靠山屯。


    六四年五月下旬。


    李一帆近一段時間的生活,基本上是固定的模式,早上黎明即起,騎馬到東風林場巡視自己的護林防火任務,順手到獵場查看陷阱、套子、夾子有沒有獵物,小河裏收起魚簍,倒出漁獲,裝入誘餌再一次放入小河中。迴家看看苞米田裏的幼小大雁苗,移動一下圍著幼雁的攔截網的位置,讓幼雁在新的苞米田地裏吃食嫩綠的雜草幼苗。看一看七條獵狗有沒有監守自盜,消滅逃跑的幼雁!迴到葫蘆穀看看成年大雁的狀況有沒有異常,到木屋、地窨子、自己空間的木屋在大雁蛋上撒一點水,看一看溫度是不是在三十八度左右,然後慢慢地把所有的大雁蛋翻動一遍。


    自己空間裏木屋裏的大雁蛋也需要灑水、增溫、翻蛋!


    隻是木屋門前的草地和流水之中的大雁老幼相依,和諧共處,讓李一帆到葫蘆穀裏,把梅花鹿收走三頭,麅子收走三頭,放在空間的草地上寄養。


    門前水泡子裏的魚簍每天都要拉出來,倒出漁獲。兩個魚簍的收成挑出中午飯要吃的魚,其餘全部喂給大雁吃了。


    吃過中午飯到山貨換苞米的地方看看,苞米儲存量保持在足夠的水平,幹燥的木耳和蘑菇打包收走儲存起來。


    刺老芽、柳蒿芽、蕨菜換苞米,采摘迴來立即換苞米的是一個兌換標準,曬幹再交換苞米的會有足夠多的優惠。


    楤木是五加科楤木屬的落葉灌木或喬木,別名刺老鴉、刺龍牙、龍牙楤木等。高三到五米,樹皮灰色,疏生粗壯直刺;小枝有黃棕色絨毛,疏生細刺。二迴或三迴羽狀複葉,葉軸無刺或有細刺。楤木的嫩莖葉作蔬菜食用,是著名的山野菜,含有人體所需的多種營養素,味道清香、鮮美可口;


    刺老芽能鮮食、清炒、炒肉、醃漬,還能加工成罐頭、小菜等。楤木的根及根皮、莖及莖皮、嫩葉、花均入藥,有除濕、利尿、消腫、解毒等功效。


    柳蒿芽多年生草本。主根明顯,側根稍多;根狀莖略粗,直徑0.3-0.4厘米。莖通常單生,稀少數,高50-120厘米,紫褐色,具縱棱,中部以上有向上斜展的分枝,枝長4-10厘米;莖、枝被蛛絲狀薄毛。葉無柄,不分裂,全緣或邊緣具稀疏深或淺鋸齒或裂齒,上麵暗綠色,初時被灰白色短柔毛,後脫落無毛或近無毛,背麵除葉脈外密被灰白色密絨毛;基生葉與莖下部葉狹卵形或橢圓狀卵形,稀為寬卵形,邊緣有少數深裂齒或鋸齒,花期葉萎謝;中部葉長橢圓形、橢圓狀披針形或線狀披針形。


    《詩經》和《本草綱目》中都有記載,柳蒿芽食之苦辛、性濕,具有健脾胃、養肝膽、消炎去火、清熱解毒、破血行淤、下氣通絡之療效,還能降血壓、降血脂。


    《千金翼方(卷第八)》:“治婦人崩中下血,櫸柳葉湯方”。中國民間流傳柳蒿芽,具有清熱解毒、去火、消炎、利尿等功效,對於肝硬化及肝炎具有一定的療效和防治作用。通過研究發現,柳葉蒿精油具有廣譜的抗菌活性物質!


    剛采摘的山野菜需要過開水燙煮才能晾曬成幹山野菜,直接晾曬會在幹燥的同時,讓山野菜變質變老。特別是蕨菜,剛生長出地麵的鮮嫩的蕨菜,是一個青色帶有淡紫、淡紅色的拳頭一樣,歪著腦袋的生長著的植物,采摘的時候一顆一顆滿地都是,輕輕一撅就能把鮮嫩的蕨菜采摘到手,采一把蕨菜後,有經驗的人會有一個把蕨菜下端的斷麵,在地上土壤上用力揉搓幾下的過程,目的是保持水分和保鮮。做過揉搓動作的蕨菜經過蒸煮晾曬後,蕨菜幹品表麵圓潤豐滿,烹飪好後外觀豐滿肥厚,口感細膩、清香迴味無窮。沒有做過這個動作揉搓的蕨菜,養分和水分快速流失,在蒸煮晾曬的過程中養分大量流失,蕨菜幹品外觀幹枯、瘦小、無光澤,烹飪後蕨菜表麵變化不明顯,口感無味、澀、柴、味同嚼蠟!


