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想都不想一下就答應了？
感覺他這是早就計劃好了，隻等著她開口挽留似的。
這人，小心眼還挺多。
看在他不辭辛苦、千裏迢迢送來木槽的份上，她就不在乎這些細枝末節了。
江芝蓮樂顛顛去找枕頭和被子。
所謂對付一晚，其實一點都不對付。
她給他找的是最鬆軟的枕頭，最厚實的被子。
枕頭是用玫瑰味的香囊熏過的，馨香四溢。
被子是前一天剛剛曬過的，仔細聞還有太陽的味道呢！
她對他，真是好。
好得不由自主，情不自禁。
而他對她，也是真的好。
好到深更半夜大老遠地當運貨小工，頂著大風，拉著沉重的板車，走十幾公裏，就為了早一點把她需要的東西送過來。
第二天早上江芝蓮看到單元樓門口的板車時，心裏微微一抽，轉身迴屋問孟青：“昨晚你是拉著板車把那麽多木槽運過來的？”
孟青抬頭看了眼時間，才五點半。
他躺在溫暖的被窩裏，伸了伸腿，啞著嗓子道：“嗯，怎麽了？”
“木槽多沉呀？你怎麽不借輛車子呢？”這人看著挺聰明，怎麽竟幹這種傻事兒！
“大半夜上哪兒借車去。”孟青坐起身，活動了下肩膀，“我記得我跟你說過……”
江芝蓮打斷他的話，“我知道，你能背著三四百斤的黑熊爬山，可有勁兒了！可厲害了！但是有力氣也不是這麽用的啊！”
“有勁兒不用浪費了。”孟青說著掀開被子站起身，順手把被子疊好，又對著鏡子理了理睡亂的頭發，“你忙吧，我迴了。”
“吃了早飯再迴去，要不然顯得我特沒良心。”江芝蓮口氣強硬，沒給他提出異議的餘地。
她瞪他一眼，進廚房做飯去了。
粥煮到一半，她突然走出來，對著孟青沒好氣地說：“我買了一輛帶車鬥的三輪摩托車，以後需要拉什麽東西，用我的車就行。別再拉板車了，力氣攢著點，小心歲數大了以後腰肌勞損，腰間盤突出！”
“……”孟青失笑，有長進啊，還知道腰肌勞損，腰間盤突出了！
“你那小破摩托車，帶著一個車鬥，再拉重貨，油一會兒就燒沒了。”
他前一天晚上就看到那輛摩托車了，停的不是地方，還擋了他的路，拉著板車好不容易才找到合適的角度繞到單元樓門口。
他還尋思著，誰這麽沒眼力見呢。
搞半天，原來是這小丫頭的破車。
“油燒沒了還能騎呢！我那個是腳踏燃油兩用的！”江芝蓮驕傲地揚揚眉梢。
孟青好笑地看著她，“城裏的柏油路還行，鄉下的土路坑坑窪窪的，像昨天十二個木槽那麽重的東西，你騎得動嗎？”
“我騎不動，你可以騎啊！”江芝蓮理直氣壯地反駁。
“那還不如用板車拉呢……”孟青看向廚房，“趕緊做飯去吧，米粥都要撲出來了。”
“……”
怎麽辦？說不過他，江芝蓮好氣呀！
**
裝備都齊了，江芝蓮擼起袖子準備大幹一場。
黃豆提前洗好泡進大盆裏，接著她去了一趟農貿市場，購買調熱豆腐需要的材料。
辣椒、香椿和蒜苗等，都是她一個個貨比三家精挑細選出來的，絕對是整個市場裏品質最好的。
下午，她和小姨一起剁辣椒，洗香椿，切蒜苗，把吃熱豆腐時需要用到的調料全部調製好。
晚上八點，江芝蓮就早早地睡下了，因為淩晨一點她就要起來製作豆漿和熱豆腐了。
擺早攤是個辛苦活兒，賺的每一分每一毛都是實打實的辛苦錢。
豆製品最好趁新鮮吃，她準備當天做當天賣，絕對不會讓豆漿和熱豆腐過夜。
