在京城西街，這裏一整條街的鋪子，都是做著賣糖水和開胃小點的營生，隔著方圓幾裏地，還能聞著一股溫潤的甜香氣，那些個外來進京的人並不曉得這些，還癡癡的朝旁問著:不知這股子醇甜味兒是哪裏來的？人們笑而不語手朝西邊指了指，這時日一長便都管西街叫起了糖水街。
豌豆黃，作為地道的民間京味兒小吃代表，具有清涼爽口，入口即化，豌豆軟爛成糊的特點，在搭配著白糖和應季的新鮮桂花，還要有幾碗糖水。
怎一個甜字了得！
紅磚黑簷襯白牆，鋪子裏用濕棉布包裹著叫賣，幾文錢換一口清爽的豌豆黃。
抿上小一口，便也是初春萬物生。
街道裏懸燈結彩，街道兩旁的空地上有好些個賣藝耍花活的，一陣吆喝聲後耍上幾招絕活，人們有說有笑的遞了銅板，遇上闊綽的看家給扔下幾兩銀子，雜耍的趕忙彎腰撿起點頭朝看家好生道謝，隨處可見一派熱鬧場景。
“師嬸來一碗杏仁露一份豌豆黃。”
做一身市井的打扮，長發綰青絲、頭上戴一頂瓜皮小帽，嘴角上揚笑的俏皮極了。
認出眼前這人兒，牟陳氏笑得厲害，熱情的招唿著:“羨安來了快快快找位子坐下，牟蓋這孩子啊心細，他就估摸著你和大牟晚上巡街會餓，早早就叮囑著我多留上幾份豌豆黃，等你們巡街餓了來吃。”
羨安眼底蕩漾著淺笑:“倒是要多謝他惦記了。”目光在屋裏打量了一圈這時辰來吃糖水的人也不少，可以說的上是幾十張木桌座無虛席，唯獨不見牟蓋那單薄瘦弱的身影，詫異都朝旁問道:“師嬸牟蓋呢？”
“許是在後廚幫忙呢吧，瞧瞧他整日裏念叨要見羨安姐姐，現在倒還跑沒影了，嬸嬸這就去叫他……”邊說還邊將特意留的豌豆黃給端了上來，三個五寸的粗瓷碟整整擺滿三碟子，“杏仁露要現做的才好喝，羨安你先等等坐下歇會兒。”
估摸著這些豌豆黃最少也得要一吊錢
，崔羨安站起身來叫住了牟陳氏，將吊錢放在她的手掌心:“我今天身上隻帶著一吊錢，嬸嬸千萬別嫌少。”牟陳氏大驚，說什麽都不肯收羨安的銀兩，連忙擺著手還反而偷偷塞給了她一張四十兩的銀票:“哪有收東家銀子的道理？俺們這鋪子可要不了那麽多銀子，這四十兩銀子是你哥哥給多了的，你就快收下吧，可莫在跟嬸嬸客套了。”
崔羨安吃吃笑，便也順坡下驢，不再同牟陳氏再客套上一番，收著哥哥的銀子倒也心安理得，將銀票折了好幾折，塞進衣襟的最內襯裏，這樣就不會掉出來。
“羨小爺！”一道稚嫩的童聲響起，擱著老遠便看到兩個熟悉的身影，其中一名身子骨略顯淡薄的小夥子跑在最前麵，在他身後還跟著一個大個子，隻見他們兩人一路小跑朝自己這個方向奔過來。
羨安笑著迎了上去，“小爺我方才你們兩人可是哪個都沒瞧見，這估摸著、八成是偷跑出去玩了吧？”牟蓋露出兩顆小虎牙嘿嘿笑著:“羨爺機智，小弟我甚是佩服，那個剛剛和嶽表哥去廟會逛了一圈。”牟嶽瞪了牟蓋一眼，牟蓋這小子忒沒個出息，見著羨爺都沒了原則，啥都叫他給抖落出來了。
朝著牟嶽皮笑的道：“大牟你說廟會是不是很有意思？”
