晨曦客棧的總廚房出現了奇怪的一幕,有三人在廚房裏喝著小酒吃著雞,吃得是不亦樂乎。
易君寶看了看那些忙碌中的靈廚們,他不好意思地和姬福商量道:“他們要不要吃?”
主要是三個人在這裏吃,別人卻吃不著有點尷尬。
“不用,這麽小一隻雞不夠分,還不如不分。”姬福接著說道:“你們是外人,他們不會說什麽的。”
要是分不夠,難免同事之間心生抱怨,有了芥蒂就不好了。
易君寶點了點頭,既然他都這樣說了,他這個外人就隻管吃就好。
突然,姬福站起來,拍了拍掌道:“這樣,下個月,不,這個月吧!這個月隻要你們的總營業額超過一千萬,那我把剩下的兩隻【七寶珍珠雞】給宰了,親自做一道菜給你們吃,如何?”
“好。”靈廚們突然間熱血起來,一千萬營業額,努努力還是有可能的。
他們頓時精神抖擻,幹起活來有快速了不少。
易君寶見姬福重新坐下,不解地問道:“一千萬很多嗎?”
他不知道一千萬算多,還是少。
姬福笑道:“一千萬對他們來說算多了吧!住客棧的人並且在客棧吃飯的人很多,但基本都是點一些家常菜,最高一道菜也就幾百金幣,那一個月還是挺難的。”
“但如果有人吃比較貴的菜,那麽就比較容易達到目標,我記得晨曦客棧最貴的一道菜好像是八百八十八萬金幣吧!我也好久沒碰到過這樣的客戶了,所以達不達標還是要看高消費人群。”
易君寶恍然,好奇問道:“最貴的一道菜是什麽?”
姬福笑道:“【帝火烤仙貝】,不過這道菜現在做不了。”
“為什麽?”封月問道。
“仙貝不好抓。”姬福道出其中原因。
易君寶理解地點了點頭,食材對於廚師來說是很重要的。
他頓了一下,接著好奇問道:“月月這道【深海龍魚湯】要多少錢?”
封月聞言也好奇地看著姬福。
姬福算了算,“深海龍魚用的是八級巔峰魔獸,再加上各和配料,如果是我親自烹飪的話,三十萬吧!”
這是說封月煲的就不值這個價唄!
易君寶擔心地看了封月一眼,他怕封月被傷害到。
出乎意料,封月很平靜。
因為她對自己有清楚的認識,她煲的湯隻會在原價的基礎上一降再降。
盡管她現在煲得很爛,但她有信心以後她煲的湯也能買到原價,甚至更高。
也不知道她從哪來的信心。
這時一個小二走進來,看到姬福,連忙過來,“姬主廚,有客人點了【烤雪山乳豬】和【深海龍魚湯】,點名讓你做。”
姬福皺眉道:“老顧客?”
小二搖頭:“不是,反正我是沒見過。”
姬福舒展眉頭,揮手道:“你下去吧!我給他做。”
小二恭敬地退下了。
“你要煲湯?”封月眼睛一亮,激動道。
她早想看看別人是怎麽煲湯的了,一直以來都是她自己一個人在摸索。
姬福擼了擼袖子,“剛好我也要做【深海龍魚湯】,我就露一條給你們看看。”
他身軀定了一下,旋即對易君寶道:“你能幫我打下手嗎?”
“啊?”易君寶一愣,“我不會啊!”
這倒是讓姬福挺意外的,確定地問道:“你真不會?”
這樣他豈不是又猜錯了,易君寶根本就不是高級靈廚。
易君寶迴道:“千真萬確,吃,我還可以,但做,我真的不行。”
姬福從訝異中迴神,擺手道:“沒事,就像剛才那樣把龍魚處理了就行了,如果可以,把雪山乳豬也幫我叉起來。”
說著他從空間戒指中拿出一隻已經處理好的乳豬和大叉子。
易君寶點點頭,叉個豬他還是能做的。
“我去取龍魚去了。”姬福說罷便出了廚房。
而易君寶也開始叉雪山乳豬,這乳豬碰上去還凍凍的,不是那種冰凍的凍,是那種肉質自身帶著的凍感。
他串乳豬,封月就繼續迴自己的砂鍋前盯著。
過了一陣子,姬福抱著一條龍魚迴來了,“啪”一下擱在砧板上。
易君寶把叉好的乳豬展示給他看,“怎樣?叉得還行吧!”
姬福看了一眼,點了點頭:“不錯。”
旋即指著深海龍魚道:“幫我把它處理了吧!”
