(這一篇大多都是做飯等瑣事,不喜歡看可以跳過, 不過也有交代男主的婚姻狀況。)
瑤寧心裏盤算著晚上的事情,此刻家中的碗筷和調料都不齊全,還得去超市溜達溜達。
她又拿起筆,唰唰唰地寫下晚上要做的菜單,三個人的話,四菜一湯想必就足夠了。
收拾好後,背起包就去超市,這附近有兩家大超市,要去也方便。
這邊的瑤寧為晚上的待客忙得不可開交,那邊被招待的客人也沒閑著。
嚴致鳴身為新市的一把手,每天的工作也很多,需要參加各樣的會議,協調不同部門和人員的工作,以確保各項工作能夠順利開展。
當他看到瑤寧的短信時,對昨天的事情並沒有過多的在意,他幫助過的人也不少,也不是誰都有資格請他吃飯的,有的人為了請他,托關係都無法讓他這個主角現身。
至於他為何會將自己的私人號碼給那個姑娘,他當時也沒有深想,隻是隨心而為罷了。
當然,想得多與少並不重要,重要的是他心甘情願,當時他不想和她失去聯係,不想以後和她再無瓜葛。
等到晚上下班,有了閑暇時間再深入思考,想到答應女孩要去吃飯的事,他心裏大致也有了底,無非就是他犯了大多數男人的通病,看人家小姑娘如花似玉,又長得正合他的心意,所以想據為己有罷了。
不過,不能急於求成,得一步一個腳印,慢慢地來。
他算得上是一個冷情的人,儒雅隨和隻是表麵,他隻對事業充滿熱情,他把所有的精力和注意力都傾注在事業上,家裏的妻子也是通過相親結識的。
妻子名紀秋雲,家在縣城很富有,長輩們想與有權者聯姻,所以就相中了嚴致鳴,二人也算得上門當戶對。相親之後,他沒時間去培養感情,隻覺得彼此合適便結婚。
那時他還在縣城任職,所以時間充裕,迴家頻繁,與妻子也算是相敬如賓,夫妻感情還算順遂。
而後他步步晉升,等調至市裏工作時,已經有了家屬院,所以想著將妻子女兒接到身旁,一家人不必分離。
誰曉得妻子竟說孩子在縣城已經入學,對學校和同學已經熟悉,倘若轉學恐怕會不適應學業,所以隻能暫時等等。
如此這般拖拖遝遝的,她又沒能到市裏去。
於是妻子女兒便在縣城陪伴他的父母,二人這一分別便是四五年,即便距離不遠,然而各種機緣巧合,一年也難能得見幾麵。
直到嚴致鳴某段時間得閑,迴來探望女兒時,恰巧撞見妻子與一個男人從酒店走出。
等去查探之後方才知曉,原來在紀秋雲成婚之前已有一個情投意合的男友,隻是男友家境貧寒。
所以她的父母堅決反對,要挾她,若是她真的想與男友結婚,日後家中絕不會幫扶她,想和他結婚就得做好吃苦受累的準備,而季秋雲既不願受苦,又想與男友在一起,各種掙紮過後。
最後萬般無奈之下,隻能與嚴致鳴相親,婚後也想安分守己地過日子,畢竟嚴致鳴儀表堂堂,家中有權有勢,當個官太太也能威風八麵。
隻可惜後來夫妻倆人聚少離多,又與初戀男友重逢,紀秋雲正值寂寞難耐的時候,一來二去,兩人便如幹柴烈火般糾纏在了一起。
後來嚴致鳴與她挑明,紀秋雲不願離婚,隻得拿孩子當擋箭牌,可嚴母知道後,對她嗤之以鼻,說若不離婚,就要找她娘家理論一番。
最終無可奈何,她提出條件,隻能私下離婚,絕不能讓孩子知道,如今住的房子歸她所有。
嚴致鳴正值事業上升期,要是鬧翻了,離婚也會費一番周折,悄悄離婚對他影響不大,所以離婚的事,除了他的幾位上級領導,知道的人寥寥無幾。
……
瑤寧一直等到中午,將所需物品全部買齊,其實也沒買太多東西,買的這些家裏都有,但數量不足,隻得再去多買一些。
她買了四個盤子,兩個盛湯的大碗,一個洗菜盆,十斤的大米,還有各種調味料。
瑤寧迴來將它們洗淨擦幹,然後各就各位,把廚房重新收拾得井井有條,嗯,看上去一塵不染。
休息一會兒,下午三點,她拿起寫好的菜單,便前往菜市場買菜了。
