第272章 吃火鍋，美死了!
田園嬌養：娘子，黑化吧！ 作者：祖爾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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沒想到劉氏會因為這事兒為她著想，宋靜書聽到這話，心裏還是有些複雜的。
“這事兒我自己心中有數。”
半晌，宋靜書才皺眉低聲說了一句，緊跟著站起身來，“好了，不說這事兒了！天色也不早了，還是準備晚飯吧。”
方才強子迴來迴話，說是周友安還在忙著，等忙完手頭的事情就立馬過來。
宋靜書了解周友安。
他不是那種一忙起來，就什麽都不顧的“工作狂人”。
他有自己的想法，有自己的時間安排。即便眼下還在忙碌著，等到晚飯時間即便還沒有忙完，隻要不是什麽天大的事情，也都會放下手中的事情吃飯。
因為，周友安知道，若是他不吃、宋靜書也會一直陪著他不吃，等他忙完。
所以，他應該也快過來了吧？
這時，李媽媽出來對宋靜書說道，“雞湯已經熬好了。”
都說時間如流水，這話當真是一點也沒錯。
瞧著，宋靜書不過隻是與劉氏說了一會子話，可也過去了半個時辰了。
宋靜書應了一聲，起身進了廚房。
廚房裏散發著一股子濃鬱的雞湯味，宋靜書覺得這味道很是滿意，便盛了一碗喝了，“現在又要開始忙碌了，都來準備配菜吧！”
說著，宋靜書便查看廚房裏還有些什麽蔬菜。
她挑揀了數十樣蔬菜後，讓李媽媽與翠荷幫著擇菜、清洗、切好。
劉氏的工作仍是剝蒜。
宋靜書拿出一塊牛肉，切成薄薄的片、又用辣椒麵調和著醃在一旁。
豬肉、臘肉、火腿等都有，還有蝦、魚，宋靜書清洗幹淨後，一樣放在一個盤子裏。
如此一來，就有二十多個菜品了。
她每樣菜品都分成了兩份，讓劉氏將大蒜剁碎成蒜蓉、又切了細細的蔥花、香菜、花生碎，一切都準備就緒，隻等著開始煮了。
這時，宋靜書才踮腳看向了門外，天色已經全黑，周友安怕是也快了。
於是，宋靜書讓青玉將兩隻小爐子抱了出來。
眼下沒有煮火鍋的鍋、尤其是鴛鴦鍋。
因此，宋靜書在外麵兩隻小火爐上，架起了兩隻鍋，將中午做好的過火底料重新炒了一下，開始摻水煮了起來。原本她打算用牛骨和豬骨熬出來的濃湯煮紅味兒，但今兒明顯來不及熬湯，就直接摻水了。
方才的雞湯，便用來煮白味火鍋。
因著雞湯是用瓦罐熬出來的，宋靜書一狠心也就直接用瓦罐煮了不少菜。
之所以外麵要放兩隻鍋煮，便是考慮到周友安不喜歡與人同食，便他們倆人用一隻鍋、其餘人用一隻鍋。
靜香樓人不少，加之宋大平一家三口的到來，更是顯得擁擠。
給他們用的鍋，宋靜書隻好換成了大鍋，這樣一來方才看起來不那麽擁擠。
這一切剛剛做好，周友安就進了靜香樓。
宋靜書鬆了一口氣，“上菜吧！”
翠荷與青玉，兩人手腳麻利的將菜端了上來，宋靜書開始給他們調碗中的配料。
就連碗裏的香油，也是宋靜書自個兒搗鼓出來的，比單純的菜籽油要醇香不少。
香油、蒜蓉、蔥花、花生碎、香菜，再根據自己的口味添加鹽巴或者香醋等，甚至宋靜書還往自己碗裏加了一勺小米椒。一碗純正的四川火鍋蘸料，就做好了！
聞著這一股子異香，周友安就知道，今兒怕是宋靜書又研製出了新的菜式來。
幾人忙忙碌碌、進進出出，很快就將一切準備妥當了，宋靜書瞧著鍋裏的水煮開了，便開始下菜，“這些都是需要煮一會兒的，現在還不能吃。”
說著，宋靜書將臘肉、香腸、蝦、魚、香菇、土豆等菜全部下鍋。
整個靜香樓內，飄蕩著一股子勾得人垂涎欲滴的香味。
青玉幾人直接湊在鍋邊，都舍不得離開。
宋大平與劉氏相視一眼，眼神激動不已。
