第132章 生意有得談
被休後,我帶著娘家走上人生巔峰 作者:妖妖若水 投票推薦 加入書簽 留言反饋
葉采蘋又帶著葉大全去買了十個大石磨。
接著找了陶瓷坊和印染坊,把需要用到的陶罐和標簽都定了下來。
陶罐定的是五斤一罐的容量,一共定了1000個罐子,標簽也是1000個。
除了這些包裝的,還得炒料。
葉采蘋又定製了10個大鐵鍋和鍋鏟,還有一些裝料用的盆盆桶桶。
第二天一早,葉采蘋又拉著葉大全去談業務。
她一直供貨的六家酒樓很給臉麵,每家都定了20斤,說是先試試水。
在鎮上和縣城,她又主動找了幾個酒樓,一共定出了100斤。
隨後又到府城談,最後隻談了三家,每家定5斤試水。
葉大全見小妹忙了大半天,才定出兩百多斤,不由擔心:
“這府城咋這麽小氣呢,還不如縣城和我們小鎮。”
葉采蘋笑道:“因為咱們胡辣湯隻在縣城和小鎮出名呀!”
“唉,咱們可是定了2000斤大料的,這才出去200斤。”
“做生意都是這樣。不可能一開張就生氣興隆,盆滿缽滿,總得有個過程,給別人一個試水的時候。畢竟誰都不想虧錢。”
葉大全還是挺擔心的。
雖然他對小妹有信心,但現在他們賣的是料包,能不能做好吃,不是他們能決定的。
葉采蘋說:“放心吧,別人比你更想賺錢。”
從府城迴到大樹鎮,牛車停在百味樓門前。
“小妹,咱們為啥要來這裏?”葉大全皺了皺眉。
他們跟百味樓有矛盾。
這百味樓開始想買小妹的秘方,小妹不答應,因此結仇了。
“不過是小矛盾,做生意隻要不是到你死我活的地步,都是有得談的。”
葉采蘋記得百味樓是連鎖,不隻是大樹鎮有,縣城、府城都有分店。
上次聽林掌櫃的口氣,百味樓開遍整個大周,這可是大企業!
葉采蘋和葉大全走進酒樓。
“歡迎光臨,兩位客官是要坐堂還是包廂?”小二一見來人,便熱情上前招待。
葉采蘋走進去,不由挑了挑眉。
現在正是午市,可這百味樓生意卻很一般,整個大堂隻坐了一半。
“掌櫃的。”葉采蘋直接來到櫃台。
“客官……”林掌櫃抬頭,接著便噎住了,臉色微沉:“這不是葉娘子嗎?你來這裏幹什麽?”
林掌櫃氣得不行。
都怨這個葉娘子!
當時他想買胡辣湯秘方,結果失敗了!她還想給他家供貨,他才不想給她生意做。
哪料,她轉頭就供給了別家。
有一家叫順客樓的小店,憑著胡辣湯起死迴生。
現在不止胡辣湯賣得好,連別的菜式也頗受顧客讚頌,搶了他家不少生意。
過年前交賬,因為生意下滑,他還被總掌櫃點名了。
“來吃飯行不行?”葉采蘋說。
林掌櫃臉色微妙,透著不快,卻又不得不扯著嘴角笑:“當然行,進門是客。”
“開玩笑呢,我不吃飯。”兩家有矛盾,不怕對方下毒,就怕對方往飯菜裏吐口水。
林掌櫃臉一黑:“你消遣我麽?”
“我來找你談生意。”
“怎麽,你想把秘方賣給我?”
“想啥呢!”葉采蘋說著,拿出一個料包來,“我家胡辣湯作坊2月就要開張了,賣的就是這料包。你們要不要來點?”
林掌櫃皺著眉頭:“那你們還給順客樓等供貨不?”
“看他們要不要,他們要就繼續供,不要就不供。”
林掌櫃想,葉采蘋自己供的貨,一定比他們用料包煮出來的更正宗,他們百味樓用了這料包,也打不過順客樓那邊的味道。
葉采蘋說:“我想的是,你們這家分店就算不賣,那府城的呢?還有別的州府的呢?別的州府可沒有胡辣湯。”
林掌櫃雙眼一亮,要是他能把這料包先推到總店,還有別的州府,那他也能立下一小功!
