狗蛋被城管收了手抓餅攤位後，心裏雖然有些沮喪，但很快又振作起來了。他尋思著，得找個更穩定的賺錢路子才行。
有一天，狗蛋去市場買菜，看到一個賣涼拌豬頭肉的攤位生意特別好。那香噴噴的豬頭肉，配上各種調料，看著就讓人垂涎欲滴。狗蛋心裏一動，想：“這涼拌豬頭肉好像挺受歡迎的，我要是也能賣這個，說不定能掙錢呢。”
迴到家後，狗蛋就興奮地跟媳婦說：“媳婦，我發現了一個新的賺錢機會，賣涼拌豬頭肉。你看人家那個攤位，生意多好啊。”
媳婦聽了，皺著眉頭說：“你能行嗎？你之前賣這賣那的，都沒成功，這次又想折騰這個？能不能正經點找個穩定的工作啊。”
狗蛋不服氣地說：“媳婦，你別小看我。我覺得這次肯定行，我有信心把涼拌豬頭肉賣好。”
媳婦無奈地歎了口氣，說：“好吧，那你就試試吧。不過，你可別再像以前那樣粗心大意了。”
狗蛋連忙點頭說：“放心吧，媳婦，我這次一定會認真的。”
於是，狗蛋開始準備賣涼拌豬頭肉的事情。他先去市場買了一個豬頭，然後迴家自己處理。這處理豬頭可不是一件容易的事，狗蛋費了好大的勁，才把豬頭處理幹淨。
接下來，狗蛋就按照自己從網上學來的方法，開始煮豬頭肉。他把豬頭肉放進鍋裏，加入各種調料，慢慢地燉煮。煮了好幾個小時，豬頭肉終於煮好了。狗蛋聞著那香噴噴的味道，心裏別提多高興了。
他把煮好的豬頭肉切成薄片，然後加入各種調料，攪拌均勻。一道美味的涼拌豬頭肉就做好了。
狗蛋迫不及待地嚐了一口，嗯，味道還真不錯。他信心滿滿地把涼拌豬頭肉裝進盒子裏，準備去市場擺攤。
來到市場後，狗蛋找了一個空位，把攤位擺好。他大聲吆喝起來：“新鮮的涼拌豬頭肉啦，好吃又實惠，快來嚐嚐啊！”
可是，喊了半天，也沒有一個人來買。狗蛋心裏有些著急了，他想：“怎麽迴事呢？難道是我的涼拌豬頭肉不好吃？”
就在這時，一個路過的大媽走過來，看了看狗蛋的攤位，說：“小夥子，你這涼拌豬頭肉怎麽賣啊？”
狗蛋連忙說：“大媽，我這涼拌豬頭肉十塊錢一份，保證好吃。”
大媽聽了，皺了皺眉頭，說：“十塊錢一份？太貴了吧。別人家都賣八塊錢一份呢。”
狗蛋一聽，心裏頓時涼了半截。他沒想到自己的價格定得太高了，這可怎麽辦呢？
他想了想，說：“大媽，我這涼拌豬頭肉用的都是新鮮的食材，而且味道特別好。您就買一份嚐嚐吧，要是覺得不好吃，我不收您錢。”
大媽聽了，猶豫了一下，說：“好吧，那我就買一份嚐嚐。”
狗蛋高興地把一份涼拌豬頭肉遞給大媽。大媽嚐了一口，點了點頭，說：“嗯，味道還不錯。小夥子，你這手藝還可以啊。”
狗蛋聽了，心裏別提多高興了。他想，終於有人認可他的涼拌豬頭肉了。
有了大媽的認可，狗蛋的生意漸漸好了起來。不一會兒，他就賣出去了好幾份涼拌豬頭肉。
狗蛋看著越來越多的顧客，心裏樂開了花。他想，這次終於可以賺到錢了。
可是，就在他高興的時候，突然來了一個競爭對手。那個人也在市場上賣涼拌豬頭肉，而且價格比狗蛋的還便宜。
狗蛋心裏一下子就緊張起來了。他想，這下可怎麽辦呢？自己的生意會不會被搶走啊？
狗蛋決定去看看那個競爭對手的涼拌豬頭肉到底怎麽樣。他走到那個人的攤位前，看了看他的豬頭肉，發現顏色有點不對勁。
狗蛋心裏一動，想：“這個人的豬頭肉不會是有問題吧？”
他決定試探一下那個人，於是說：“你這豬頭肉怎麽顏色這麽奇怪啊？是不是不新鮮啊？”
那個人聽了，臉色一變，說：“你別胡說八道，我這豬頭肉新鮮著呢。”
狗蛋笑了笑，說：“我看你這豬頭肉顏色不對，肯定是有問題。你要是不想讓大家知道，就趕緊把你的豬頭肉收起來，別在這裏賣了。”
那個人聽了，心裏有些害怕了。他想，要是被大家知道他的豬頭肉有問題，那他的生意就徹底完了。
