍，他的骨科手術一流，從他嘴裏說出的話，那是一言九鼎。
食為天超市的顧客群會流失嗎？
再說市長祁連雪的孩子，左手殘缺，必定要找名醫，打探孩子的手術過程。
一把刀劉曉軍熟悉京城骨科名醫。
祁連雪能拒絕嗎？
金城市學校推行一個雞蛋，一杯牛奶，讓學生加強營養計劃，收益的學生有五千多人。
農業局畜產品公司董事長張涵養，雖說是一個國營掛名的空殼公司。
那是代表政府，屠宰、批發、檢疫都是畜產品公司，食為天超市肉類都是他公司提供的，有了風險可以轉嫁到畜產品公司。
張亦然沒有請政府的人，這給祁連雪減少了不必要的尷尬。
馬玉田和祁連雪有共同的愛好，外科手術一把刀劉曉軍，孩子是父母的命，也可以委婉的打聽國內那家醫院骨科手術一流。
一中副校長劉學民，祁連雪的孩子冰瑩補個課，個人私事總不能一個電話就叫來。
顯得市長沒有品味，沒有涵養。
孩子的事情是大事情，陌生人能放心嗎？
這幾名客人都在閑聊，家鄉的話題，主要還是家鄉缺水，雙橋河幹涸了。
真正的主角來了，市長祁連雪市長顯示的與眾不同，就一個字‘忙’。
他進了屋，開口就有涵養，低調的向先來的客人道歉。
大家久等了。
對不起，來晚了。
剛開了一個市委工作會。
祁連雪先聲奪人，頭輕輕一搖，臉上做出無奈狀的表情。
祁連雪做在主坐的位置，
他坐下後，大家才坐下。
張亦然做東。
她是個有心計的女人，在吃上頗費周折。
都是有頭有臉的人，誰沒有吃過山珍海味，鮑魚、燕窩、魚翅？
她要突出一個地方特色。
吃成為一種形式，一種情感的紐帶，一份寄托，一種宣泄。
西河縣幹旱少雨，在貧瘠土地上，沒有那麽多潛在的食物原材料。
在野地裏隻有野沙蔥，每年九月，陰雨連綿，沙蔥便會迅速生長。
沙蔥容易腐爛，必須醃製。
曾經大多數西河縣的農村沒有蔬菜，所以沙蔥成為村民一生的蔬菜。
在戈壁沙灘上，一簇簇沙蔥新鮮碧綠，開著紫色小花。
在淡而無味的白水麵條裏，有鮮嫩的沙蔥就餐，自然食欲大增。
這種記憶烙在西河人血液裏。
所謂的沙米涼粉就是一種叫“沙蓬”的植物的籽實。
在西河縣的大漠中，每年十月國慶節。
祁連雪放假三天，沙米成熟，是采集的最好時節。
祁連雪和他的母親，拿著布袋子。
用柳木棍去“打沙米”。
將布袋子鋪在沙灘上，把沙蓬棵子摁在布袋上，用棍子敲打，沙米便落在布袋上。
采迴曬幹、碾去皮。
做涼粉時先用清水泡米粉一兩個時辰，讓沙米軟。
攏一把白淨光潔的麥杆，鋪在案上，將泡軟的沙米倒在麥杆上，揉搓成細漿。
然後用細籮濾過，將粉漿入鍋燒開，煮一會兒倒入盆中晾涼。
這是祁連雪童年最愛吃得沙米涼粉。
在沙米涼粉放點蔥花，加點醋，就是最美味的食品。
貧瘠的西河縣所養的家畜，不外乎豬、羊、雞。
過年殺豬那是奢侈，豬賣了，補貼家用。
偶爾殺個羊，也是殷實人家。
西河人大煮羊肉堪稱一絕。熟嫩，好嚼，油而不膩。
家中逢有喜事和貴客登門，主人必以大大煮羊肉款待，透示著對客人的敬重。
這些都吃不起，貧窮的西河縣大多數人家裏就是煮個雞，俗稱‘水煮雞。’
雖說有這樣的美味，童年的祁連雪沒有品嚐過。
野地裏長得老母雞，殺上一隻，清洗幹淨。
然後投入冷水鍋裏用大火煮沸，煮熟後，水煮雞味道純正、越嚼越香。