    這個經驗是許多有經驗的山裏人傳授的,許多人都知道,可是蘿卜快了不洗泥,采摘賣錢的人要的是數量不是口感,揉搓蕨菜下端斷麵的時間,又能采摘一把蕨菜,鮮嫩的蕨菜是不能生長到嫩芽長大的時候采摘。


    因為鮮嫩的拳頭一樣的蕨菜才是美味可口的山野菜中的佳品蕨菜,等到嫩芽伸開拳頭,變成葉子的時候,那就不叫蕨菜而叫山草了!


    有一個分辨兩種蕨菜的方法,看蕨菜不是拳頭的另一端,有一公分左右的分散組織是采摘時揉搓過的質量好的蕨菜,沒有揉搓痕跡根部整齊的蕨菜,那就有可能質量有問題了,要不就是儲存運輸過程中損壞丟失了,要不就不要購買了。


    毛皮藥材收購數量不大,在這個以糧為綱的時期,這也是很正常的事情。


    蘇娜的鄂倫春民族服裝作坊基本走入正軌,漂亮、華麗、獨特的民族特色濃鬱的服裝,現場隻存放一男一女兩件蘇恩,其他的全部做好就拿走,絕對不再現場存放。


    嶽有華的刺繡作坊也是已經規範刺繡產品製作流程,三個人配合默契、工藝精湛、生產順暢。刺繡麵料、花色絲線、刺繡工具準備充足,刺繡出來的成品,立即打包交付李一帆存放,或者是交給安布倫存放在葫蘆穀內木屋裏。


    毛皮鞣製作坊三個人組成的小集體,烏納吉負責技術和運營,兩個男孩動手操作,一段時間來,鞣製麅子皮二百多張,山羊皮五十多張,鹿皮一百多張,兔子皮一百多張,由於毛皮收購渠道不暢,烏納吉又是隻管生產不管銷售。鞣製毛皮作坊以後李一帆隻考慮生皮收購和成品銷售了。


    李一帆準備把購進兌換山貨的苞米、購進鞣製毛皮的藥品、刺繡的麵料絲線、購進蘇恩的五金附件工作,盡快交給莫日根負責。


    榆樹屯孫大林送來了二十個製作好的標準蜂箱,李一帆仔細檢查了,結實美觀合理完全符合自己的要求,就全部結算了人工、材料錢!


    李一帆把所有蜂箱內外都用火燒烤一下,去除製作時沾染上的油漬、汗漬、鹽漬等異常氣味遺留,用蜂蜜、蜂蠟泡過的布塊,全麵擦拭蜂箱內外結構,讓蜂箱滿身都是蜂蜜的味道。然後,一半收進自己空間裏存放,一半堆放在自己的木屋旁邊備用。


    瑪奴延近期不再去林場巡邏了,在家裏幫助母親兌換山貨。隨著氣溫的升高,蘑菇、刺老芽柳蒿芽、木耳、蕨菜都大批冒出來了,山貨兌換日進出貨量不斷穩步增長。安布倫和瑪奴延都是今年才學習的識字和計算,人少的時候基本勝任,人一多就會出錯。


    商業經營中出現錯誤在所難免,第一次從事商品經營行業的人難免都會遇到,每一個人剛開始做新的行業,手生和不習慣會讓人手足無措。熟悉後自然就好了。


    由生疏到熟練掌握技巧,是必須經過的曆程。


    鄂倫春特色診所也發展的很好,現在來就診的病人多了、賣出去的藥多了,收入的苞米也多了,張半仙張青風,高興地像一個老小孩一樣,今天正在讓三個鄂倫春少年徒弟,學習水藥丸的製備。


