其木格豪邁地將大碗高高舉起,那大口如同黑洞一般,仿佛要把碗裏的白酒全部吞噬進去。隻見他脖子一仰,酒水如瀑布般傾瀉而下,瞬間便喝幹了碗裏的白酒。接著,他從腰間抽出那把寒光閃閃的匕首,毫不留情地在羊腿上用力一劃,便取下了一條足有手掌寬的肉。那肉上還帶著絲絲血絲,顯得格外鮮嫩。他隨手拿起碗裏的韭花醬,毫不猶豫地將肉蘸滿了醬,然後猛地張大嘴巴,就像一隻饑餓的猛獸撲食一樣,將這一大條羊肉一口吞下。那羊肉在他嘴裏發出“咯吱咯吱”的聲音,似乎在訴說著它的美味。


    趙德坐在一旁,靜靜地看著其木格的吃相,眼中閃過一絲無奈。他微微皺起眉頭,說道:“我說老齊呀,這羊肉都涼了,你熱一熱再吃吧,別這麽狼吞虎咽的,對身體不好。”其木格聽到趙德的話,停下了手中的動作,抬起頭看了看趙德,撇了撇嘴說道:“這有什麽,你不知道我們蒙古族就是這樣,從小就習慣了吃涼的東西,涼一點無所謂的,反而更能體現出羊肉的原汁原味呢。”說著,他又拿起一塊羊肉繼續吃了起來,那模樣仿佛是在享受世間最美味的食物。


    那一邊的小王呀,此刻已然是醉態盡顯,整個人都仿佛要往地上栽去,當他迷迷糊糊地聽到兩人的對話後,便像是找到了插話的絕佳時機,猛地張口說道:“小趙,你可千萬別不信呐,他們這些牧民啊,每當每天清晨迎著朝陽出去放牧的時候呢,通常都會在那厚實的蒙古袍裏放上一壺白酒,再配上一塊煮的不是很熟的羊骨頭,這就算是一切準備就緒啦!在他們看來,隻要身邊有肉有酒,其他那些繁瑣的事情呀,根本就不在意咯。”


    趙德聽著小王這一番語無倫次卻又帶著些許醉意的話語,心中倒是湧起了一股濃濃的好奇心,於是便迫不及待地問道:“老其,真的是像小王說的這樣嗎?這也太……奇特了吧?”他的眼中閃爍著疑惑的光芒,仿佛想要從對方那裏得到一個確切的答案,好解開自己心中的這個小謎團。


    其木格微微眯起眼睛,眼中閃過一絲不易察覺的狡黠,他仔細地打量了一眼滿臉疑惑、仿佛置身事外的趙德,嘴角不自覺地露出一抹淡淡的嫌棄之色,緩緩開口道:“這有什麽值得大驚小怪的呢?要知道啊,那些勤勞勇敢的牧民們在廣袤無垠的草原上辛勤放牧之時,他們所攜帶的東西本就十分有限,僅僅隻是一些簡單而必備的食物罷了。


    畢竟身處這茫茫草原之中,與在家中那種安逸舒適的環境截然不同,怎麽可能像在家裏那般將一切都準備得那麽充分呢?隻要能夠勉強果腹,也就足夠了。然而,小王剛才所說的情況呀,確實還遺漏了一個至關重要的點,那便是我們遊牧民族最為離不開的奶茶啦!這奶茶可是我們遊牧生活中必不可少的物品呢,無論走到哪裏,都得時刻隨身攜帶,它就像是我們遊牧民族的靈魂伴侶一般,不可或缺呐。”


    趙德被其木格解釋了一下也大致明白了情況,說道“所以說幹哪行也都不容易呀,我一直以為牧民十分的自由和瀟灑了,哪曾想真實的牧民生活竟然這樣的艱苦。”其木格聽了之後哈哈大笑著看著趙德說道“都一樣,剛開始我們牧業點的那些人被招到701的時候也是十分的新奇。但是新鮮勁一過各種的不自在就找上來了。”


    小王和趙德聽到其木格這樣說也是紛紛笑了起來,這就是習慣的強大之處,互相之間都覺得對方生活過得好,但是自己沒有去經曆,一旦體驗了對方的生活那麽就會發現各種的問題了。這時候其木格眼神放空的迴想著一些曾經的經曆一邊說道“要說我現在最想念的一種食物,那還得是馬蹄肉了。那滋味真的是越想越饞了。”


    趙德在一邊聽著對方的話,倒時感到十分的奇怪,於是拿起水壺給其木格倒了一碗熱乎的奶茶,之後說道“老其,你趕快給我講一講什麽是這馬鞍肉?”一邊的小王也是十分感興趣的湊了過來。其木格看到兩人的表情知道自己不說的話一會很有可能會被這倆家夥收拾,於是就咳嗽一聲。


    開口說道“實際上馬鞍肉也不是什麽新奇的食物就是一種比較簡單的做法,我們牧民在外邊放牧的時候一般都不會攜帶者很多的食物,不管是羊群或者牛群在外邊放牧多多少少的總會遇到一些意外,讓我們損失一些牲畜。這時候一般我們就會把這些牲畜抓緊時間吃掉,要不然很有可能出現一些意外。”


