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“是是，這個是我疏忽了，讓大家站在大門外吹冷風，快進去坐。”酒樓掌櫃不好意思地說道，順便偷瞄了一下楚靖，見他臉上已有不悅，當下擦了把汗，今天怎麽這麽疏忽呢？把堂堂大將軍給擋在門口吹冷風，希望大將軍不要記仇才好。
顧明珠發現掌櫃的想法和自己不在一個頻道上，有點無語，自己怕影響他的生意，他到覺得怠慢了自己，讓他們站在外麵吹冷風。
當下也不多做解釋，領著眾人進了酒樓，此時是大早上，酒樓沒有吃飯的人，隻有幾個店小二在清理著桌子板凳。
把幾人迎進酒樓坐下，掌櫃的叫店小二端上點心和茶水來，他以為大家來得這麽早，肯定沒吃早飯，就先讓大家填填肚子。
顧明珠看到李燕聘和顧金康進了酒樓就四處張望，和顧明珠第一次來一模一樣，恨不得把酒樓的每個地方都看清楚，這酒樓建得高大宏偉，裏麵也布置得精巧雅致。不愧為鎮上最大的酒樓。
顧明珠打量了一下就不再看了，在現代什麽樣的建築沒見過，這百居樓在古代看起來有氣勢，在現代就相當於一個村裏建的二層樓房。
李燕聘和顧金康卻沒見過麽好看的房子，眼中的驚歎之色藏也藏不住。
酒樓掌櫃叫人送上點心和茶水後，就坐了下來，問顧明珠道，“你這蔬菜不錯，不知道是不是都能下到火鍋裏麵吃，要是都能下到火鍋裏麵吃就好了。”
“其實隻要是吃的，大都可以下到火鍋裏麵吃，隻是有些菜不適合罷了，像茄子，辣椒，豆角，隻適合炒著吃，像青菜類都可以在火鍋裏燙著吃。現在還不是青菜大量上市的時候，再過一段時間，我溫棚裏的青菜都可以拿來賣了，而且那時候也正是天氣冷，適合吃火鍋的時候。“
酒樓掌櫃的一聽，臉上頓時欣喜萬分，這青菜的成本比肉類的成本要便宜得多，主食材是肉食，配菜是蔬菜類，顧明珠告訴過他，這火鍋收錢，就是一個火鍋多少錢，其中把肉類和蔬菜都包括進去了，就是說一個火鍋裏，蔬菜的價錢相當於肉類的價錢，這是把蔬菜價錢抬高了多少倍啊！
“這蔬菜價錢不知道少夫人怎麽定？”酒樓掌櫃問道。
一說價錢，大家都豎起耳朵聽著，這忙進忙去，不就是為了賺錢嗎？所以這蔬菜的價格才是大家最為關心的。
顧明珠笑了笑，“掌櫃的覺得定什麽價位好呢？”
顧明珠一腳把球踢了迴去，這酒樓掌櫃著實狡猾，他不出價，卻來試自己的底。
酒樓掌櫃也沒想到顧明珠會把球拋迴來，這個小丫頭太難纏了，就像一個久經商場的人。
楚靖唇角高高揚起，他就喜歡小丫頭這聰慧勁兒。
“你的蔬菜的確與一般的蔬菜不同，不如就按菜場上多一倍的價錢來收，你意下如何？“酒樓掌櫃看出顧明珠不好糊弄，而且她身旁還有楚靖坐著呢！就直接開出自己想要的價錢。
“多一倍的價錢。”顧金康有點吃驚，這蔬菜怎麽就突然漲了一倍的價錢呢？
這價錢也出得太高了吧！要是比平常的菜多幾文還好想些，沒想到這一多，就多出一倍的價錢，一斤相當一個於雞蛋的價錢了。
顧明珠卻搖了搖頭，“掌櫃的這話就說得不清楚了，按平常菜價？這菜價時而走高，時而走低，是按走高時的價錢算，還是按走低時的價錢算？
大家都知道，蔬菜在青黃不接的時候價錢有會拉高不少，夏季和冬季的菜價錢偏差就很明顯，有時候都可以趕上肉價了。
若按最便宜的時候算，我就吃虧不少，菜價最便宜的時候幾文錢一斤最貴的時候可以賣到十幾文。
若照菜價最貴的時候算，掌櫃的又會吃虧，不如我們折中一下，按照蔬菜正常供應的情況下算價錢，不知道掌櫃的同意不。
