“旁邊的這種怎麽賣的?”


    小姑娘倒是沒有不耐煩,細心的解釋道。


    “這種就貴一些了,大娘你也看到了剛才那種品質不太好,麵裏頭有些篩的不夠細的沙子,麵也發黑。但是這邊的這種就不會了,麵相當白,而且篩的也很細,就是價格要貴一些。這邊的這種2毛3一斤,一袋也是50斤,一袋要11.5元!”


    嘶——


    一袋麵整整多出了2塊5。


    王漢雲瞬間覺得有點肉疼,忍不住問道。


    “剛才那種不是說買5袋以上有優惠嗎,這邊的這種呢?”


    小姑娘挺不好意思的,搖搖頭。


    “大娘這邊的這種都是好貨,這好貨可不便宜!沒有買5袋以上就劃價的那一說。”


    想想也是,能吃得起這種麵的人怎麽會在乎那一塊八毛的錢!


    可自家的大餅要是用這邊這種差一點的麵做,肯定會被人吐槽,說自家的大餅不夠幹淨利落。


    而且做大餅是最需要好麵的,烙出來的大餅才會又香又軟。


    到底是開飯店,還是要計算一下成本的。


    王漢雲這邊有點數不過來,幹脆跟那個姑娘說等等再進來,出出去找到了老三的馬車


    她這才著急的喊道:“老三,你趕緊幫著我算算。裏頭那種好一點的麵,一袋要11塊5。咱們這一張餅賣多少錢合適啊?”


    王漢雲沒上過學,這些數一超過三位數,她就算不明白了。


    平時因為沒有文化她也沒少吃虧。


    所以無論前世今生,她一直支持兒女們上學,沒有人比她更明白肚子裏頭有墨水是有多麽重要。


    老三到底是上過高中的,這點小事還是沒問題的。


    低著頭掰扯了一陣,直接說道。


    “一般來說咱家的餅都是八兩麵出一斤餅,要是光算麵錢的話,一張餅賣2毛8分錢就不算賠本。可咱家的餅不能光算麵錢,還得算上油鹽柴火,人工費。這些東西往裏麵七七八八一加,一張餅起碼要賣3毛5分錢才行。”


    “3毛5呢!”王漢雲禁不住抽了一口涼氣。


    她覺得有點貴了。


    反正要是她自己,舍不得花3毛5分錢買一張大餅吃。


    現在外麵的油條才賣5塊錢一根,包子也隻有1毛5,自己做大餅賣3毛5,怎麽可能會有人買。


    看來用好麵粉是不可能了。


    王漢雲搖搖頭:“你再算算要是9塊錢一袋的麵,咱們的成本是多少錢。”


    這次老三基本沒有掰手指,直接說道:“要是9塊錢一袋的麵,咱們一張餅賣兩毛錢就不賠錢,加上菜的話直接賣2毛5。要是卷肉那就另說!”


    兩毛錢一張大餅倒是還可以。


    王漢雲做的大餅比較大,一般一個成年男人胃口大的吃一張也可以了。


    要是胃口小的吃半張都能吃飽,而且自家還做許多菜,配著餅一起吃也能頂飽。


    像炒土豆絲這種菜,吃個半盆也頂得上半張大餅了。


    想到這兒,王漢雲已經決定了,直接招唿老三。


    “跟著我進來搬麵吧!”


    櫃台後麵的小姑娘似乎沒有想到王漢雲這麽快就去而複返,瞪著王漢雲看了半天才反應過來,跑出櫃台招唿。


    “大娘,是要買麵了嗎?”


    王漢雲伸手一指:“這邊9塊錢一袋的麵,直接給我來5袋!”


    “成!”這邊王漢雲跟著小姑娘去櫃台前麵交錢,那邊老三一瘸一拐的開始搬麵。


    店裏頭的兩個夥計還算是有眼力見,一左一右幫著老三一趟就把五袋麵都給搬上的大馬車。


    店裏麵的王漢雲已經和小姑娘打起了交道。


    “丫頭,我家是開飯店的,你看我們一次性買這麽多,往後還會來買的。往後我要是在你們這裏拿麵,是不是能給我便宜一些?”


    這小姑娘也不知道能不能做主,但王漢雲還是想試試,畢竟這店裏沒看到其他大人。


    小姑娘還算是機靈,笑笑道:“大娘,這便宜不便宜的事情,我做不了主,得去問我們老板。我隻是這裏一個打工的,您把您的地址和聯係方式留下來,我問了老板以後給您送信過去。”


    “那也成!”王漢雲點頭答應了,把自家的地址告訴了小姑娘。


    裝車迴去的時候,王漢雲坐在大車上,禁不住迴想店裏的這個售貨員,自言自語道。


    “這丫頭倒是個場麵人,挺聰明的,做人也爽快。看著年紀也不大,自己一個人挑這麽大個店麵,老板不在,我看裏裏外外都是她一個人打點。”


    “那不是!”老三坐在前麵趕著車接茬道,“看見我這腿不方便,她還讓兩個夥計幫我一起把麵扛到車上,確實是不錯。”


    王漢雲扭頭看了看他的臉色,也沒看出什麽來。


    說起來這丫頭跟老三差不多的年紀,人家已經一個人在外麵掙錢了,倒是讓王漢雲挺羨慕的。


    不過她想想也就算了,老三這個樣子真出去了她怕是也不放心。


    迴到家以後,王漢雲就讓老三趕著車去鋼鐵廠那邊宣傳宣傳。


    她自己留在店裏麵做餅,順便還炒了幾個素菜,今天沒準備肉和雞蛋,就怕試一下萬一沒人買肉和雞蛋就都浪費了,所以隻準備了素菜。


    家裏的土豆炒成土豆絲,王漢雲特意放了不少辣椒。


    尖椒也是自家的,紅紅的看著特別喜人。


    她直接放在鍋裏用豬油炒了,也香的很,誰要是喜歡吃辣,就給來上一勺,這個菜別提多下飯了。


    還有炒白菜,酸豆角,酸黃瓜,自家醃的醬白菜,一起都切好了,放在盆裏,誰愛吃什麽就夾什麽。


    一律都是兩毛五一份,要是要半張餅就是一毛五。


    做好了菜以後,做餅的麵也醒好了,王漢雲燒了一個爐子,坐在大街口上開始烙餅。


    餅裏麵夾的是豬油和椒鹽,餅一下鍋香味兒立馬飄散了出來,傳的整條街上都是這邊的香味兒,站在大街口就能聞到這邊的麵香和豬油香。


    饞的隔壁的三個小孩都探出頭來,悄咪咪的往這邊看。


    王漢雲自己挺喜歡孩子的,跟隔壁的王嫂子關係也好,直接把她的三個孩子都叫了過來。

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