肉類焯水是冷水下鍋,即將沸騰之前撈出。


    而青菜焯水,是沸水下鍋,斷生即撈出。


    蕭嵐起鍋燒水,加入鹽和油,煮到沸騰,再將青菜倒進水中,十幾秒後,快速撈起。


    這個時候,你就擁有了一盆不會變黃,永遠碧綠鮮亮的青菜。


    (免責聲明1:煮豆角煮菌子焯水時間請延長到2分鍾以上,算我求你)


    (免責聲明2:上麵說的菌子是菜市場最普通最常見的可食用菌子,如香菇平菇海鮮菇,不包括xx青)


    如果追求爽脆的口感,可以投入涼白開中迅速降溫,施展冰火兩重魔法,再撈出瀝幹。


    下一步是調醬。


    醬汁很簡單,中午的時候給白切肉用的那一套,照搬就行了。


    廚藝這東西,有時候就是一通百通,不然怎麽有句話叫“一招鮮,吃遍天”。


    夏天的時候可以直接把醬汁淋上去,加幾滴香油,就是爽口低脂餐。


    不過現在是冬天,讓大家吃冷冰冰的菜,能讓人從嘴巴冷到心巴。


    所以蕭嵐把醬汁淋上去以後,再次起鍋燒油,加蒜蓉小米辣和蔥段爆香。


    待油沸騰,“呲啦”一聲,將整鍋熱油潑到青菜上。


    整盆菜登時發出爆豆子般嗶嗶啵啵的動靜,熱鬧極了,持續好一會兒才停歇。


    被熱油燙過的青菜,就像被刷上清漆的木家具,頃刻煥發出別樣的光彩。


    每一道葉片紋路,每一條細小纖維,都能看得清清楚楚。


    好像突然間,這道菜的畫質從流暢360p變成了高清1080p一樣,和周圍的環境格格不入。


    你說它不是一根青菜,而是一段翡翠雕刻藝術品都有人信。


    它就不該屈居在小小的廚房裏,而是應該放上展廳,360°無死角展示它的美。


    “這道菜我就教到這裏了,至於另一道菜,肉炒胡蘿卜,你們自己想想該怎麽做。”


    蕭嵐的聲音,打斷了人們出神的思緒。


    他故意放手,也有逼迫大家自己去動腦筋的意思。


    這些天他已經教了爆炒、醃製、紅燒、白切、湯菜、白灼等烹飪技法,基本已經夠用了,開個小店都綽綽有餘。


    有點天分的,這個時候已經學會靈活運用,把所學知識應用到其他的菜品當中。


    至於那些不開竅的榆木腦袋,光記菜譜不記技術的,還是別在他們身上浪費時間了。


    “啊,讓我們自己做,那哪成啊,胡蘿卜怎麽做都很難吃啊!”


    “瞎說,胡蘿卜生吃熟吃都能吃,是幾乎不會翻車的菜,小小胡蘿卜,拿捏!”


    沒了蕭嵐手把手拆解步驟,大家八仙過海,各顯神通。


    於是晚餐的時候,一道炒胡蘿卜成了味道最百變的菜,或者叫實驗品也行。


    犯人們品嚐後表情不一,有人被活活創死,也有的人津津有味。


    好在中午那頓吃得大家都很滿意,把犯人們的美好品德都喚醒了,素質提高不少,沒有因為晚餐難吃而發難。


    挺好的,今天就讓他們小小地適應一下,往後蕭嵐離開了,這種被當成實驗小白鼠試菜的日子還多著呢。


    ……


    夜裏。


    蕭嵐正在暗暗籌謀要怎麽搞大事,他的大麻煩就找上門了。


    昨晚舍友誤認為李鐵牛送禮的對象是李阿四,把禮物遞過去,被李阿四拒收。


    今天下班迴來以後,舍友想將禮物交給正主蕭嵐,再次被蕭嵐拒收。


    於是舍友拎著一大袋“禮物”出門了,沒一會兒又拎著一袋“禮物”迴來了。


    這袋禮物看起來比昨天小得多,但是絕對珍貴得多,不然舍友眼中羨慕的眼神不會這麽明顯。


    不止是羨慕,舍友的神情看起來都有點迷糊,走路的時候,腳底直打飄。


    “蕭……蕭嵐,你真的不考慮接受人家嗎?鐵牛這迴可真是下了血本了……”


    聽舍友的語氣,他都想取代蕭嵐去接受李鐵牛了。


    這番話惹起了整個監舍的人的好奇,紛紛圍過來看。


    其實他們遠遠的就看出來是什麽東西了。


    監獄小賣部東西就那幾樣,早就被大家用眼睛盤出包漿了。


    監獄裏也沒禮物包裝紙,買了什麽都是用一個塑料袋提過來的,看一眼就能猜出是啥。


    湊近細看,確認了心中的猜測之後,整個監舍都沸騰了。


    “我丟!李鐵牛這小子,這也太舍得下血本了!”


    “親娘嘞,我追我老婆都沒送過這麽貴的!”


    禮物到底是什麽?


    是煙!


    整整三條煙!


    不是三根,不是三包,而是三條!


    要知道,煙在監獄裏麵可是硬通貨,一根香煙,就可以“雇傭”別的犯人替你值班、完成勞動任務、幫忙洗衣服。


    這特麽跟送金條有什麽區別!


    “我靠,你別說,你還真別說,這要是送我,我……我也不是不能彎啊!”


    “是啊!又是不同監區,平時隻能在食堂裏遠遠看上幾眼,怎麽都不虧啊!”


    “瘋了,李鐵牛這小子真是瘋了,手都沒拉,話都沒說,就這樣掏空家底來送禮,這要真處上對象了,他不得預支未來一年工資交給你啊!”


    蕭嵐還沒有任何表示呢,大家就已經激動得臉紅脖子粗,恨不能馬上招李鐵牛入贅。


    這麽多人裏,隻有蕭嵐這個當事人顯得最淡定。


    他個剛進來的,哪裏懂得三條煙在監獄裏的含金量啊。


    煙在監獄裏雖然不是違禁物品,可以在小賣部買到,但它價格很貴,同一個牌子,比外麵賣得貴得多。


    而且它隻能在監獄小賣部買,不能讓家屬外帶。


    一些不經常坐牢的朋友估計感到很疑惑,難道煙酒在監獄不是被禁的嗎?


    事實上,“無煙監獄”是近兩年才開始逐漸推行的,這是伴隨著全國控煙行動一起推進的。


    因為各省市推進速度不一,所以仍有不少監獄對抽煙保持著開放態度。


    監獄裏隻是絕對禁酒,對煙沒有那麽戒備。


    一方麵,對於那些入獄前就有嚴重煙癮的犯人來說,突然一根煙都不讓抽,他們哈欠連天、涕泗橫流、坐立難安,根本幹不了活。


    別說是煙了,一個習慣了上班前喝一杯咖啡或濃茶提神的人,突然讓他戒掉,他都沒法工作。


    戒煙這事,得循序漸進,監獄裏講究寬嚴相濟。

章節目錄

閱讀記錄

我就搶個豬蹄,怎麽判死刑啊?所有內容均來自互聯網,繁體小說網隻為原作者AAAA花開富貴的小說進行宣傳。歡迎各位書友支持AAAA花開富貴並收藏我就搶個豬蹄,怎麽判死刑啊?最新章節