在現代，夏季剛開始的時候，蔬菜大量上市，幾十塊錢能買一大藍子蔬菜。
到了冬季，那反季節生長出來的蔬菜，貴得驚人，一百塊錢隻能買幾斤菜，尤其是一些人們喜歡的菜，比如毛豆，辣椒，四季豆，四紅柿，都要十幾塊錢一斤，那毛豆剝了米賣，都要幾十塊錢一斤，一百元錢還真買不了多少菜。
酒樓掌櫃顯然也沒想到這層，對顧明珠的話頗為讚同，點頭答應了。
旁邊聽著的眾人也都滿意了，這個價錢比他們預想的要高。
最後過稱稱斤兩，共得銀子三十多兩，顧金康看著白花花的銀三十兩，不禁感概萬千，自己當初為了四五兩銀子的聘禮錢不惜冒險上山打野豬，差點跌斷了一條腿，沒想到女兒一趟菜錢就賣了三十兩，女兒比自己強太多了。
顧明珠笑眯眯地收了銀子，在酒樓掌櫃的期盼眼神中，把火鍋的配方遞給了他，掌櫃的欣喜地接過菜方子，要留眾人吃午飯，想著李燕聘夫妻難得來集鎮上一趟，也讓他們嚐嚐這酒樓裏的飯菜，就笑著答應了。
說還有貨要送，晚點會過來吃午飯。
告別了掌櫃，眾人出了百居樓，朝布店大嫂的店鋪走去，這個時候，是集鎮上最熱鬧的時候，趕集的人從四麵八方湧到正寧縣，街上不時人撞人，人擠人。
楚靖把顧明珠護在懷中，不讓人群擠到，顧金康也有樣學樣，把李燕聘護住，雲池則和趙大叔從另一條拐道去了布店大嫂店裏，在大街上，馬車根本就走不過來。
上次和雲池就是因為人多被人鑽了空子，那次的經曆給顧明珠留下了陰影，顧明珠有些緊張，緊緊拽住楚靖的衣袍，手心都沁出汗水來。
感覺到顧明珠的緊張，楚靖把她摟緊了些，低聲道，“別怕，有我呢！”
這話仿佛是一劑鎮定劑，讓顧明珠繃著的身子放鬆了下來，感激地看了楚靖一眼，，這男人總能在自己最需要幫助的時候扶自己一把。
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“是是，這個是我疏忽了，讓大家站在大門外吹冷風，快進去坐。”酒樓掌櫃不好意思地說道，順便偷瞄了一下楚靖，見他臉上已有不悅，當下擦了把汗，今天怎麽這麽疏忽呢？把堂堂大將軍給擋在門口吹冷風，希望大將軍不要記仇才好。
顧明珠發現掌櫃的想法和自己不在一個頻道上，有點無語，自己怕影響他的生意，他到覺得怠慢了自己，讓他們站在外麵吹冷風。
當下也不多做解釋，領著眾人進了酒樓，此時是大早上，酒樓沒有吃飯的人，隻有幾個店小二在清理著桌子板凳。
把幾人迎進酒樓坐下，掌櫃的叫店小二端上點心和茶水來，他以為大家來得這麽早，肯定沒吃早飯，就先讓大家填填肚子。
顧明珠看到李燕聘和顧金康進了酒樓就四處張望，和顧明珠第一次來一模一樣，恨不得把酒樓的每個地方都看清楚，這酒樓建得高大宏偉，裏麵也布置得精巧雅致。不愧為鎮上最大的酒樓。
顧明珠打量了一下就不再看了，在現代什麽樣的建築沒見過，這百居樓在古代看起來有氣勢，在現代就相當於一個村裏建的二層樓房。
李燕聘和顧金康卻沒見過麽好看的房子，眼中的驚歎之色藏也藏不住。
酒樓掌櫃叫人送上點心和茶水後，就坐了下來，問顧明珠道，“你這蔬菜不錯，不知道是不是都能下到火鍋裏麵吃，要是都能下到火鍋裏麵吃就好了。”
“其實隻要是吃的，大都可以下到火鍋裏麵吃，隻是有些菜不適合罷了，像茄子，辣椒，豆角，隻適合炒著吃，像青菜類都可以在火鍋裏燙著吃。現在還不是青菜大量上市的時候，再過一段時間，我溫棚裏的青菜都可以拿來賣了，而且那時候也正是天氣冷，適合吃火鍋的時候。“