羨安這麽一說可把牟嶽嚇得不行，急忙擺手搔著頭：“小爺您明鑒都是牟蓋這個臭小子，他硬是拉著我去廟會的，那裏人又多又擠一點都不好。”
牟蓋和牟嶽本以為羨安會生氣，沒想到的是她微歎了口氣，喃喃道：“我沒有放過河燈也沒看過廟會，但是聽你這麽說，想來應是有趣的。”
牟蓋的臉龐上，蘊著幾分難以用筆墨描繪的鍾靈秀慧，少年風骨未開若是再長上兩年，怕是不知道要折碎多少少女心。
心中暗付著：羨安姐姐她來自江西，想來定是不常見京城的熱鬧，遲疑的開口
：“聽我阿娘說，將願望寫在河燈上如果河神爺爺看到了，那麽這個願望就會實現，羨爺你可有什麽願望麽？我們陪你去放個河燈？”
“不了。”羨安轉而笑了起來，自己心願還挺簡單的無非就是再想哪天六扇門能給漲漲俸祿，這些呀、可沒必要去說給神靈聽！
三人在路邊支起了一張小桌，拿了木凳圍坐在一起，牟蓋嘴裏豌豆黃塞的滿滿的，隻聽他含糊不清地說道：“爹爹說了等我在大些啊，他便讓我也去六扇門當捕快。”說著說著開心的笑了起來，一個在普通不過的夜晚，一名少年去河邊放燈，偷偷向神明許下了心底的願望。
“阿蓋這是你自己想當捕快？還是師叔的意思？”牟嶽蹙著眉問他，因為當時自己喜歡廚藝烹飪，可是自家爹爹偏偏是想讓他在六扇門做一名朝廷捕快，起初雖然不喜當捕快、但是倒也沒耽誤著鑽研菜譜，領著官糧銀兩便也多了份職責。
牟蓋眼睛睜的老大，眸子裏都有星星
：“爹爹問過我，我說我跟羨爺一樣都喜歡當六扇門捕快，表哥你和羨爺平日裏出去辦案，多威風啊……”
牟嶽瞥了眼羨安，瞧著她正吃的開心著呢，估摸著是不是不會聽到的，以防萬一還朝牟蓋勾了勾手指，牟蓋很乖把耳朵貼了上去，“其實……你羨安姐姐不是喜歡當捕快，是喜歡銀子。”還朝牟蓋肯定的點了點頭。
盡管牟嶽的聲音壓的很低，可還是被羨安聽了去，狠狠瞪了眼牟嶽：“大牟一天到晚你淨知道歪派小爺。”鼻孔朝天哼了一聲，擺了擺手趕著牟嶽，“你這孩子也忒沒眼力見，牟師嬸在端杏仁露，還不快去搭把手！”
牟嶽趕忙小跑幾步上前去，將木端盤接了過來雙手端著，剛轉過身隻見眼前掠過一道身影，端盤裏麵的杏仁茶差點沒灑出來，那道身影拉穩了牟嶽一把，著上一身市井裝扮、頭戴瓜皮小帽。
笑眯眯的從端盤裏拿走一碗杏仁露，
牟嶽舒了口氣，還沒反應過來勁兒，好奇的問道：“羨爺你最近練功夫了？身法可快了不少啊！”讚許的朝崔羨安豎起了大拇指。
“啊……？”問的羨安一頭霧水，撥浪鼓似的搖著腦袋：“大牟你說我啊？最近我都沒練功，多累啊練什麽！”對於自己這身三腳貓功夫，崔羨安還是挺知足的。
牟蓋展齒一笑，“羨爺千萬別客氣隨便吃，收誰銀子都不能收你的。”
“為啥？”牟嶽一臉詫異，朝著牟蓋笑了笑：“阿蓋啊……咱倆表兄弟一場這麽多年的交情，要不你也考慮一下打個折什麽的？”牟蓋朝著表哥牟嶽冷冷笑著，給他做了一個大鬼臉。
羨安左手端著一碗熱乎乎的杏仁露，右手裏拿著一碟清甜的豌豆黃，話本子裏常說：人間不值得。可是自己倒覺著人間美得很……
