江大山可不知道劉金柱現在的心情是怎樣的複雜,他現在滿腦子都是想著,隻要他阿奶放過他這迴就行了。他這人最怕丟臉了,幸好他寶貝閨女不在,要是被他閨女看到了,那丟臉可是丟大發了。
江大山看著自家奶奶沒再生自己氣的時候,便對著太奶奶討好道:“阿奶,你看俺今天可是帶迴來了好的肉呢,俺尋思著今天就吃點肉,剩下來的肉留著到囡囡過周歲宴的時候再用,有了這些肉的加持,咱家囡囡的周歲宴一定辦的敞亮。阿奶你說是不是!”
太奶奶聽了過後也覺得很有道理,剛好她也知道怎樣保存肉的法子,以前就聽有人說過要想把肉保存下來,就先把肉用鹽醃製一下,然後用一個塑料袋子裝著,再把袋子放到竹簍裏,然後再把這竹簍放到山裏流下來的水渠裏,因為山裏流下來的水是有些冰涼的,把肉放在水裏就這麽保存著,據說可以保存最長時間為半個月,吃得時候還是非常新鮮的。
江大山看著自家奶奶一臉認同的樣子,是小心翼翼地說道:“阿奶,可是囡囡的周歲宴還有段時間,這怎麽保存啊?”
太奶奶看著自家大孫子小心翼翼的樣子,於是說道:“這個就不用你操心了,我有法子把這些肉給保存下來,就是得把這些肉放在山裏流下水的水渠裏,剛好咱們家後院就有個水渠,就是要讓人經常看著點,這事就交給你處理吧。”
江大山一聽已經有辦法了,心也就跟著放了下來,至於放在水渠裏的肉,要人時常看著這件事,就交給他小舅子好了。他小舅子肯定是會答應的,隻要和肉相關的事兒絕對妥妥的。
劉金柱可不知道自己又被他姐夫給惦記上了,在他姐夫心裏隻要給他肉吃,啥事都好說話的人。
太奶奶看了看自家大孫子帶迴來的東西,於是對著江大山說道:“這豬蹄就給囡囡燉著吃,她現在不是在學走路嗎?有句話說得好吃啥補啥,以行不行。
江大山一聽腦子就不由自主地,想起自家閨女學走路的那個滑稽樣,十分認同奶奶說的話,就他閨女學走路的樣子就應該多吃點豬蹄好好補補才行。
正在這時江大山就聽到了一陣奔跑聲,定眼一看,原來是自家媳婦兒急急忙忙地跑迴來了。
今兒個媳婦有事不在家,她當姑娘的時候有個好姐妹今兒個生了個兒子,她特意今天過去看望一下,他現在看著媳婦兒跑得這麽急,還以為出啥事兒了,於是連忙上前問道:“媳婦兒你這是咋了,怎麽跑得這麽急呀?是不是出啥事兒了,看把你急的滿頭大汗的。”
劉菊香聽了忙喘口氣,上下打量著自家男人,看著自家男人沒什麽事,就放心了說道:“俺在迴來的路上,聽說你逮著野豬了,俺怕你被野豬給拱著傷著了!”
其實她沒說的是,她根本就沒有給人家把話說全的機會,一聽到她男人逮著野豬過後,就趕緊往家跑,就怕她男人是不是受傷了,哪還管別人說沒說全乎啊,滿腦子都是自家男人的安危最要緊。
江大山看到自個兒媳婦這麽擔心自己,心理總算是有點兒安慰了,想著自家奶奶的一顆心都放在自家閨女身上,也沒擔心他傷著沒,還好他媳婦兒擔心自個兒。
就在江大山還沉浸在自個兒媳婦對自個兒的關心中,就聽到一聲“他膽子可肥著呢,這野豬哪會傷到他啊,他都敢帶著他閨女一起上山去逮野豬了。”
江大山一聽這話就覺得大事不妙,果真話音一落,剛剛還擔心他擔心的不得了的媳婦,臉色瞬間就黑了下來,對他吼道:“你帶閨女上山去了?”