宋小文湊到青玉身邊，也不住的直吸鼻子，“好香啊、好香啊！”
青玉斜了他一眼，還是將他抱了起來，讓他能清楚的看到鍋裏麵的東西，“聞著這就這麽香，等會子吃著才叫一個香呢！”
“宋青玉，認輸了吧？”
宋靜書冷哼一聲，又將麻辣牛肉、切成薄片的臘肉，以及一些可以直接涮著吃的菜放下，“這些在鍋裏涮了個十來秒，也就可以直接吃了。”
“宋青玉”老老實實低下頭，難得的沒有與宋靜書強嘴。
早知道宋靜書厲害，她的腦海中就像是有一本天然食譜似的，隔一段時日就能做出這些個沒人聽過、也沒見過，更沒吃過的獨特美食出來。
可青玉偏偏每次都管不住自己，非要與宋靜書比個高低。
每人都端著碗坐下，宋大平與劉氏神色有些尷尬，劉氏幹笑一聲，“靜書，你真厲害！”
“難怪能將靜香樓經營的這麽好。”
他們從前竟不知道，這靜香樓裏的東西，都是宋靜書自己做的！
隻以為，是靜香樓請了個厲害的廚子罷了。
卻沒想到，這都是宋靜書一個人的功勞！
聞著這香噴噴的“火鍋”，劉氏忍不住咽了咽口水，好奇的問道，“靜書，這些東西你都是怎麽想出來的？”
天知道，為了火鍋料的那些個配料食材，宋靜書就準備了好幾個月。
在如今，像是山/奈等物，根本就沒有人知道竟然能當做調味料等入料，因此要湊齊這些東西，宋靜書也費了好大一番功夫。
就連眼下，也還有不少東西沒有湊齊。
宋靜書微微一笑，“自己想的。”
說罷，她有些心虛的移開目光，對周友安說道，“來嚐嚐味道怎麽樣！牛肉可以吃了，你來嚐嚐。”
她將自己涮好的牛肉夾進周友安碗裏，一臉期待的看著他，“蘸著蘸料吃，你嚐嚐味道如何。”
單是聞到這股子香味，周友安已經忍不住食指大動。
他斯條慢理的品嚐了麻辣牛肉後，眼神肯定的點頭，“嗯，很美味！”
“牛肉細嫩不柴，這個味道更是從未吃過的……總之，這次的美味程度，我個人認為超越了麻辣小龍蝦。”
“有眼光！”
宋靜書頓時鬆了一口氣，一臉欣喜的對周友安豎起了大拇指。
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沒想到劉氏會因為這事兒為她著想，宋靜書聽到這話，心裏還是有些複雜的。
“這事兒我自己心中有數。”
半晌，宋靜書才皺眉低聲說了一句，緊跟著站起身來，“好了，不說這事兒了！天色也不早了，還是準備晚飯吧。”
方才強子迴來迴話，說是周友安還在忙著，等忙完手頭的事情就立馬過來。
宋靜書了解周友安。
他不是那種一忙起來，就什麽都不顧的“工作狂人”。
他有自己的想法，有自己的時間安排。即便眼下還在忙碌著，等到晚飯時間即便還沒有忙完，隻要不是什麽天大的事情，也都會放下手中的事情吃飯。
因為，周友安知道，若是他不吃、宋靜書也會一直陪著他不吃，等他忙完。
所以，他應該也快過來了吧？
這時，李媽媽出來對宋靜書說道，“雞湯已經熬好了。”
都說時間如流水，這話當真是一點也沒錯。
瞧著，宋靜書不過隻是與劉氏說了一會子話，可也過去了半個時辰了。
宋靜書應了一聲，起身進了廚房。
廚房裏散發著一股子濃鬱的雞湯味，宋靜書覺得這味道很是滿意，便盛了一碗喝了，“現在又要開始忙碌了，都來準備配菜吧！”
說著，宋靜書便查看廚房裏還有些什麽蔬菜。
她挑揀了數十樣蔬菜後，讓李媽媽與翠荷幫著擇菜、清洗、切好。
劉氏的工作仍是剝蒜。
宋靜書拿出一塊牛肉，切成薄薄的片、又用辣椒麵調和著醃在一旁。
豬肉、臘肉、火腿等都有，還有蝦、魚，宋靜書清洗幹淨後，一樣放在一個盤子裏。
如此一來，就有二十多個菜品了。
她每樣菜品都分成了兩份，讓劉氏將大蒜剁碎成蒜蓉、又切了細細的蔥花、香菜、花生碎，一切都準備就緒，隻等著開始煮了。
