第二天早上，從吉林市北郊大路上，四架馬車朝著正北方向，飛速前進。
晚上到達的目的地是舒蘭市，舒蘭市是吉林省轄縣級市，由吉林市代管。舒蘭市位於吉林省的中北部，南接吉林市，北聯黑龍江省哈爾濱市，西隔鬆花江與吉林省長春市相望，周邊分別與吉林省蛟河市、九台區、榆樹市以及黑龍江省五常市接壤。
在舒蘭市北關大路邊，一家大車店休息一晚，馬車停放在大車店內，八匹馬委托大車店晚上要精心照料，好草好料細心喂養。
晚飯在大車店裏的飯館吃的，是舒蘭特色菜燒燈碗、白肉血腸、悠悠火燒、清蒸白魚、砂鍋老豆腐、舒蘭烤魚、蘑菇燉小雞、鐵鍋燉河魚八個特色菜，要了一筐貼餅子做主食。
燒燈碗又稱宮廷燒燈碗，是以新鮮豬血和豬腸為原料製作而成。製作時將豬腸清洗幹淨，一頭紮緊，把新鮮的豬血稍加工後，灌入豬腸中，灌好後，將口紮結實，開水下鍋，煮至血腸浮起，撈出，放入冷水中冷卻即可。
白肉血腸中白肉薄如紙帛，色白有光，味美異香，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，鬆軟鮮嫩，血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不熱，膾炙人口。
筱筱火勺又稱“叉子火勺”，選細嫩牛肉、大蔥、鮮薑、香油和餡，用稍有顆粒的沙子麵做皮，出鍋的火勺外焦裏嫩，香酥可口，聞則香味撲鼻，食之肥而不膩，是吉林傳統的地方風味。
清蒸白魚是吉林的名菜之一，清朝時曾被列為貢品。
清蒸白魚有二種做法，高級盛宴以食湯取其鮮汁為主，魚肉細膩無鹹淡味。
另一種是以食魚肉為主，清蒸時使湯汁入魚體內，屬於蒸之法。兩種做法，均需鮮活魚。
砂鍋老豆腐先將豆腐經旺火沸氣蒸出蜂窩狀，然後涼透擠出水分，改刀成塊與熟雞肉絲、海參、火腿、蘑菇、冬筍丁等放入砂鍋雞湯中燒開後改用慢火燉，用精鹽、味精調口，待豆腐入味後，放入熟豌豆，淋香油出鍋即可。
舒蘭烤魚屬於燒烤類食品，調料都是常有的食材，隻是需要舒蘭本地的一種細鱗特色河魚烤製，所以風味更是獨特。
蘑菇燉小雞和鐵鍋燉大鵝做法和東北地區的燉煮方法一樣，相比較而言就是選用本地優質食材，常用加工方法和原料，隻是主要食材出自本地，方顯的更加新鮮和獨特！
次日清晨，四架馬車離開舒蘭，繼續向北方沿著大路一路疾馳。舒蘭到五常不到一百公裏，幾個小時就趕到五常休息了！
“五常”原名“歡喜嶺”，清鹹豐四年（1854年）設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，所以取其“三綱五常”之意，得名“五常”。
到了五常市必須吃一頓五常米飯，絕對是正宗的五常大米，不會有假冒偽劣的食材出現。五常大米是中國著名的優質大米之一，也是五常市的標誌性農產品。
其種植曆史可以追溯到清朝時期，米粒飽滿、色澤晶瑩、口感柔軟，營養豐富，被譽為“米中之王”。
