第86章 隨地大小躺
七零後媽，養娃禦夫有一手 作者：月途 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“媽媽，我也要吃鐵鍋燉大鵝，還要貼餅子。”吳紅兵拉著文招娣的手喊。
“吃錘子吃。”心裏嫉妒得發狂的文招娣，難得地衝寶貝兒子發了火。
還是第一次被媽媽吼的吳紅兵，先是一怔，接著就往地上一躺，打滾蹬腿哇哇叫。
“嗚哇，我要吃鐵鍋燉大鵝，你說話不算話，嗚哇，壞媽媽，壞媽媽……”
吳紅兵扯著嗓子嚎，附近的鄰居，聽見聲音，還走出家門看了看。
見吳紅兵又在地上，打滾撒潑，都一眼難盡地看了文招娣一眼。
這個文招娣，就是把這個幺兒帶得太慣了，舍不得罵，舍不得打，才造成吳紅兵想要啥東西沒要到，就隨地大小躺。
雖然說，不少人都慣家裏的男孩兒，但整個軍屬院兒，慣兒子慣得最厲害的當屬她文招娣了。
文招娣是一個好麵子的人，被街坊四鄰看到自己兒子這副樣子，她尷尬得紅了臉。
隻有蹲下哄兒子，“吃吃吃，媽媽給你買大鵝吃，你先起來。”
“我不起來，嗚嗚，你說話不算話……”吳紅兵又在地上打了個滾，滾遠了一些。
文招娣看到他身上的土，眼角瘋狂抽搐，“爺兒呀，早上剛給你換的幹淨衣服。媽媽錯了，媽媽跟你道歉，你趕緊起來成不，我的爺兒。”
吳紅兵沒繼續滾了，吸了吸黑乎乎的鼻涕，“我還要吃冰糖葫蘆，兩串。”他伸出兩根手指，談起了條件。
文招娣咬著牙點了頭，“行。”
吳紅兵這才讓媽媽把他拉起來。
文招娣要麵子，當然不能就這麽帶著渾身髒兮兮的兒子去趕大集，迴家換了身幹淨衣裳，又洗了把臉去。
等她們到集市上，都要下集了，賣糖葫蘆和賣家禽的都收攤了。
吳紅兵有在集市上鬧了一場，文招娣給他買了兩斤蛋卷和兩斤蘋果才把人哄起來。
看得集市上的人都搖頭，聽人說他們是軍屬院的，還說軍人的孩子，怎麽能帶得這麽慣，要是自家兒子敢這麽鬧，早就大嘴巴抽了。
十一點，餘惠就穿起圍裙去廚房做飯。
中午，她打算做個水蒸蛋，炒個空心菜，再做一個鍋包肉，煮一個泡菜粉絲湯。
酸酸辣辣的泡菜粉絲湯，這樣的夏天喝著特別開胃，這邊的人都愛這麽煮著吃。
“你還會做鍋包肉？這可是東北菜。”進廚房幫忙的顧淮，聽說她要做鍋包肉，很是意外。
他這次去京市，就在一個東北菜館裏，吃了鍋包肉。
他不愛酸甜口的菜，但吃著也覺得不錯。
“我們村有從東北下鄉來的知青，我跟他們學的。”餘惠為自己會做東北菜，找了一個合適的理由。
顧淮點了點頭，他先前是聽他媽說，村裏來了幾個東北的知青，一個個長的老高，男的個個都有他這麽高。
不管在鄉下老家，還是在這裏，顧淮這身高都算是比較突出的，像他這麽高的還是不多。
知道她還要炒空心菜，顧淮就拿了一個小筲箕，把空心菜拿到客廳去理了。
顧南和顧西兩兄弟，一個拿著望遠鏡，一個拿著萬花筒給北北看，逗得小丫頭“咯咯”笑。
米飯瀝出來，把米湯騰到盆裏後，餘惠就往鍋裏倒了許多菜籽油。
等油熱了，就把已經碼過味兒的，裹上紅薯澱粉的肉片，一片片往鍋裏丟。
正宗的鍋包肉都是用土豆澱粉，家裏沒有土豆澱粉，隻有從鄉下帶來的紅薯澱粉，所以餘惠就紅了紅薯澱粉。
肉片一下鍋，香味兒就把饞貓們給招來了。
顧南和顧西站在灶台邊，踮腳仰頭往鍋裏看。
顧南還能看到一點點，顧西西再怎麽仰頭踮腳都看不到。
顧淮把洗好的空心菜拿了進來，另一隻手還抱著北北。
“麻麻，吃吃……”北北看到餘惠就喊。
“還不能吃，肉肉還沒做好呢。”
“不是炸好就可以吃了嗎？”顧西西咽著口水問。
餘惠伸出食指衝他晃了晃，“不可以哦，還要複炸，和調的料汁一起炒。”
