第139章章盈盈
晚來婚吉:顧總的嬌花小妻 作者:豆腐 投票推薦 加入書簽 留言反饋
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“蘇姐,有你這句話,那大家肯定是更賣力。”楊啟言笑了笑,“那沒我什麽事,我就先出去了。”
“對了,宴會的菜單定下了嗎?”蘇慕傾詢問。
“定下了已經,等下蘇姐你最好去後廚看看,日常的食材進貨這邊,一直都是蕊姐負責。”楊啟言囑咐了一句。
“好,我知道了。”蘇慕傾點頭。
楊啟言出去後,蘇慕傾便打開了電腦。輸入了密碼後,看見電腦壁紙後,蘇慕傾愣了一下。
電腦的背景,竟然是靳沉和陳蕊的合照!
這是一張自拍照,兩個人很親密。
陳蕊,原來和靳沉談過戀愛。
搖了搖頭,不去想這些,蘇慕傾打開了桌麵上的文檔。
這個文檔上,都是餐廳幾個月以來的流水賬目。
門外傳來一陣敲門聲,蘇慕傾說了一聲,“進。”
門外進來一個女孩,她關上門,來到桌前,“你好,我是來麵試的。由於來的匆忙,來不及準備簡曆。”
“沒事,坐吧。”蘇慕傾點了點頭。
“那我先自我介紹一下,我叫章盈盈,京大英文係大四的學生。”章盈盈開口,“我之前兼職有從事過服務行業,但法餐這邊,我是第一次接觸。”
“兼職的話,是需要從早上十點,到晚上十點,時間這方麵你能不能接受?”蘇慕傾看著章盈盈。
這個女孩給人感覺很開朗,而且十分的自信。
“我是在外麵租房子住,時間是可以接受的。”章盈盈笑了笑,“如果是兼職的話,我需要做什麽?”
“這樣,咱們就進行日常一些的對話。”蘇慕傾把菜單遞給章盈盈,“我是來餐廳用餐的客人,我們試著模擬一下場景。”
“好。”接過菜單,章盈盈點頭。
進行了場景模擬後,隨後章盈盈在推薦菜係這邊不是很合適,不過畢竟過去沒有從事過。但她的英文,還是很流利的。
“兼職的工資是二百一天,你負責的就是點菜。”蘇慕傾對章盈盈還是很滿意的,“這邊點菜是操作平板的,也比較方便。現在入職,可以嗎?你跟著熟悉一下,推薦菜係的問題。”
“可以。”章盈盈倒是沒想到,自己這麽快就通過麵試了。
“工服應該有新的,你等我給你找找。”蘇慕傾站起身子。
翻遍了辦公室,最後在衣櫃最下方找到了還沒打開的工服。蘇慕傾把工服放在桌上,“你來的時候應該看見換衣間了,有鑰匙的櫃子就是空閑的,你可以隨意選一個。走吧,我跟你下去,我去找個工牌給你。”
離開辦公室,蘇慕傾先帶章盈盈來到了試衣間,“對了,我是這兒的經理,我姓蘇。老板這兩天家裏有事,就讓我幫盯著餐廳。你換好衣服,去經理辦公室找我。”
“那蘇姐,我先去換衣服了。”章盈盈點了點頭。
章盈盈進去後,蘇慕傾迴到自己的辦公室。打開抽屜,從裏麵拿出工牌,然後打開電腦。
複印了一份合同後,蘇慕傾先寫了上了自己的名字。
章盈盈敲了敲門,進了屋子。蘇慕傾把工牌遞給她,“給。”
別上工牌,蘇慕傾又把合同遞給她,“這是兼職合同,你仔細看看,沒問題就簽了。”
章盈盈看過合同,拿起一旁的筆,簽了合同。
“這份你留著。”蘇慕傾把其中一份,放進抽屜。
“好的。”章盈盈接過,“我先去放一下。”
出了辦公室,章盈盈前去送合同,蘇慕傾則在門口等她。
等她出來,兩人下樓。
現在餐廳沒什麽人,蘇慕傾對楊啟言招了招手,“把人都叫過來。”
楊啟言點了點頭,隨後去叫人。
餐廳的傳菜和點菜都聚集在了收銀台,一旁的小桃也從裏麵出來。
“這位是章盈盈,從今天起就是咱們餐廳的一員了,她是兼職,英文很不錯。你們有負責不來的客人,就叫給她。”蘇慕傾開口介紹,看了眼旁的楊啟言,“楊經理,盈盈你帶兩天,讓她熟悉熟悉菜係和酒,也好推薦。”