江大山支支吾吾地解釋道:“俺就是想帶她出去玩一玩逛一逛的。”
劉菊香狠狠地在江大山的背上拍了一下,說道:“那也不能帶閨女上山呀,閨女還那麽小要是在山上真出了什麽事兒,你可咋辦呀。”說完劉菊香這才想起,今天可不就碰上野豬了,現在想想都有點後怕。還好今天有驚無險,要不然她以後可咋辦呀。
雖說她對閨女平時有點嚴,但畢竟那也是從自己身上掉下來的一塊肉,哪個做娘的不心疼的,想著這麽可愛乖巧的閨女,差點兒就真被野豬給撞了。劉菊香用眼睛狠狠地瞪了江大山一眼說道:“以後你可不許再帶著咱閨女上山了,俺可經不住嚇的。”
江大山這會兒也就隻能答應了,想想自己還真是可憐,剛剛被奶奶揪耳朵,現在又被自家媳婦罵,今天是咋迴事兒,難道今年流年不利。
等江心貝美美的睡了一覺起來後,就看到了滿臉溫柔看著她的母上大人,這可把江心貝給嚇了一個激靈,她老娘今天又抽啥風啊!這麽嚇人是不好的。
也不是江心貝故意這樣想她娘的,實在是讓人無法理解,之前在這個家她娘一直都是擺個黑臉,她也理解她娘的擔憂,不就是怕她被家裏人給寵壞了,但是她不認同她娘的觀點,從家裏人談話中就知道她娘在家做姑娘的時候,就是任勞任怨吃苦耐勞的人。她可不想繼承她娘的“優良傳統”,她可沒她娘勤快。
等江心貝喝上香噴噴的豬蹄湯的時候,就再也沒有心思想她娘今天的怪異了,老早就被美味給吸引走了,現在一心就隻想著吃呢!
晚上一家人吃的也很開心的,野豬肉還是很補的,雖然有些人吃不慣覺得有些柴沒有家豬有油水,但是隻要家中有會煮菜的人,也是能把野豬肉煮得非常美味可口的。
劉金柱對於今天的肉煮的非常滿意,今天的菜可都是他姐夫親自操刀的,吃起來非常的好吃,對於今天看到姐夫被奶奶教訓的那一幕,他覺得還是忘記的比較好。
江大山因為今天私自帶囡囡上山,被奶奶給罰了,以後家裏的飯菜都給他包了,美名其曰是鍛煉他的手藝,其實就是想讓他長長記性。
江大山看著自家奶奶沒再生自己氣的時候,便對著太奶奶討好道:“阿奶,你看俺今天可是帶迴來了好的肉呢,俺尋思著今天就吃點肉,剩下來的肉留著到囡囡過周歲宴的時候再用,有了這些肉的加持,咱家囡囡的周歲宴一定辦的敞亮。阿奶你說是不是!”
太奶奶聽了過後也覺得很有道理,剛好她也知道怎樣保存肉的法子,以前就聽有人說過要想把肉保存下來,就先把肉用鹽醃製一下,然後用一個塑料袋子裝著,再把袋子放到竹簍裏,然後再把這竹簍放到山裏流下來的水渠裏,因為山裏流下來的水是有些冰涼的,把肉放在水裏就這麽保存著,據說可以保存最長時間為半個月,吃得時候還是非常新鮮的。
江大山看著自家奶奶一臉認同的樣子,是小心翼翼地說道:“阿奶,可是囡囡的周歲宴還有段時間,這怎麽保存啊?”
太奶奶看著自家大孫子小心翼翼的樣子,於是說道:“這個就不用你操心了,我有法子把這些肉給保存下來,就是得把這些肉放在山裏流下水的水渠裏,剛好咱們家後院就有個水渠,就是要讓人經常看著點,這事就交給你處理吧。”
江大山一聽已經有辦法了,心也就跟著放了下來,至於放在水渠裏的肉,要人時常看著這件事,就交給他小舅子好了。他小舅子肯定是會答應的,隻要和肉相關的事兒絕對妥妥的。
劉金柱可不知道自己又被他姐夫給惦記上了,在他姐夫心裏隻要給他肉吃,啥事都好說話的人。
太奶奶看了看自家大孫子帶迴來的東西,於是對著江大山說道:“這豬蹄就給囡囡燉著吃,她現在不是在學走路嗎?有句話說得好吃啥補啥,以行不行。
江大山一聽腦子就不由自主地,想起自家閨女學走路的那個滑稽樣,十分認同奶奶說的話,就他閨女學走路的樣子就應該多吃點豬蹄好好補補才行。
正在這時江大山就聽到了一陣奔跑聲,定眼一看,原來是自家媳婦兒急急忙忙地跑迴來了。
今兒個媳婦有事不在家,她當姑娘的時候有個好姐妹今兒個生了個兒子,她特意今天過去看望一下,他現在看著媳婦兒跑得這麽急,還以為出啥事兒了,於是連忙上前問道:“媳婦兒你這是咋了,怎麽跑得這麽急呀?是不是出啥事兒了,看把你急的滿頭大汗的。”
劉菊香聽了忙喘口氣,上下打量著自家男人,看著自家男人沒什麽事,就放心了說道:“俺在迴來的路上,聽說你逮著野豬了,俺怕你被野豬給拱著傷著了!”