張亦然端上來二隻水煮雞，一盤大煮羊肉。
熱菜就一道:土豆丸子。
涼菜兩道:涼拌沙蔥 ，沙米釀粉。
最後一道壓軸菜，雙橋河特有的黑魚，小的魚叫泥鰍，或者狗魚。
隻有二斤以上才叫黑魚。
雙橋河已幹涸，黑魚已絕跡，隻在雙橋河的上遊，偶爾水庫捕魚，才能捕個十幾條，所以就顯得特別珍貴。
市麵上真正的黑魚五百元一斤，黑古隆冬，肉質香嫩。
主要稀少，珍貴。
六個菜，預示著六六大順，
祁連雪看到張亦然，端上一兩條黑魚。
魚頭就擺在他坐的位置，他是一名尊貴的客人。
他啪的一抖筷子，就罵張亦然。
我就知道你們這些奸商把官場帶壞了。
幾個老鄉聚聚，用的著這麽費盡心思嗎？
讓市長嚐嚐鮮，下次我再也不敢了。
張亦然嫵媚的笑著，柔弱如水，似夏天的奶油蛋糕，一含就化了。
其他客人看到有些冷場，附和著說：“張總，也是好意。”
以後就不要這樣了。
幾名老鄉相聚，粗茶淡飯就行，主要是敘舊。
張亦然順坡下驢，她嬌滴滴的說:“祁市長，我下次一定改。”
俗話說:“伸手不打笑臉人，有理不打上門客”。
祁連雪也是一個有涵養的人。
亦然
你下次不要這樣了。
掛失了嗎？
其他客人不知其所以然，但是張亦然還是聽出祁連雪話裏有話。
這是一段故事，祁連雪把張亦然送的四十萬元。
祁連雪拒收，把銀行卡燒了的故事。
張亦然點點頭說:“嗯……掛失了。”
雖然祁連雪大發脾氣，但張亦然心理美滋滋的。
客人也認可祁連雪發脾氣，畢竟她太破費了。
客人和她隻是一麵之緣，但她做足了功夫。
就拿沙米涼粉，製作工序也是雕刻玉琢。
先量好粉麵，加冷水拌成稠麵糊，鍋開後把調好的糊均勻下鍋。
然後又不停攪動，以免沾鍋，煮透，倒大盆中晾涼。
涼粉白中透青，冰清玉潔，不軟不硬。
吃時撤一捏兒青鹽，淋一匙紅辣油，滿口都是沙米粉特有的清香。
哪怕是為了生存，他饑餓難耐，家裏等米下鍋，他在米店買一袋米，也要排隊。
這是遵循一種規則，守候一種文明。
隻有這樣，社會才能向前發展。
米店終究會再添新米。
金城市市長祁連雪不收潤筆費，食為天工貿公司總經理張亦然，就從他軟肋入手。
祁連雪孩子冰瑩生下來，左手腕凸凸的，沒有小巧玲瓏的玉手，這成為他卡在喉嚨裏的魚刺。
吐不出來，又咽不下去。
如果你覺得祁市長生活過得不錯，說明你還和他不熟。
一年過得真快啊，眨眼已到九月，西河縣長城在秋風中挺立，一股蒼涼氣質彌漫於天地之間。
秋風涼，秋雨寒，歲月匆匆又重陽。
世間繁雜諸多事，無奈多少江湖路。
離人無語月無聲，明月有光人有情。
食為天工貿公司總經理之所以這麽大方，是因為她的超市顧客盈門。
正是人生如戲，戲如人生，她從一個下崗女紡織工，到食為天工貿公司總經理。
她花費畢生心血建立起來的公司，要想經營好食為天工貿公司，她要建立自己的核心優勢。
最核心的問題，就是化解危機，尤其是政府的信任危機。
女人最重要的是，有能力自我修複，自我複活，自我救贖的能力。
她在這次食為天超市雞病原體，食品安全危機中，僥幸逃脫，化解了這次危機。
這次危機，轉化為她向上生長的力量。
她做的力挽狂瀾於既道，振臂一唿，應者雲集，食為天公司蓬勃向上。
