第48章 賣海鮮粥
街邊擺攤3個月,養肥了群大胖子 作者:吾有妙筆生花 投票推薦 加入書簽 留言反饋
聞著一鍋香噴噴的粥,老規矩還是他先吃。
必須給顧客們試吃一番,不然有問題怎麽辦?
當然李軒是不會承認,是自己也饞了。
盛起一勺子粥,先是在嘴邊吹了吹,畢竟剛出鍋,比較燙。
然後放入口中,粥進入口腔那一刻,一股鮮味,占據整個嘴巴。
仿佛整個人,化身成了一條魚,在海裏自由自在的遨遊。
海鮮粥吃得就是個鮮味,緊接著咬了一口蝦仁,肉質緊實飽滿。
嚼嚼起來口感極佳,還有香菇和青菜,的味道,很好的去除了油膩感。
最後就是白胡椒和薑蔥的辣味,將粥中僅次於的一絲腥味,也完美的遮住了。
每一種配料的口感,層次分明,讓這碗“海鮮粥”,鮮而不腥,得以升華。
李軒喝完一口後,還是很滿意的。
將鍋中的粥,倒入裝粥的保溫桶裏麵。
煮完粥後,一看時間還早,李軒就去洗了個澡。
畢竟處理蝦蟹等海鮮,身上一股的腥味,這種狀態去麵對顧客。
也是對顧客的一種不尊重,美食要做到完美,自身形象也要完美。
洗完澡後,就躺在床上玩手機。
一直到下午6點30,騎著自己的電動三輪車,朝著綠園而去。
沒一會就到綠園了,遠遠望去隊伍早已排了很長,已經習慣了。
今天排在前麵的,依舊是唐海雲等美食大隊。
李軒看著這些自己走到哪,就跟到哪的美食大隊。
內心感覺很是親切,甚至有一種說不出的感動。
王建今天排在了隊伍首位,李軒的新攤位地點,就是他前天發現告訴眾人的。
本來他昨天也要來的,上班途中,王健就急不可耐,等待下班衝向綠園。
結果眼看要下班了,經理通知他來了個大活,所有人必須加班。
王健氣得肺都要氣炸了,一直加班到深夜11點。
雖然經理給他發了筆,數額可觀的大紅包,但是對於王健這種吃貨來說。
寧願不要這個紅包,也要去吃美食,畢竟李軒每天賣的東西不一樣。
有的東西錯過了,一輩子就沒機會再吃第二次。
今天下午距離下班還有一個小時,他就給經理打了個招唿,表示有點事。
直接就往綠園趕,所以才能排到隊伍第一位。
李軒過來將車停好後,先是把桌子、凳擺在了路邊。
雖然以排隊的人數量而言,幾張桌子和凳子根本沒用。
大家基本都端著碗,站著在吃。
但是形式還是要有的!
接著亮出新製作的招牌,隻見上麵寫著“海鮮粥”20一碗,每人限購一份。
排隊中許多人看到限購的字眼,都有些失望。
特別是隊伍中間的林亮,他個子比較高,雖然距離有些遠,但依舊看到了。
昨天林亮一個人就買了5份,帶迴家後,父母吃了都誇味道好。
今天他還想多買幾份帶迴家呢,看來肯定行不通了。
還好他家離得近,林亮趕緊給家人打電話,讓過來排隊。
看到李軒準備妥當了,王健早就等不及了,催促道:
“老板快給我來一碗!”
此刻的王健,像是一個餓了三天三夜的狼,兩眼放著綠光,盯著桶裏的粥。
他迅速的打了滿滿一碗粥,給對方遞了過去。
對待老顧客,李軒量給的很足,而且一份的錢,若是不夠吃可以無限續。
比如曹宇,他每一次來最少兩碗起步,這是李軒對待老顧客的特惠。
王健接過粥後,很是高興的跑開了。
接著又是唐海雲、王慧娟、劉小悠等,排在前麵的老顧客。
一忙就是一個小時過去了,這時候眼前之人,又是熟悉的麵孔。
正是楚青,自從李軒來綠園擺攤開始,他每天都會來光顧。
也不去酒吧了,整個人看起來,比剛見他時,精神狀態好了很多。
雖然依舊帶著些淡淡的傷感,顯得有些失魂落魄,但一天天在變好。
給他打了滿滿的一碗粥,遞了過去,也不知道該怎麽勸解對方。
這種心靈創傷,還是留給時間去慢慢化解吧。
李軒力所能及的,隻是用自己做的美食,表達僅有的善意。
楚青或許是感覺到了善意,今天竟然對他笑了一下。
然後接過手裏的粥,就跑去一邊開始吃了起來。
………………………………………………
老劉自從昨天吃過李軒的粥後,迴到家就給媳婦吹噓了半天。
不但把粥的味道,吹的是天花亂墜,世間僅有,更是對他這個人稱讚有加。
今天說什麽都要帶老伴過來嚐一嚐。
陸靜是南方媳婦嫁到北方的,南方人比較喜歡吃鹹粥。
對甜粥無感,本來丈夫劉勉之說帶她吃“小米南瓜粥”,陸靜興趣不大。
不過見丈夫將這這家粥吹得如此厲害?