要了八道五常特色菜肴，第一個是不登大雅之堂的狗肉火鍋，狗肉火鍋是東北地區的傳統美食之一，五常市的狗肉火鍋也頗有名氣。狗肉鮮嫩多汁，口感醇厚，搭配蔬菜、豆腐等食材，營養豐富，味道獨特。
第二個是涮羊肉，涮羊肉是中國的傳統美食之一，也是五常市的一大特色。羊肉片鮮嫩可口，搭配各種調料和蔬菜，口感鮮美，深受當地人的喜愛。
第三個菜是炒栗子，炒栗子是五常市的傳統小吃之一，曆史悠久。選用當地優質的栗子，炒至外皮酥脆，內裏綿軟，口感香甜，是秋季常見的零食之一。
第四個菜是紅腸，也是當地人喜愛的一種下酒菜。選用豬肉、牛肉等優質食材，加入多種調料製作而成，口感鮮美，風味獨特。
第五個菜是素菜豆腐腦，營養豐富、清淡可口的佳肴。選用黃豆磨製成豆漿，經過凝固、蒸製等工藝，製成細膩柔軟的豆腐腦，再加入各種調料食用。
第六個鐵鍋燉大鵝，選用五常當地飼養的大鵝，搭配多種調料和香料，用鐵鍋慢燉至熟爛入味，口感鮮美，是一道冬季的暖身菜品。
第七道菜炸雞架，選用豬肉、雞肉等食材，加入多種調料醃製後炸至金黃色，口感香脆可口，是夜市常見的零食之一。
第八道五常傳統民間小吃酸菜白肉，是五常市人們常吃的一道特色菜品。
選用酸菜、豬肉等食材，加入薑、蒜、辣椒等調料煮製而成，口感酸爽開胃，是冬季的一道暖身菜品。
當天晚上住在五常北關大車店，第二天早晨，四架馬車八匹駿馬，黎明時分就離開了五常，朝著西北方向，走二百六十裏左右就迴到哈爾市了！
哈爾市地名最早出現於清政府地方管理的檔案中，1644年清軍入關後，哈爾市地區屬吉林將軍所轄的阿勒楚喀（阿城）副都統管轄。
關於其名稱的語言族屬和釋義，自清末至二十世紀七十年代，被普遍認定為滿語“曬網場”。
1980年，哈爾市為女真語“阿勒錦”，漢譯“榮譽”“光榮”說問世後，又出現了其他說法。
一說哈爾市為滿語“塔爾渾托渾”，漢譯的意思是“黑水江灣”，又可以翻譯成“哈喇江灣”；
二說哈爾市為滿語“扁島”；
三說哈爾市為蒙古語，漢譯是“平地”；
四說哈爾市是滿語，漢譯“官渡口”；
五說哈爾市為女真語“哈爾溫”，漢譯“天鵝”等；莫衷一是、諸說並存、百人百口。
晚上天剛黑的時間，四架馬車就趕到哈爾市北關，李一帆來采購原材料時常駐的大車店，進入大車店，馬上辦理手續入住。
長途跋涉非常辛苦，明天休息一天，不走了！
後天早上再走。
連續五天高速趕路，人困馬乏，崎嶇不平的道路，顛簸的馬車，風吹日曬，好在不是冬季，也還在沒有下雨，一路順風，離開吉省，迴到哈爾市。
李一帆已經多次來哈爾市購買原材料，相比其他人知道的多一點，就每人給二十塊錢，自己出門尋找個人喜歡的食物，自由活動。
李一帆和瑪奴延一起，找到一家製作哈爾市美食鍋包肉的餐館，兩人一起站在在 廚房裏，跟著大廚學習製作東北美食鍋包。
隻見大廚先準備上好的豬裏脊，一斤左右就可以，給它切成筷子厚度的大片，因為切薄了的話，後期一炸就會縮在一起了，用清水給它衝洗幹淨，把豬肉的血水給它泡出來，起到去腥的目的，涮幹水分，方便入味兒。
