粽子,一種中國古代流傳已久的民族美食,源自屈原投江,人們為悼念他而在忌日這一天在屈原投江的地點投入米團以保護屈原的屍體完全。


    關於粽子的由來眾說紛紜,但總之都和屈原有關。


    而現在,粽子已經成了日常生活中隨處可見的一樣食物。甚至產生了各種衍生版本,像竹筒粽和油炸粽之類的。


    在任何一家包子店裏,你都可以用3.5元左右的價格買到一個拳頭大的、隻有一點點肉餡的三角粽。


    嗯,其實林雨澤不知道四年前隻賣一塊五的肉粽現在價格怎麽翻了一倍,明明味道也不是很好。


    因此在想吃粽子的時候,林雨澤往往會選擇兩塊五的紅棗甜粽。


    鹹口的粽子味道很好但林雨澤對裏麵肥肉接受不了,所以為了避免被她父母說浪費,林雨澤一般不會主動吃鹹肉棕。


    而對於她本人來說,她對鹹甜粽並沒有特別討厭哪一個,就像她對於豆腐腦,雖然她喜歡吃甜口的,但對於鹹口的也不排斥,並沒有特別討厭的一個。


    嗯,有這種觀念的原因可能是她生活在南北交界的城市裏,這裏的粽子和豆腐腦的鹹甜口同時賣,見多了所以自然而然的就習慣兩者共生的場景了。


    現在,林雨澤正看著冰箱中大大小小的粽子包裝陷入了沉思。


    不知道為什麽,她的母親很喜歡在網上買粽子這種食物,也許是因為製作方便,味道也不錯的原因,總之,在林雨澤的家中你總能看見她的身影,即便明天是端午節。


    端午節自然是要吃粽子的,而在端午節的前一天,林雨澤她的母親就要求她去將冰箱裏的粽子拿出來蒸熟。


    在挑了兩個“巨無霸''”粽子和一個紅棗粽後,林雨澤開始製作起了這一頓豐盛的早餐。


    將蒸鍋灌水然後置於灶台上,將粽子打開包裝後放入蒸鍋上,開火使水沸騰最後蓋上蓋子在一旁看守十來分鍾後,三個香噴噴的粽子就已然完成了。


    待林雨澤估計差不多後,她打開白茫茫的蓋子,然後眼前出現了一片白茫茫。


    在這片象征著某些東西的白霧中,林雨澤開始了她今年的端午節之路。


    早晨,林雨澤在母親的帶領下,在門口,院子大門前插上了艾草。


    雖然在端午節的詩句裏古人插的是茱萸,但林雨澤她們這插的是艾草。


    對於林雨澤來說,艾草這個東西並不是隻有端午的時候才能看見,在她發燒和腹瀉的時候都能看見她。不過都是些不好的迴憶。


    小時候,她拉肚子的時候,她的母親都會用艾草泡水給她喝。通常情況下都是藥到病除,不過艾草水的味道嘛,林雨澤隻能以能讓人想吐來形容開。


    所以每每喝這水的時候林雨澤都非常難受,但礙於她母親的威嚴,她每次都會捏著鼻子一口悶,有一種喝中藥的感覺。


    上午,在父親的帶領下,林雨澤迴到了老家,在外婆家吃過中飯後,他們就開始包粽子了。


    作為一個女孩,林雨澤也是被喊過去幫忙了,當然,她們這個家族裏就沒有多少男孩就是了。


    粽子的製作方法很簡單,將粽葉疊上一疊,然後形成一個三角狀的漏鬥型,再將半熟的糯米填充進去,並適宜的加入一些餡料後將開口封上,最後用繩子綁起來,這樣一個粽子就大功告成了。


    不過由於做法很簡單,所以做出來的粽子都有些瘦瘦小小的,像一個個尖尖的胡蘿卜,一隻手就可以握住。


    她們做的粽子基本上都是沒有餡的,基本上都是靠米的味道,也就是有點鹹,但沒什麽味道。


    而這種粽子也帶來了很大的可能性,如果想吃鹹口的那就剝開就吃,如果想吃甜的那就可以蘸糖吃。


    還有一種更具特色的吃法那就是油炸粽子,將粽子放入油鍋,炸至金黃,在根據自身口味塗抹老幹媽等辣醬或者白糖,總之就是自己想怎麽吃都行。


    嗯,除了蘸巧克力醬之類的,這是林雨澤都認為是異端的東西。


    在包了半下午的粽子後,包粽子這個特殊活動就結束了,但林雨澤與粽子之間的故事卻還未結束。


    由於下午包了粽子,所以林雨澤她們晚上就吃了粽子。自己包的粽子很好吃,林雨澤吃了三個。


    第二天是端午節,端午節要吃粽子,早上林雨澤吃了兩個,同樣很好吃。


    中午,林雨澤仍是吃粽子,不過有配菜,所以味道也不錯。


    晚上,這是端午節的最後一段,所以她們還是吃粽子,這次林雨澤吃了一個。


    然後,第三天,由於端午節的粽子沒有吃完,所以林雨澤她們早上仍然吃粽子。


    第四天,粽子。


    第五天,粽子。


    第六天,外婆包的粽子吃完了,但媽媽買的粽子還沒有吃完,所以仍然吃粽子。


    第七天,今天是第七天了,所以沒吃粽子,她們吃了饅頭和奶黃包。


    第八天,粽子。


    第九天,粽子。


    第十天,不想吃粽子了。


    第十一天,最後一頓粽子。


    第十二天,煎餅果子。

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