所以必須一點鍾就起來，用手搖磨漿機耐心地磨出豆漿，煮好之後，細細地過濾。
留一半豆漿，剩下的豆漿接著拿去做熱豆腐。
做熱豆腐稍微要費一番功夫。
先把豆漿冷卻到八十多度，再往裏麵摻入用清水兌開的鹽鹵，多次攪動，混合均勻。
約莫半個小時左右，等它慢慢凝固好了，趁熱放進木槽裏，仔細地壓實。
再等待半個小時，基本上豆腐就壓成型，可以脫模了。
她買了很多屜子用來裝豆腐，屜子比木槽輕很多，還可以摞起來，方便運輸。
豆製品能做的花樣太多了，豆腐腦、豆花、豆汁、豆皮、豆芽……
可現在人手有限，擺早攤她也沒有太多的經驗，所以剛開始沒有搞太多花樣。
先把這兩樣賣熟練了，等有了豐富的經驗，以後可以再慢慢地添新品。
清晨五點多，國棉廠門口稍顯冷清，隻有零星幾個賣早餐的攤子陸陸續續地支了起來。
江芝蓮擺了兩個折疊小桌，十幾個小馬紮。
如果客人多，上不了桌的，就端著碗坐在小馬紮上吃。
天氣涼，端著碗能順帶著暖暖手，也蠻好。
“好久不見啊，我家的魚醬都快吃完了，還不見你過來，最近發生什麽事兒了嗎？”
江芝蓮正在整理碗筷，聽到聲音抬起頭，看到是老熟人唐小龍。
他們算是不打不相識了，見到還有一份別樣的親切。
“之前家裏出點小事，現在都解決了。”江芝蓮關心地問道：“唐爺爺挺好的啊？”
唐小龍吸吸鼻子：“好著呢，身體倍兒棒，比我都精神。”
寒暄完，江芝蓮指了指自己的攤子，“吃點啊？我請客！”
“都有啥？”唐小龍玩笑道：“大早上我可不想就著魚醬喝北風。”
“我現在不做魚醬了。”江芝蓮掀開蓋子，“有豆漿和熱豆腐，吃嗎？”
唐小龍找了個桌子坐下來，“來碗熱豆腐吧！”
江芝蓮一邊切豆腐，一邊問道：“加什麽調料？有蔥蒜、胡椒、辣椒、香椿、蒜苗。”
“除了胡椒和大蒜，其他都加點。”唐小龍打了個碩大的嗬欠，他搓了搓臉，強打精神。
江芝蓮把調好味道的熱豆腐端過去，看他一臉疲憊，便笑著問道：“剛下夜班？”
“嗯……有個機器出了問題，已經熬了兩個晚上。實在頂不住了，得迴家補個覺。”唐小龍拿起勺子挖了一大塊豆腐塞進嘴巴裏，瞬間唾液瘋狂分泌，整個人都清醒了不少。
“你這不是熱豆腐吧？”
“啊？”江芝蓮笑了，“不是熱豆腐，那是什麽？”
唐小龍認真地想了想，連吃了好幾大口，也沒找到一個合適的形容詞，“講不出來，我就沒吃到過這麽有嚼頭、這麽有彈性的豆腐。還有這個調料也是，配得也太好吃了吧！簡直讓人上癮！”
“好吃就行，再來一塊？”江芝蓮很大方，見他累成這狗樣了，不等他應答，就又給他添了一碗。
唐小龍不客氣地吃了起來，“你天天來嗎？”
江芝蓮仰頭看了眼漸亮的天色，“賣得好就天天來唄。”
唐小龍：“這口感，這味道，吃過的人肯定天天都會來的，到時候估計不搶都吃不到。”
江芝蓮哈哈一笑，“你說得也太誇張了，熱豆腐而已，不至於！”
唐小龍一點都沒誇張，他在國棉廠工作好幾年了，這附近的攤子他吃了個遍。都有啥口味的食物，什麽樣的食物會受到歡迎，他清楚得很。
這個熱豆腐絕對會受到瘋搶。
果不其然，第一天江芝蓮的豆漿和熱豆腐就火了。
下夜班的，上早班的，全都蜂擁而至。
看一堆人坐在小馬紮上吃得狼吞虎咽，滿臉陶醉，沒吃過的人都好奇地想嚐一嚐。
真有那麽好吃？該不是請來的托兒吧？