接著就開始醃製，放入一勺鹽，來一勺料酒去腥，然後放入跟肉等量的土豆澱粉，肉一斤就放一斤的澱粉，而且大廚還特別提出澱粉盡量選擇土豆澱粉，因為土豆澱粉它的粘性比較大，炸出來的肉塊外麵有一層硬殼，吃起來口感更好。
準備一杯清水，不停的抓拌這個裏脊肉，分次少量的倒入肉中，然後倒入一勺的食用油，豆油最好。
這樣做的目的，第一可以鎖住肉的水分，炸出來的肉更嫩，第二可以讓土豆粉更好的掛在肉上，炸出來的顏色也比較金黃，這是炸鍋包肉成不成功關鍵的一點，然後抓拌均勻。
切點蔥薑絲兒，胡蘿卜絲，香菜段、蒜片備用。
鍋裏放油，五成油溫，一片一片的下入肉片，下的的數量不要太多，分兩次炸，有肉片表麵全部凝固的時候，再翻動兩下，給它撈出來，等油溫再高一些再下入肉片複炸一遍，全程大火，這樣炸出外酥裏嫩，口感特別好吃。
不斷的用勺子翻拌觀察顏色變化，防止炸糊，炸至金黃和紅色撈出控油。
鍋內少留點油，放入蔥薑蒜煸炒出香味，倒入一勺白醋，再倒入一大勺白糖，老抽調一下顏色，熬製起大泡，放入炸好的裏脊肉，胡蘿卜絲，香菜段，翻炒出鍋。
東北名吃鍋包肉製作完成，李一帆和瑪奴延一邊吃著，一邊商量著這次迴家了也學著做做試試。
眼看千遍不如自己動手製作一遍，不能一看就會，迴家自己一做就廢！
瑪奴延已經和李一帆一起生活一年多了，剛到李一帆的地窨子的當天晚上，媽媽安布倫就鼓動瑪奴延到李一帆的炕上睡覺，十六歲花季少女要和近二十歲的下鄉知青晚上睡在一個炕上，讓李一帆口幹舌燥地解釋了大半夜，才讓十五六歲就結婚生孩子的安布倫明白，太早結婚了對少女的身心健康都有影響，最佳結婚年齡最少要在二十歲以後。
一年時間來，在一起幹活，一起吃飯，一起打獵，瑪奴延也在努力學習認字算數，目前已經擁有獨立完成收購山野菜換購苞米的的計算和完成交易。這已經是一個巨大的進步了。
要知道鄂倫春民族是常年生活在深山老林中的遊獵民族，千百年來，隻有獨特的鄂倫春語言，卻沒有形成文字！今天，終於走出了深山老林，那就要快速跟上時代發展的步伐，知識就是走入人類文明的階梯！
靠山屯小學開學的時候，李一帆還動員瑪奴延去係統、專業的學習幾年時間，瑪奴延死活都不願意最後隻好做吧！
要是按照安布倫和莫日根兄妹和烏恰兒、果欽他們的心願，春節期間兩人就已經結婚住在一起了，要是順利的話搞不好現在，就已經是抱著兩個人的孩子的爸爸媽媽了。
這些習俗本來就是人口稀少，生活在大森林裏鄂倫春民族的習慣，比這更小結婚的也大有人在，但是李一帆是重生人士，已經接受過後世豐富地科學知識和生活習慣，隻有堅持嬌妻養成計劃，慢慢地等三四年以後再說吧！
十五六歲時就結婚生孩子的事，想一想就已經有一點違和了！
何況李一帆的腦海裏可是有著七十歲的靈魂！
難道咱們也來一首“十七新娘七十郎，蒼蒼白發對紅妝。鴛鴦被裏成雙夜，一樹梨花壓海棠。”的前朝幽默嗎？
李一帆真的下不去手呀！
李一帆利用這一次的機會，領著莫日根到所有以前進貨的地方，熟悉了進貨的商家、價格、品種，為以後進貨和賣貨都由莫日根負責做好準備！