易君寶拔起插在砧板上的菜刀,時間的力量再次湧出,覆蓋在深海龍魚身上,然後手起刀未落,深海龍魚便被切片了。
姬福暗自心驚,第一次他是沒看到,隻覺是速度太快了,但這次他一直盯著易君寶的動作,但還是看不清易君寶的出手。
他猶豫了一下,問道:“呃……你叫什麽?”
話到嘴邊才發現他根本不知道易君寶的名字。
易君寶一時語塞,剛才他才和姬福談論過易君寶,他自然不可能把真名告訴姬福。
他頓了一下,笑道:“我叫……西門吹雪。”
姬福並無懷疑,笑道:“西門這個姓還挺少見的。”
易君寶點頭道:“是啊!”
“冒昧地問一句,西門兄是什麽境界?”姬福直入正題。
易君寶想了想,如實道:“我也不知道,不過我挺強的,武帝不是我的對手。”
“哦。”姬福點了點頭。
這麽說他也不是易君寶的對手囉!他突然驚覺。
姬福猜測易君寶可能是尊級強者,不過這些都無所謂,他隻是想交個朋友罷了,這個朋友當然越強越好。
這般想著,他戴上廚師帽,“接下來我給你們展示怎麽煲這個【深海龍魚湯】。”
封月第一時間湊了過去,別的菜她都沒興趣學,但煲湯她能學就一定會學。
第一步就是把所有食材冷水下鍋,然後開火。
和封月做的步驟是一樣的。
但接下來這步就不一樣了,隻見姬福手上火勁狂湧而出,火焰立即加速燃燒,隻是短短十秒,湯便燒開了。
“這不會造成食材煮得不夠充分嗎?”封月疑惑。
她做了這麽多湯,這點東西還是知道的。
姬福搖了搖頭:“不會,我用鬥氣來促使火勁更猛來加快烹飪時間,同時我的鬥氣也作用在湯的每一個點,無論是龍魚,還是輔料都能得到充分的煲煮。”
“哦。”封月恍然大悟,學到了。
下次她也要試試。
待煲開後,姬福轉小火,繼續用鬥氣催促。
這一步就很講究掌控火候的能力了,因為想要把龍魚的精華煲出來,必須要慢火小燉,但姬福現在要加速這燉湯的成形,就必須讓火保持在小火的同時,更多地作用在湯裏麵,加快裏麵的精華析出。
這講究的就是一個靈廚的能力了。
封月看得是驚歎連連。
易君寶看了看那些忙碌中的靈廚們,他不好意思地和姬福商量道:“他們要不要吃?”
主要是三個人在這裏吃,別人卻吃不著有點尷尬。
“不用,這麽小一隻雞不夠分,還不如不分。”姬福接著說道:“你們是外人,他們不會說什麽的。”
要是分不夠,難免同事之間心生抱怨,有了芥蒂就不好了。
易君寶點了點頭,既然他都這樣說了,他這個外人就隻管吃就好。
突然,姬福站起來,拍了拍掌道:“這樣,下個月,不,這個月吧!這個月隻要你們的總營業額超過一千萬,那我把剩下的兩隻【七寶珍珠雞】給宰了,親自做一道菜給你們吃,如何?”
“好。”靈廚們突然間熱血起來,一千萬營業額,努努力還是有可能的。
他們頓時精神抖擻,幹起活來有快速了不少。
易君寶見姬福重新坐下,不解地問道:“一千萬很多嗎?”
他不知道一千萬算多,還是少。
姬福笑道:“一千萬對他們來說算多了吧!住客棧的人並且在客棧吃飯的人很多,但基本都是點一些家常菜,最高一道菜也就幾百金幣,那一個月還是挺難的。”
“但如果有人吃比較貴的菜,那麽就比較容易達到目標,我記得晨曦客棧最貴的一道菜好像是八百八十八萬金幣吧!我也好久沒碰到過這樣的客戶了,所以達不達標還是要看高消費人群。”
易君寶恍然,好奇問道:“最貴的一道菜是什麽?”
姬福笑道:“【帝火烤仙貝】,不過這道菜現在做不了。”
“為什麽?”封月問道。
“仙貝不好抓。”姬福道出其中原因。
易君寶理解地點了點頭,食材對於廚師來說是很重要的。
他頓了一下,接著好奇問道:“月月這道【深海龍魚湯】要多少錢?”
封月聞言也好奇地看著姬福。
姬福算了算,“深海龍魚用的是八級巔峰魔獸,再加上各和配料,如果是我親自烹飪的話,三十萬吧!”
這是說封月煲的就不值這個價唄!
