至於已經死去的野豬也就隻能暫時放在這裏了,肖殺說等晚上他喊上大龍哥一起上來將其運下山,這頭野豬起碼能出一兩百斤的肉,可見這山裏吃的有多好了。
兩人帶著滿滿一籮筐的地瓜,懷裏還都抱著不少。
肖殺看若她小臉沾滿了泥濘卻依舊笑的開心也不由自主的笑了起來:“小允很開心?”
“是啊,今晚迴去給你做好吃的!”
“小允做的都好吃。”
“那當然!我這手藝可不是吹的,這一種地瓜我能給你做七八種花樣來。”說道這裏她不由得吐了吐舌頭:“隻是這地瓜吃多了也不太好,我們就淺嚐輒止一點就好。”
迴到家後她便將地瓜處理了一下,挑出大一些的用來做烤地瓜,一些長得比較磕砂的就摻和麵粉做地瓜丸。
蒸熟的地瓜碾成細泥狀,隨後攪拌麵粉搓成大小均等的丸子,隨後放入油中炸熟。
外表酥脆內芯軟糯,帶著地瓜獨有的甜香味,讓人吃了就忍不住還想吃。
楚歆允做了好多,也給隔壁的汪大娘送了些去。
“小允你迴來了?”汪大娘驚訝的看著碗裏黃澄澄的丸子:“這是什麽?”
“這是我新發明的吃食叫地瓜丸,做的有些多便送些給您嚐嚐,對了大龍哥在家嗎?”
“小允找我有事?”
這幾日碼頭沒什麽活,楚大龍便在家中幫忙處理甜菜的切割工序,聽到楚歆允喊他便走了出來。
她當即便把今天山上打到野豬的事情說了出來,楚大龍一聽便應了下來,趁著夜色與肖殺前往了放野豬的地方。
汪大娘看了看四周確定沒人才問:“小允,那甜菜的事情你準備怎麽處理?”
“大娘別擔心,嚐嚐這地瓜丸好不好吃。”
汪大娘隨手拿了一個嚐嚐,剛咬開就差點被裏麵略帶流心的地瓜泥給燙到,可勁的哈了一會兒氣才將其咽了下去,她兩眼放光的看著地瓜丸問:“這是什麽做的?又軟又糯甜味也正好,也太好吃了!”
楚歆允笑道:“這就是我今日在後山的收獲,這叫地瓜,吃法很多樣,且種植簡單出產量很大,大娘覺得如何?”
“你的意思是這東西能賣錢?”
“其他地方我不知道,但在我們這裏可有人吃這個?”
汪大娘搖頭:“這倒是不曾見到過。”
楚歆允咧嘴一笑:“所以說,這就是商機,賣東西講究的就是一個新鮮感。”
蔡掌櫃把她的糖塊買賣奪去了又怎樣,如今她又有地瓜傍身,隨便賣出點吃食也足夠賺迴一筆了,更何況現在後山的地瓜還多的很,足夠自己撐一段時日了。
很快肖殺和大龍氣喘的抬著大野豬迴來了,幾人同心協力開膛破肚將一頭幾百斤的野豬收拾的幹幹淨淨的。
楚歆允送了五斤豬肉給汪大娘作為大龍的報酬,又給村長一家送了些過去,剩下的便準備明日送到雲間酒樓去,這正宗的野味許掌櫃肯定會喜歡的。
至於地瓜的售賣她這次就準備自己幹了,因為她已經想好自己要賣什麽了。
迴到家將藏在灶膛火星裏麵的地瓜挖出來,撕開已經被烤的軟軟的表皮籃出裏麵嫩黃的地瓜肉,這熟悉的味道讓她一時間有些想哭。
穿越來這裏幾個月,她終於再次吃到了家鄉味道的烤地瓜,這可真是不容易啊!
肖殺坐在一邊看著她吃的腮幫子都沾上了黑黑的炭痕,強忍著笑意為她細心的擦去:“慢點吃,裏頭還有。”
楚歆允有些不好意思,挖了一塊賣相最好的遞到他嘴邊:“你嚐嚐,這個可好吃了。”
“嗯。”肖殺直接用嘴叼走了她之間的地瓜,楚歆允不小心碰到那柔軟的嘴唇,一時間羞紅了臉頰。
用炭火的餘溫燜烤的紅薯,受熱均勻,裏麵的糖分都被慢慢的烘烤而出,肉質也變得格外的軟糯,即使是牙口不好的老人家也能吃,可以說是老少皆宜。
肖殺將微甜的紅薯咽下嘴角微微揚起,也不知道是不是小允親手喂得,他總覺得這紅薯的味道比之前的都要甜。
“好吃吧?”