李帆和莫日根兩人一起，又來到哈爾市的黑市市場上，找到了外號馬臉的馬常有，為以後，俄倫村民族特色小隊家庭作坊生產出來的商品，在哈爾市黑市上銷售找好出路！
晚上到達的目的地是舒蘭市，舒蘭市是吉林省轄縣級市，由吉林市代管。舒蘭市位於吉林省的中北部，南接吉林市，北聯黑龍江省哈爾濱市，西隔鬆花江與吉林省長春市相望，周邊分別與吉林省蛟河市、九台區、榆樹市以及黑龍江省五常市接壤。
在舒蘭市北關大路邊，一家大車店休息一晚，馬車停放在大車店內，八匹馬委托大車店晚上要精心照料，好草好料細心喂養。
晚飯在大車店裏的飯館吃的，是舒蘭特色菜燒燈碗、白肉血腸、悠悠火燒、清蒸白魚、砂鍋老豆腐、舒蘭烤魚、蘑菇燉小雞、鐵鍋燉河魚八個特色菜，要了一筐貼餅子做主食。
燒燈碗又稱宮廷燒燈碗，是以新鮮豬血和豬腸為原料製作而成。製作時將豬腸清洗幹淨，一頭紮緊，把新鮮的豬血稍加工後，灌入豬腸中，灌好後，將口紮結實，開水下鍋，煮至血腸浮起，撈出，放入冷水中冷卻即可。
白肉血腸中白肉薄如紙帛，色白有光，味美異香，吃起來肥而不膩，瘦而不柴，鬆軟鮮嫩，血腸脆嫩綿軟，熱湯鮮香味醇，佐料五味俱全，冬用不冷，夏用不熱，膾炙人口。
筱筱火勺又稱“叉子火勺”，選細嫩牛肉、大蔥、鮮薑、香油和餡，用稍有顆粒的沙子麵做皮，出鍋的火勺外焦裏嫩，香酥可口，聞則香味撲鼻，食之肥而不膩，是吉林傳統的地方風味。
清蒸白魚是吉林的名菜之一，清朝時曾被列為貢品。
清蒸白魚有二種做法，高級盛宴以食湯取其鮮汁為主，魚肉細膩無鹹淡味。
另一種是以食魚肉為主，清蒸時使湯汁入魚體內，屬於蒸之法。兩種做法，均需鮮活魚。
砂鍋老豆腐先將豆腐經旺火沸氣蒸出蜂窩狀，然後涼透擠出水分，改刀成塊與熟雞肉絲、海參、火腿、蘑菇、冬筍丁等放入砂鍋雞湯中燒開後改用慢火燉，用精鹽、味精調口，待豆腐入味後，放入熟豌豆，淋香油出鍋即可。
舒蘭烤魚屬於燒烤類食品，調料都是常有的食材，隻是需要舒蘭本地的一種細鱗特色河魚烤製，所以風味更是獨特。
蘑菇燉小雞和鐵鍋燉大鵝做法和東北地區的燉煮方法一樣，相比較而言就是選用本地優質食材，常用加工方法和原料，隻是主要食材出自本地，方顯的更加新鮮和獨特！
次日清晨，四架馬車離開舒蘭，繼續向北方沿著大路一路疾馳。舒蘭到五常不到一百公裏，幾個小時就趕到五常休息了！
“五常”原名“歡喜嶺”，清鹹豐四年（1854年）設“舉仁、由義、崇禮、尚智、誠信”五個甲社，所以取其“三綱五常”之意，得名“五常”。
到了五常市必須吃一頓五常米飯，絕對是正宗的五常大米，不會有假冒偽劣的食材出現。五常大米是中國著名的優質大米之一，也是五常市的標誌性農產品。
其種植曆史可以追溯到清朝時期，米粒飽滿、色澤晶瑩、口感柔軟，營養豐富，被譽為“米中之王”。
要了八道五常特色菜肴，第一個是不登大雅之堂的狗肉火鍋，狗肉火鍋是東北地區的傳統美食之一，五常市的狗肉火鍋也頗有名氣。狗肉鮮嫩多汁，口感醇厚，搭配蔬菜、豆腐等食材，營養豐富，味道獨特。
