第204章 番茄牛肉賣光了
四合院:我能反彈算計,禽獸慌了 作者:熊形坦克 投票推薦 加入書簽 留言反饋
在食堂的後廚裏,劉全也在懊惱不已。
他精心準備的那幾道菜,原本是想用來招待領導家屬的,可是沒想到,領導家屬竟然提前打了飯,根本沒有給他上菜的機會。
劉全看著那些都快涼了的菜肴,心中焦急萬分。
他趕緊派人去上菜,希望能夠挽迴一些局麵。
可是,當他的人端著菜走到領導家屬麵前時,卻被婉言謝絕了。
“不用了,我們已經吃過了。”領導家屬客氣地說道。
劉全一聽,心裏更加慌了。
他趕緊解釋道:“這是我們特意為您準備的菜,您嚐嚐看,味道怎麽樣。”
然而,領導家屬卻似乎並不領情。
他們看著桌上的飯菜,又看了看劉全端來的菜,不禁皺起了眉頭。
“怎麽和工人吃的差距那麽大?”領導家屬質疑道。
劉全一聽這話,頓時感覺像是被當頭澆了一盆冷水。
他一時不知道怎麽迴答,隻是呆呆地站在那裏,手足無措。
他知道,這次自己肯定是砸鍋了。
不僅沒有招待好領導家屬,還讓他們對自己產生了質疑。
劉全心裏充滿了懊悔和自責,他知道可能已經沒有辦法來彌補這個過失。
現在說什麽都晚了。
領導家屬已經離開了食堂,留下的隻有劉全那落寞的身影和滿桌的菜肴。
他深深地歎了口氣,然後默默地開始收拾起來。
恐怕等領導迴來,就會把何雨柱叫來。
到時候他就會被開除,離開這個食堂。
婁曉娥一家在食堂的用餐體驗簡直可以用“糟糕”來形容。
他們看著桌上的飯菜,心裏充滿了失望。
那些菜肴看起來毫無食欲,特別鹹不說,白菜都煮得爛乎乎的,簡直像是在吃剩菜剩飯。
一家人匆匆離開了食堂,走在路上,他們路過了鴻賓樓。
婁曉娥看著餐館裏熙熙攘攘的人群,忽然心生一計。
她拉著爸爸的手,撒嬌地說道:
“爸爸,剛才在食堂沒吃飽吧?我們去鴻賓樓吃吧?我聽說那裏的飯菜很好吃呢。”
婁曉娥的爸爸聽了女兒的話,他看了一眼餐館的招牌,又看了看女兒期待的眼神,終於點了點頭。
“好吧,既然你想吃,那我們就去嚐嚐吧。”
說著,一家人便走進了鴻賓樓。
這天,鴻賓樓剛剛推出了一道新菜——番茄燉牛肉。
那紅彤彤的番茄和鮮嫩的牛肉交織在一起,散發出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
這道菜的做法其實並不複雜,但卻需要極其精細的技藝和耐心。
首先挑選最新鮮的番茄和優質的牛肉作為原料。
然後,將番茄洗淨切塊,牛肉也切成大小適中的塊狀,備用。
接下來將鍋燒熱後倒入適量的油。
等油溫達到七成熱時,將切好的牛肉塊放入鍋中,快速地翻炒幾下,讓牛肉的表麵均勻地裹上一層油膜,鎖住肉汁。
炒好牛肉後,將其盛出備用。
然後,在鍋中倒入切好的番茄塊,用大火翻炒。
等番茄炒出汁水後,再加入適量的調料,如鹽、糖、雞精等,調味均勻。
最後,將炒好的牛肉塊重新倒入鍋中,和番茄一起燉煮。
最好用小火慢慢地燉煮,讓牛肉充分吸收番茄的酸甜味和調料的香氣。
等牛肉燉得軟爛入味後,再大火收汁,讓湯汁變得濃稠。
就這樣,一道色香味俱全的番茄燉牛肉就做好了。
這道菜不僅口感鮮美,而且營養豐富。
隻不過,因為番茄燉牛肉是新推出的菜,還沒來得及上菜譜。不過,服務員在客人點菜的時候,會特意詢問一下。
“服務員,你們這裏有什麽新菜嗎?”婁曉娥好奇地問道。
服務員微笑著迴答道:“您問的正是時候,我們店裏新推出了一道番茄燉牛肉,味道非常鮮美。您要不要嚐試一下?”
