第183章鬧事的
晚來婚吉:顧總的嬌花小妻 作者:豆腐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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蘇慕傾聽到楊啟言說菜變質的時候,心中第一反應便是不可能,任何一家餐館為了生存下去,保住口碑都不可能使用壞掉的菜品,怎麽會有變質的情況出現呢。
可楊啟言一副焦急的樣子,讓她忽然覺得這件事情可能沒有那麽簡單。
一家餐廳可能有裝修問題、口味問題,但是這些都是受眾的人員不同,即使這些人不喜歡的話,也會有另外一些人來喜歡的。
可是如果出現質量問題,那就不是簡簡單單可以解決清楚的。
楊啟言看樣子已經用了他所有可以使用的法子,但是都沒有什麽作用,所以現在已經沒有辦法繼續保持鎮定了。
“先不要慌,出了質量問題的菜究竟是哪一類,或者說是幾類乃至全部?”蘇慕傾鎮定道,其實她心裏也有一些緊張,畢竟這不是小事,不是真的還好,要是真的問題可就大了。
可能是因為蘇慕傾來了的原因,楊啟言覺得有了主心骨,終於鎮定下來,將事情原原本本的都說了一遍。
“既然如此,那先帶我去後廚看一看那塊出了問題的菜吧,別慌,問題一定會解決的。”蘇慕傾沉穩地安慰著經理,事到如今也沒有別的方法,隻有盡快找出原因來,然後妥善解決,一直在這裏耗著根本不是問題。
楊啟言聽聞趕緊帶著蘇慕傾朝著後廚走去。
廚房一向都是人最少的地方,除了廚師以外都一般不會有人在裏麵,畢竟這裏是主要做菜的地方,油煙之類的比較大。
但是今天蘇慕傾一進入廚房卻是略感擁擠,抬頭一看,不少員工都待在這裏圍著,中心位置正是這裏的主廚。
蘇慕傾還聽到了有人還沒有來得及收迴去的安慰,
“沒事,沒事,這個明顯就不是你的錯。”
“認識這麽久,我們都了解你的為人,我們相信你。”
聽到聲音所有人都轉過頭看過來,主廚趁著還沒有完全轉過身來的時候,飛快的擦了擦眼睛,不過還是被蘇慕傾發現他眼角泛紅,像是掉過眼淚。
他身為大廚,被顧客這樣冤枉,自然是委屈。
蘇慕傾倒是沒有先開口,而是環顧了一圈,正常來講,這裏應該是開著火煎著牛排,熱熱鬧鬧的,可現在隻剩下了壓抑。
王主廚看見蘇慕傾,倒是沒有訴苦,可是仍然堅持著自己的觀點,“老板,我用我老王的人格和性命擔保,我做的菜絕對不會出現任何的問題,那個人在上菜不到三分鍾,就非說這上的菜是壞的,這怎麽可能的,所有的食材,都是在你和經理選擇的供應商的基礎上,我又仔細挑選過的,絕對絕對絕對不會出現任何的質量問題,除非,是鍋炸了,把菜弄糊了。”
主廚的語氣越來越激動,不過,越是這個樣子,反而越是可以證明他做的不會出現任何問題。
在思索片刻過後,蘇慕傾讓楊啟言把那一份據說是有質量問題的菜品端過來看看,然後對王主廚道,“你放心,如果不是咱們餐廳出現的問題,那麽我絕對不會讓咱們的人來背鍋,你們被雇傭過來,是幹活工作的,不是來背黑鍋的。
還沒等楊啟言移步,旁邊立馬就有一個廚房助理將一份菜品端了過來。
打開蓋子,上麵隻有一份煎的有7分熟的牛排。
“這就是那一份,被投訴了有質量問題的菜?蘇慕傾挑眉問道。
楊啟言道,“是,就是這一塊牛排,那客人嚐了一口以後,非說這塊牛排是壞的,然後就要投訴,鬧得很大聲。”說著,給蘇慕傾遞過來一套新的刀叉。
蘇慕傾點點頭,接過刀叉嚐了一口,牛排沒有任何的問題,那麽看來,事情也許就要朝著另外一個方向發展了。人人
“那位客人隻要了這一塊牛排,並且也隻投訴了這一塊牛排是嗎?”蘇慕傾將刀叉放迴到盤子上,慢慢將口中的牛排咽下去。
楊啟言讓那個服務員把牛排端下去,“沒錯,隻是這塊牛排。”
蘇慕傾笑了笑,“好的,我知道了,那位客人現在在哪裏?”
