第6章 鄉間野趣六
我靠廚藝在異世發家致富娶夫郎 作者:春見月 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林滿立即露出一個非常滿意的笑容。
挾恩求報這種事,多報幾迴,可不就拉近關係了嗎。
收獲還算不錯,兩人背起背簍,慢悠悠地下山。
路上還看到一些野蔥、薺菜和地皮菜,林滿像看到寶似的,一路走一路摘了很多,把背簍都裝滿了。
好在這些菜都沒什麽重量,他還能背得動,隻是路上歇了兩次腳。
葉星迴沒想到他認識這麽多野菜,跟著辨認了一些,也摘了不少。
迴去後,葉玉棠看到都驚訝了,“這麽多野菜,你認得?”
葉星迴確實不認得這些野菜,但一路上聽林滿講了很多,當即一樣樣挑揀出來,和葉母解釋了一遍。
葉玉棠其實也不認得多少,去年這個時候,他們還在府縣,沒機會摘到這些野菜。
經過食材匱乏的冬季,對新鮮的菜蔬都會格外重視,她把這些都一一規整好,收進灶房的菜籃子裏。
這些夠煮好幾頓的。
葉星迴則把背簍裏的筍子倒出來,坐在屋簷下開始剝筍殼,心裏想著,若不是林滿,自己能帶迴來的,估計隻有筍子。
林滿也在做著同樣的事,不過他的動作就快多了,利索地一拽一扒,外殼去掉,露出白嫩嫩的筍肉。
他動作利落間,甚至顯出了一絲著急,惦記著和小秀才的約定,覺得渾身幹勁滿滿。
那句話怎麽說來著,要想抓住一個男人的心,先得抓住他的胃?
林滿低頭笑了一聲,自己的廚藝還是很拿得出手的。
特別是從原主的記憶裏了解到一點,現在油鹽價格都貴,村裏較為儉省,做菜基本是燉和煮,花樣不多,味道可想而知不會有多好。
就連鎮上都是如此,除非是到酒樓飯館,或是逢年過節舍得花費,才能吃到點不錯的,可也僅限於對比水煮的菜。
這樣一看,他的廚藝絕對算得上好的。
估摸著時間,快到吃午飯的時辰了。
林滿把筍子和野菜都清洗幹淨,端到灶台上,又把調料備齊,就開始“大展身手”。
筍子切小段,先焯了一遍水,去掉苦澀味,再撈起濾掉多餘的水分。
鍋裏放油,倒入筍段炒到外皮有點微焦,放一點蒜末和幹辣椒爆香,再加醬油、糖、水,最後蓋上鍋蓋燜一會兒收汁就行。
蕨菜就更簡單了,剛才已經焯水煮熟了,現在他隻需要調個料汁,拌一拌就行。
灶房的小櫃子裏調料還挺齊全,油鹽醬醋都有,還有一小瓶芝麻香油。
林滿很滿意,雖然不多,但有這些已經足夠了。
筍子燜了一會兒就差不多了,鍋蓋一掀開,香味就散了出來。
他嚐了一口,在心裏點點頭,味道不錯,發揮出了自己大半的水平。
拿一個幹淨的盤子盛出大半,蕨菜也分出一半,再放到籃子裏蓋上,高興地提著就要往隔壁去。
“林兄?”