    “這時候,我們牧民就會把這些肉類用鹽醃製一下方便攜帶,但是長時間轉場一般要騎馬趕著牲畜行走很久,大家就發明了這樣一種吃法,那就是把肉片成薄薄的一大片,之後放上青鹽,之後裝到一個布袋子裏放到馬背和馬鞍之間,這樣通過牧民一整天的騎乘,這片肉在晚上露營的時候拿出來基本上就可以吃了,那味道是十分的鮮美呀,我已經有兩年多沒有品嚐過了。”


    趙德和小王倆人被其木格說的吃法饞的十分的難受,全都不自覺的吸了吸口水,趙德這邊還在分析著這種吃法的可能性最後得出結論這種方法完全是可行的,首先新鮮的牛羊肉都是十分的鮮嫩的,放入少量的青鹽醃製之後,在經過足夠長的時間重壓加上不停地摩擦,這一片肉基本上也算是加工完畢了。到時候肉片酒酒應該會有一種特別的風味吧。


    小王看著陷入到想象中的趙德笑了,喝了一口眼前的奶茶之後說道“想吃馬鞍肉還不簡單,咱們後院可是養著10多匹馬呢,等到下迴有了新鮮的黃羊我們切幾片放到馬鞍下邊騎馬出去跑上一陣子不就有了嗎。”趙德聽到小王這話不肖的看了對方一眼說道“小王呀,你真的是很笨呀,你就沒聽出來老其這話的意思嗎?他並不是想要吃肉,而是在向往著那種遊牧的自由的生活呀。”


    其木格這時候收迴了自己的精神,伸手過來拍了拍趙德的肩膀說道“老趙,你才是我的知音呀,小王這家夥頂天算是一個酒肉朋友,等到有機會我一定帶你到草原上好好地玩一玩,我帶你好好地品嚐一下大眼賊的美味鮮嫩,牠子尾巴的肥美,到時候咱們不帶著這家夥,讓他幹眼饞吃不到。”


    趙德聽了其木格的話語也是哈哈大笑著拍了拍其木格的肩膀說道“那咱們一一言為定了,到啥時候我好好的和你在草原上玩一段時間。”小王這時候在一邊看著倆人笑了笑說道“你們二位想法是好的,但是要想做到我想至少也得到夏天了,我想問一問趙師傅,難道你不需要上班嗎?”


    這一下把趙德和其木格給說愣了,這時候趙德才想起來自己來這邊就是來幹活的,等到幹完活之後就要返迴到單位去了,還真的是不大可能在夏季出現在草原上。趙德越想越來氣,給自己倒了一碗酒,惡狠狠的喝下去,之後一抹嘴巴站起身來走到床邊就那樣直直的躺了下去。


    小王站在一旁,嘴角微微上揚,眼中閃爍著狡黠的光芒,他饒有興致地看著趙德那副委屈的模樣,心中湧起一股莫名的愉悅,那笑容如同春日裏最燦爛的陽光般綻放在臉上,仿佛整個世界都因為趙德的委屈而變得更加有趣。


    其木格呢,他的笑容中帶著一絲和善,那雙明亮的眼眸中也透露出了思索的表情,他靜靜地看著小王和趙德,仿佛在欣賞一場獨特的戲劇。而他自己,則是全神貫注地對付著托盤中那香氣撲鼻的羊腿,用牙齒咬下一塊鮮嫩的羊肉,細細品味著其中的美味。


    就在這時,小王緩緩開口說道:“老趙啊,今日這一側的活總算是順利完成啦,可那另一側嘛,還得再等上那麽一段時間呢,依我看呐,少則也得有一個星期嘞。這段時間呀,你就安心在這邊好好休息休息吧,別再那麽累著自己咯。”說著,他微微搖了搖頭,眼神中閃過一絲關切。


    趙德聽了小王的話,原本委屈的表情稍稍緩和了一些,他耷拉著腦袋,輕聲嘟囔道:“唉,這活兒咋就這麽沒完沒了呢,不過既然要等,那就等吧,正好也能趁機歇歇。”其木格聽到他們的對話,也跟著點了點頭,嘴裏含著羊肉含糊不清地說道:“就是就是,大家都辛苦了,該休息的時候就得好好休息。”然後又繼續埋頭吃起了羊腿,那滿足的神情讓人忍俊不禁。


    趙德聽著對方那喋喋不休的話語,心中愈發湧起一股煩躁之感,他不自覺地用手輕輕按了按自己隱隱作痛的太陽穴,仿佛這樣便能緩解那逐漸升騰的情緒。一邊緩緩揉動著,他一邊無奈地開口道:“你瞧,別說是這段時間忙忙碌碌地幹活了,我還真就沒怎麽留意到這件事兒呢。平日裏隻顧著埋頭苦幹,哪有心思去關注這些瑣碎之事啊。可如今這一旦閑下來,反倒覺得心裏空落落的,好像被什麽東西給憋悶住了一般。瞧瞧外麵,這紛紛揚揚地下著如此之大的雪,道路都被覆蓋得嚴嚴實實,根本無法外出隨意轉轉,這般情景,著實讓我感到有那麽一絲無聊呢。”


    就在這時,小王默默地注視著在那裏如同躺平擺爛般的趙德,他眼珠子骨碌碌一轉,腦海中瞬間閃過一個絕妙的主意。這個主意宛如一道靈光乍現,讓他眼中閃過一抹狡黠的光芒,似乎已經預見到了接下來可能會發生的有趣事情……

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