“目前還在辦公室,我讓他在那裏暫時等候,方便我出來接您。”楊啟言道。
蘇慕傾拍了拍王主廚的肩膀,“你放心吧,不要把這件事情放在心上,安心在這裏做菜,你做的很好吃,跟我一起去,把這件事情的前後因果,都說個明白。”
然後轉身對楊啟言道,“帶著我們去會一會這位客人。”
一進入辦公室,果然就有一個人十分囂張的坐在那裏,經理秘書站在旁邊,一臉的敢怒不敢言,看樣子這位客人對待她也並沒有任何的客氣。
看到蘇慕傾進來,客人一動也沒動,說話趾高氣揚,仿佛這個餐廳的所有權已經歸他了一般,“你是誰啊,怎麽進來的?”
楊啟言臉色一變就要上前,被蘇慕傾發覺攔住了。
蘇慕傾也沒有惱怒,一副公事公辦的語氣,禮貌到了極點,“客人,你好。我是這一家餐廳的老板,我姓蘇。”
“什麽?這怎麽可能,就你這麽一個黃毛丫頭,也好意思說自己是這裏的老板?那個姓楊的,你到底能不能解決啊?”
這人聽到蘇慕傾的話,根本沒有相信,反而狠狠地嘲笑了她一番,而是態度極為惡劣和囂張,根本不把她看在眼裏。
楊啟言冷冷道,“這就是我們老板,她已經介紹過自己了,她姓蘇。”
“怎麽樣,這一次總該相信了吧。”蘇慕傾語氣沒有絲毫的變化,仍然是那副公式化的態度。
“呦嗬,還真沒有想到你這小丫頭還真是個老板,行,既然你是這裏的老板,我在你這裏吃牛排,牛排是壞的,壓根就吃不了,你怎麽解決,是不是得賠償我啊?”這人不知道有什麽能耐,自從蘇慕傾進來便沒有正視過她,一直一副高傲的樣子。
蘇慕傾道,”那你想要什麽賠償呢?”
她的語氣有些泛冷。
客人嗤了一聲,“我呢,心裏比較善良,你們餐廳出了這麽大的問題,還是不忍心讓你們賠太多,就賠給我一萬塊的精神損失費好了,也不用多了。趕緊痛痛快快的拿錢出來,咱們各自安好,要是不拿出來啊,信不信,我鬧得你這個餐廳再也開不下去。”
聽到這裏,蘇慕傾原本有些生氣,現在竟然消失了,反而是笑了一下,“這位先生,正常的餐廳質量問題,隻要你提出來,我們一定會給你,可是想要撒潑打滾找事,這是不可能的,你剛剛說的有質量問題的牛排,我都已經嚐過了,並沒有任何的問題,還是請這位先生,怎麽過來的,就怎麽會迴去吧。”
這人一聽,蘇慕傾這是明擺著根本不想給錢,急得立馬就站起來,也坐不住了,“你們這個破餐廳,賣給人壞了餿了的東西,還不準備給賠償,想要就幾句話把我給打發了,我我我我告訴你們,這根本就是不可以的,識相的還是趕緊把錢給我,我拿錢就走人,要不然我就鬧得你天翻地覆!”