“好。”楊啟言答應了下來。
“你們三個也多照顧照顧盈盈,畢竟你們算是前輩。”蘇慕傾看了眼其他三個點菜員,“還有,小柔,你這個指甲,顏色太重了。”
小柔縮迴了手,“那我今晚就去卸掉。”
“等下我發紅包給你,換個不紮眼的。”蘇慕傾笑笑,“女孩子都愛美,可以理解。做美甲也可以,但顏色一定要淡。”
蘇慕傾還是很會做人的,畢竟人家是花了不少錢做的,要是自己讓對方卸掉,說不定對方背地怎麽說自己。
這樣,起碼對方不會有不好的心思。
小柔立馬喜笑顏開,“好的蘇姐,我下班就重做一個。”
“這幾天人手不足,你們就辛苦一點。”蘇慕傾看著一旁的男孩,“一時半會可能會招不到人。”
“放心吧蘇姐,我們頂得住。”說話的男孩叫江風,他點頭迴答。
“好,大家都忙吧。”蘇慕傾點了點頭。
眾人散去後,蘇慕傾對著小桃開口,“一般收銀台的賬目,你怎麽給蕊姐?”
“蘇姐,蕊姐這是讓你算工資嗎?”小桃問了一句,“後台軟件都有數據,蕊姐一般讓我調出來,照一下就好了。”
“是啊,我這從來沒當過財務。”蘇慕傾苦笑,“但為了讓你們有工資,我總得試試,蕊姐現在是一時半會忙不過來。”
“蘇姐,我曾經在公司當過財務。要不我幫你吧,不過,前提得有個人替我。”小桃笑了笑。
畢竟,收銀台隻有小桃一個人。
剛好,楊啟言從一旁路過,蘇慕傾叫住了他,“楊經理,等等。”
“蘇姐,你這還是叫我名字吧,一口一個楊經理,我聽著怪不舒服的。”楊啟言停下腳步。
蘇慕傾比他大兩歲,再加上蘇慕傾能力比他強,如今蘇慕傾代替陳蕊管餐廳,這職位自然是比她高。
“行,啟言。”蘇慕傾輕笑一聲,“你盯著會收銀台,我和小桃上樓說個事,她當過財務。”
聽蘇慕傾這句話,楊啟言便知道兩個人要幹什麽。
“行,我盯著會。”
小桃和蘇慕傾上了二樓後,小桃來到試衣間,把裏麵的打卡機拿了下來。
“這是算考勤嗎?”蘇慕傾問了一句。
“是,蕊姐的電腦應該有對應的軟件,連接上就能看見。”小桃點頭。
進了辦公室,蘇慕傾從抽屜裏的數據線,連接上電腦。打開軟件,就能看見數據。
“就拿我舉例子吧蘇姐,我的基本工資是五千,考勤記錄上寫著,我是全勤。那就是基礎工資+全勤300。我這邊沒有提成,但有獎金,獎金製度這邊你需要問問蕊姐,或者看看文檔。”小桃教著蘇慕傾。
“像我這種請假的,就是扣除當日獎金和全勤就對了嗎?”蘇慕傾詢問。
小桃點頭,“是這樣的,但蘇姐你和楊經理都有提成,提成這邊我是稍稍有了解,餐廳的宴會,還有銷售酒水蘇姐你應該都是有提成的。還有點菜,推薦的酒水也是有提成的。”
說完,小桃打開手機,圖片是剛剛她照下的賬目。
“這個是收銀的賬目,這裏每個台的酒水總和都有,蘇姐你隻要總額在算上提成的百分之幾,就可以算到了。至於傳菜這邊,應該都是獎金。”
蘇慕傾看著認真,也是明白了工資怎麽算的。
“那我明白了,不懂的我在問問蕊姐吧,你先下去忙吧。”蘇慕傾打算先把每個人的考勤記錄算了,在弄提成。
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“蘇姐,有你這句話,那大家肯定是更賣力。”楊啟言笑了笑,“那沒我什麽事,我就先出去了。”
“對了,宴會的菜單定下了嗎?”蘇慕傾詢問。
“定下了已經,等下蘇姐你最好去後廚看看,日常的食材進貨這邊,一直都是蕊姐負責。”楊啟言囑咐了一句。
“好,我知道了。”蘇慕傾點頭。
楊啟言出去後,蘇慕傾便打開了電腦。輸入了密碼後,看見電腦壁紙後,蘇慕傾愣了一下。
電腦的背景,竟然是靳沉和陳蕊的合照!
