第11章 鄉間野趣十一
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者：春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林滿受不了這有點感傷的氛圍，趕緊岔開話題，笑著說：“大伯放心吧，明天的宴席可以嚐嚐我的手藝，保準好吃。”
聽他這樣說，林大有也笑了，又關心了下他糧食還夠不夠、有沒有菜吃之類的。
林滿立刻說都有，生怕大伯又迴家扛個麻袋過來，自己能掙到錢，糧食不是問題。
主要是林大有家也不富裕，當初分家同樣沒分到多少，還要拉扯著一大家子，他這個成年的大侄子，怎麽好意思要大伯填補。
這天，林滿早早洗漱完躺下，就等著為宴席養精蓄銳。
翌日天還未亮，他就起來了，利索地收拾好，伴著昏暗的天色出門。
越靠近村長家，吵鬧聲越是明顯，應當有許多人到了，已經開始忙活。
林滿進去的時候，一眾漢子抬著一頭肥豬壓在條凳上，旁邊放著大桶的熱水和尖刀，正準備殺豬。
“小滿來了。”在指揮大家的林青河看到他，立刻打了個招唿。
眾人的視線也隨之轉過來，盡管早知道他是今天的大廚，眼裏仍難掩驚訝。
林滿笑笑，也不在意現在混亂的環境和刺耳的豬叫聲，直接站到旁邊看著，豬殺好後他還得和屠戶商量怎麽切割，幹脆不走了。
忙活了好一會兒，才把兩頭豬殺好。
擺席用兩頭豬，在村裏可是讓人驚歎的大手筆。
但更讓人驚歎的還在後邊。
村裏的屠戶平時做得最多的就是殺豬劁豬，分肉也行，就是手法比較粗暴，跟拿斧頭剁柴火似的。
林滿看不下去了，接過屠戶的刀自己來。
眾人隻見斯文俊秀的漢子，用和他們相比顯得很瘦弱的手腕，握著尖刀，好像絲毫不費力似的，白刀子進紅刀子出，那肉很聽話地就分開了。
豬頭、豬後腿、肋排……一塊塊的，按他自己的想法，依次分開，整齊地碼在旁邊。
有種庖丁解牛的暢快美感。
旁邊圍觀的人就沒有這麽淡定了，這一刀刀切的，手法利落，角度精準，再看看他輕鬆的臉，不像在分肉，倒像在雕花似的。
這人真的是林滿？？
那個一事無成、敗光家產、混混度日的林滿？！
眾人看著他的目光是掩飾不住的驚訝，又轉為疑惑和迷茫。
倒是林青河滿意地點了點頭，眼裏的欣喜多了一層，就這一手刀工，廚藝應當也錯不了！
林滿沒功夫管其他人，沉浸式分割豬肉，心無旁騖，下手無比迅速，別說，屠戶的刀真是好用，輕便鋒利。
等這兩頭豬料理好，依次把肉搬到臨時搭好的大棚內，天色已經透亮了。
林滿看著麵前一溜新砌的土灶，深吸了一口氣。
開幹吧，銀子也不是那麽好賺的。
一圈的大娘、嬸子已經在擇菜洗菜了，熟練地忙著，也有一些在等著的。
等著林滿安排的活兒。
像一些剁肉沫、焯水的活兒就可以轉手給別人了，他隻負責整體的菜式。
在臨時搭建的大棚“灶房”裏，一切有條不紊地忙起來了。
成婚吉日要忙的可就多了，不提熱火朝天的後廚，前院裏也是擺桌椅碗筷，掛紅綢貼喜字，到處都是一片喜慶熱鬧。
忙起來，時間就過得很快，抬頭一看，可見隱隱約約的太陽光，已升過正中，又往西邊墜了。
隻是忙著忙著，注意力就不自覺被吸引走了。
“好香啊！”
“這是做的什麽菜？怎就這般的香。”
“聞著味兒我都餓了，要不去後麵看看？”
前院的人動動鼻子使勁嗅了嗅，濃鬱的香味好像就縈繞在鼻端，揮散不去。
不像是普通宴席那種純粹的肉香，反而是一種說不清道不明的香味，就是勾著人想要一探究竟。