酒樓掌櫃的一聽，臉上頓時欣喜萬分，這青菜的成本比肉類的成本要便宜得多，主食材是肉食，配菜是蔬菜類，顧明珠告訴過他，這火鍋收錢，就是一個火鍋多少錢，其中把肉類和蔬菜都包括進去了，就是說一個火鍋裏，蔬菜的價錢相當於肉類的價錢，這是把蔬菜價錢抬高了多少倍啊！
“這蔬菜價錢不知道少夫人怎麽定？”酒樓掌櫃問道。
一說價錢，大家都豎起耳朵聽著，這忙進忙去，不就是為了賺錢嗎？所以這蔬菜的價格才是大家最為關心的。
顧明珠笑了笑，“掌櫃的覺得定什麽價位好呢？”
顧明珠一腳把球踢了迴去，這酒樓掌櫃著實狡猾，他不出價，卻來試自己的底。
酒樓掌櫃也沒想到顧明珠會把球拋迴來，這個小丫頭太難纏了，就像一個久經商場的人。
楚靖唇角高高揚起，他就喜歡小丫頭這聰慧勁兒。
“你的蔬菜的確與一般的蔬菜不同，不如就按菜場上多一倍的價錢來收，你意下如何？“酒樓掌櫃看出顧明珠不好糊弄，而且她身旁還有楚靖坐著呢！就直接開出自己想要的價錢。
“多一倍的價錢。”顧金康有點吃驚，這蔬菜怎麽就突然漲了一倍的價錢呢？
這價錢也出得太高了吧！要是比平常的菜多幾文還好想些，沒想到這一多，就多出一倍的價錢，一斤相當一個於雞蛋的價錢了。
顧明珠卻搖了搖頭，“掌櫃的這話就說得不清楚了，按平常菜價？這菜價時而走高，時而走低，是按走高時的價錢算，還是按走低時的價錢算？
大家都知道，蔬菜在青黃不接的時候價錢有會拉高不少，夏季和冬季的菜價錢偏差就很明顯，有時候都可以趕上肉價了。
若按最便宜的時候算，我就吃虧不少，菜價最便宜的時候幾文錢一斤最貴的時候可以賣到十幾文。
若照菜價最貴的時候算，掌櫃的又會吃虧，不如我們折中一下，按照蔬菜正常供應的情況下算價錢，不知道掌櫃的同意不。
在現代，夏季剛開始的時候，蔬菜大量上市，幾十塊錢能買一大藍子蔬菜。
到了冬季，那反季節生長出來的蔬菜，貴得驚人，一百塊錢隻能買幾斤菜，尤其是一些人們喜歡的菜，比如毛豆，辣椒，四季豆，四紅柿，都要十幾塊錢一斤，那毛豆剝了米賣，都要幾十塊錢一斤，一百元錢還真買不了多少菜。
酒樓掌櫃顯然也沒想到這層，對顧明珠的話頗為讚同，點頭答應了。
旁邊聽著的眾人也都滿意了，這個價錢比他們預想的要高。
最後過稱稱斤兩，共得銀子三十多兩，顧金康看著白花花的銀三十兩，不禁感概萬千，自己當初為了四五兩銀子的聘禮錢不惜冒險上山打野豬，差點跌斷了一條腿，沒想到女兒一趟菜錢就賣了三十兩，女兒比自己強太多了。
顧明珠笑眯眯地收了銀子，在酒樓掌櫃的期盼眼神中，把火鍋的配方遞給了他，掌櫃的欣喜地接過菜方子，要留眾人吃午飯，想著李燕聘夫妻難得來集鎮上一趟，也讓他們嚐嚐這酒樓裏的飯菜，就笑著答應了。
說還有貨要送，晚點會過來吃午飯。
告別了掌櫃，眾人出了百居樓，朝布店大嫂的店鋪走去，這個時候，是集鎮上最熱鬧的時候，趕集的人從四麵八方湧到正寧縣，街上不時人撞人，人擠人。
楚靖把顧明珠護在懷中，不讓人群擠到，顧金康也有樣學樣，把李燕聘護住，雲池則和趙大叔從另一條拐道去了布店大嫂店裏，在大街上，馬車根本就走不過來。
上次和雲池就是因為人多被人鑽了空子，那次的經曆給顧明珠留下了陰影，顧明珠有些緊張，緊緊拽住楚靖的衣袍，手心都沁出汗水來。
感覺到顧明珠的緊張，楚靖把她摟緊了些，低聲道，“別怕，有我呢！”
這話仿佛是一劑鎮定劑，讓顧明珠繃著的身子放鬆了下來，感激地看了楚靖一眼，，這男人總能在自己最需要幫助的時候扶自己一把。