這是一張自拍照,兩個人很親密。
陳蕊,原來和靳沉談過戀愛。
搖了搖頭,不去想這些,蘇慕傾打開了桌麵上的文檔。
這個文檔上,都是餐廳幾個月以來的流水賬目。
門外傳來一陣敲門聲,蘇慕傾說了一聲,“進。”
門外進來一個女孩,她關上門,來到桌前,“你好,我是來麵試的。由於來的匆忙,來不及準備簡曆。”
“沒事,坐吧。”蘇慕傾點了點頭。
“那我先自我介紹一下,我叫章盈盈,京大英文係大四的學生。”章盈盈開口,“我之前兼職有從事過服務行業,但法餐這邊,我是第一次接觸。”
“兼職的話,是需要從早上十點,到晚上十點,時間這方麵你能不能接受?”蘇慕傾看著章盈盈。
這個女孩給人感覺很開朗,而且十分的自信。
“我是在外麵租房子住,時間是可以接受的。”章盈盈笑了笑,“如果是兼職的話,我需要做什麽?”
“這樣,咱們就進行日常一些的對話。”蘇慕傾把菜單遞給章盈盈,“我是來餐廳用餐的客人,我們試著模擬一下場景。”
“好。”接過菜單,章盈盈點頭。
進行了場景模擬後,隨後章盈盈在推薦菜係這邊不是很合適,不過畢竟過去沒有從事過。但她的英文,還是很流利的。
“兼職的工資是二百一天,你負責的就是點菜。”蘇慕傾對章盈盈還是很滿意的,“這邊點菜是操作平板的,也比較方便。現在入職,可以嗎?你跟著熟悉一下,推薦菜係的問題。”
“可以。”章盈盈倒是沒想到,自己這麽快就通過麵試了。
“工服應該有新的,你等我給你找找。”蘇慕傾站起身子。
翻遍了辦公室,最後在衣櫃最下方找到了還沒打開的工服。蘇慕傾把工服放在桌上,“你來的時候應該看見換衣間了,有鑰匙的櫃子就是空閑的,你可以隨意選一個。走吧,我跟你下去,我去找個工牌給你。”
離開辦公室,蘇慕傾先帶章盈盈來到了試衣間,“對了,我是這兒的經理,我姓蘇。老板這兩天家裏有事,就讓我幫盯著餐廳。你換好衣服,去經理辦公室找我。”
“那蘇姐,我先去換衣服了。”章盈盈點了點頭。
章盈盈進去後,蘇慕傾迴到自己的辦公室。打開抽屜,從裏麵拿出工牌,然後打開電腦。
複印了一份合同後,蘇慕傾先寫了上了自己的名字。
章盈盈敲了敲門,進了屋子。蘇慕傾把工牌遞給她,“給。”
別上工牌,蘇慕傾又把合同遞給她,“這是兼職合同,你仔細看看,沒問題就簽了。”
章盈盈看過合同,拿起一旁的筆,簽了合同。
“這份你留著。”蘇慕傾把其中一份,放進抽屜。
“好的。”章盈盈接過,“我先去放一下。”
出了辦公室,章盈盈前去送合同,蘇慕傾則在門口等她。
等她出來,兩人下樓。
現在餐廳沒什麽人,蘇慕傾對楊啟言招了招手,“把人都叫過來。”
楊啟言點了點頭,隨後去叫人。
餐廳的傳菜和點菜都聚集在了收銀台,一旁的小桃也從裏麵出來。
“這位是章盈盈,從今天起就是咱們餐廳的一員了,她是兼職,英文很不錯。你們有負責不來的客人,就叫給她。”蘇慕傾開口介紹,看了眼旁的楊啟言,“楊經理,盈盈你帶兩天,讓她熟悉熟悉菜係和酒,也好推薦。”