顧南：“好麻煩呀。”
“美食都是麻煩的，想要享受美食，就要經得起等待。”
顧南：“……”
他覺得可以不用那麽麻煩。
炸至金黃的肉片，再次入鍋複炸，這次的時間短了些。
鍋裏留底油，放入蔥絲，薑絲，胡蘿卜絲，下鍋翻炒爆香，再倒入炸鍋的肉片，翻炒兩下，下用白醋和糖還有其他調料調好的料汁。
料汁一下鍋，大火瞬間把酸辣的香味激了出來。
聞到香味兒的人，口腔裏都開始分泌唾液。
出鍋前，餘惠放入了香菜，一道好吃又好看的鍋包肉就出鍋了。
顧南和顧西都迫不及待的嚐了嚐，酸酸甜甜又酥脆的口感，正是小孩子喜歡的。
好吃得嘴裏的肉太燙了，他們都舍不得吐出來。
北北沒吃成，因為這個鍋包肉又是糖又是醋的，味道有些重。
小姑娘老不高興了，還掉了金豆子，顧淮哄了好久才哄好。
中午，北北的輔食是雞蛋羹拌飯，看到哥哥們吃鍋包肉，她也要吃。
“媽媽，要……”北北用自己的小勺子指著鍋包肉，可憐兮兮地看著媽媽。
“不行，這個肉肉，北北要兩歲了才能吃。”餘惠鐵麵無私，麵對可憐兮兮的女兒，絕不心軟。
小北北癟著嘴巴，要哭不哭地看著爸爸。
顧淮給女兒舀了一勺，沒沾上醬油的雞蛋，“北北多吃點飯飯，早些長大，就能吃鍋包肉了。”
前頭的三個孩子，嶽母和他自己帶的時候，開了葷後就開始跟著他們一起吃飯了，也沒說給孩子吃要少油少鹽還不能吃糖啥的。
但顧淮相信餘惠這麽限製北北的飲食，是為了她好，畢竟要是北北跟著他們一樣吃的話，她還能省事一些。
北北看了看爸爸，又看了看媽媽，低著頭大口大口的扒飯。
北北要多吃飯飯，快快長大，就可以吃很多很多好吃的肉肉。
顧東喜歡死了中午吃的鍋包肉，下午去上學的時候，就在路上跟於建設兩兄弟炫耀了一下。
光聽著他形容，於立新就流口水了，再聽說他們晚上還要吃鐵鍋燉大鵝，恨不得自己跟餘姨當兒子去。
“顧東，餘姨對你們這麽好，你們可要珍惜呀。”於立新拍著顧東的肩膀，語重心長的說。
“吃錘子吃。”心裏嫉妒得發狂的文招娣，難得地衝寶貝兒子發了火。
還是第一次被媽媽吼的吳紅兵，先是一怔，接著就往地上一躺，打滾蹬腿哇哇叫。
“嗚哇，我要吃鐵鍋燉大鵝，你說話不算話，嗚哇，壞媽媽，壞媽媽……”
吳紅兵扯著嗓子嚎，附近的鄰居，聽見聲音，還走出家門看了看。
見吳紅兵又在地上，打滾撒潑，都一眼難盡地看了文招娣一眼。
這個文招娣，就是把這個幺兒帶得太慣了，舍不得罵，舍不得打，才造成吳紅兵想要啥東西沒要到，就隨地大小躺。
雖然說，不少人都慣家裏的男孩兒，但整個軍屬院兒，慣兒子慣得最厲害的當屬她文招娣了。
文招娣是一個好麵子的人，被街坊四鄰看到自己兒子這副樣子，她尷尬得紅了臉。
隻有蹲下哄兒子，“吃吃吃，媽媽給你買大鵝吃，你先起來。”
“我不起來，嗚嗚，你說話不算話……”吳紅兵又在地上打了個滾，滾遠了一些。
文招娣看到他身上的土，眼角瘋狂抽搐，“爺兒呀，早上剛給你換的幹淨衣服。媽媽錯了，媽媽跟你道歉，你趕緊起來成不，我的爺兒。”
吳紅兵沒繼續滾了，吸了吸黑乎乎的鼻涕，“我還要吃冰糖葫蘆，兩串。”他伸出兩根手指，談起了條件。
文招娣咬著牙點了頭，“行。”
吳紅兵這才讓媽媽把他拉起來。
文招娣要麵子，當然不能就這麽帶著渾身髒兮兮的兒子去趕大集，迴家換了身幹淨衣裳，又洗了把臉去。
等她們到集市上，都要下集了，賣糖葫蘆和賣家禽的都收攤了。
吳紅兵有在集市上鬧了一場，文招娣給他買了兩斤蛋卷和兩斤蘋果才把人哄起來。
看得集市上的人都搖頭，聽人說他們是軍屬院的，還說軍人的孩子，怎麽能帶得這麽慣，要是自家兒子敢這麽鬧，早就大嘴巴抽了。