第二個是涮羊肉，涮羊肉是中國的傳統美食之一，也是五常市的一大特色。羊肉片鮮嫩可口，搭配各種調料和蔬菜，口感鮮美，深受當地人的喜愛。
第三個菜是炒栗子，炒栗子是五常市的傳統小吃之一，曆史悠久。選用當地優質的栗子，炒至外皮酥脆，內裏綿軟，口感香甜，是秋季常見的零食之一。
第四個菜是紅腸，也是當地人喜愛的一種下酒菜。選用豬肉、牛肉等優質食材，加入多種調料製作而成，口感鮮美，風味獨特。
第五個菜是素菜豆腐腦，營養豐富、清淡可口的佳肴。選用黃豆磨製成豆漿，經過凝固、蒸製等工藝，製成細膩柔軟的豆腐腦，再加入各種調料食用。
第六個鐵鍋燉大鵝，選用五常當地飼養的大鵝，搭配多種調料和香料，用鐵鍋慢燉至熟爛入味，口感鮮美，是一道冬季的暖身菜品。
第七道菜炸雞架，選用豬肉、雞肉等食材，加入多種調料醃製後炸至金黃色，口感香脆可口，是夜市常見的零食之一。
第八道五常傳統民間小吃酸菜白肉，是五常市人們常吃的一道特色菜品。
選用酸菜、豬肉等食材，加入薑、蒜、辣椒等調料煮製而成，口感酸爽開胃，是冬季的一道暖身菜品。
當天晚上住在五常北關大車店，第二天早晨，四架馬車八匹駿馬，黎明時分就離開了五常，朝著西北方向，走二百六十裏左右就迴到哈爾市了！
哈爾市地名最早出現於清政府地方管理的檔案中，1644年清軍入關後，哈爾市地區屬吉林將軍所轄的阿勒楚喀（阿城）副都統管轄。
關於其名稱的語言族屬和釋義，自清末至二十世紀七十年代，被普遍認定為滿語“曬網場”。
1980年，哈爾市為女真語“阿勒錦”，漢譯“榮譽”“光榮”說問世後，又出現了其他說法。
一說哈爾市為滿語“塔爾渾托渾”，漢譯的意思是“黑水江灣”，又可以翻譯成“哈喇江灣”；
二說哈爾市為滿語“扁島”；
三說哈爾市為蒙古語，漢譯是“平地”；
四說哈爾市是滿語，漢譯“官渡口”；
五說哈爾市為女真語“哈爾溫”，漢譯“天鵝”等；莫衷一是、諸說並存、百人百口。
晚上天剛黑的時間，四架馬車就趕到哈爾市北關，李一帆來采購原材料時常駐的大車店，進入大車店，馬上辦理手續入住。
長途跋涉非常辛苦，明天休息一天，不走了！
後天早上再走。
連續五天高速趕路，人困馬乏，崎嶇不平的道路，顛簸的馬車，風吹日曬，好在不是冬季，也還在沒有下雨，一路順風，離開吉省，迴到哈爾市。
李一帆已經多次來哈爾市購買原材料，相比其他人知道的多一點，就每人給二十塊錢，自己出門尋找個人喜歡的食物，自由活動。
李一帆和瑪奴延一起，找到一家製作哈爾市美食鍋包肉的餐館，兩人一起站在在 廚房裏，跟著大廚學習製作東北美食鍋包。
隻見大廚先準備上好的豬裏脊，一斤左右就可以，給它切成筷子厚度的大片，因為切薄了的話，後期一炸就會縮在一起了，用清水給它衝洗幹淨，把豬肉的血水給它泡出來，起到去腥的目的，涮幹水分，方便入味兒。
接著就開始醃製，放入一勺鹽，來一勺料酒去腥，然後放入跟肉等量的土豆澱粉，肉一斤就放一斤的澱粉，而且大廚還特別提出澱粉盡量選擇土豆澱粉，因為土豆澱粉它的粘性比較大，炸出來的肉塊外麵有一層硬殼，吃起來口感更好。