“嗯,好吃。”
楚歆允眼睛都笑成了月牙,笑道:“你也別怕我養不起你,要是以後實在沒生計了我們就擺攤賣烤紅著去。”
“這東西量大管飽,還便宜,怎麽做買賣都虧不了。”
別人對於這地瓜可能不了解,但來自現代的她卻是一清二楚。
這地瓜的種植十分便利,且對泥土的耐性很強,而且耐高溫,有時候即使半個月不澆水也沒什麽問題,頂多結出來的地瓜小一點而已。
但一旦光照雨水充足,這玩意就能跟地藤似的瘋狂生長,脆嫩.爽口的地瓜藤和葉子還是喂豬的好材料,比起甜菜更像豬草。
最最重要的一點便是這東西的產量可以說是驚人!
一畝地的收成最少也能在幾千斤,和現在村子裏種植的黑栗簡直是一個天上一個地下!
楚歆允的田早就被劉氏霸占了去,平時種植甜菜的地都是自己開坑的荒地。
甜菜出品後荒地還得重新施肥修養一段時間才能繼續種植,但她卻等不了這麽長時間。
輾轉反側了一個晚上,她決定過幾日找村長想想辦法。
如果能從村長那裏買些田畝,那自己這地瓜的種植就成了,畢竟現在莊稼人都很重視出產量,一旦知道地瓜的好處加上那驚人的出產量,肯定會心動。
到時候即使各家各戶隻是稍稍帶著種植一些,這其中的數字也是極為驚人了。
第二天一大早她便起床了,先做了早膳,隨後將賣相好的挑出來,歪瓜裂棗的則統統洗淨去皮準備直接做成吃食。
她今日準備去鎮上給許掌櫃送糖,正好也將這地瓜的買賣跟他談一談。
“小允,我借來了牛車,今日不用走路去了。”
楚歆允好奇的從廚房探出頭詢問:“啊?你是怎麽借到的?”
王大嬸的家的牛車可以算是楚家村前往鎮子的唯一交通工具了,他們這些年輕人可以靠腳力,但村子裏那些年紀大的實在是走不了這一個半時辰的路程。
王大郎平時給鎮上做生意的小弟送些東西的時候會順帶走一波,兩文錢一個人,價格倒也公道。
這牛車王大郎可寶貝的很,今日怎麽讓肖殺給借來了?
詢問之下才得知,原來前些日子在鎮上做生意的王二郎遇到地痞,真巧被路過的肖殺見了,無意間出手相助了一下便讓王二郎一直很感激。
昨日他迴來取貨聽聞肖殺要運些東西前往鎮上,他當即便說自己也正好要迴鎮上,這才有了免費的牛車坐。
有車坐肯定比自己走路要舒服,楚歆允當即便加快手上的動作,將東西都準備妥當後坐著王二郎的牛車前往了鎮上。
“二郎平時在鎮上做些什麽生意?”
“也就是賣賣雜貨一類的,生意算不得大好。”
“最近生意的確是不太好做。”
雙方有一句沒一句的搭著話,牛車搖搖晃晃間也終於是抵達了鎮上。
“籲!”王二郎叫停了牛車:“雲間酒樓,就是這沒錯吧?”
肖殺扶著楚歆允下車,拿下了貨物後拱了拱手:“多謝了。”
“都是一個村子的,互相幫助一下很正常,那我就先走了啊!”
楚歆允有些羨慕的望著緩緩離去的牛車,在有汽車的現代不覺得,可一到這個交通工具有限的朝代,她靠的最多的便是自己兩條腿。
隻可惜這牛著太貴了,一隻品相一般的老黃牛都要八十兩銀子,還不算後續要做的車廂車輪什麽的,加起來沒個百兩銀子肯定是拿不下來的。
而馬的價格就更離譜了,最主要的是在這種小地方馬是屬於可遇不可求的存在。
至少楚歆允穿越過來這麽久是沒見著過。
算了,現在她才隻是剛剛起步想這些有的沒的做什麽?
剛走進雲間酒樓小廝便迎了過來,她這段時日經常出入雲間酒樓倒是混了個眼熟。
“是楚小娘子來了?我這就去喊掌櫃的。”
不一會兒許掌櫃便趕了過來,聽說她有野豬肉要賣頓時眼前一亮:“快些拿來我瞧瞧,最近來賣野味的少了,你這是給我送及時雨了啊!”