這些需要人知道啊，事業成功的張亦然得有一個宣泄的機會。
恰好同學祁連雪從一個窮酸潦倒的學生，也 成長為一名市長。
兩人珠聯璧合。
地球在宇宙中是如此的孤獨渺小，地球是宇宙中的一粒塵埃，但它卻孕育了張亦然，也孕育了祁連雪。
兩人也不過是西河縣雙橋河，幹涸河道裏兩粒有生命的塵埃而已。
浩翰的宇宙，冥冥的穹蒼，人在地球上渺小的不如螞蟻。
可食為天工貿公司總經理張亦然，不這樣認為。
她現在也勤奮好學，知道馬洛斯人生的四個需求，人是有層次的。
一是溫飽與安全的需求。
二是人生選擇自由、擇業自由的需求。
三是創造的需求。
四是自我實現需求。
她能站在金子塔尖嗎？
真正決定她站在塔尖上的，不是祁連雪燒毀的四十萬元，也不是她日進鬥金悠然的富婆生活。
而是她逆境崛起，通過食為天超市病原體危機，激發了她的活力。
社會上能為別人搭建舞台唱戲的，都不是庸庸碌碌之徒。
當然這個舞台隻有張亦然搭建。
一個紡織廠的下崗女工，處心積慮在表演舞台下功夫，的確費了一番心思。
人與人之間相處，尤其是市級領導，有些工作問題要研究、討論的時候，互相留有餘地。
如果不這樣，工作的事情就容易搞砸。
在一起工作的同事，太親近反而有點別扭。
這時，就需要向朋友傾訴。
金城市的人尊崇一種社會秩序，人與人之間相處非常重要。
任何一個人，心裏的痛苦、煩惱，上不能對父母說，下不能對兄弟、妻子、兒女說。
隻好對著好朋友東拉西扯，向朋友發泄。
就像中藥裏的甘草，每一帖藥都用得著甘草，離不開甘草，因為甘草的性質是中和的。
人生不能沒有朋友，否則會很痛苦。
不要以為張亦然宴請賓客是手段，她的確懂得人與人之間相處的藝術。
做生意人難，往往不能走直路，如果堅持要走直路，一定會碰壁。
生意人做事稍微一轉彎，事情就好辦了。
請人吃飯，還是哪個金城市郊區農家小院。
小院旁流水潺潺，野鴨歸飛，院子內大麗花雕琢玲瓏，有黃色的，紫色的，白色的，粉紅色，橙色的……
恰好庭院大麗花十種顏色，富麗堂皇，十朵不同顏色大麗花，如十個飛天仙女十麵埋伏，猶抱琵琶半遮麵。
轉軸撥弦三兩聲，未成曲調先有情。
請客的兩點很重要，一是誠意，二是說法。
金城市西河縣籍有頭有臉的人物，所謂的老鄉，一般也是祁連雪私底下交往的朋友圈。
人以群分，物以類聚，她請的客人，都是西河籍人，且在金城市上班，有一定地位的人物。
她請的幾名客人，第一位，在書畫界有名望的市文化館長，華夏河西書法協會副主席馬玉天。
此人書法功力深厚，尤擅書魏碑，筆法蒼勁有力，字體古樸老道。
戈壁省是一個窮省，主要是真正具備鑒賞能力的人太窮。
舍不得花錢，把黃金上蒙蔽的灰塵沒有擦幹淨。
把金磚，被一些外省的小人，當做砌牆的磚。
還有戈壁省的一些暴發戶，敗家子，把美玉五千年文明的塵垢包漿，用拋光機磨了，最後一文不值。
戈壁文物，在世界也是絕版，四千年一個做飯的姑娘，抱著琵琶跳個舞。
飛天姑娘，就成為世界文明的絕響。
在這一點上不光是馬老在書法界的共識。
也是戈壁省有識之士的共識。
戈壁省是一個文化大省，在全國都是第一。
但是戈壁人太過謙虛，為人一慣低調，不會宣傳自己，乃至於為世人所不知。