他們還好些，在後廚幫忙的人就不行了，都快香迷糊了。
這咋就這麽香呢？！
他們可是看著一樣樣下鍋的，菜是那些菜，肉是那些肉，怎麽從鍋裏出來就不一樣了呢？！
為了趕時間，眾人午飯是吃的饅頭，可在這霸道的香味麵前，那點饅頭根本不頂事，現在肚子被勾得咕咕叫。
唯一不受香味影響的，大概隻有林滿了。
該提前備好的菜都備好了，剩下的得到了時辰才好做，他得了個短暫的空閑，幹脆拿著把小刀在雕蘿卜花。
這種春蘿卜個頭要小一點，不如秋蘿卜清甜多汁，但雕花倒是剛剛好。
隻見他握著刀的手十指翻飛，不一會兒功夫，一朵形狀逼真的蘿卜花就落在了盤子裏。
“呀，這和真花也差不了多少，小滿真厲害！”
王荷花也在幫廚的一群嬸子裏，看到這兒，不由提高音量說了一聲。
別以為她不知道許多人在私底下議論林滿，覺得他當不起這個大廚，一個毛頭小子會做什麽菜？
這大半天下來，可是讓他們好好開眼了吧。
“呦，小滿還有這手藝！”
“這蘿卜還能變成花呢？了不得。”
眾人探頭看過來，紛紛齊聲誇讚，那讚歎的語氣要多真誠有多真誠。
沒辦法啊，那讓人流口水的香味，林滿方才眼花繚亂的刀工，遊刃有餘的做菜姿態，都讓他們不得不相信，他就是有大廚的本事。
還是了不得的大本事呢。
至少他們從沒見過，菜還能這樣做的。
林滿笑笑道了謝，手上不停，又接連雕著蘿卜。
直到一道熟悉的嗓音響起，才驚喜地抬起頭去。
“林滿。”
現在這樣叫他的，隻有小秀才！
熟悉的臉龐撞入眼簾，林滿根本沒多想，一把丟下手裏的東西，連忙站起往前迎了兩步。
“星迴，你怎麽過來了？”
林滿看著他，眼睛都亮了。
葉星迴今日穿著較為正式，一身直?式的書生長袍，天青的顏色襯得他更是眉目如畫、身姿俊朗，在灰撲撲的農家院子裏，仿若鶴立雞群一般。
不止他，周圍人的眼神都偷偷地往這裏瞟。
“我是司簿，現下賓客還未來，我便過來看看。”葉星迴迴答完，往前走了兩步，視線好奇地看著桌上的蘿卜花。
聽他這樣說，林大有也笑了，又關心了下他糧食還夠不夠、有沒有菜吃之類的。
林滿立刻說都有，生怕大伯又迴家扛個麻袋過來，自己能掙到錢，糧食不是問題。
主要是林大有家也不富裕，當初分家同樣沒分到多少，還要拉扯著一大家子，他這個成年的大侄子，怎麽好意思要大伯填補。
這天，林滿早早洗漱完躺下，就等著為宴席養精蓄銳。
翌日天還未亮，他就起來了，利索地收拾好，伴著昏暗的天色出門。
越靠近村長家，吵鬧聲越是明顯，應當有許多人到了，已經開始忙活。
林滿進去的時候，一眾漢子抬著一頭肥豬壓在條凳上，旁邊放著大桶的熱水和尖刀，正準備殺豬。
“小滿來了。”在指揮大家的林青河看到他，立刻打了個招唿。
眾人的視線也隨之轉過來，盡管早知道他是今天的大廚，眼裏仍難掩驚訝。
林滿笑笑，也不在意現在混亂的環境和刺耳的豬叫聲，直接站到旁邊看著，豬殺好後他還得和屠戶商量怎麽切割，幹脆不走了。
忙活了好一會兒，才把兩頭豬殺好。
擺席用兩頭豬，在村裏可是讓人驚歎的大手筆。
但更讓人驚歎的還在後邊。
村裏的屠戶平時做得最多的就是殺豬劁豬，分肉也行，就是手法比較粗暴，跟拿斧頭剁柴火似的。
林滿看不下去了，接過屠戶的刀自己來。
眾人隻見斯文俊秀的漢子，用和他們相比顯得很瘦弱的手腕，握著尖刀，好像絲毫不費力似的，白刀子進紅刀子出，那肉很聽話地就分開了。
豬頭、豬後腿、肋排……一塊塊的，按他自己的想法，依次分開，整齊地碼在旁邊。
有種庖丁解牛的暢快美感。