想著,林掌櫃看著葉采蘋的笑變得真實起來了:
“行吧,我會把料包送過去的。你們吃什麽?我請客。”
“不用了,我家留了飯,先迴了。”
葉采蘋笑了笑,便跟葉大全一起離開了。
……
葉二全和韋氏正在房裏商量喬遷之事。
“蓋房後還剩3兩6錢,收了兩次工錢4兩,加起來共7兩6錢,還有以前你和大嫂還沒開始幹活時,我和大哥已經在幹了,那時一天25文,也攢了七八百文。加起來有8兩多了。足夠辦酒了。”
葉二全一邊數錢一邊說,心情好極了。
韋氏皺著眉:“這是打算一次砸進去?”
葉二全說:“喬遷可是大事!一輩子可能就這一次了,不辦好些怎麽行?再說了,我們不還有工錢嗎?”
“可……現在瞧著天天有錢,但小妹的作坊辦起來,那幾家酒樓都不要貨了,咱們哪還有活幹。”
“胡說啥呢?作坊不得要人?隻要咱們勤快,小妹用人難道不先用我們嗎?就算以後真的沒工錢領了,咱們不還有手有腳?好好種地,腳踏實地也能過活。誰家不是這樣過的?難道沒工錢領了,就得死了?”
韋氏被說得心下一縮:“我是苦怕了。現在的生活好過,總怕迴到以前……”
“唉,就算迴到以前,至少蓋了座大房子不是?”
“是這樣。但……”韋氏抿了抿唇,她把鋪在床上的銀子上抓了三兩出來:“你拿這5兩4錢去吧,這3兩,我必須攢起來。這是鵬兒將來娶媳婦用的。”
“你這……”葉二全皺著眉,“急個啥子,再等幾年也不遲。”
“哪不急了,他16了!”
葉二全見她死活要攢3兩下來,有些氣不打一處來,但也不想因幾兩跟她吵架。
“行,你攢著。但這次的酒宴啥菜式得由我拿主意。”
韋氏噎了下,她還想著在菜式上再省點下來呢……
但見葉二全已經有些惱了,便不敢再再倔,點頭。
接著找了陶瓷坊和印染坊,把需要用到的陶罐和標簽都定了下來。
陶罐定的是五斤一罐的容量,一共定了1000個罐子,標簽也是1000個。
除了這些包裝的,還得炒料。
葉采蘋又定製了10個大鐵鍋和鍋鏟,還有一些裝料用的盆盆桶桶。
第二天一早,葉采蘋又拉著葉大全去談業務。
她一直供貨的六家酒樓很給臉麵,每家都定了20斤,說是先試試水。
在鎮上和縣城,她又主動找了幾個酒樓,一共定出了100斤。
隨後又到府城談,最後隻談了三家,每家定5斤試水。
葉大全見小妹忙了大半天,才定出兩百多斤,不由擔心:
“這府城咋這麽小氣呢,還不如縣城和我們小鎮。”
葉采蘋笑道:“因為咱們胡辣湯隻在縣城和小鎮出名呀!”
“唉,咱們可是定了2000斤大料的,這才出去200斤。”
“做生意都是這樣。不可能一開張就生氣興隆,盆滿缽滿,總得有個過程,給別人一個試水的時候。畢竟誰都不想虧錢。”
葉大全還是挺擔心的。
雖然他對小妹有信心,但現在他們賣的是料包,能不能做好吃,不是他們能決定的。
葉采蘋說:“放心吧,別人比你更想賺錢。”
從府城迴到大樹鎮,牛車停在百味樓門前。
“小妹,咱們為啥要來這裏?”葉大全皺了皺眉。
他們跟百味樓有矛盾。
這百味樓開始想買小妹的秘方,小妹不答應,因此結仇了。
“不過是小矛盾,做生意隻要不是到你死我活的地步,都是有得談的。”
葉采蘋記得百味樓是連鎖,不隻是大樹鎮有,縣城、府城都有分店。
上次聽林掌櫃的口氣,百味樓開遍整個大周,這可是大企業!