這在某種程度上其實不是優點。
當然馬玉天在戈壁省書畫界還是有名氣的。
她請的第二位客人，金城市醫院副院長，兼外科主任劉曉軍，民間稱一把刀。
第三位客人，金城一中副校長王學明。
第四位客人，市農業局畜產品公司董事長張涵養。
金城市文化博大，宴請賓客是一門大學問。
張亦然宴請的這些客人似乎與商場生意無關。
其實她做的絕妙，精致。
為將來商場擴大生意做鋪墊之妙用。
此時張亦然穿一套青白的純棉裙子，她似剛醒的睡蓮，姿態謙卑柔美，內涵著柔性的力量。
一般請人吃飯，兩點很重要，一是誠意二是說法。
我們是老鄉，特有的文化底蘊，就把主人與宴請的客人，距離拉近了。
家鄉的記憶可能是一段時光，一個場景，也可能是一種味道。
有誰不重感情，而拒絕邀請呢？
她把圈子控製在四五個人。
她給祁連雪打了一個電話。
祁市長。
幾個老鄉說要聚聚。
就那麽幾個人馬玉天、劉曉軍、王學明、張涵養。
祁連雪也不好拒絕，當然張亦然宴請的這幾名老鄉。
他是絕對是主角，隻不過張亦然請人深藏不漏。
哪個客人對商場沒有用？
無用之用才是大用。
做生意人人喜歡錢，可人又不願赤裸裸直接用錢交易。
馬玉田是書畫界名流，說出的話透著一種雅趣，給食為天超市增添了一份文雅，少了一份商業銅臭味道。
雖說商業交易是金錢，但也透著一份情感。
醫院的一把刀劉曉軍，他的骨科手術一流，從他嘴裏說出的話，那是一言九鼎。
食為天超市的顧客群會流失嗎？
再說市長祁連雪的孩子，左手殘缺，必定要找名醫，打探孩子的手術過程。
一把刀劉曉軍熟悉京城骨科名醫。
祁連雪能拒絕嗎？
金城市學校推行一個雞蛋，一杯牛奶，讓學生加強營養計劃，收益的學生有五千多人。
農業局畜產品公司董事長張涵養，雖說是一個國營掛名的空殼公司。
那是代表政府，屠宰、批發、檢疫都是畜產品公司，食為天超市肉類都是他公司提供的，有了風險可以轉嫁到畜產品公司。
張亦然沒有請政府的人，這給祁連雪減少了不必要的尷尬。
馬玉田和祁連雪有共同的愛好，外科手術一把刀劉曉軍，孩子是父母的命，也可以委婉的打聽國內那家醫院骨科手術一流。
一中副校長劉學民，祁連雪的孩子冰瑩補個課，個人私事總不能一個電話就叫來。
顯得市長沒有品味，沒有涵養。
孩子的事情是大事情，陌生人能放心嗎？
這幾名客人都在閑聊，家鄉的話題，主要還是家鄉缺水，雙橋河幹涸了。
真正的主角來了，市長祁連雪市長顯示的與眾不同，就一個字‘忙’。
他進了屋，開口就有涵養，低調的向先來的客人道歉。
大家久等了。
對不起，來晚了。
剛開了一個市委工作會。
祁連雪先聲奪人，頭輕輕一搖，臉上做出無奈狀的表情。
祁連雪做在主坐的位置，
他坐下後，大家才坐下。
張亦然做東。
她是個有心計的女人，在吃上頗費周折。
都是有頭有臉的人，誰沒有吃過山珍海味，鮑魚、燕窩、魚翅？
她要突出一個地方特色。
吃成為一種形式，一種情感的紐帶，一份寄托，一種宣泄。
西河縣幹旱少雨，在貧瘠土地上，沒有那麽多潛在的食物原材料。
在野地裏隻有野沙蔥，每年九月，陰雨連綿，沙蔥便會迅速生長。
沙蔥容易腐爛，必須醃製。
曾經大多數西河縣的農村沒有蔬菜，所以沙蔥成為村民一生的蔬菜。