因為是昨天晚上宰殺的,又保存的好,許學櫃當場便出二十兩銀子將全部的豬肉給買了下來,倒是讓楚歆允好一陣高興。
結完銀子後她取出今天做的一些地瓜吃食遞給許掌櫃:“一點心意還請掌櫃的不要嫌棄兩人合作這麽久也算是老朋友了,許掌櫃也沒跟她客氣直接接了過來還跟她透露了一個消息。
“您是說蔡掌櫃準備把這製糖生意給做大?”
許掌櫃意味深長道:“我早說過這人野心勃勃,一旦逮著機會便不會放手,我聽人說他在東來街租了一處鋪子,投入了不少銀子,看來是準備將整個鎮子的糖都截斷了。”
楚歆允聽後很是憤怒,但卻也無計可施。
跟許掌櫃告別後便迴到了鎮上的宅子,肖殺看出了她的悶悶不樂問道:“小還在為製糖的事情發愁麽?”
楚歆允也沒打算瞞他,便將蔡掌櫃的事情都告訴了他。
肖殺沉吟了一番後說:“既然糖塊的生意做不成那不如改做地瓜好了,這東西又好吃又能果腹,如果大肆種植想必更受大家歡迎。”
他的一番話直接點到了楚歆允心裏,她不禁笑了起來。
“沒想到我們還真是心有靈犀啊,其實我昨天便在考慮這個事情了,既然你都這麽說了,那我們明日便去找村長談談買地的事情吧!”
第二天一大早她便帶著肖殺前往了村長家,接待她的是村長媳婦柳氏,為人很是熱情,聽說她找村長有事相商便後屋把村長叫了起來。
“是你啊允丫頭,今個來找我又有什麽事情啊?”
楚歆允甜甜的叫了聲村長爺爺隨後便將帶來的一些地瓜製品送了上去:“我今日就是來看看您,這是我新發現的吃食給您送些過來,不是什麽稀罕東西可別嫌棄哦!”
“你這丫頭有心了!”這番言語可把村長哄得很高興,對於楚歆允這樣的上道他很是滿意。
“爺爺!”村長的小孫子今年四歲,是個機靈的小男孩,楚歆允之前來的時候遠遠的瞧見過幾次,今日還是第一次正是見他。
兩人帶著滿滿一籮筐的地瓜,懷裏還都抱著不少。
肖殺看若她小臉沾滿了泥濘卻依舊笑的開心也不由自主的笑了起來:“小允很開心?”
“是啊,今晚迴去給你做好吃的!”
“小允做的都好吃。”
“那當然!我這手藝可不是吹的,這一種地瓜我能給你做七八種花樣來。”說道這裏她不由得吐了吐舌頭:“隻是這地瓜吃多了也不太好,我們就淺嚐輒止一點就好。”
迴到家後她便將地瓜處理了一下,挑出大一些的用來做烤地瓜,一些長得比較磕砂的就摻和麵粉做地瓜丸。
蒸熟的地瓜碾成細泥狀,隨後攪拌麵粉搓成大小均等的丸子,隨後放入油中炸熟。
外表酥脆內芯軟糯,帶著地瓜獨有的甜香味,讓人吃了就忍不住還想吃。
楚歆允做了好多,也給隔壁的汪大娘送了些去。
“小允你迴來了?”汪大娘驚訝的看著碗裏黃澄澄的丸子:“這是什麽?”
“這是我新發明的吃食叫地瓜丸,做的有些多便送些給您嚐嚐,對了大龍哥在家嗎?”
“小允找我有事?”
這幾日碼頭沒什麽活,楚大龍便在家中幫忙處理甜菜的切割工序,聽到楚歆允喊他便走了出來。
她當即便把今天山上打到野豬的事情說了出來,楚大龍一聽便應了下來,趁著夜色與肖殺前往了放野豬的地方。
汪大娘看了看四周確定沒人才問:“小允,那甜菜的事情你準備怎麽處理?”
“大娘別擔心,嚐嚐這地瓜丸好不好吃。”
汪大娘隨手拿了一個嚐嚐,剛咬開就差點被裏麵略帶流心的地瓜泥給燙到,可勁的哈了一會兒氣才將其咽了下去,她兩眼放光的看著地瓜丸問:“這是什麽做的?又軟又糯甜味也正好,也太好吃了!”