這個菜市場瑤寧很熟悉,哪家的肉質新鮮價格實惠,哪家的菜水靈,她都了如指掌。
她先是去買五花肉,準備做紅燒肉,又買了排骨來做冬瓜排骨湯,路過水果區時,又挑選了幾個紅彤彤的蘋果和紫瑩瑩的楊梅,買多了吃不完也會變質。
接著來到蔬菜區,瑤寧就直奔零散攤位,那些蔬菜要新鮮不少,她轉了一圈,買了辣椒,蔥薑蒜,小土豆,還買了切好的的冬瓜。
還有一道蒜蓉菜心,於是又馬不停蹄地去買了菜心,等到全部采購完畢,又奔向海鮮區挑選基圍蝦。
七七八八的食材都已經買好,數量挺多,瑤寧迴到家時,雙手都被勒得通紅。
稍作休息,便開始著手準備前期工作。
首先將排骨冬瓜湯燉上,排骨洗淨後,鍋中焯水,撈出後洗淨,等鍋燒熱,放油,薑和蔥段在鍋中爆炒出香,焯過水的排骨放入鍋中,再加入料酒、水,以及少許白糖和雞精,燉煮 30 分鍾後,將蔥薑等調料撈出,再放入冬瓜繼續燉煮 20 分鍾,輕輕翻動冬瓜排骨,撒上鹽燜五分鍾就行了。
紅燒肉,五花肉切方塊,冷水下鍋焯水,放入蔥薑,水開後撈出浮沫,接著熬糖,熬成焦黃色,放入焯過水的五花肉,接著放入蔥薑、幹辣椒、桂皮、香葉、八角,然後開中火,翻炒一會兒,五花肉炒出油後,再放一點耗油,然後加入開水,放一點花椒麵、鹽和白酒,慢慢燉煮 40 分鍾,等水分收幹就好了。
基圍蝦去蝦線剝殼後,放入蔥薑料酒、胡椒粉等調料醃製起來,等時間差不多了,就放入澱粉炸至金黃,這樣吃用時方便幹淨,不用雙手剝蝦殼。
小土豆洗幹淨後放入鍋中蒸熟,然後輕輕壓扁,再油煎至金黃,再與辣椒一同炒香。
蒜蓉菜心,鍋中放油,菜心焯水撈出,油熱後,蒜蓉辣椒爆香,再放入菜心翻炒幾遍,要出鍋時,放鹽、味精、蠔油就可以了。
等到六點,所有菜品都已準備就緒。
這一頓飯,瑤寧是費盡心思了,四菜一湯,有肉有湯有素菜還有海鮮,營養搭配均衡,看上去色香味俱佳,如此用心地做菜,恐怕也隻有這一次了。
瑤寧心裏盤算著晚上的事情,此刻家中的碗筷和調料都不齊全,還得去超市溜達溜達。
她又拿起筆,唰唰唰地寫下晚上要做的菜單,三個人的話,四菜一湯想必就足夠了。
收拾好後,背起包就去超市,這附近有兩家大超市,要去也方便。
這邊的瑤寧為晚上的待客忙得不可開交,那邊被招待的客人也沒閑著。
嚴致鳴身為新市的一把手,每天的工作也很多,需要參加各樣的會議,協調不同部門和人員的工作,以確保各項工作能夠順利開展。
當他看到瑤寧的短信時,對昨天的事情並沒有過多的在意,他幫助過的人也不少,也不是誰都有資格請他吃飯的,有的人為了請他,托關係都無法讓他這個主角現身。
至於他為何會將自己的私人號碼給那個姑娘,他當時也沒有深想,隻是隨心而為罷了。
當然,想得多與少並不重要,重要的是他心甘情願,當時他不想和她失去聯係,不想以後和她再無瓜葛。
等到晚上下班,有了閑暇時間再深入思考,想到答應女孩要去吃飯的事,他心裏大致也有了底,無非就是他犯了大多數男人的通病,看人家小姑娘如花似玉,又長得正合他的心意,所以想據為己有罷了。
不過,不能急於求成,得一步一個腳印,慢慢地來。
他算得上是一個冷情的人,儒雅隨和隻是表麵,他隻對事業充滿熱情,他把所有的精力和注意力都傾注在事業上,家裏的妻子也是通過相親結識的。
妻子名紀秋雲,家在縣城很富有,長輩們想與有權者聯姻,所以就相中了嚴致鳴,二人也算得上門當戶對。相親之後,他沒時間去培養感情,隻覺得彼此合適便結婚。
那時他還在縣城任職,所以時間充裕,迴家頻繁,與妻子也算是相敬如賓,夫妻感情還算順遂。
而後他步步晉升,等調至市裏工作時,已經有了家屬院,所以想著將妻子女兒接到身旁,一家人不必分離。