葉采蘋和葉大全走進酒樓。
“歡迎光臨,兩位客官是要坐堂還是包廂?”小二一見來人,便熱情上前招待。
葉采蘋走進去,不由挑了挑眉。
現在正是午市,可這百味樓生意卻很一般,整個大堂隻坐了一半。
“掌櫃的。”葉采蘋直接來到櫃台。
“客官……”林掌櫃抬頭,接著便噎住了,臉色微沉:“這不是葉娘子嗎?你來這裏幹什麽?”
林掌櫃氣得不行。
都怨這個葉娘子!
當時他想買胡辣湯秘方,結果失敗了!她還想給他家供貨,他才不想給她生意做。
哪料,她轉頭就供給了別家。
有一家叫順客樓的小店,憑著胡辣湯起死迴生。
現在不止胡辣湯賣得好,連別的菜式也頗受顧客讚頌,搶了他家不少生意。
過年前交賬,因為生意下滑,他還被總掌櫃點名了。
“來吃飯行不行?”葉采蘋說。
林掌櫃臉色微妙,透著不快,卻又不得不扯著嘴角笑:“當然行,進門是客。”
“開玩笑呢,我不吃飯。”兩家有矛盾,不怕對方下毒,就怕對方往飯菜裏吐口水。
林掌櫃臉一黑:“你消遣我麽?”
“我來找你談生意。”
“怎麽,你想把秘方賣給我?”
“想啥呢!”葉采蘋說著,拿出一個料包來,“我家胡辣湯作坊2月就要開張了,賣的就是這料包。你們要不要來點?”
林掌櫃皺著眉頭:“那你們還給順客樓等供貨不?”
“看他們要不要,他們要就繼續供,不要就不供。”
林掌櫃想,葉采蘋自己供的貨,一定比他們用料包煮出來的更正宗,他們百味樓用了這料包,也打不過順客樓那邊的味道。
葉采蘋說:“我想的是,你們這家分店就算不賣,那府城的呢?還有別的州府的呢?別的州府可沒有胡辣湯。”
林掌櫃雙眼一亮,要是他能把這料包先推到總店,還有別的州府,那他也能立下一小功!
想著,林掌櫃看著葉采蘋的笑變得真實起來了:
“行吧,我會把料包送過去的。你們吃什麽?我請客。”
“不用了,我家留了飯,先迴了。”
葉采蘋笑了笑,便跟葉大全一起離開了。
……
葉二全和韋氏正在房裏商量喬遷之事。
“蓋房後還剩3兩6錢,收了兩次工錢4兩,加起來共7兩6錢,還有以前你和大嫂還沒開始幹活時,我和大哥已經在幹了,那時一天25文,也攢了七八百文。加起來有8兩多了。足夠辦酒了。”
葉二全一邊數錢一邊說,心情好極了。
韋氏皺著眉:“這是打算一次砸進去?”
葉二全說:“喬遷可是大事!一輩子可能就這一次了,不辦好些怎麽行?再說了,我們不還有工錢嗎?”
“可……現在瞧著天天有錢,但小妹的作坊辦起來,那幾家酒樓都不要貨了,咱們哪還有活幹。”
“胡說啥呢?作坊不得要人?隻要咱們勤快,小妹用人難道不先用我們嗎?就算以後真的沒工錢領了,咱們不還有手有腳?好好種地,腳踏實地也能過活。誰家不是這樣過的?難道沒工錢領了,就得死了?”
韋氏被說得心下一縮:“我是苦怕了。現在的生活好過,總怕迴到以前……”
“唉,就算迴到以前,至少蓋了座大房子不是?”
“是這樣。但……”韋氏抿了抿唇,她把鋪在床上的銀子上抓了三兩出來:“你拿這5兩4錢去吧,這3兩,我必須攢起來。這是鵬兒將來娶媳婦用的。”
“你這……”葉二全皺著眉,“急個啥子,再等幾年也不遲。”
“哪不急了,他16了!”
葉二全見她死活要攢3兩下來,有些氣不打一處來,但也不想因幾兩跟她吵架。
“行,你攢著。但這次的酒宴啥菜式得由我拿主意。”
韋氏噎了下,她還想著在菜式上再省點下來呢……
但見葉二全已經有些惱了,便不敢再再倔,點頭。