“好啊,既然你這麽想鬧,那就趕緊鬧得大一點,順便把衛生局叫過來檢查一下食材,看看到底有沒有問題!”蘇慕傾冷眼看著這個客人。
辦公室內忽然沉默了一下,然後客人忽然倒地,哀嚎自己被打了。
蘇慕傾冷笑一聲,直接讓楊啟言報警。
聽到了“報警”兩個字,那人立馬站起來,說了一大堆威脅的話後,錢也不要的離開了。
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可楊啟言一副焦急的樣子,讓她忽然覺得這件事情可能沒有那麽簡單。
一家餐廳可能有裝修問題、口味問題,但是這些都是受眾的人員不同,即使這些人不喜歡的話,也會有另外一些人來喜歡的。
可是如果出現質量問題,那就不是簡簡單單可以解決清楚的。
楊啟言看樣子已經用了他所有可以使用的法子,但是都沒有什麽作用,所以現在已經沒有辦法繼續保持鎮定了。
“先不要慌,出了質量問題的菜究竟是哪一類,或者說是幾類乃至全部?”蘇慕傾鎮定道,其實她心裏也有一些緊張,畢竟這不是小事,不是真的還好,要是真的問題可就大了。
可能是因為蘇慕傾來了的原因,楊啟言覺得有了主心骨,終於鎮定下來,將事情原原本本的都說了一遍。
“既然如此,那先帶我去後廚看一看那塊出了問題的菜吧,別慌,問題一定會解決的。”蘇慕傾沉穩地安慰著經理,事到如今也沒有別的方法,隻有盡快找出原因來,然後妥善解決,一直在這裏耗著根本不是問題。
楊啟言聽聞趕緊帶著蘇慕傾朝著後廚走去。
廚房一向都是人最少的地方,除了廚師以外都一般不會有人在裏麵,畢竟這裏是主要做菜的地方,油煙之類的比較大。
但是今天蘇慕傾一進入廚房卻是略感擁擠,抬頭一看,不少員工都待在這裏圍著,中心位置正是這裏的主廚。
蘇慕傾還聽到了有人還沒有來得及收迴去的安慰,
“沒事,沒事,這個明顯就不是你的錯。”
“認識這麽久,我們都了解你的為人,我們相信你。”
聽到聲音所有人都轉過頭看過來,主廚趁著還沒有完全轉過身來的時候,飛快的擦了擦眼睛,不過還是被蘇慕傾發現他眼角泛紅,像是掉過眼淚。
他身為大廚,被顧客這樣冤枉,自然是委屈。
蘇慕傾倒是沒有先開口,而是環顧了一圈,正常來講,這裏應該是開著火煎著牛排,熱熱鬧鬧的,可現在隻剩下了壓抑。
王主廚看見蘇慕傾,倒是沒有訴苦,可是仍然堅持著自己的觀點,“老板,我用我老王的人格和性命擔保,我做的菜絕對不會出現任何的問題,那個人在上菜不到三分鍾,就非說這上的菜是壞的,這怎麽可能的,所有的食材,都是在你和經理選擇的供應商的基礎上,我又仔細挑選過的,絕對絕對絕對不會出現任何的質量問題,除非,是鍋炸了,把菜弄糊了。”
主廚的語氣越來越激動,不過,越是這個樣子,反而越是可以證明他做的不會出現任何問題。
在思索片刻過後,蘇慕傾讓楊啟言把那一份據說是有質量問題的菜品端過來看看,然後對王主廚道,“你放心,如果不是咱們餐廳出現的問題,那麽我絕對不會讓咱們的人來背鍋,你們被雇傭過來,是幹活工作的,不是來背黑鍋的。
還沒等楊啟言移步,旁邊立馬就有一個廚房助理將一份菜品端了過來。
打開蓋子,上麵隻有一份煎的有7分熟的牛排。
“這就是那一份,被投訴了有質量問題的菜?蘇慕傾挑眉問道。
楊啟言道,“是,就是這一塊牛排,那客人嚐了一口以後,非說這塊牛排是壞的,然後就要投訴,鬧得很大聲。”說著,給蘇慕傾遞過來一套新的刀叉。
蘇慕傾點點頭,接過刀叉嚐了一口,牛排沒有任何的問題,那麽看來,事情也許就要朝著另外一個方向發展了。人人
“那位客人隻要了這一塊牛排,並且也隻投訴了這一塊牛排是嗎?”蘇慕傾將刀叉放迴到盤子上,慢慢將口中的牛排咽下去。
楊啟言讓那個服務員把牛排端下去,“沒錯,隻是這塊牛排。”
蘇慕傾笑了笑,“好的,我知道了,那位客人現在在哪裏?”