在戈壁沙灘上，一簇簇沙蔥新鮮碧綠，開著紫色小花。
在淡而無味的白水麵條裏，有鮮嫩的沙蔥就餐，自然食欲大增。
這種記憶烙在西河人血液裏。
所謂的沙米涼粉就是一種叫“沙蓬”的植物的籽實。
在西河縣的大漠中，每年十月國慶節。
祁連雪放假三天，沙米成熟，是采集的最好時節。
祁連雪和他的母親，拿著布袋子。
用柳木棍去“打沙米”。
將布袋子鋪在沙灘上，把沙蓬棵子摁在布袋上，用棍子敲打，沙米便落在布袋上。
采迴曬幹、碾去皮。
做涼粉時先用清水泡米粉一兩個時辰，讓沙米軟。
攏一把白淨光潔的麥杆，鋪在案上，將泡軟的沙米倒在麥杆上，揉搓成細漿。
然後用細籮濾過，將粉漿入鍋燒開，煮一會兒倒入盆中晾涼。
這是祁連雪童年最愛吃得沙米涼粉。
在沙米涼粉放點蔥花，加點醋，就是最美味的食品。
貧瘠的西河縣所養的家畜，不外乎豬、羊、雞。
過年殺豬那是奢侈，豬賣了，補貼家用。
偶爾殺個羊，也是殷實人家。
西河人大煮羊肉堪稱一絕。熟嫩，好嚼，油而不膩。
家中逢有喜事和貴客登門，主人必以大大煮羊肉款待，透示著對客人的敬重。
這些都吃不起，貧窮的西河縣大多數人家裏就是煮個雞，俗稱‘水煮雞。’
雖說有這樣的美味，童年的祁連雪沒有品嚐過。
野地裏長得老母雞，殺上一隻，清洗幹淨。
然後投入冷水鍋裏用大火煮沸，煮熟後，水煮雞味道純正、越嚼越香。
張亦然端上來二隻水煮雞，一盤大煮羊肉。
熱菜就一道:土豆丸子。
涼菜兩道:涼拌沙蔥 ，沙米釀粉。
最後一道壓軸菜，雙橋河特有的黑魚，小的魚叫泥鰍，或者狗魚。
隻有二斤以上才叫黑魚。
雙橋河已幹涸，黑魚已絕跡，隻在雙橋河的上遊，偶爾水庫捕魚，才能捕個十幾條，所以就顯得特別珍貴。
市麵上真正的黑魚五百元一斤，黑古隆冬，肉質香嫩。
主要稀少，珍貴。
六個菜，預示著六六大順，
祁連雪看到張亦然，端上一兩條黑魚。
魚頭就擺在他坐的位置，他是一名尊貴的客人。
他啪的一抖筷子，就罵張亦然。
我就知道你們這些奸商把官場帶壞了。
幾個老鄉聚聚，用的著這麽費盡心思嗎？
讓市長嚐嚐鮮，下次我再也不敢了。
張亦然嫵媚的笑著，柔弱如水，似夏天的奶油蛋糕，一含就化了。
其他客人看到有些冷場，附和著說：“張總，也是好意。”
以後就不要這樣了。
幾名老鄉相聚，粗茶淡飯就行，主要是敘舊。
張亦然順坡下驢，她嬌滴滴的說:“祁市長，我下次一定改。”
俗話說:“伸手不打笑臉人，有理不打上門客”。
祁連雪也是一個有涵養的人。
亦然
你下次不要這樣了。
掛失了嗎？
其他客人不知其所以然，但是張亦然還是聽出祁連雪話裏有話。
這是一段故事，祁連雪把張亦然送的四十萬元。
祁連雪拒收，把銀行卡燒了的故事。
張亦然點點頭說:“嗯……掛失了。”
雖然祁連雪大發脾氣，但張亦然心理美滋滋的。
客人也認可祁連雪發脾氣，畢竟她太破費了。
客人和她隻是一麵之緣，但她做足了功夫。
就拿沙米涼粉，製作工序也是雕刻玉琢。
先量好粉麵，加冷水拌成稠麵糊，鍋開後把調好的糊均勻下鍋。
然後又不停攪動，以免沾鍋，煮透，倒大盆中晾涼。
涼粉白中透青，冰清玉潔，不軟不硬。
吃時撤一捏兒青鹽，淋一匙紅辣油，滿口都是沙米粉特有的清香。