楚歆允笑道:“這就是我今日在後山的收獲,這叫地瓜,吃法很多樣,且種植簡單出產量很大,大娘覺得如何?”
“你的意思是這東西能賣錢?”
“其他地方我不知道,但在我們這裏可有人吃這個?”
汪大娘搖頭:“這倒是不曾見到過。”
楚歆允咧嘴一笑:“所以說,這就是商機,賣東西講究的就是一個新鮮感。”
蔡掌櫃把她的糖塊買賣奪去了又怎樣,如今她又有地瓜傍身,隨便賣出點吃食也足夠賺迴一筆了,更何況現在後山的地瓜還多的很,足夠自己撐一段時日了。
很快肖殺和大龍氣喘的抬著大野豬迴來了,幾人同心協力開膛破肚將一頭幾百斤的野豬收拾的幹幹淨淨的。
楚歆允送了五斤豬肉給汪大娘作為大龍的報酬,又給村長一家送了些過去,剩下的便準備明日送到雲間酒樓去,這正宗的野味許掌櫃肯定會喜歡的。
至於地瓜的售賣她這次就準備自己幹了,因為她已經想好自己要賣什麽了。
迴到家將藏在灶膛火星裏麵的地瓜挖出來,撕開已經被烤的軟軟的表皮籃出裏麵嫩黃的地瓜肉,這熟悉的味道讓她一時間有些想哭。
穿越來這裏幾個月,她終於再次吃到了家鄉味道的烤地瓜,這可真是不容易啊!
肖殺坐在一邊看著她吃的腮幫子都沾上了黑黑的炭痕,強忍著笑意為她細心的擦去:“慢點吃,裏頭還有。”
楚歆允有些不好意思,挖了一塊賣相最好的遞到他嘴邊:“你嚐嚐,這個可好吃了。”
“嗯。”肖殺直接用嘴叼走了她之間的地瓜,楚歆允不小心碰到那柔軟的嘴唇,一時間羞紅了臉頰。
用炭火的餘溫燜烤的紅薯,受熱均勻,裏麵的糖分都被慢慢的烘烤而出,肉質也變得格外的軟糯,即使是牙口不好的老人家也能吃,可以說是老少皆宜。
肖殺將微甜的紅薯咽下嘴角微微揚起,也不知道是不是小允親手喂得,他總覺得這紅薯的味道比之前的都要甜。
“好吃吧?”
“嗯,好吃。”
楚歆允眼睛都笑成了月牙,笑道:“你也別怕我養不起你,要是以後實在沒生計了我們就擺攤賣烤紅著去。”
“這東西量大管飽,還便宜,怎麽做買賣都虧不了。”
別人對於這地瓜可能不了解,但來自現代的她卻是一清二楚。
這地瓜的種植十分便利,且對泥土的耐性很強,而且耐高溫,有時候即使半個月不澆水也沒什麽問題,頂多結出來的地瓜小一點而已。
但一旦光照雨水充足,這玩意就能跟地藤似的瘋狂生長,脆嫩.爽口的地瓜藤和葉子還是喂豬的好材料,比起甜菜更像豬草。
最最重要的一點便是這東西的產量可以說是驚人!
一畝地的收成最少也能在幾千斤,和現在村子裏種植的黑栗簡直是一個天上一個地下!
楚歆允的田早就被劉氏霸占了去,平時種植甜菜的地都是自己開坑的荒地。
甜菜出品後荒地還得重新施肥修養一段時間才能繼續種植,但她卻等不了這麽長時間。
輾轉反側了一個晚上,她決定過幾日找村長想想辦法。
如果能從村長那裏買些田畝,那自己這地瓜的種植就成了,畢竟現在莊稼人都很重視出產量,一旦知道地瓜的好處加上那驚人的出產量,肯定會心動。
到時候即使各家各戶隻是稍稍帶著種植一些,這其中的數字也是極為驚人了。
第二天一大早她便起床了,先做了早膳,隨後將賣相好的挑出來,歪瓜裂棗的則統統洗淨去皮準備直接做成吃食。
她今日準備去鎮上給許掌櫃送糖,正好也將這地瓜的買賣跟他談一談。
“小允,我借來了牛車,今日不用走路去了。”
楚歆允好奇的從廚房探出頭詢問:“啊?你是怎麽借到的?”
王大嬸的家的牛車可以算是楚家村前往鎮子的唯一交通工具了,他們這些年輕人可以靠腳力,但村子裏那些年紀大的實在是走不了這一個半時辰的路程。
王大郎平時給鎮上做生意的小弟送些東西的時候會順帶走一波,兩文錢一個人,價格倒也公道。
這牛車王大郎可寶貝的很,今日怎麽讓肖殺給借來了?