婁曉娥一聽有新菜,眼睛立刻亮了起來。她正要開口點菜,卻被媽媽拉住了。
“新菜還是不要點了吧,萬一還做不太好呢?”
婁曉娥媽媽有些猶豫地說道。
婁曉娥看著媽媽,笑著說道:
“媽,您一點兒也不勇於嚐試啊!新菜才有意思嘛,說不定會很好吃呢。”
婁曉娥媽媽聽了女兒的話,無奈地搖了搖頭。
她也算是個見過世麵,走南闖北的人了。可是,在點菜這方麵,她始終覺得還是要點經典的,穩妥一些的菜肴比較好。
婁曉娥和媽媽在點菜時又爭論了一番。
婁曉娥堅持要點新推出的番茄燉牛肉,而媽媽則還是有些猶豫。
“媽,您就讓我試試吧,新菜才有意思嘛。”
婁曉娥雙手拉著媽媽的胳膊,撒嬌地說道。
媽媽看著女兒那期待的眼神,心中有些動搖。
但是,她還是有些擔心新菜的味道。
“可是,新菜萬一做不好呢?我們豈不是要浪費錢?”媽媽猶豫地說道。
“不會的,媽。您看這鴻賓樓的生意這麽好,新菜肯定也不會差的。”
婁曉娥信心滿滿地說道。
就在這時,婁曉娥爸爸開口了。
他看了一眼母女兩人,笑著說道:“好了好了,不就是一道菜嗎?想吃就點!服務員,給我們來一份番茄燉牛肉!”
婁曉娥一聽爸爸這麽說,立刻高興地跳了起來。
她摟著爸爸的脖子,撒嬌地說道:“爸爸萬歲!我就知道您最疼我了!”
媽媽看著父女兩人親密的樣子,無奈地搖了搖頭。
她也沒再阻攔,畢竟女兒開心就好。
服務員聽到婁曉娥爸爸的話,微笑著點了點頭。
然後,她便轉身離開,去廚房下單了。
正當婁曉娥一家期待著品嚐番茄燉牛肉的美味時,服務員卻匆匆走了迴來。
她的臉上帶著一絲歉意,聲音有些低沉地說道:“不好意思,各位。番茄燉牛肉已經賣完了。這是我們的疏忽,沒有提前告知您。掌櫃的說,為了表示歉意,再贈您們一道菜,請隨便點。”
婁曉娥一聽這話,臉上的笑容立刻消失了。
他精心準備的那幾道菜,原本是想用來招待領導家屬的,可是沒想到,領導家屬竟然提前打了飯,根本沒有給他上菜的機會。
劉全看著那些都快涼了的菜肴,心中焦急萬分。
他趕緊派人去上菜,希望能夠挽迴一些局麵。
可是,當他的人端著菜走到領導家屬麵前時,卻被婉言謝絕了。
“不用了,我們已經吃過了。”領導家屬客氣地說道。
劉全一聽,心裏更加慌了。
他趕緊解釋道:“這是我們特意為您準備的菜,您嚐嚐看,味道怎麽樣。”
然而,領導家屬卻似乎並不領情。
他們看著桌上的飯菜,又看了看劉全端來的菜,不禁皺起了眉頭。
“怎麽和工人吃的差距那麽大?”領導家屬質疑道。
劉全一聽這話,頓時感覺像是被當頭澆了一盆冷水。
他一時不知道怎麽迴答,隻是呆呆地站在那裏,手足無措。
他知道,這次自己肯定是砸鍋了。
不僅沒有招待好領導家屬,還讓他們對自己產生了質疑。
劉全心裏充滿了懊悔和自責,他知道可能已經沒有辦法來彌補這個過失。
現在說什麽都晚了。
領導家屬已經離開了食堂,留下的隻有劉全那落寞的身影和滿桌的菜肴。
他深深地歎了口氣,然後默默地開始收拾起來。
恐怕等領導迴來,就會把何雨柱叫來。
到時候他就會被開除,離開這個食堂。
婁曉娥一家在食堂的用餐體驗簡直可以用“糟糕”來形容。
他們看著桌上的飯菜,心裏充滿了失望。
那些菜肴看起來毫無食欲,特別鹹不說,白菜都煮得爛乎乎的,簡直像是在吃剩菜剩飯。
一家人匆匆離開了食堂,走在路上,他們路過了鴻賓樓。
婁曉娥看著餐館裏熙熙攘攘的人群,忽然心生一計。
她拉著爸爸的手,撒嬌地說道:
“爸爸,剛才在食堂沒吃飽吧?我們去鴻賓樓吃吧?我聽說那裏的飯菜很好吃呢。”