誰曉得妻子竟說孩子在縣城已經入學,對學校和同學已經熟悉,倘若轉學恐怕會不適應學業,所以隻能暫時等等。
如此這般拖拖遝遝的,她又沒能到市裏去。
於是妻子女兒便在縣城陪伴他的父母,二人這一分別便是四五年,即便距離不遠,然而各種機緣巧合,一年也難能得見幾麵。
直到嚴致鳴某段時間得閑,迴來探望女兒時,恰巧撞見妻子與一個男人從酒店走出。
等去查探之後方才知曉,原來在紀秋雲成婚之前已有一個情投意合的男友,隻是男友家境貧寒。
所以她的父母堅決反對,要挾她,若是她真的想與男友結婚,日後家中絕不會幫扶她,想和他結婚就得做好吃苦受累的準備,而季秋雲既不願受苦,又想與男友在一起,各種掙紮過後。
最後萬般無奈之下,隻能與嚴致鳴相親,婚後也想安分守己地過日子,畢竟嚴致鳴儀表堂堂,家中有權有勢,當個官太太也能威風八麵。
隻可惜後來夫妻倆人聚少離多,又與初戀男友重逢,紀秋雲正值寂寞難耐的時候,一來二去,兩人便如幹柴烈火般糾纏在了一起。
後來嚴致鳴與她挑明,紀秋雲不願離婚,隻得拿孩子當擋箭牌,可嚴母知道後,對她嗤之以鼻,說若不離婚,就要找她娘家理論一番。
最終無可奈何,她提出條件,隻能私下離婚,絕不能讓孩子知道,如今住的房子歸她所有。
嚴致鳴正值事業上升期,要是鬧翻了,離婚也會費一番周折,悄悄離婚對他影響不大,所以離婚的事,除了他的幾位上級領導,知道的人寥寥無幾。
……
瑤寧一直等到中午,將所需物品全部買齊,其實也沒買太多東西,買的這些家裏都有,但數量不足,隻得再去多買一些。
她買了四個盤子,兩個盛湯的大碗,一個洗菜盆,十斤的大米,還有各種調味料。
瑤寧迴來將它們洗淨擦幹,然後各就各位,把廚房重新收拾得井井有條,嗯,看上去一塵不染。
休息一會兒,下午三點,她拿起寫好的菜單,便前往菜市場買菜了。
這個菜市場瑤寧很熟悉,哪家的肉質新鮮價格實惠,哪家的菜水靈,她都了如指掌。
她先是去買五花肉,準備做紅燒肉,又買了排骨來做冬瓜排骨湯,路過水果區時,又挑選了幾個紅彤彤的蘋果和紫瑩瑩的楊梅,買多了吃不完也會變質。
接著來到蔬菜區,瑤寧就直奔零散攤位,那些蔬菜要新鮮不少,她轉了一圈,買了辣椒,蔥薑蒜,小土豆,還買了切好的的冬瓜。
還有一道蒜蓉菜心,於是又馬不停蹄地去買了菜心,等到全部采購完畢,又奔向海鮮區挑選基圍蝦。
七七八八的食材都已經買好,數量挺多,瑤寧迴到家時,雙手都被勒得通紅。
稍作休息,便開始著手準備前期工作。
首先將排骨冬瓜湯燉上,排骨洗淨後,鍋中焯水,撈出後洗淨,等鍋燒熱,放油,薑和蔥段在鍋中爆炒出香,焯過水的排骨放入鍋中,再加入料酒、水,以及少許白糖和雞精,燉煮 30 分鍾後,將蔥薑等調料撈出,再放入冬瓜繼續燉煮 20 分鍾,輕輕翻動冬瓜排骨,撒上鹽燜五分鍾就行了。
紅燒肉,五花肉切方塊,冷水下鍋焯水,放入蔥薑,水開後撈出浮沫,接著熬糖,熬成焦黃色,放入焯過水的五花肉,接著放入蔥薑、幹辣椒、桂皮、香葉、八角,然後開中火,翻炒一會兒,五花肉炒出油後,再放一點耗油,然後加入開水,放一點花椒麵、鹽和白酒,慢慢燉煮 40 分鍾,等水分收幹就好了。
基圍蝦去蝦線剝殼後,放入蔥薑料酒、胡椒粉等調料醃製起來,等時間差不多了,就放入澱粉炸至金黃,這樣吃用時方便幹淨,不用雙手剝蝦殼。
小土豆洗幹淨後放入鍋中蒸熟,然後輕輕壓扁,再油煎至金黃,再與辣椒一同炒香。
蒜蓉菜心,鍋中放油,菜心焯水撈出,油熱後,蒜蓉辣椒爆香,再放入菜心翻炒幾遍,要出鍋時,放鹽、味精、蠔油就可以了。
等到六點,所有菜品都已準備就緒。
這一頓飯,瑤寧是費盡心思了,四菜一湯,有肉有湯有素菜還有海鮮,營養搭配均衡,看上去色香味俱佳,如此用心地做菜,恐怕也隻有這一次了。