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想都不想一下就答應了？
感覺他這是早就計劃好了，隻等著她開口挽留似的。
這人，小心眼還挺多。
看在他不辭辛苦、千裏迢迢送來木槽的份上，她就不在乎這些細枝末節了。
江芝蓮樂顛顛去找枕頭和被子。
所謂對付一晚，其實一點都不對付。
她給他找的是最鬆軟的枕頭，最厚實的被子。
枕頭是用玫瑰味的香囊熏過的，馨香四溢。
被子是前一天剛剛曬過的，仔細聞還有太陽的味道呢！
她對他，真是好。
好得不由自主，情不自禁。
而他對她，也是真的好。
好到深更半夜大老遠地當運貨小工，頂著大風，拉著沉重的板車，走十幾公裏，就為了早一點把她需要的東西送過來。
第二天早上江芝蓮看到單元樓門口的板車時，心裏微微一抽，轉身迴屋問孟青：“昨晚你是拉著板車把那麽多木槽運過來的？”
孟青抬頭看了眼時間，才五點半。
他躺在溫暖的被窩裏，伸了伸腿，啞著嗓子道：“嗯，怎麽了？”
“木槽多沉呀？你怎麽不借輛車子呢？”這人看著挺聰明，怎麽竟幹這種傻事兒！
“大半夜上哪兒借車去。”孟青坐起身，活動了下肩膀，“我記得我跟你說過……”
江芝蓮打斷他的話，“我知道，你能背著三四百斤的黑熊爬山，可有勁兒了！可厲害了！但是有力氣也不是這麽用的啊！”
“有勁兒不用浪費了。”孟青說著掀開被子站起身，順手把被子疊好，又對著鏡子理了理睡亂的頭發，“你忙吧，我迴了。”
“吃了早飯再迴去，要不然顯得我特沒良心。”江芝蓮口氣強硬，沒給他提出異議的餘地。
她瞪他一眼，進廚房做飯去了。
粥煮到一半，她突然走出來，對著孟青沒好氣地說：“我買了一輛帶車鬥的三輪摩托車，以後需要拉什麽東西，用我的車就行。別再拉板車了，力氣攢著點，小心歲數大了以後腰肌勞損，腰間盤突出！”
“……”孟青失笑，有長進啊，還知道腰肌勞損，腰間盤突出了！
“你那小破摩托車，帶著一個車鬥，再拉重貨，油一會兒就燒沒了。”
他前一天晚上就看到那輛摩托車了，停的不是地方，還擋了他的路，拉著板車好不容易才找到合適的角度繞到單元樓門口。
他還尋思著，誰這麽沒眼力見呢。
搞半天，原來是這小丫頭的破車。
“油燒沒了還能騎呢！我那個是腳踏燃油兩用的！”江芝蓮驕傲地揚揚眉梢。
孟青好笑地看著她，“城裏的柏油路還行，鄉下的土路坑坑窪窪的，像昨天十二個木槽那麽重的東西，你騎得動嗎？”
“我騎不動，你可以騎啊！”江芝蓮理直氣壯地反駁。
“那還不如用板車拉呢……”孟青看向廚房，“趕緊做飯去吧，米粥都要撲出來了。”
“……”
怎麽辦？說不過他，江芝蓮好氣呀！
**
裝備都齊了，江芝蓮擼起袖子準備大幹一場。
黃豆提前洗好泡進大盆裏，接著她去了一趟農貿市場，購買調熱豆腐需要的材料。
辣椒、香椿和蒜苗等，都是她一個個貨比三家精挑細選出來的，絕對是整個市場裏品質最好的。
下午，她和小姨一起剁辣椒，洗香椿，切蒜苗，把吃熱豆腐時需要用到的調料全部調製好。
晚上八點，江芝蓮就早早地睡下了，因為淩晨一點她就要起來製作豆漿和熱豆腐了。
擺早攤是個辛苦活兒，賺的每一分每一毛都是實打實的辛苦錢。
豆製品最好趁新鮮吃，她準備當天做當天賣，絕對不會讓豆漿和熱豆腐過夜。