    張半仙坐在八仙桌旁邊的官帽椅上,對著自己的三個少年徒弟講解中醫補腎壯陽的藥方和中藥。


    中醫補腎壯陽主要藥方有腎氣丸,加味腎氣丸,十補丸,右歸丸等許多種。


    其中最常用方劑是腎氣丸:處方用熟地黃,棗皮,山藥,澤瀉,茯苓,牡丹皮,桂枝,附子。該方為補腎助陽基礎方,用於腰痛腳軟,下半身自覺發冷,小便清長的腎陽不足症。


    加味腎氣丸即腎氣丸方加入牛膝,車前子溫腎利水以消腫,常用於腎陽虛損的水腫,腎氣丸加以鹿茸,五味子即是十補丸,溫腎壯陽,補養精血,用於腎陽虛損,精血不足之證。


    右歸丸效果比腎氣丸更強。由熟地黃,山藥,山茱萸,枸杞子,菟絲子,鹿角膠,杜仲,肉桂,當歸,製附片組成,溫補腎陽,填精益髓,用於腎陽不足,命門火衰症。具體運用中應辨證施治,靈活調整劑量,也可加用其他溫陽藥物如:淫羊藿,肉縱容、巴戟天,續斷等等。


    有補腎壯陽的處方了,就要學習製作水丸的製作流程。


    中藥水丸的製作方法包括藥材準備、起模、泛丸、篩選、幹燥、包衣、質量檢查等。


    選擇優質、道地的中藥材,進行嚴格的炮製和粉碎,使其成為細粉。


    將粉絲的藥粉用適量的水或水蜜混合或澱粉糊作粘合劑,製成細小的顆粒,作為水丸的核心,即模子。


    將模子放入泛丸竹匾內,通過旋轉和噴灑水或粘合劑,不斷地在竹匾一邊刷水搖濕模子,另一邊加入藥粉,搖動竹匾使模子逐漸增大成水丸。


    用適當的篩子對水丸進行篩選,去除過大或過小的丸粒。


    將篩選後的水丸進行幹燥,去除水分,使其達到適宜的含水量。


    最後根據需要,可對水丸進行包衣,以增加穩定性或改善口感等。


    對製作完成的水丸進行質量檢查,包括外觀、大小、硬度、溶散時限等指標,確保符合質量要求。


    在製作中藥水丸過程中,需要注意藥材的質量和炮製要嚴格把關,確保藥效;起模和泛丸的操作要熟練掌握,以保證水丸的均勻性和圓整度;


    特別要控製好水丸幹燥的溫度和時間,避免影響水丸的質量;嚴格按照工藝要求進行操作,確保生產出合格的中藥水丸。


    鄂倫春少年郭林勤,在張半仙的指導下,在竹匾裏,搖出大小均勻、色澤黑亮的中藥補腎壯陽丸。


    經過過篩、幹燥、包裝就可以銷售給病人服用了。


    關鍵的農活還有一樣,土豆播種。催芽的頭豆已經到了分塊晾曬播種的階段了,叫齊所有的人都來,苗床裏的土豆扒出來,一個嫩芽切一塊,然後在太陽底下暴曬,最少需要暴曬三四天左右才行。


    土豆催芽後是需要曬一下再種植的。?這一步驟被稱為曬芽處理,其目的和好處包括除菌預防?,催芽後的土豆種可能攜帶病菌,曬芽可以利用太陽光的紫外線消滅一部分病害,有助於種植出更健康的馬鈴薯。


    土豆曬芽可以促進發芽,提升幼苗出土率?:曬芽能促進種子周圍的幼芽萌發,增加幼苗出土率,確保更好的出苗效果。


    曬芽可以讓土豆增加產量和質量?:曬芽能夠充分激活土豆種子的生長機能,使其活性最大化,從而提高土豆的產量和品質。


    曬芽具體操作上,通常是在催芽完成後進行的,將種薯在晴天中午前後搬到室外進行曬芽鍛煉,一般曬三到五個中午即可。這一步驟是土豆栽培中的重要環節,能夠顯著提升種植效果!


    每一戶播種土豆兩畝左右,最低產量也夠一家人全年食用了。用馬拉翻地犁開溝,播種後再覆土掩埋。


    所有的蔬菜也都播種在預留的菜地上,瓜果蔬菜全部都播種上。


    等夏末秋初播種一半的蘿卜白菜,這蘿卜、白菜、土豆三大特色蔬菜必須滿足全年食用要求!


    豐衣足食的 標準,不能隻是有糧有肉,還必須有青翠欲滴的蔬菜吃才行!

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