易君寶擔心地看了封月一眼,他怕封月被傷害到。
出乎意料,封月很平靜。
因為她對自己有清楚的認識,她煲的湯隻會在原價的基礎上一降再降。
盡管她現在煲得很爛,但她有信心以後她煲的湯也能買到原價,甚至更高。
也不知道她從哪來的信心。
這時一個小二走進來,看到姬福,連忙過來,“姬主廚,有客人點了【烤雪山乳豬】和【深海龍魚湯】,點名讓你做。”
姬福皺眉道:“老顧客?”
小二搖頭:“不是,反正我是沒見過。”
姬福舒展眉頭,揮手道:“你下去吧!我給他做。”
小二恭敬地退下了。
“你要煲湯?”封月眼睛一亮,激動道。
她早想看看別人是怎麽煲湯的了,一直以來都是她自己一個人在摸索。
姬福擼了擼袖子,“剛好我也要做【深海龍魚湯】,我就露一條給你們看看。”
他身軀定了一下,旋即對易君寶道:“你能幫我打下手嗎?”
“啊?”易君寶一愣,“我不會啊!”
這倒是讓姬福挺意外的,確定地問道:“你真不會?”
這樣他豈不是又猜錯了,易君寶根本就不是高級靈廚。
易君寶迴道:“千真萬確,吃,我還可以,但做,我真的不行。”
姬福從訝異中迴神,擺手道:“沒事,就像剛才那樣把龍魚處理了就行了,如果可以,把雪山乳豬也幫我叉起來。”
說著他從空間戒指中拿出一隻已經處理好的乳豬和大叉子。
易君寶點點頭,叉個豬他還是能做的。
“我去取龍魚去了。”姬福說罷便出了廚房。
而易君寶也開始叉雪山乳豬,這乳豬碰上去還凍凍的,不是那種冰凍的凍,是那種肉質自身帶著的凍感。
他串乳豬,封月就繼續迴自己的砂鍋前盯著。
過了一陣子,姬福抱著一條龍魚迴來了,“啪”一下擱在砧板上。
易君寶把叉好的乳豬展示給他看,“怎樣?叉得還行吧!”
姬福看了一眼,點了點頭:“不錯。”
旋即指著深海龍魚道:“幫我把它處理了吧!”
易君寶拔起插在砧板上的菜刀,時間的力量再次湧出,覆蓋在深海龍魚身上,然後手起刀未落,深海龍魚便被切片了。
姬福暗自心驚,第一次他是沒看到,隻覺是速度太快了,但這次他一直盯著易君寶的動作,但還是看不清易君寶的出手。
他猶豫了一下,問道:“呃……你叫什麽?”
話到嘴邊才發現他根本不知道易君寶的名字。
易君寶一時語塞,剛才他才和姬福談論過易君寶,他自然不可能把真名告訴姬福。
他頓了一下,笑道:“我叫……西門吹雪。”
姬福並無懷疑,笑道:“西門這個姓還挺少見的。”
易君寶點頭道:“是啊!”
“冒昧地問一句,西門兄是什麽境界?”姬福直入正題。
易君寶想了想,如實道:“我也不知道,不過我挺強的,武帝不是我的對手。”
“哦。”姬福點了點頭。
這麽說他也不是易君寶的對手囉!他突然驚覺。
姬福猜測易君寶可能是尊級強者,不過這些都無所謂,他隻是想交個朋友罷了,這個朋友當然越強越好。
這般想著,他戴上廚師帽,“接下來我給你們展示怎麽煲這個【深海龍魚湯】。”
封月第一時間湊了過去,別的菜她都沒興趣學,但煲湯她能學就一定會學。
第一步就是把所有食材冷水下鍋,然後開火。
和封月做的步驟是一樣的。
但接下來這步就不一樣了,隻見姬福手上火勁狂湧而出,火焰立即加速燃燒,隻是短短十秒,湯便燒開了。
“這不會造成食材煮得不夠充分嗎?”封月疑惑。
她做了這麽多湯,這點東西還是知道的。
姬福搖了搖頭:“不會,我用鬥氣來促使火勁更猛來加快烹飪時間,同時我的鬥氣也作用在湯的每一個點,無論是龍魚,還是輔料都能得到充分的煲煮。”
“哦。”封月恍然大悟,學到了。
下次她也要試試。
待煲開後,姬福轉小火,繼續用鬥氣催促。
這一步就很講究掌控火候的能力了,因為想要把龍魚的精華煲出來,必須要慢火小燉,但姬福現在要加速這燉湯的成形,就必須讓火保持在小火的同時,更多地作用在湯裏麵,加快裏麵的精華析出。
這講究的就是一個靈廚的能力了。
封月看得是驚歎連連。