所以必須一點鍾就起來，用手搖磨漿機耐心地磨出豆漿，煮好之後，細細地過濾。
留一半豆漿，剩下的豆漿接著拿去做熱豆腐。
做熱豆腐稍微要費一番功夫。
先把豆漿冷卻到八十多度，再往裏麵摻入用清水兌開的鹽鹵，多次攪動，混合均勻。
約莫半個小時左右，等它慢慢凝固好了，趁熱放進木槽裏，仔細地壓實。
再等待半個小時，基本上豆腐就壓成型，可以脫模了。
她買了很多屜子用來裝豆腐，屜子比木槽輕很多，還可以摞起來，方便運輸。
豆製品能做的花樣太多了，豆腐腦、豆花、豆汁、豆皮、豆芽……
可現在人手有限，擺早攤她也沒有太多的經驗，所以剛開始沒有搞太多花樣。
先把這兩樣賣熟練了，等有了豐富的經驗，以後可以再慢慢地添新品。
清晨五點多，國棉廠門口稍顯冷清，隻有零星幾個賣早餐的攤子陸陸續續地支了起來。
江芝蓮擺了兩個折疊小桌，十幾個小馬紮。
如果客人多，上不了桌的，就端著碗坐在小馬紮上吃。
天氣涼，端著碗能順帶著暖暖手，也蠻好。
“好久不見啊，我家的魚醬都快吃完了，還不見你過來，最近發生什麽事兒了嗎？”
江芝蓮正在整理碗筷，聽到聲音抬起頭，看到是老熟人唐小龍。
他們算是不打不相識了，見到還有一份別樣的親切。
“之前家裏出點小事，現在都解決了。”江芝蓮關心地問道：“唐爺爺挺好的啊？”
唐小龍吸吸鼻子：“好著呢，身體倍兒棒，比我都精神。”
寒暄完，江芝蓮指了指自己的攤子，“吃點啊？我請客！”
“都有啥？”唐小龍玩笑道：“大早上我可不想就著魚醬喝北風。”
“我現在不做魚醬了。”江芝蓮掀開蓋子，“有豆漿和熱豆腐，吃嗎？”
唐小龍找了個桌子坐下來，“來碗熱豆腐吧！”
江芝蓮一邊切豆腐，一邊問道：“加什麽調料？有蔥蒜、胡椒、辣椒、香椿、蒜苗。”
“除了胡椒和大蒜，其他都加點。”唐小龍打了個碩大的嗬欠，他搓了搓臉，強打精神。
江芝蓮把調好味道的熱豆腐端過去，看他一臉疲憊，便笑著問道：“剛下夜班？”
“嗯……有個機器出了問題，已經熬了兩個晚上。實在頂不住了，得迴家補個覺。”唐小龍拿起勺子挖了一大塊豆腐塞進嘴巴裏，瞬間唾液瘋狂分泌，整個人都清醒了不少。
“你這不是熱豆腐吧？”
“啊？”江芝蓮笑了，“不是熱豆腐，那是什麽？”
唐小龍認真地想了想，連吃了好幾大口，也沒找到一個合適的形容詞，“講不出來，我就沒吃到過這麽有嚼頭、這麽有彈性的豆腐。還有這個調料也是，配得也太好吃了吧！簡直讓人上癮！”
“好吃就行，再來一塊？”江芝蓮很大方，見他累成這狗樣了，不等他應答，就又給他添了一碗。
唐小龍不客氣地吃了起來，“你天天來嗎？”
江芝蓮仰頭看了眼漸亮的天色，“賣得好就天天來唄。”
唐小龍：“這口感，這味道，吃過的人肯定天天都會來的，到時候估計不搶都吃不到。”
江芝蓮哈哈一笑，“你說得也太誇張了，熱豆腐而已，不至於！”
唐小龍一點都沒誇張，他在國棉廠工作好幾年了，這附近的攤子他吃了個遍。都有啥口味的食物，什麽樣的食物會受到歡迎，他清楚得很。
這個熱豆腐絕對會受到瘋搶。
果不其然，第一天江芝蓮的豆漿和熱豆腐就火了。
下夜班的，上早班的，全都蜂擁而至。
看一堆人坐在小馬紮上吃得狼吞虎咽，滿臉陶醉，沒吃過的人都好奇地想嚐一嚐。
真有那麽好吃？該不是請來的托兒吧？