第117章 做山藥片
穿成老婦後的古代農家養娃日常 作者:小懶懶懶 投票推薦 加入書簽 留言反饋
同樣是在沈家村村口,早上是集合,現在是分散。
洛雲宜都不知道要怎麽感謝她的這群親人們。
倒是洛雲白看出她的未盡之言。
“行了,趕緊帶著小石頭迴家吧,都是一家人,不用總謝來謝去的。”
自從有了洛雲宜給的那些思路,洛雲白也算是找到了新的賺錢方法。
洛雲白覺得這已經算他占了便宜,給洛雲宜分成她也不要,對洛雲宜的事情就越發上心。
“哥你真的很會破壞氣氛。”
洛雲白白了她一眼:“氣氛?什麽氣氛?我隻覺得冷,趕緊走吧你。”
說罷帶著他們家的這群人轉頭就朝鎮上走。
特意來這一趟,洛雲白更多的還是怕洛雲宜著急上火。
與其說給舒眠兒撐腰,倒不如說是做給舒宴猶和舒以賢兩兄弟看。
他以前隻想著洛雲宜有舒常期護著,對於這兩兄弟倒是沒有過多關注。
後麵舒常期過世,說實話,他對這兄弟倆的表現很不滿意。
尤其是舒宴猶。
舒宴猶或許在讀書上有些天賦,但是他這個人很自私,感情上也淡薄。
他們這些兄長隻能一次次堅定地站在洛雲宜身邊,用實際行動“告訴”對方,不能漠視洛雲宜的存在。
倒是舒以賢,雖說也有些瑕疵,卻還有的救。
學問差一點也沒關係,他們就不信了,這麽多人幫著,還考不上一個秀才。
其實洛雲白的思維比洛雲峰更靈活,隻是他更喜歡各種雜學,所以就沒有在科舉這方麵堅持。
迴去的路上小石頭醒著,依舊是他兩個伯伯輪流背著他。
小孩兒左看右看,看到洛雲宜走在他身邊,這才乖乖待在背簍裏沒有鬧騰。
山林裏有還沒融化的凝冰,洛雲宜伸手取了一節,讓小石頭抓在手裏。
冰凝在樹枝上,像是給樹枝裹了一層晶瑩剔透的外衣,小家夥一眼就看上了。
伸手一握,小石頭皺眉,發現事情並不簡單。
手上刺刺的。
他還小,不知道其實這就是被冰著了。
又握了一秒,小家夥把手指鬆開了。
這東西好像也不怎麽好玩。
洛雲宜在旁邊看的哈哈大笑。
這會兒是舒宴猶背著小石頭,他不知道背後發生了什麽事情,聽著洛雲宜的笑聲,臉上的神色也放鬆許多。
舒以賢倒是看到了洛雲宜的全部動作,隻覺得娘親好像比以前更鮮活了些。
以前的洛雲宜是什麽樣呢?
把家裏打理的井井有條,溫柔,賢惠,對子女關懷備至,永遠把丈夫子女排在自己前麵。
現在的洛雲宜卻是會為自己打算,活得更肆意真實。
把洛雲宜和小石頭送迴小院,兄弟倆才折返迴家。
過了二十,那就是真到了年底,離過年沒幾天了。
新的一天,洛雲宜等的雪終於又再次降臨。
照樣燒著火炕,一大一小都在外麵。
小石頭就在火炕上玩,玩累了就直接在火炕上睡覺。
洛雲宜給他把被子蓋好,又把屏風全部展開,圍住了火炕的大部分,讓風吹不進來。
把桌子菜板都搬出來,她今天要做山藥片。
這些山藥是她剛入冬的時候就買迴來的,隻是冬天的天氣一直不怎麽好。
晴朗的天氣很少,即便有太陽,也沒多少溫度。
山藥切了也曬不幹,洛雲宜就一直沒動手。
現在有了火炕,山藥切片之後可以放在炕上烤幹。
山藥先用水把泥土清洗幹淨,再用削皮刀把皮削掉。
整個過程洛雲宜都是戴著手套完成的。
削好皮的山藥看著很白,要及時放到水裏泡著,避免山藥氧化變黑。
山藥切成三四毫米的山藥片,也是切好第一時間就放進清水裏。
切完半盆山藥,洛雲宜站起來活動活動身體,去廚房把米篩拿過來,上麵鋪上紗布,把切好的山藥片一片一片地鋪在紗布上。
把大大小小的篩子都用上才把山藥片都鋪完。
把小石頭連著被子一起抱進屋裏,小家夥在轉移陣地的時候也隻是動動小手小腳。
連眼睛都沒睜開。
在洛雲宜身邊,他很不容易驚醒。
把篩子放在火炕上,洛雲宜又加了一節幹柴保持火炕的溫度。
山藥片在烤幹的過程裏要時不時地翻麵。