旁邊圍觀的人就沒有這麽淡定了，這一刀刀切的，手法利落，角度精準，再看看他輕鬆的臉，不像在分肉，倒像在雕花似的。
這人真的是林滿？？
那個一事無成、敗光家產、混混度日的林滿？！
眾人看著他的目光是掩飾不住的驚訝，又轉為疑惑和迷茫。
倒是林青河滿意地點了點頭，眼裏的欣喜多了一層，就這一手刀工，廚藝應當也錯不了！
林滿沒功夫管其他人，沉浸式分割豬肉，心無旁騖，下手無比迅速，別說，屠戶的刀真是好用，輕便鋒利。
等這兩頭豬料理好，依次把肉搬到臨時搭好的大棚內，天色已經透亮了。
林滿看著麵前一溜新砌的土灶，深吸了一口氣。
開幹吧，銀子也不是那麽好賺的。
一圈的大娘、嬸子已經在擇菜洗菜了，熟練地忙著，也有一些在等著的。
等著林滿安排的活兒。
像一些剁肉沫、焯水的活兒就可以轉手給別人了，他隻負責整體的菜式。
在臨時搭建的大棚“灶房”裏，一切有條不紊地忙起來了。
成婚吉日要忙的可就多了，不提熱火朝天的後廚，前院裏也是擺桌椅碗筷，掛紅綢貼喜字，到處都是一片喜慶熱鬧。
忙起來，時間就過得很快，抬頭一看，可見隱隱約約的太陽光，已升過正中，又往西邊墜了。
隻是忙著忙著，注意力就不自覺被吸引走了。
“好香啊！”
“這是做的什麽菜？怎就這般的香。”
“聞著味兒我都餓了，要不去後麵看看？”
前院的人動動鼻子使勁嗅了嗅，濃鬱的香味好像就縈繞在鼻端，揮散不去。
不像是普通宴席那種純粹的肉香，反而是一種說不清道不明的香味，就是勾著人想要一探究竟。
他們還好些，在後廚幫忙的人就不行了，都快香迷糊了。
這咋就這麽香呢？！
他們可是看著一樣樣下鍋的，菜是那些菜，肉是那些肉，怎麽從鍋裏出來就不一樣了呢？！
為了趕時間，眾人午飯是吃的饅頭，可在這霸道的香味麵前，那點饅頭根本不頂事，現在肚子被勾得咕咕叫。
唯一不受香味影響的，大概隻有林滿了。
該提前備好的菜都備好了，剩下的得到了時辰才好做，他得了個短暫的空閑，幹脆拿著把小刀在雕蘿卜花。
這種春蘿卜個頭要小一點，不如秋蘿卜清甜多汁，但雕花倒是剛剛好。
隻見他握著刀的手十指翻飛，不一會兒功夫，一朵形狀逼真的蘿卜花就落在了盤子裏。
“呀，這和真花也差不了多少，小滿真厲害！”
王荷花也在幫廚的一群嬸子裏，看到這兒，不由提高音量說了一聲。
別以為她不知道許多人在私底下議論林滿，覺得他當不起這個大廚，一個毛頭小子會做什麽菜？
這大半天下來，可是讓他們好好開眼了吧。
“呦，小滿還有這手藝！”
“這蘿卜還能變成花呢？了不得。”
眾人探頭看過來，紛紛齊聲誇讚，那讚歎的語氣要多真誠有多真誠。
沒辦法啊，那讓人流口水的香味，林滿方才眼花繚亂的刀工，遊刃有餘的做菜姿態，都讓他們不得不相信，他就是有大廚的本事。
還是了不得的大本事呢。
至少他們從沒見過，菜還能這樣做的。
林滿笑笑道了謝，手上不停，又接連雕著蘿卜。
直到一道熟悉的嗓音響起，才驚喜地抬起頭去。
“林滿。”
現在這樣叫他的，隻有小秀才！
熟悉的臉龐撞入眼簾，林滿根本沒多想，一把丟下手裏的東西，連忙站起往前迎了兩步。
“星迴，你怎麽過來了？”
林滿看著他，眼睛都亮了。
葉星迴今日穿著較為正式，一身直?式的書生長袍，天青的顏色襯得他更是眉目如畫、身姿俊朗，在灰撲撲的農家院子裏，仿若鶴立雞群一般。
不止他，周圍人的眼神都偷偷地往這裏瞟。
“我是司簿，現下賓客還未來，我便過來看看。”葉星迴迴答完，往前走了兩步，視線好奇地看著桌上的蘿卜花。