準備一杯清水，不停的抓拌這個裏脊肉，分次少量的倒入肉中，然後倒入一勺的食用油，豆油最好。
這樣做的目的，第一可以鎖住肉的水分，炸出來的肉更嫩，第二可以讓土豆粉更好的掛在肉上，炸出來的顏色也比較金黃，這是炸鍋包肉成不成功關鍵的一點，然後抓拌均勻。
切點蔥薑絲兒，胡蘿卜絲，香菜段、蒜片備用。
鍋裏放油，五成油溫，一片一片的下入肉片，下的的數量不要太多，分兩次炸，有肉片表麵全部凝固的時候，再翻動兩下，給它撈出來，等油溫再高一些再下入肉片複炸一遍，全程大火，這樣炸出外酥裏嫩，口感特別好吃。
不斷的用勺子翻拌觀察顏色變化，防止炸糊，炸至金黃和紅色撈出控油。
鍋內少留點油，放入蔥薑蒜煸炒出香味，倒入一勺白醋，再倒入一大勺白糖，老抽調一下顏色，熬製起大泡，放入炸好的裏脊肉，胡蘿卜絲，香菜段，翻炒出鍋。
東北名吃鍋包肉製作完成，李一帆和瑪奴延一邊吃著，一邊商量著這次迴家了也學著做做試試。
眼看千遍不如自己動手製作一遍，不能一看就會，迴家自己一做就廢！
瑪奴延已經和李一帆一起生活一年多了，剛到李一帆的地窨子的當天晚上，媽媽安布倫就鼓動瑪奴延到李一帆的炕上睡覺，十六歲花季少女要和近二十歲的下鄉知青晚上睡在一個炕上，讓李一帆口幹舌燥地解釋了大半夜，才讓十五六歲就結婚生孩子的安布倫明白，太早結婚了對少女的身心健康都有影響，最佳結婚年齡最少要在二十歲以後。
一年時間來，在一起幹活，一起吃飯，一起打獵，瑪奴延也在努力學習認字算數，目前已經擁有獨立完成收購山野菜換購苞米的的計算和完成交易。這已經是一個巨大的進步了。
要知道鄂倫春民族是常年生活在深山老林中的遊獵民族，千百年來，隻有獨特的鄂倫春語言，卻沒有形成文字！今天，終於走出了深山老林，那就要快速跟上時代發展的步伐，知識就是走入人類文明的階梯！
靠山屯小學開學的時候，李一帆還動員瑪奴延去係統、專業的學習幾年時間，瑪奴延死活都不願意最後隻好做吧！
要是按照安布倫和莫日根兄妹和烏恰兒、果欽他們的心願，春節期間兩人就已經結婚住在一起了，要是順利的話搞不好現在，就已經是抱著兩個人的孩子的爸爸媽媽了。
這些習俗本來就是人口稀少，生活在大森林裏鄂倫春民族的習慣，比這更小結婚的也大有人在，但是李一帆是重生人士，已經接受過後世豐富地科學知識和生活習慣，隻有堅持嬌妻養成計劃，慢慢地等三四年以後再說吧！
十五六歲時就結婚生孩子的事，想一想就已經有一點違和了！
何況李一帆的腦海裏可是有著七十歲的靈魂！
難道咱們也來一首“十七新娘七十郎，蒼蒼白發對紅妝。鴛鴦被裏成雙夜，一樹梨花壓海棠。”的前朝幽默嗎？
李一帆真的下不去手呀！
李一帆利用這一次的機會，領著莫日根到所有以前進貨的地方，熟悉了進貨的商家、價格、品種，為以後進貨和賣貨都由莫日根負責做好準備！
李帆和莫日根兩人一起，又來到哈爾市的黑市市場上，找到了外號馬臉的馬常有，為以後，俄倫村民族特色小隊家庭作坊生產出來的商品，在哈爾市黑市上銷售找好出路！