陸靜心中有些不服。
就想著去嚐嚐,到底有多好喝。
二人來到攤位前,隻見隊伍從街頭,都快排到街尾了。
陸靜一看人這麽多,有心想離開,心中暗想:
“不就是個賣粥的至於嗎?”
卻看一旁的丈夫,那副得意顯擺的表情,心裏就是又是一陣不爽。
就看看這家粥有多厲害。
二人來的時候,正是人最多的時候,足足排了兩個多小時的隊。
等到靠近攤位時,陸靜一看這位老板今天竟然賣的是“海鮮粥”。
陸靜臉上立馬生出一股自信,她家就住在海邊。
“海鮮粥”對於海邊當地人來說,就是家常便飯。
她還不信一個北方老板,能把“海鮮粥”做得有多好?
老劉見了李軒後,笑著打起了招唿:
“老板,你的生意越來越好了,給我們來兩碗。”
李軒一邊迴應著老劉,一邊手不停歇打好了兩碗,送了出去。
老劉接過後,遞給了老伴一碗,然後拉著還在發呆的老伴,走到了一邊。
老劉可是知道,若是在攤位前耽擱時間久了,會被後麵人罵的。
陸靜看著手裏的海鮮粥,對著丈夫老劉輕笑道:
“這位老板人看著挺實誠,海鮮粥賣20一碗,價格也不算貴。”
“不過口味如何,就不好說了,你不要忘了,我可是從小在海邊長大的?”
必須給顧客們試吃一番,不然有問題怎麽辦?
當然李軒是不會承認,是自己也饞了。
盛起一勺子粥,先是在嘴邊吹了吹,畢竟剛出鍋,比較燙。
然後放入口中,粥進入口腔那一刻,一股鮮味,占據整個嘴巴。
仿佛整個人,化身成了一條魚,在海裏自由自在的遨遊。
海鮮粥吃得就是個鮮味,緊接著咬了一口蝦仁,肉質緊實飽滿。
嚼嚼起來口感極佳,還有香菇和青菜,的味道,很好的去除了油膩感。
最後就是白胡椒和薑蔥的辣味,將粥中僅次於的一絲腥味,也完美的遮住了。
每一種配料的口感,層次分明,讓這碗“海鮮粥”,鮮而不腥,得以升華。
李軒喝完一口後,還是很滿意的。
將鍋中的粥,倒入裝粥的保溫桶裏麵。
煮完粥後,一看時間還早,李軒就去洗了個澡。
畢竟處理蝦蟹等海鮮,身上一股的腥味,這種狀態去麵對顧客。
也是對顧客的一種不尊重,美食要做到完美,自身形象也要完美。
洗完澡後,就躺在床上玩手機。
一直到下午6點30,騎著自己的電動三輪車,朝著綠園而去。
沒一會就到綠園了,遠遠望去隊伍早已排了很長,已經習慣了。
今天排在前麵的,依舊是唐海雲等美食大隊。
李軒看著這些自己走到哪,就跟到哪的美食大隊。
內心感覺很是親切,甚至有一種說不出的感動。
王建今天排在了隊伍首位,李軒的新攤位地點,就是他前天發現告訴眾人的。
本來他昨天也要來的,上班途中,王健就急不可耐,等待下班衝向綠園。
結果眼看要下班了,經理通知他來了個大活,所有人必須加班。
王健氣得肺都要氣炸了,一直加班到深夜11點。
雖然經理給他發了筆,數額可觀的大紅包,但是對於王健這種吃貨來說。
寧願不要這個紅包,也要去吃美食,畢竟李軒每天賣的東西不一樣。
有的東西錯過了,一輩子就沒機會再吃第二次。
今天下午距離下班還有一個小時,他就給經理打了個招唿,表示有點事。
直接就往綠園趕,所以才能排到隊伍第一位。
李軒過來將車停好後,先是把桌子、凳擺在了路邊。
雖然以排隊的人數量而言,幾張桌子和凳子根本沒用。
大家基本都端著碗,站著在吃。
但是形式還是要有的!