（碼著碼著，寇寇的五髒廟已經不自覺的咕嚕了好幾聲，半夜碼著關於吃的文文，我要自抱自泣。）
豌豆黃，作為地道的民間京味兒小吃代表，具有清涼爽口，入口即化，豌豆軟爛成糊的特點，在搭配著白糖和應季的新鮮桂花，還要有幾碗糖水。
怎一個甜字了得！
紅磚黑簷襯白牆，鋪子裏用濕棉布包裹著叫賣，幾文錢換一口清爽的豌豆黃。
抿上小一口，便也是初春萬物生。
街道裏懸燈結彩，街道兩旁的空地上有好些個賣藝耍花活的，一陣吆喝聲後耍上幾招絕活，人們有說有笑的遞了銅板，遇上闊綽的看家給扔下幾兩銀子，雜耍的趕忙彎腰撿起點頭朝看家好生道謝，隨處可見一派熱鬧場景。
“師嬸來一碗杏仁露一份豌豆黃。”
做一身市井的打扮，長發綰青絲、頭上戴一頂瓜皮小帽，嘴角上揚笑的俏皮極了。
認出眼前這人兒，牟陳氏笑得厲害，熱情的招唿著:“羨安來了快快快找位子坐下，牟蓋這孩子啊心細，他就估摸著你和大牟晚上巡街會餓，早早就叮囑著我多留上幾份豌豆黃，等你們巡街餓了來吃。”
羨安眼底蕩漾著淺笑:“倒是要多謝他惦記了。”目光在屋裏打量了一圈這時辰來吃糖水的人也不少，可以說的上是幾十張木桌座無虛席，唯獨不見牟蓋那單薄瘦弱的身影，詫異都朝旁問道:“師嬸牟蓋呢？”
“許是在後廚幫忙呢吧，瞧瞧他整日裏念叨要見羨安姐姐，現在倒還跑沒影了，嬸嬸這就去叫他……”邊說還邊將特意留的豌豆黃給端了上來，三個五寸的粗瓷碟整整擺滿三碟子，“杏仁露要現做的才好喝，羨安你先等等坐下歇會兒。”
估摸著這些豌豆黃最少也得要一吊錢
，崔羨安站起身來叫住了牟陳氏，將吊錢放在她的手掌心:“我今天身上隻帶著一吊錢，嬸嬸千萬別嫌少。”牟陳氏大驚，說什麽都不肯收羨安的銀兩，連忙擺著手還反而偷偷塞給了她一張四十兩的銀票:“哪有收東家銀子的道理？俺們這鋪子可要不了那麽多銀子，這四十兩銀子是你哥哥給多了的，你就快收下吧，可莫在跟嬸嬸客套了。”
崔羨安吃吃笑，便也順坡下驢，不再同牟陳氏再客套上一番，收著哥哥的銀子倒也心安理得，將銀票折了好幾折，塞進衣襟的最內襯裏，這樣就不會掉出來。
“羨小爺！”一道稚嫩的童聲響起，擱著老遠便看到兩個熟悉的身影，其中一名身子骨略顯淡薄的小夥子跑在最前麵，在他身後還跟著一個大個子，隻見他們兩人一路小跑朝自己這個方向奔過來。
羨安笑著迎了上去，“小爺我方才你們兩人可是哪個都沒瞧見，這估摸著、八成是偷跑出去玩了吧？”牟蓋露出兩顆小虎牙嘿嘿笑著:“羨爺機智，小弟我甚是佩服，那個剛剛和嶽表哥去廟會逛了一圈。”牟嶽瞪了牟蓋一眼，牟蓋這小子忒沒個出息，見著羨爺都沒了原則，啥都叫他給抖落出來了。
朝著牟嶽皮笑的道：“大牟你說廟會是不是很有意思？”
羨安這麽一說可把牟嶽嚇得不行，急忙擺手搔著頭：“小爺您明鑒都是牟蓋這個臭小子，他硬是拉著我去廟會的，那裏人又多又擠一點都不好。”