“好。”楊啟言答應了下來。
“你們三個也多照顧照顧盈盈,畢竟你們算是前輩。”蘇慕傾看了眼其他三個點菜員,“還有,小柔,你這個指甲,顏色太重了。”
小柔縮迴了手,“那我今晚就去卸掉。”
“等下我發紅包給你,換個不紮眼的。”蘇慕傾笑笑,“女孩子都愛美,可以理解。做美甲也可以,但顏色一定要淡。”
蘇慕傾還是很會做人的,畢竟人家是花了不少錢做的,要是自己讓對方卸掉,說不定對方背地怎麽說自己。
這樣,起碼對方不會有不好的心思。
小柔立馬喜笑顏開,“好的蘇姐,我下班就重做一個。”
“這幾天人手不足,你們就辛苦一點。”蘇慕傾看著一旁的男孩,“一時半會可能會招不到人。”
“放心吧蘇姐,我們頂得住。”說話的男孩叫江風,他點頭迴答。
“好,大家都忙吧。”蘇慕傾點了點頭。
眾人散去後,蘇慕傾對著小桃開口,“一般收銀台的賬目,你怎麽給蕊姐?”
“蘇姐,蕊姐這是讓你算工資嗎?”小桃問了一句,“後台軟件都有數據,蕊姐一般讓我調出來,照一下就好了。”
“是啊,我這從來沒當過財務。”蘇慕傾苦笑,“但為了讓你們有工資,我總得試試,蕊姐現在是一時半會忙不過來。”
“蘇姐,我曾經在公司當過財務。要不我幫你吧,不過,前提得有個人替我。”小桃笑了笑。
畢竟,收銀台隻有小桃一個人。
剛好,楊啟言從一旁路過,蘇慕傾叫住了他,“楊經理,等等。”
“蘇姐,你這還是叫我名字吧,一口一個楊經理,我聽著怪不舒服的。”楊啟言停下腳步。
蘇慕傾比他大兩歲,再加上蘇慕傾能力比他強,如今蘇慕傾代替陳蕊管餐廳,這職位自然是比她高。
“行,啟言。”蘇慕傾輕笑一聲,“你盯著會收銀台,我和小桃上樓說個事,她當過財務。”
聽蘇慕傾這句話,楊啟言便知道兩個人要幹什麽。
“行,我盯著會。”
小桃和蘇慕傾上了二樓後,小桃來到試衣間,把裏麵的打卡機拿了下來。
“這是算考勤嗎?”蘇慕傾問了一句。
“是,蕊姐的電腦應該有對應的軟件,連接上就能看見。”小桃點頭。
進了辦公室,蘇慕傾從抽屜裏的數據線,連接上電腦。打開軟件,就能看見數據。
“就拿我舉例子吧蘇姐,我的基本工資是五千,考勤記錄上寫著,我是全勤。那就是基礎工資+全勤300。我這邊沒有提成,但有獎金,獎金製度這邊你需要問問蕊姐,或者看看文檔。”小桃教著蘇慕傾。
“像我這種請假的,就是扣除當日獎金和全勤就對了嗎?”蘇慕傾詢問。
小桃點頭,“是這樣的,但蘇姐你和楊經理都有提成,提成這邊我是稍稍有了解,餐廳的宴會,還有銷售酒水蘇姐你應該都是有提成的。還有點菜,推薦的酒水也是有提成的。”
說完,小桃打開手機,圖片是剛剛她照下的賬目。
“這個是收銀的賬目,這裏每個台的酒水總和都有,蘇姐你隻要總額在算上提成的百分之幾,就可以算到了。至於傳菜這邊,應該都是獎金。”
蘇慕傾看著認真,也是明白了工資怎麽算的。
“那我明白了,不懂的我在問問蕊姐吧,你先下去忙吧。”蘇慕傾打算先把每個人的考勤記錄算了,在弄提成。