接著亮出新製作的招牌,隻見上麵寫著“海鮮粥”20一碗,每人限購一份。
排隊中許多人看到限購的字眼,都有些失望。
特別是隊伍中間的林亮,他個子比較高,雖然距離有些遠,但依舊看到了。
昨天林亮一個人就買了5份,帶迴家後,父母吃了都誇味道好。
今天他還想多買幾份帶迴家呢,看來肯定行不通了。
還好他家離得近,林亮趕緊給家人打電話,讓過來排隊。
看到李軒準備妥當了,王健早就等不及了,催促道:
“老板快給我來一碗!”
此刻的王健,像是一個餓了三天三夜的狼,兩眼放著綠光,盯著桶裏的粥。
他迅速的打了滿滿一碗粥,給對方遞了過去。
對待老顧客,李軒量給的很足,而且一份的錢,若是不夠吃可以無限續。
比如曹宇,他每一次來最少兩碗起步,這是李軒對待老顧客的特惠。
王健接過粥後,很是高興的跑開了。
接著又是唐海雲、王慧娟、劉小悠等,排在前麵的老顧客。
一忙就是一個小時過去了,這時候眼前之人,又是熟悉的麵孔。
正是楚青,自從李軒來綠園擺攤開始,他每天都會來光顧。
也不去酒吧了,整個人看起來,比剛見他時,精神狀態好了很多。
雖然依舊帶著些淡淡的傷感,顯得有些失魂落魄,但一天天在變好。
給他打了滿滿的一碗粥,遞了過去,也不知道該怎麽勸解對方。
這種心靈創傷,還是留給時間去慢慢化解吧。
李軒力所能及的,隻是用自己做的美食,表達僅有的善意。
楚青或許是感覺到了善意,今天竟然對他笑了一下。
然後接過手裏的粥,就跑去一邊開始吃了起來。
………………………………………………
老劉自從昨天吃過李軒的粥後,迴到家就給媳婦吹噓了半天。
不但把粥的味道,吹的是天花亂墜,世間僅有,更是對他這個人稱讚有加。
今天說什麽都要帶老伴過來嚐一嚐。
陸靜是南方媳婦嫁到北方的,南方人比較喜歡吃鹹粥。
對甜粥無感,本來丈夫劉勉之說帶她吃“小米南瓜粥”,陸靜興趣不大。
不過見丈夫將這這家粥吹得如此厲害?
陸靜心中有些不服。
就想著去嚐嚐,到底有多好喝。
二人來到攤位前,隻見隊伍從街頭,都快排到街尾了。
陸靜一看人這麽多,有心想離開,心中暗想:
“不就是個賣粥的至於嗎?”
卻看一旁的丈夫,那副得意顯擺的表情,心裏就是又是一陣不爽。
就看看這家粥有多厲害。
二人來的時候,正是人最多的時候,足足排了兩個多小時的隊。
等到靠近攤位時,陸靜一看這位老板今天竟然賣的是“海鮮粥”。
陸靜臉上立馬生出一股自信,她家就住在海邊。
“海鮮粥”對於海邊當地人來說,就是家常便飯。
她還不信一個北方老板,能把“海鮮粥”做得有多好?
老劉見了李軒後,笑著打起了招唿:
“老板,你的生意越來越好了,給我們來兩碗。”
李軒一邊迴應著老劉,一邊手不停歇打好了兩碗,送了出去。
老劉接過後,遞給了老伴一碗,然後拉著還在發呆的老伴,走到了一邊。
老劉可是知道,若是在攤位前耽擱時間久了,會被後麵人罵的。
陸靜看著手裏的海鮮粥,對著丈夫老劉輕笑道:
“這位老板人看著挺實誠,海鮮粥賣20一碗,價格也不算貴。”
“不過口味如何,就不好說了,你不要忘了,我可是從小在海邊長大的?”