牟蓋和牟嶽本以為羨安會生氣，沒想到的是她微歎了口氣，喃喃道：“我沒有放過河燈也沒看過廟會，但是聽你這麽說，想來應是有趣的。”
牟蓋的臉龐上，蘊著幾分難以用筆墨描繪的鍾靈秀慧，少年風骨未開若是再長上兩年，怕是不知道要折碎多少少女心。
心中暗付著：羨安姐姐她來自江西，想來定是不常見京城的熱鬧，遲疑的開口
：“聽我阿娘說，將願望寫在河燈上如果河神爺爺看到了，那麽這個願望就會實現，羨爺你可有什麽願望麽？我們陪你去放個河燈？”
“不了。”羨安轉而笑了起來，自己心願還挺簡單的無非就是再想哪天六扇門能給漲漲俸祿，這些呀、可沒必要去說給神靈聽！
三人在路邊支起了一張小桌，拿了木凳圍坐在一起，牟蓋嘴裏豌豆黃塞的滿滿的，隻聽他含糊不清地說道：“爹爹說了等我在大些啊，他便讓我也去六扇門當捕快。”說著說著開心的笑了起來，一個在普通不過的夜晚，一名少年去河邊放燈，偷偷向神明許下了心底的願望。
“阿蓋這是你自己想當捕快？還是師叔的意思？”牟嶽蹙著眉問他，因為當時自己喜歡廚藝烹飪，可是自家爹爹偏偏是想讓他在六扇門做一名朝廷捕快，起初雖然不喜當捕快、但是倒也沒耽誤著鑽研菜譜，領著官糧銀兩便也多了份職責。
牟蓋眼睛睜的老大，眸子裏都有星星
：“爹爹問過我，我說我跟羨爺一樣都喜歡當六扇門捕快，表哥你和羨爺平日裏出去辦案，多威風啊……”
牟嶽瞥了眼羨安，瞧著她正吃的開心著呢，估摸著是不是不會聽到的，以防萬一還朝牟蓋勾了勾手指，牟蓋很乖把耳朵貼了上去，“其實……你羨安姐姐不是喜歡當捕快，是喜歡銀子。”還朝牟蓋肯定的點了點頭。
盡管牟嶽的聲音壓的很低，可還是被羨安聽了去，狠狠瞪了眼牟嶽：“大牟一天到晚你淨知道歪派小爺。”鼻孔朝天哼了一聲，擺了擺手趕著牟嶽，“你這孩子也忒沒眼力見，牟師嬸在端杏仁露，還不快去搭把手！”
牟嶽趕忙小跑幾步上前去，將木端盤接了過來雙手端著，剛轉過身隻見眼前掠過一道身影，端盤裏麵的杏仁茶差點沒灑出來，那道身影拉穩了牟嶽一把，著上一身市井裝扮、頭戴瓜皮小帽。
笑眯眯的從端盤裏拿走一碗杏仁露，
牟嶽舒了口氣，還沒反應過來勁兒，好奇的問道：“羨爺你最近練功夫了？身法可快了不少啊！”讚許的朝崔羨安豎起了大拇指。
“啊……？”問的羨安一頭霧水，撥浪鼓似的搖著腦袋：“大牟你說我啊？最近我都沒練功，多累啊練什麽！”對於自己這身三腳貓功夫，崔羨安還是挺知足的。
牟蓋展齒一笑，“羨爺千萬別客氣隨便吃，收誰銀子都不能收你的。”
“為啥？”牟嶽一臉詫異，朝著牟蓋笑了笑：“阿蓋啊……咱倆表兄弟一場這麽多年的交情，要不你也考慮一下打個折什麽的？”牟蓋朝著表哥牟嶽冷冷笑著，給他做了一個大鬼臉。
羨安左手端著一碗熱乎乎的杏仁露，右手裏拿著一碟清甜的豌豆黃，話本子裏常說：人間不值得。可是自己倒覺著人間美得很……
（碼著碼著，寇寇的五髒廟已經不自覺的咕嚕了好幾聲，半夜碼著關於吃的文文，我要自抱自泣。）