婁曉娥的爸爸聽了女兒的話,他看了一眼餐館的招牌,又看了看女兒期待的眼神,終於點了點頭。
“好吧,既然你想吃,那我們就去嚐嚐吧。”
說著,一家人便走進了鴻賓樓。
這天,鴻賓樓剛剛推出了一道新菜——番茄燉牛肉。
那紅彤彤的番茄和鮮嫩的牛肉交織在一起,散發出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。
這道菜的做法其實並不複雜,但卻需要極其精細的技藝和耐心。
首先挑選最新鮮的番茄和優質的牛肉作為原料。
然後,將番茄洗淨切塊,牛肉也切成大小適中的塊狀,備用。
接下來將鍋燒熱後倒入適量的油。
等油溫達到七成熱時,將切好的牛肉塊放入鍋中,快速地翻炒幾下,讓牛肉的表麵均勻地裹上一層油膜,鎖住肉汁。
炒好牛肉後,將其盛出備用。
然後,在鍋中倒入切好的番茄塊,用大火翻炒。
等番茄炒出汁水後,再加入適量的調料,如鹽、糖、雞精等,調味均勻。
最後,將炒好的牛肉塊重新倒入鍋中,和番茄一起燉煮。
最好用小火慢慢地燉煮,讓牛肉充分吸收番茄的酸甜味和調料的香氣。
等牛肉燉得軟爛入味後,再大火收汁,讓湯汁變得濃稠。
就這樣,一道色香味俱全的番茄燉牛肉就做好了。
這道菜不僅口感鮮美,而且營養豐富。
隻不過,因為番茄燉牛肉是新推出的菜,還沒來得及上菜譜。不過,服務員在客人點菜的時候,會特意詢問一下。
“服務員,你們這裏有什麽新菜嗎?”婁曉娥好奇地問道。
服務員微笑著迴答道:“您問的正是時候,我們店裏新推出了一道番茄燉牛肉,味道非常鮮美。您要不要嚐試一下?”
婁曉娥一聽有新菜,眼睛立刻亮了起來。她正要開口點菜,卻被媽媽拉住了。
“新菜還是不要點了吧,萬一還做不太好呢?”
婁曉娥媽媽有些猶豫地說道。
婁曉娥看著媽媽,笑著說道:
“媽,您一點兒也不勇於嚐試啊!新菜才有意思嘛,說不定會很好吃呢。”
婁曉娥媽媽聽了女兒的話,無奈地搖了搖頭。
她也算是個見過世麵,走南闖北的人了。可是,在點菜這方麵,她始終覺得還是要點經典的,穩妥一些的菜肴比較好。
婁曉娥和媽媽在點菜時又爭論了一番。
婁曉娥堅持要點新推出的番茄燉牛肉,而媽媽則還是有些猶豫。
“媽,您就讓我試試吧,新菜才有意思嘛。”
婁曉娥雙手拉著媽媽的胳膊,撒嬌地說道。
媽媽看著女兒那期待的眼神,心中有些動搖。
但是,她還是有些擔心新菜的味道。
“可是,新菜萬一做不好呢?我們豈不是要浪費錢?”媽媽猶豫地說道。
“不會的,媽。您看這鴻賓樓的生意這麽好,新菜肯定也不會差的。”
婁曉娥信心滿滿地說道。
就在這時,婁曉娥爸爸開口了。
他看了一眼母女兩人,笑著說道:“好了好了,不就是一道菜嗎?想吃就點!服務員,給我們來一份番茄燉牛肉!”
婁曉娥一聽爸爸這麽說,立刻高興地跳了起來。
她摟著爸爸的脖子,撒嬌地說道:“爸爸萬歲!我就知道您最疼我了!”
媽媽看著父女兩人親密的樣子,無奈地搖了搖頭。
她也沒再阻攔,畢竟女兒開心就好。
服務員聽到婁曉娥爸爸的話,微笑著點了點頭。
然後,她便轉身離開,去廚房下單了。
正當婁曉娥一家期待著品嚐番茄燉牛肉的美味時,服務員卻匆匆走了迴來。
她的臉上帶著一絲歉意,聲音有些低沉地說道:“不好意思,各位。番茄燉牛肉已經賣完了。這是我們的疏忽,沒有提前告知您。掌櫃的說,為了表示歉意,再贈您們一道菜,請隨便點。”
婁曉娥一聽這話,臉上的笑容立刻消失了。