其實她沒說的是,她根本就沒有給人家把話說全的機會,一聽到她男人逮著野豬過後,就趕緊往家跑,就怕她男人是不是受傷了,哪還管別人說沒說全乎啊,滿腦子都是自家男人的安危最要緊。
江大山看到自個兒媳婦這麽擔心自己,心理總算是有點兒安慰了,想著自家奶奶的一顆心都放在自家閨女身上,也沒擔心他傷著沒,還好他媳婦兒擔心自個兒。
就在江大山還沉浸在自個兒媳婦對自個兒的關心中,就聽到一聲“他膽子可肥著呢,這野豬哪會傷到他啊,他都敢帶著他閨女一起上山去逮野豬了。”
江大山一聽這話就覺得大事不妙,果真話音一落,剛剛還擔心他擔心的不得了的媳婦,臉色瞬間就黑了下來,對他吼道:“你帶閨女上山去了?”
江大山支支吾吾地解釋道:“俺就是想帶她出去玩一玩逛一逛的。”
劉菊香狠狠地在江大山的背上拍了一下,說道:“那也不能帶閨女上山呀,閨女還那麽小要是在山上真出了什麽事兒,你可咋辦呀。”說完劉菊香這才想起,今天可不就碰上野豬了,現在想想都有點後怕。還好今天有驚無險,要不然她以後可咋辦呀。
雖說她對閨女平時有點嚴,但畢竟那也是從自己身上掉下來的一塊肉,哪個做娘的不心疼的,想著這麽可愛乖巧的閨女,差點兒就真被野豬給撞了。劉菊香用眼睛狠狠地瞪了江大山一眼說道:“以後你可不許再帶著咱閨女上山了,俺可經不住嚇的。”
江大山這會兒也就隻能答應了,想想自己還真是可憐,剛剛被奶奶揪耳朵,現在又被自家媳婦罵,今天是咋迴事兒,難道今年流年不利。
等江心貝美美的睡了一覺起來後,就看到了滿臉溫柔看著她的母上大人,這可把江心貝給嚇了一個激靈,她老娘今天又抽啥風啊!這麽嚇人是不好的。
也不是江心貝故意這樣想她娘的,實在是讓人無法理解,之前在這個家她娘一直都是擺個黑臉,她也理解她娘的擔憂,不就是怕她被家裏人給寵壞了,但是她不認同她娘的觀點,從家裏人談話中就知道她娘在家做姑娘的時候,就是任勞任怨吃苦耐勞的人。她可不想繼承她娘的“優良傳統”,她可沒她娘勤快。
等江心貝喝上香噴噴的豬蹄湯的時候,就再也沒有心思想她娘今天的怪異了,老早就被美味給吸引走了,現在一心就隻想著吃呢!
晚上一家人吃的也很開心的,野豬肉還是很補的,雖然有些人吃不慣覺得有些柴沒有家豬有油水,但是隻要家中有會煮菜的人,也是能把野豬肉煮得非常美味可口的。
劉金柱對於今天的肉煮的非常滿意,今天的菜可都是他姐夫親自操刀的,吃起來非常的好吃,對於今天看到姐夫被奶奶教訓的那一幕,他覺得還是忘記的比較好。
江大山因為今天私自帶囡囡上山,被奶奶給罰了,以後家裏的飯菜都給他包了,美名其曰是鍛煉他的手藝,其實就是想讓他長長記性。