大概兩三天才能完全烤幹。
烤幹的山藥片是白色的,略微發黃的也不影響食用。
有個火炕還是舒服。
可以烤山藥片,還可以把沒幹透的衣服放上去烤一烤。
再穿的時候就不會覺得衣服潮乎乎的不舒服。
洛雲宜給自己泡上一壺紅棗茶,坐在堂屋欣賞雪景。
剛開始下雪那會兒她們在院子裏,忙碌了這半天,外麵的雪還是沒停。
反而有越下越大的趨勢。
洛雲宜走出堂屋,用手指戳了戳地上的積雪,雪下了半天,地上已經有兩三厘米厚的積雪了。
大片的雪花紛紛揚揚地落下,連視線都有些遮擋。
洛雲宜心裏有些不安。
但願夜裏雪能停下。
風刮的有些大,洛雲宜又迴屋添了些木炭,讓屋子裏更暖和些。
等小石頭睡醒,洛雲宜帶著他進廚房做晚飯。
今天晚上她們吃麵疙瘩。
麵粉裏加一點鹽入底味,少量多次地加水,把麵粉攪成不幹不稀但是能成型的麵糊團,蓋上蓋子醒發。
鍋裏放油,把酸菜炒香,炒幹水分後加水燒開。
手上沾水,直接用手扯麵,把麵團扯成小塊的形狀丟進鍋裏煮熟。
煮熟後的麵疙瘩看著是半透明的顏色,先盛出一小碗,剩下的再調味。
小石頭碗裏的麵疙瘩被洛雲宜夾的很細碎,確保不會卡喉嚨。
洛雲宜碗裏的食材就豐富的多。
大片的酸菜,還有幾塊燒鴨肉,連麵疙瘩都是讓人看著流口水的漂亮。
從那天知道小石頭會模仿大人的動作開始,洛雲宜就有意讓他自己吃飯。
白天的時候為了不浪費太多時間,洛雲宜還是會喂小石頭吃飯。
但是晚上吃完飯就沒什麽事情,洛雲宜就會讓小石頭自己嚐試自主進食。
今天也不例外。
不過小石頭並沒有像之前那樣配合。
他低頭看看自己的木碗,再伸長脖子看看洛雲宜的碗。
小家夥發現了區別。
洛雲宜都不知道要怎麽感謝她的這群親人們。
倒是洛雲白看出她的未盡之言。
“行了,趕緊帶著小石頭迴家吧,都是一家人,不用總謝來謝去的。”
自從有了洛雲宜給的那些思路,洛雲白也算是找到了新的賺錢方法。
洛雲白覺得這已經算他占了便宜,給洛雲宜分成她也不要,對洛雲宜的事情就越發上心。
“哥你真的很會破壞氣氛。”
洛雲白白了她一眼:“氣氛?什麽氣氛?我隻覺得冷,趕緊走吧你。”
說罷帶著他們家的這群人轉頭就朝鎮上走。
特意來這一趟,洛雲白更多的還是怕洛雲宜著急上火。
與其說給舒眠兒撐腰,倒不如說是做給舒宴猶和舒以賢兩兄弟看。
他以前隻想著洛雲宜有舒常期護著,對於這兩兄弟倒是沒有過多關注。
後麵舒常期過世,說實話,他對這兄弟倆的表現很不滿意。
尤其是舒宴猶。
舒宴猶或許在讀書上有些天賦,但是他這個人很自私,感情上也淡薄。
他們這些兄長隻能一次次堅定地站在洛雲宜身邊,用實際行動“告訴”對方,不能漠視洛雲宜的存在。
倒是舒以賢,雖說也有些瑕疵,卻還有的救。
學問差一點也沒關係,他們就不信了,這麽多人幫著,還考不上一個秀才。
其實洛雲白的思維比洛雲峰更靈活,隻是他更喜歡各種雜學,所以就沒有在科舉這方麵堅持。
迴去的路上小石頭醒著,依舊是他兩個伯伯輪流背著他。
小孩兒左看右看,看到洛雲宜走在他身邊,這才乖乖待在背簍裏沒有鬧騰。
山林裏有還沒融化的凝冰,洛雲宜伸手取了一節,讓小石頭抓在手裏。
冰凝在樹枝上,像是給樹枝裹了一層晶瑩剔透的外衣,小家夥一眼就看上了。
伸手一握,小石頭皺眉,發現事情並不簡單。
手上刺刺的。
他還小,不知道其實這就是被冰著了。
又握了一秒,小家夥把手指鬆開了。
這東西好像也不怎麽好玩。
洛雲宜在旁邊看的哈哈大笑。
這會兒是舒宴猶背著小石頭,他不知道背後發生了什麽事情,聽著洛雲宜的笑聲,臉上的神色也放鬆許多。
舒以賢倒是看到了洛雲宜的全部動作,隻覺得娘親好像比以前更鮮活了些。
以前的洛雲宜是什麽樣呢?