林滿剛走到院門口,就被剛好從屋裏出來的葉星迴看到了,見他手裏提著的籃子,心裏有了猜測,往前迎了兩步。
“葉秀才,菜做好了,我給你送過來。”林滿笑容燦爛,徑直向他走來。
葉星迴沒想到他的動作這麽迅速,真的做好送來了,下意識推拒道:“林兄不必如此客氣。”
“沒客氣,順手的事,我自己吃也要做,不過加一點份量。”林滿又拿出這一套說辭,邊說著人已經走進院子裏了。
“小滿來了。”葉玉棠坐在屋簷下摘菜,看到他過來,招唿了一聲,還拍了拍旁邊的小女孩,提醒了句,“汐兒,叫小滿哥哥。”
小女孩大概六七歲的樣子,梳著雙平髻,白白嫩嫩的,睜著一雙大眼睛好奇地看過去,聽話地叫了聲哥哥。
這應該是小秀才的妹妹吧,看著很是乖巧可愛。
林滿應下後,抬了抬手裏的籃子,“今天多虧葉秀才,挖了不少筍子和野菜,送些過來給您嚐嚐。”
葉玉棠神色有些訝異,看看他,又看看旁邊的兒子,“太客氣了。”
“不礙事,做多了我一個人也吃不完。”林滿應了一句,轉身向小秀才示意了一下,等他伸出手,立刻把籃子塞他手裏。
“林兄……”葉星迴愣了一下,看看手裏的菜,又迴頭看看娘,對上這樣直白的熱情,有點不知所措。
現在看來,林滿眼神清正,大方熱情,與傳言中簡直像兩個人,現在的他明明是個不錯的人。
傳言誤人。
葉玉棠走過來把籃子接過去,笑著對林滿說:“多謝小滿,我們就不多推拒了。”
說完示意他等一等,自己到灶房把籃子裏的菜拿出來。
“林兄,請坐。”葉星迴拉了個凳子過來,招唿他坐下。
林滿巴不得多待一會兒,坐下後順便打量了一下四周,院子相比自家的小了一點,但收拾得幹淨整潔,牆角下還種了一排不知名的花,開得正好。
掃了幾眼,他就將目光轉向旁邊,打算和小秀才說說話,拉近一下關係,誰知道還沒開口就被打斷了。
“娘……”
旁邊傳來孩童稚嫩的喊聲,他順著聲音看過去,才注意到,屋簷下還放著一個搖籃,此時裏麵已經爬起了一個小小的身體。
幾乎是那邊剛有動靜,葉星迴就兩步跨過去,把人抱起來了。
“安兒醒了。”
“嘚,嘚。”小娃娃親昵地往他懷裏貼了貼。
“是哥,哥,安兒跟姐姐念,哥。”小姑娘,也就是葉秋汐也湊了過去。
小娃娃笑眯了眼,高興地又蹦了兩聲,“嘚,嘚。”
林滿看著眼前其樂融融的一幕,被葉星迴臉上的溫柔吸引住了,視線不由一直聚焦在他臉上。
“林兄?”葉星迴抱著孩子過來,坐下後就把他放在地上站著,介紹道:“這是小弟,安兒。”
若說妹妹和葉星迴有三分相似,那弟弟和他簡直像一個模子刻出來的,就像縮小版和放大版。
林滿不由愛屋及烏,看著小娃娃的目光都熱切不少,伸手過去捏捏他的小手,聲音夾了起來,“安兒好。”
小娃娃也正一臉好奇地看著他,聽見自己的名字,立刻咯咯笑了起來。
挾恩求報這種事,多報幾迴,可不就拉近關係了嗎。
收獲還算不錯,兩人背起背簍,慢悠悠地下山。
路上還看到一些野蔥、薺菜和地皮菜,林滿像看到寶似的,一路走一路摘了很多,把背簍都裝滿了。
好在這些菜都沒什麽重量,他還能背得動,隻是路上歇了兩次腳。
葉星迴沒想到他認識這麽多野菜,跟著辨認了一些,也摘了不少。
迴去後,葉玉棠看到都驚訝了,“這麽多野菜,你認得?”
葉星迴確實不認得這些野菜,但一路上聽林滿講了很多,當即一樣樣挑揀出來,和葉母解釋了一遍。
葉玉棠其實也不認得多少,去年這個時候,他們還在府縣,沒機會摘到這些野菜。
經過食材匱乏的冬季,對新鮮的菜蔬都會格外重視,她把這些都一一規整好,收進灶房的菜籃子裏。
這些夠煮好幾頓的。
葉星迴則把背簍裏的筍子倒出來,坐在屋簷下開始剝筍殼,心裏想著,若不是林滿,自己能帶迴來的,估計隻有筍子。
林滿也在做著同樣的事,不過他的動作就快多了,利索地一拽一扒,外殼去掉,露出白嫩嫩的筍肉。
他動作利落間,甚至顯出了一絲著急,惦記著和小秀才的約定,覺得渾身幹勁滿滿。
那句話怎麽說來著,要想抓住一個男人的心,先得抓住他的胃?