十一點，餘惠就穿起圍裙去廚房做飯。
中午，她打算做個水蒸蛋，炒個空心菜，再做一個鍋包肉，煮一個泡菜粉絲湯。
酸酸辣辣的泡菜粉絲湯，這樣的夏天喝著特別開胃，這邊的人都愛這麽煮著吃。
“你還會做鍋包肉？這可是東北菜。”進廚房幫忙的顧淮，聽說她要做鍋包肉，很是意外。
他這次去京市，就在一個東北菜館裏，吃了鍋包肉。
他不愛酸甜口的菜，但吃著也覺得不錯。
“我們村有從東北下鄉來的知青，我跟他們學的。”餘惠為自己會做東北菜，找了一個合適的理由。
顧淮點了點頭，他先前是聽他媽說，村裏來了幾個東北的知青，一個個長的老高，男的個個都有他這麽高。
不管在鄉下老家，還是在這裏，顧淮這身高都算是比較突出的，像他這麽高的還是不多。
知道她還要炒空心菜，顧淮就拿了一個小筲箕，把空心菜拿到客廳去理了。
顧南和顧西兩兄弟，一個拿著望遠鏡，一個拿著萬花筒給北北看，逗得小丫頭“咯咯”笑。
米飯瀝出來，把米湯騰到盆裏後，餘惠就往鍋裏倒了許多菜籽油。
等油熱了，就把已經碼過味兒的，裹上紅薯澱粉的肉片，一片片往鍋裏丟。
正宗的鍋包肉都是用土豆澱粉，家裏沒有土豆澱粉，隻有從鄉下帶來的紅薯澱粉，所以餘惠就紅了紅薯澱粉。
肉片一下鍋，香味兒就把饞貓們給招來了。
顧南和顧西站在灶台邊，踮腳仰頭往鍋裏看。
顧南還能看到一點點，顧西西再怎麽仰頭踮腳都看不到。
顧淮把洗好的空心菜拿了進來，另一隻手還抱著北北。
“麻麻，吃吃……”北北看到餘惠就喊。
“還不能吃，肉肉還沒做好呢。”
“不是炸好就可以吃了嗎？”顧西西咽著口水問。
餘惠伸出食指衝他晃了晃，“不可以哦，還要複炸，和調的料汁一起炒。”
顧南：“好麻煩呀。”
“美食都是麻煩的，想要享受美食，就要經得起等待。”
顧南：“……”
他覺得可以不用那麽麻煩。
炸至金黃的肉片，再次入鍋複炸，這次的時間短了些。
鍋裏留底油，放入蔥絲，薑絲，胡蘿卜絲，下鍋翻炒爆香，再倒入炸鍋的肉片，翻炒兩下，下用白醋和糖還有其他調料調好的料汁。
料汁一下鍋，大火瞬間把酸辣的香味激了出來。
聞到香味兒的人，口腔裏都開始分泌唾液。
出鍋前，餘惠放入了香菜，一道好吃又好看的鍋包肉就出鍋了。
顧南和顧西都迫不及待的嚐了嚐，酸酸甜甜又酥脆的口感，正是小孩子喜歡的。
好吃得嘴裏的肉太燙了，他們都舍不得吐出來。
北北沒吃成，因為這個鍋包肉又是糖又是醋的，味道有些重。
小姑娘老不高興了，還掉了金豆子，顧淮哄了好久才哄好。
中午，北北的輔食是雞蛋羹拌飯，看到哥哥們吃鍋包肉，她也要吃。
“媽媽，要……”北北用自己的小勺子指著鍋包肉，可憐兮兮地看著媽媽。
“不行，這個肉肉，北北要兩歲了才能吃。”餘惠鐵麵無私，麵對可憐兮兮的女兒，絕不心軟。
小北北癟著嘴巴，要哭不哭地看著爸爸。
顧淮給女兒舀了一勺，沒沾上醬油的雞蛋，“北北多吃點飯飯，早些長大，就能吃鍋包肉了。”
前頭的三個孩子，嶽母和他自己帶的時候，開了葷後就開始跟著他們一起吃飯了，也沒說給孩子吃要少油少鹽還不能吃糖啥的。
但顧淮相信餘惠這麽限製北北的飲食，是為了她好，畢竟要是北北跟著他們一樣吃的話，她還能省事一些。
北北看了看爸爸，又看了看媽媽，低著頭大口大口的扒飯。
北北要多吃飯飯，快快長大，就可以吃很多很多好吃的肉肉。
顧東喜歡死了中午吃的鍋包肉，下午去上學的時候，就在路上跟於建設兩兄弟炫耀了一下。
光聽著他形容，於立新就流口水了，再聽說他們晚上還要吃鐵鍋燉大鵝，恨不得自己跟餘姨當兒子去。
“顧東，餘姨對你們這麽好，你們可要珍惜呀。”於立新拍著顧東的肩膀，語重心長的說。