這時，宋靜書才踮腳看向了門外，天色已經全黑，周友安怕是也快了。
於是，宋靜書讓青玉將兩隻小爐子抱了出來。
眼下沒有煮火鍋的鍋、尤其是鴛鴦鍋。
因此，宋靜書在外麵兩隻小火爐上，架起了兩隻鍋，將中午做好的過火底料重新炒了一下，開始摻水煮了起來。原本她打算用牛骨和豬骨熬出來的濃湯煮紅味兒，但今兒明顯來不及熬湯，就直接摻水了。
方才的雞湯，便用來煮白味火鍋。
因著雞湯是用瓦罐熬出來的，宋靜書一狠心也就直接用瓦罐煮了不少菜。
之所以外麵要放兩隻鍋煮，便是考慮到周友安不喜歡與人同食，便他們倆人用一隻鍋、其餘人用一隻鍋。
靜香樓人不少，加之宋大平一家三口的到來，更是顯得擁擠。
給他們用的鍋，宋靜書隻好換成了大鍋，這樣一來方才看起來不那麽擁擠。
這一切剛剛做好，周友安就進了靜香樓。
宋靜書鬆了一口氣，“上菜吧！”
翠荷與青玉，兩人手腳麻利的將菜端了上來，宋靜書開始給他們調碗中的配料。
就連碗裏的香油，也是宋靜書自個兒搗鼓出來的，比單純的菜籽油要醇香不少。
香油、蒜蓉、蔥花、花生碎、香菜，再根據自己的口味添加鹽巴或者香醋等，甚至宋靜書還往自己碗裏加了一勺小米椒。一碗純正的四川火鍋蘸料，就做好了！
聞著這一股子異香，周友安就知道，今兒怕是宋靜書又研製出了新的菜式來。
幾人忙忙碌碌、進進出出，很快就將一切準備妥當了，宋靜書瞧著鍋裏的水煮開了，便開始下菜，“這些都是需要煮一會兒的，現在還不能吃。”
說著，宋靜書將臘肉、香腸、蝦、魚、香菇、土豆等菜全部下鍋。
整個靜香樓內，飄蕩著一股子勾得人垂涎欲滴的香味。
青玉幾人直接湊在鍋邊，都舍不得離開。
宋大平與劉氏相視一眼，眼神激動不已。
宋小文湊到青玉身邊，也不住的直吸鼻子，“好香啊、好香啊！”
青玉斜了他一眼，還是將他抱了起來，讓他能清楚的看到鍋裏麵的東西，“聞著這就這麽香，等會子吃著才叫一個香呢！”
“宋青玉，認輸了吧？”
宋靜書冷哼一聲，又將麻辣牛肉、切成薄片的臘肉，以及一些可以直接涮著吃的菜放下，“這些在鍋裏涮了個十來秒，也就可以直接吃了。”
“宋青玉”老老實實低下頭，難得的沒有與宋靜書強嘴。
早知道宋靜書厲害，她的腦海中就像是有一本天然食譜似的，隔一段時日就能做出這些個沒人聽過、也沒見過，更沒吃過的獨特美食出來。
可青玉偏偏每次都管不住自己，非要與宋靜書比個高低。
每人都端著碗坐下，宋大平與劉氏神色有些尷尬，劉氏幹笑一聲，“靜書，你真厲害！”
“難怪能將靜香樓經營的這麽好。”
他們從前竟不知道，這靜香樓裏的東西，都是宋靜書自己做的！
隻以為，是靜香樓請了個厲害的廚子罷了。
卻沒想到，這都是宋靜書一個人的功勞！
聞著這香噴噴的“火鍋”，劉氏忍不住咽了咽口水，好奇的問道，“靜書，這些東西你都是怎麽想出來的？”
天知道，為了火鍋料的那些個配料食材，宋靜書就準備了好幾個月。
在如今，像是山/奈等物，根本就沒有人知道竟然能當做調味料等入料，因此要湊齊這些東西，宋靜書也費了好大一番功夫。
就連眼下，也還有不少東西沒有湊齊。
宋靜書微微一笑，“自己想的。”
說罷，她有些心虛的移開目光，對周友安說道，“來嚐嚐味道怎麽樣！牛肉可以吃了，你來嚐嚐。”
她將自己涮好的牛肉夾進周友安碗裏，一臉期待的看著他，“蘸著蘸料吃，你嚐嚐味道如何。”
單是聞到這股子香味，周友安已經忍不住食指大動。
他斯條慢理的品嚐了麻辣牛肉後，眼神肯定的點頭，“嗯，很美味！”
“牛肉細嫩不柴，這個味道更是從未吃過的……總之，這次的美味程度，我個人認為超越了麻辣小龍蝦。”
“有眼光！”
宋靜書頓時鬆了一口氣，一臉欣喜的對周友安豎起了大拇指。