林滿低頭笑了一聲,自己的廚藝還是很拿得出手的。
特別是從原主的記憶裏了解到一點,現在油鹽價格都貴,村裏較為儉省,做菜基本是燉和煮,花樣不多,味道可想而知不會有多好。
就連鎮上都是如此,除非是到酒樓飯館,或是逢年過節舍得花費,才能吃到點不錯的,可也僅限於對比水煮的菜。
這樣一看,他的廚藝絕對算得上好的。
估摸著時間,快到吃午飯的時辰了。
林滿把筍子和野菜都清洗幹淨,端到灶台上,又把調料備齊,就開始“大展身手”。
筍子切小段,先焯了一遍水,去掉苦澀味,再撈起濾掉多餘的水分。
鍋裏放油,倒入筍段炒到外皮有點微焦,放一點蒜末和幹辣椒爆香,再加醬油、糖、水,最後蓋上鍋蓋燜一會兒收汁就行。
蕨菜就更簡單了,剛才已經焯水煮熟了,現在他隻需要調個料汁,拌一拌就行。
灶房的小櫃子裏調料還挺齊全,油鹽醬醋都有,還有一小瓶芝麻香油。
林滿很滿意,雖然不多,但有這些已經足夠了。
筍子燜了一會兒就差不多了,鍋蓋一掀開,香味就散了出來。
他嚐了一口,在心裏點點頭,味道不錯,發揮出了自己大半的水平。
拿一個幹淨的盤子盛出大半,蕨菜也分出一半,再放到籃子裏蓋上,高興地提著就要往隔壁去。
“林兄?”
林滿剛走到院門口,就被剛好從屋裏出來的葉星迴看到了,見他手裏提著的籃子,心裏有了猜測,往前迎了兩步。
“葉秀才,菜做好了,我給你送過來。”林滿笑容燦爛,徑直向他走來。
葉星迴沒想到他的動作這麽迅速,真的做好送來了,下意識推拒道:“林兄不必如此客氣。”
“沒客氣,順手的事,我自己吃也要做,不過加一點份量。”林滿又拿出這一套說辭,邊說著人已經走進院子裏了。
“小滿來了。”葉玉棠坐在屋簷下摘菜,看到他過來,招唿了一聲,還拍了拍旁邊的小女孩,提醒了句,“汐兒,叫小滿哥哥。”
小女孩大概六七歲的樣子,梳著雙平髻,白白嫩嫩的,睜著一雙大眼睛好奇地看過去,聽話地叫了聲哥哥。
這應該是小秀才的妹妹吧,看著很是乖巧可愛。
林滿應下後,抬了抬手裏的籃子,“今天多虧葉秀才,挖了不少筍子和野菜,送些過來給您嚐嚐。”
葉玉棠神色有些訝異,看看他,又看看旁邊的兒子,“太客氣了。”
“不礙事,做多了我一個人也吃不完。”林滿應了一句,轉身向小秀才示意了一下,等他伸出手,立刻把籃子塞他手裏。
“林兄……”葉星迴愣了一下,看看手裏的菜,又迴頭看看娘,對上這樣直白的熱情,有點不知所措。
現在看來,林滿眼神清正,大方熱情,與傳言中簡直像兩個人,現在的他明明是個不錯的人。
傳言誤人。
葉玉棠走過來把籃子接過去,笑著對林滿說:“多謝小滿,我們就不多推拒了。”
說完示意他等一等,自己到灶房把籃子裏的菜拿出來。
“林兄,請坐。”葉星迴拉了個凳子過來,招唿他坐下。
林滿巴不得多待一會兒,坐下後順便打量了一下四周,院子相比自家的小了一點,但收拾得幹淨整潔,牆角下還種了一排不知名的花,開得正好。
掃了幾眼,他就將目光轉向旁邊,打算和小秀才說說話,拉近一下關係,誰知道還沒開口就被打斷了。
“娘……”
旁邊傳來孩童稚嫩的喊聲,他順著聲音看過去,才注意到,屋簷下還放著一個搖籃,此時裏麵已經爬起了一個小小的身體。
幾乎是那邊剛有動靜,葉星迴就兩步跨過去,把人抱起來了。
“安兒醒了。”
“嘚,嘚。”小娃娃親昵地往他懷裏貼了貼。
“是哥,哥,安兒跟姐姐念,哥。”小姑娘,也就是葉秋汐也湊了過去。
小娃娃笑眯了眼,高興地又蹦了兩聲,“嘚,嘚。”
林滿看著眼前其樂融融的一幕,被葉星迴臉上的溫柔吸引住了,視線不由一直聚焦在他臉上。
“林兄?”葉星迴抱著孩子過來,坐下後就把他放在地上站著,介紹道:“這是小弟,安兒。”
若說妹妹和葉星迴有三分相似,那弟弟和他簡直像一個模子刻出來的,就像縮小版和放大版。
林滿不由愛屋及烏,看著小娃娃的目光都熱切不少,伸手過去捏捏他的小手,聲音夾了起來,“安兒好。”
小娃娃也正一臉好奇地看著他,聽見自己的名字,立刻咯咯笑了起來。