“目前還在辦公室,我讓他在那裏暫時等候,方便我出來接您。”楊啟言道。
蘇慕傾拍了拍王主廚的肩膀,“你放心吧,不要把這件事情放在心上,安心在這裏做菜,你做的很好吃,跟我一起去,把這件事情的前後因果,都說個明白。”
然後轉身對楊啟言道,“帶著我們去會一會這位客人。”
一進入辦公室,果然就有一個人十分囂張的坐在那裏,經理秘書站在旁邊,一臉的敢怒不敢言,看樣子這位客人對待她也並沒有任何的客氣。
看到蘇慕傾進來,客人一動也沒動,說話趾高氣揚,仿佛這個餐廳的所有權已經歸他了一般,“你是誰啊,怎麽進來的?”
楊啟言臉色一變就要上前,被蘇慕傾發覺攔住了。
蘇慕傾也沒有惱怒,一副公事公辦的語氣,禮貌到了極點,“客人,你好。我是這一家餐廳的老板,我姓蘇。”
“什麽?這怎麽可能,就你這麽一個黃毛丫頭,也好意思說自己是這裏的老板?那個姓楊的,你到底能不能解決啊?”
這人聽到蘇慕傾的話,根本沒有相信,反而狠狠地嘲笑了她一番,而是態度極為惡劣和囂張,根本不把她看在眼裏。
楊啟言冷冷道,“這就是我們老板,她已經介紹過自己了,她姓蘇。”
“怎麽樣,這一次總該相信了吧。”蘇慕傾語氣沒有絲毫的變化,仍然是那副公式化的態度。
“呦嗬,還真沒有想到你這小丫頭還真是個老板,行,既然你是這裏的老板,我在你這裏吃牛排,牛排是壞的,壓根就吃不了,你怎麽解決,是不是得賠償我啊?”這人不知道有什麽能耐,自從蘇慕傾進來便沒有正視過她,一直一副高傲的樣子。
蘇慕傾道,”那你想要什麽賠償呢?”
她的語氣有些泛冷。
客人嗤了一聲,“我呢,心裏比較善良,你們餐廳出了這麽大的問題,還是不忍心讓你們賠太多,就賠給我一萬塊的精神損失費好了,也不用多了。趕緊痛痛快快的拿錢出來,咱們各自安好,要是不拿出來啊,信不信,我鬧得你這個餐廳再也開不下去。”
聽到這裏,蘇慕傾原本有些生氣,現在竟然消失了,反而是笑了一下,“這位先生,正常的餐廳質量問題,隻要你提出來,我們一定會給你,可是想要撒潑打滾找事,這是不可能的,你剛剛說的有質量問題的牛排,我都已經嚐過了,並沒有任何的問題,還是請這位先生,怎麽過來的,就怎麽會迴去吧。”
這人一聽,蘇慕傾這是明擺著根本不想給錢,急得立馬就站起來,也坐不住了,“你們這個破餐廳,賣給人壞了餿了的東西,還不準備給賠償,想要就幾句話把我給打發了,我我我我告訴你們,這根本就是不可以的,識相的還是趕緊把錢給我,我拿錢就走人,要不然我就鬧得你天翻地覆!”
“好啊,既然你這麽想鬧,那就趕緊鬧得大一點,順便把衛生局叫過來檢查一下食材,看看到底有沒有問題!”蘇慕傾冷眼看著這個客人。
辦公室內忽然沉默了一下,然後客人忽然倒地,哀嚎自己被打了。
蘇慕傾冷笑一聲,直接讓楊啟言報警。
聽到了“報警”兩個字,那人立馬站起來,說了一大堆威脅的話後,錢也不要的離開了。