詢問之下才得知,原來前些日子在鎮上做生意的王二郎遇到地痞,真巧被路過的肖殺見了,無意間出手相助了一下便讓王二郎一直很感激。
昨日他迴來取貨聽聞肖殺要運些東西前往鎮上,他當即便說自己也正好要迴鎮上,這才有了免費的牛車坐。
有車坐肯定比自己走路要舒服,楚歆允當即便加快手上的動作,將東西都準備妥當後坐著王二郎的牛車前往了鎮上。
“二郎平時在鎮上做些什麽生意?”
“也就是賣賣雜貨一類的,生意算不得大好。”
“最近生意的確是不太好做。”
雙方有一句沒一句的搭著話,牛車搖搖晃晃間也終於是抵達了鎮上。
“籲!”王二郎叫停了牛車:“雲間酒樓,就是這沒錯吧?”
肖殺扶著楚歆允下車,拿下了貨物後拱了拱手:“多謝了。”
“都是一個村子的,互相幫助一下很正常,那我就先走了啊!”
楚歆允有些羨慕的望著緩緩離去的牛車,在有汽車的現代不覺得,可一到這個交通工具有限的朝代,她靠的最多的便是自己兩條腿。
隻可惜這牛著太貴了,一隻品相一般的老黃牛都要八十兩銀子,還不算後續要做的車廂車輪什麽的,加起來沒個百兩銀子肯定是拿不下來的。
而馬的價格就更離譜了,最主要的是在這種小地方馬是屬於可遇不可求的存在。
至少楚歆允穿越過來這麽久是沒見著過。
算了,現在她才隻是剛剛起步想這些有的沒的做什麽?
剛走進雲間酒樓小廝便迎了過來,她這段時日經常出入雲間酒樓倒是混了個眼熟。
“是楚小娘子來了?我這就去喊掌櫃的。”
不一會兒許掌櫃便趕了過來,聽說她有野豬肉要賣頓時眼前一亮:“快些拿來我瞧瞧,最近來賣野味的少了,你這是給我送及時雨了啊!”
因為是昨天晚上宰殺的,又保存的好,許學櫃當場便出二十兩銀子將全部的豬肉給買了下來,倒是讓楚歆允好一陣高興。
結完銀子後她取出今天做的一些地瓜吃食遞給許掌櫃:“一點心意還請掌櫃的不要嫌棄兩人合作這麽久也算是老朋友了,許掌櫃也沒跟她客氣直接接了過來還跟她透露了一個消息。
“您是說蔡掌櫃準備把這製糖生意給做大?”
許掌櫃意味深長道:“我早說過這人野心勃勃,一旦逮著機會便不會放手,我聽人說他在東來街租了一處鋪子,投入了不少銀子,看來是準備將整個鎮子的糖都截斷了。”
楚歆允聽後很是憤怒,但卻也無計可施。
跟許掌櫃告別後便迴到了鎮上的宅子,肖殺看出了她的悶悶不樂問道:“小還在為製糖的事情發愁麽?”
楚歆允也沒打算瞞他,便將蔡掌櫃的事情都告訴了他。
肖殺沉吟了一番後說:“既然糖塊的生意做不成那不如改做地瓜好了,這東西又好吃又能果腹,如果大肆種植想必更受大家歡迎。”
他的一番話直接點到了楚歆允心裏,她不禁笑了起來。
“沒想到我們還真是心有靈犀啊,其實我昨天便在考慮這個事情了,既然你都這麽說了,那我們明日便去找村長談談買地的事情吧!”
第二天一大早她便帶著肖殺前往了村長家,接待她的是村長媳婦柳氏,為人很是熱情,聽說她找村長有事相商便後屋把村長叫了起來。
“是你啊允丫頭,今個來找我又有什麽事情啊?”
楚歆允甜甜的叫了聲村長爺爺隨後便將帶來的一些地瓜製品送了上去:“我今日就是來看看您,這是我新發現的吃食給您送些過來,不是什麽稀罕東西可別嫌棄哦!”
“你這丫頭有心了!”這番言語可把村長哄得很高興,對於楚歆允這樣的上道他很是滿意。
“爺爺!”村長的小孫子今年四歲,是個機靈的小男孩,楚歆允之前來的時候遠遠的瞧見過幾次,今日還是第一次正是見他。