於是，那個人趕緊把他的豬頭肉收起來，灰溜溜地走了
有一天，狗蛋去市場買菜，看到一個賣涼拌豬頭肉的攤位生意特別好。那香噴噴的豬頭肉，配上各種調料，看著就讓人垂涎欲滴。狗蛋心裏一動，想：“這涼拌豬頭肉好像挺受歡迎的，我要是也能賣這個，說不定能掙錢呢。”
迴到家後，狗蛋就興奮地跟媳婦說：“媳婦，我發現了一個新的賺錢機會，賣涼拌豬頭肉。你看人家那個攤位，生意多好啊。”
媳婦聽了，皺著眉頭說：“你能行嗎？你之前賣這賣那的，都沒成功，這次又想折騰這個？能不能正經點找個穩定的工作啊。”
狗蛋不服氣地說：“媳婦，你別小看我。我覺得這次肯定行，我有信心把涼拌豬頭肉賣好。”
媳婦無奈地歎了口氣，說：“好吧，那你就試試吧。不過，你可別再像以前那樣粗心大意了。”
狗蛋連忙點頭說：“放心吧，媳婦，我這次一定會認真的。”
於是，狗蛋開始準備賣涼拌豬頭肉的事情。他先去市場買了一個豬頭，然後迴家自己處理。這處理豬頭可不是一件容易的事，狗蛋費了好大的勁，才把豬頭處理幹淨。
接下來，狗蛋就按照自己從網上學來的方法，開始煮豬頭肉。他把豬頭肉放進鍋裏，加入各種調料，慢慢地燉煮。煮了好幾個小時，豬頭肉終於煮好了。狗蛋聞著那香噴噴的味道，心裏別提多高興了。
他把煮好的豬頭肉切成薄片，然後加入各種調料，攪拌均勻。一道美味的涼拌豬頭肉就做好了。
狗蛋迫不及待地嚐了一口，嗯，味道還真不錯。他信心滿滿地把涼拌豬頭肉裝進盒子裏，準備去市場擺攤。
來到市場後，狗蛋找了一個空位，把攤位擺好。他大聲吆喝起來：“新鮮的涼拌豬頭肉啦，好吃又實惠，快來嚐嚐啊！”
可是，喊了半天，也沒有一個人來買。狗蛋心裏有些著急了，他想：“怎麽迴事呢？難道是我的涼拌豬頭肉不好吃？”
就在這時，一個路過的大媽走過來，看了看狗蛋的攤位，說：“小夥子，你這涼拌豬頭肉怎麽賣啊？”
狗蛋連忙說：“大媽，我這涼拌豬頭肉十塊錢一份，保證好吃。”
大媽聽了，皺了皺眉頭，說：“十塊錢一份？太貴了吧。別人家都賣八塊錢一份呢。”
狗蛋一聽，心裏頓時涼了半截。他沒想到自己的價格定得太高了，這可怎麽辦呢？
他想了想，說：“大媽，我這涼拌豬頭肉用的都是新鮮的食材，而且味道特別好。您就買一份嚐嚐吧，要是覺得不好吃，我不收您錢。”
大媽聽了，猶豫了一下，說：“好吧，那我就買一份嚐嚐。”
狗蛋高興地把一份涼拌豬頭肉遞給大媽。大媽嚐了一口，點了點頭，說：“嗯，味道還不錯。小夥子，你這手藝還可以啊。”
狗蛋聽了，心裏別提多高興了。他想，終於有人認可他的涼拌豬頭肉了。
有了大媽的認可，狗蛋的生意漸漸好了起來。不一會兒，他就賣出去了好幾份涼拌豬頭肉。
狗蛋看著越來越多的顧客，心裏樂開了花。他想，這次終於可以賺到錢了。
可是，就在他高興的時候，突然來了一個競爭對手。那個人也在市場上賣涼拌豬頭肉，而且價格比狗蛋的還便宜。
狗蛋心裏一下子就緊張起來了。他想，這下可怎麽辦呢？自己的生意會不會被搶走啊？
狗蛋決定去看看那個競爭對手的涼拌豬頭肉到底怎麽樣。他走到那個人的攤位前，看了看他的豬頭肉，發現顏色有點不對勁。
狗蛋心裏一動，想：“這個人的豬頭肉不會是有問題吧？”
他決定試探一下那個人，於是說：“你這豬頭肉怎麽顏色這麽奇怪啊？是不是不新鮮啊？”
那個人聽了，臉色一變，說：“你別胡說八道，我這豬頭肉新鮮著呢。”
狗蛋笑了笑，說：“我看你這豬頭肉顏色不對，肯定是有問題。你要是不想讓大家知道，就趕緊把你的豬頭肉收起來，別在這裏賣了。”
那個人聽了，心裏有些害怕了。他想，要是被大家知道他的豬頭肉有問題，那他的生意就徹底完了。
於是，那個人趕緊把他的豬頭肉收起來，灰溜溜地走了