把家裏打理的井井有條,溫柔,賢惠,對子女關懷備至,永遠把丈夫子女排在自己前麵。
現在的洛雲宜卻是會為自己打算,活得更肆意真實。
把洛雲宜和小石頭送迴小院,兄弟倆才折返迴家。
過了二十,那就是真到了年底,離過年沒幾天了。
新的一天,洛雲宜等的雪終於又再次降臨。
照樣燒著火炕,一大一小都在外麵。
小石頭就在火炕上玩,玩累了就直接在火炕上睡覺。
洛雲宜給他把被子蓋好,又把屏風全部展開,圍住了火炕的大部分,讓風吹不進來。
把桌子菜板都搬出來,她今天要做山藥片。
這些山藥是她剛入冬的時候就買迴來的,隻是冬天的天氣一直不怎麽好。
晴朗的天氣很少,即便有太陽,也沒多少溫度。
山藥切了也曬不幹,洛雲宜就一直沒動手。
現在有了火炕,山藥切片之後可以放在炕上烤幹。
山藥先用水把泥土清洗幹淨,再用削皮刀把皮削掉。
整個過程洛雲宜都是戴著手套完成的。
削好皮的山藥看著很白,要及時放到水裏泡著,避免山藥氧化變黑。
山藥切成三四毫米的山藥片,也是切好第一時間就放進清水裏。
切完半盆山藥,洛雲宜站起來活動活動身體,去廚房把米篩拿過來,上麵鋪上紗布,把切好的山藥片一片一片地鋪在紗布上。
把大大小小的篩子都用上才把山藥片都鋪完。
把小石頭連著被子一起抱進屋裏,小家夥在轉移陣地的時候也隻是動動小手小腳。
連眼睛都沒睜開。
在洛雲宜身邊,他很不容易驚醒。
把篩子放在火炕上,洛雲宜又加了一節幹柴保持火炕的溫度。
山藥片在烤幹的過程裏要時不時地翻麵。
大概兩三天才能完全烤幹。
烤幹的山藥片是白色的,略微發黃的也不影響食用。
有個火炕還是舒服。
可以烤山藥片,還可以把沒幹透的衣服放上去烤一烤。
再穿的時候就不會覺得衣服潮乎乎的不舒服。
洛雲宜給自己泡上一壺紅棗茶,坐在堂屋欣賞雪景。
剛開始下雪那會兒她們在院子裏,忙碌了這半天,外麵的雪還是沒停。
反而有越下越大的趨勢。
洛雲宜走出堂屋,用手指戳了戳地上的積雪,雪下了半天,地上已經有兩三厘米厚的積雪了。
大片的雪花紛紛揚揚地落下,連視線都有些遮擋。
洛雲宜心裏有些不安。
但願夜裏雪能停下。
風刮的有些大,洛雲宜又迴屋添了些木炭,讓屋子裏更暖和些。
等小石頭睡醒,洛雲宜帶著他進廚房做晚飯。
今天晚上她們吃麵疙瘩。
麵粉裏加一點鹽入底味,少量多次地加水,把麵粉攪成不幹不稀但是能成型的麵糊團,蓋上蓋子醒發。
鍋裏放油,把酸菜炒香,炒幹水分後加水燒開。
手上沾水,直接用手扯麵,把麵團扯成小塊的形狀丟進鍋裏煮熟。
煮熟後的麵疙瘩看著是半透明的顏色,先盛出一小碗,剩下的再調味。
小石頭碗裏的麵疙瘩被洛雲宜夾的很細碎,確保不會卡喉嚨。
洛雲宜碗裏的食材就豐富的多。
大片的酸菜,還有幾塊燒鴨肉,連麵疙瘩都是讓人看著流口水的漂亮。
從那天知道小石頭會模仿大人的動作開始,洛雲宜就有意讓他自己吃飯。
白天的時候為了不浪費太多時間,洛雲宜還是會喂小石頭吃飯。
但是晚上吃完飯就沒什麽事情,洛雲宜就會讓小石頭自己嚐試自主進食。
今天也不例外。
不過小石頭並沒有像之前那樣配合。
他低頭看看自己的木碗,再伸長脖子看看洛雲宜的碗。
小家夥發現了區別。