第134章 寒窯裏的一頓飯
穿越古代黃土高原種田養家日常 作者：半坡散人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
紀滿慶苦著臉說：“家家都沒有餘糧，還能讓糧食放到發黴？那就沒有餓死的人咧！咱又不是有錢的財主家裏，糧食堆成山，吃不完喂狗哩。”
霍誌遠收起臉上的笑意，不敢再說話。
紀滿川見狀，說：“靈兒，你說說那個硒，咋補咧？看看咱需要補不？”
紀永靈心道，後世數據說過國內大多數土地都處於低硒和缺硒地區，作為這個時代窮苦的西北人，又不能像後世有各種富硒食物和加硒精鹽可以食用，現在糧食都缺，還能不缺硒嗎？
但是這話沒法說，她想了想，說：“咱家雖然沒有得這柳拐子病，但也可能是缺硒的，畢竟.......不過想補硒也不容易。
首先得找到硒礦，這是最難也是最重要的，因為這個東西既能夠預防柳拐子病，就算對已經得了柳拐子病的人，也有治療作用。而且——”
“而且啥？”紀滿慶和霍誌遠齊聲問道。
“而且如果我們的地裏含硒量足夠的話，長出的菜和糧食不僅更好吃，還可以增產呢！”
“這麽好啊——”
“那啥地方有你說的這個硒礦啊？”霍誌遠擰眉問道。在他記憶裏，讀過的風物人情典籍裏好像沒有聽說有過這個叫硒的礦藏。
紀永靈隻知道前世看紀錄片時，裏麵曾經提到過湖北恩施有世界上唯一的沉積型獨立硒礦床。
可是恩施現在叫什麽名字呢？她一個村丫頭怎麽能知道。
紀永靈看著霍誌遠，雖然她不知道麵前的人是什麽身份，但是富家公子總歸見多識廣，說不定是知道的。
紀永靈試探著問道：“不知道有沒有叫恩施，或者恩州、施州、恩縣、施縣的地方？”
霍誌遠思索一下，一臉興奮道：“恩施沒聽過，施州倒是有，莫非你說的這個硒礦在施州就有？”
紀永靈張張嘴，咽口唾沫，說：“我隻聽劉阿婆說過恩施，也可能是施州，我記錯了。不過這個硒礦，可能在當地也不一定叫硒礦，叫其他名字也不一定。”
霍誌遠嘴角上揚，自信道：“沒事兒，知道大概地方，以後慢慢打聽便是。”
說起硒礦，紀永靈又突然想起窪裏的紀玉婷，想起她那個脫頭發掉指甲的弟弟，會不會是硒中毒呢？
應該不會，哪裏來的硒？紀永靈立刻否定了這種猜測。
“開飯咧，滿川，滿慶，過來端飯——”楊氏在灶房喊道。
霍誌遠一聽要吃飯，忙起身說：“紀叔，我吃過來的，不餓。該問的事，我也問完咧，今兒逗留得久了，我這就告辭，先走咧。”
紀滿川一把拉住霍誌遠的胳膊，充分展現出西北人的熱情，說：“哎——來了我這爛窯洞，咋說都得賞臉吃個飯。不然出去叫人說我老紀家，嗇皮滴很，送走客人才來開飯！”
紀老爺子也起身挽留道：“你這娃娃，第一次登門不吃飯，餓著肚子迴去，叫你爹娘咋想？”
霍誌遠無奈，隻能又坐迴去。
紀滿川和紀滿慶端上了兩個盤子，一個盤子裏放著涼拌黃花菜、涼拌螞蚱菜、涼拌韭菜、涼拌蘿卜、涼拌蘿卜葉子和兩碗槐花煎雞蛋，另一個盤子裏放著幾碗帶湯的長麵，紅豔豔的湯裏飄著一些肥肉塊、碎蘿卜丁和蔥花。
紀永靈幫忙把裝菜盤子擺在桌子中間，將兩碗槐花煎雞蛋放在霍誌遠麵前。
紀滿慶把幾碗麵分別端到大家麵前，隻是給霍誌遠那碗明顯高出別的幾碗許多，肉也明顯更多。另外又端了一碗去門口給說啥也不進來吃飯的啟文。
一般來說，家裏來了男客，都是男人在飯桌上作陪，女人和孩子就不上桌了，躲在灶房隨便吃點就成。誰讓家裏窮，吃食有限，有客人肯定要先僅著客人吃飽，這是起碼的禮數，也是“打腫臉充胖子”的無奈之舉。
老紀家也不例外。
幾個男人肯定是要在院裏陪客的，紀永靈自覺地準備去灶房，卻被紀老爺叫住：“靈兒，坐外頭一起吃吧。”
紀永靈一愣，看向紀滿川，紀滿川也點頭說：“你坐下吃，我端了你的碗。”
霍誌遠也是一愣，因為從他有記憶起，家裏來客吃飯，都是男人作陪，女人和女孩子肯定是要另外分開的。
紀永靈坐在紀滿川身邊，紀老爺子才開口道：“霍公子，我們莊稼漢家裏沒有什麽規矩。永靈雖然是女娃子，但現在是學了些本事，我們都拿她當大人看。而且你是來請教醫術的，我們這些土老帽啥都不懂，接不上你的話，就讓永靈在邊做上作陪吧。”
霍誌遠點點頭，又再去看紀永靈一眼，隻見她毫無羞澀或者激動之色，隻是很自然地坐下，好像就本該如此似的，他也不作多想，準備執筷吃飯。
紀永周和紀永茹坐在灶房門檻上，小手捧著裝有菜糊糊的飯碗，在碗邊吸溜一口，不用咀嚼，就咽了下去。
紀永茹盯著霍誌遠麵前的槐花煎雞蛋，悄悄說：“哥，你說他怎麽還不吃咧？那麽香，他聞不到嗎？”
紀永周也咽一口唾沫，雙手捧著飯碗放在並攏的膝蓋上，說：“不吃最好。奶說，如果他吃不完，最後就給咱吃。”
“哥，他吃咧，他吃咧，一口，兩口.......他要吃完咧.....”紀永茹都要哭出聲了。
“噓——不能出聲，娘說我們今天要是丟了人，就把我們扔到溝裏喂狼。”紀永周連忙騰出一隻手去捂妹妹的嘴，眼睛還是盯著霍誌遠嘴邊的槐花煎雞蛋，眼見著他把最後一口也塞進嘴裏，眼裏頓時充滿了失望。
“哥——”紀永茹覺得委屈極了。
紀永周又挺直腰背，盯著霍誌遠的麵碗，說：“你看，他的麵條吃了一口就放下咧。”
紀永茹也伸直脖子，看向霍誌遠麵前的碗，眼睛都熬盯出了淚花。
霍誌遠側身對著灶房，並沒注意到兩個孩子熱烈的目光，他隻是見紀家人碗裏的麵條隻有不多的幾根，一筷頭就可以挑光，而他碗裏的麵條卻滿地冒尖，他吃了一口，隻覺得喉嚨發澀，便停下了筷子。
霍誌遠收起臉上的笑意，不敢再說話。
紀滿川見狀，說：“靈兒，你說說那個硒，咋補咧？看看咱需要補不？”
紀永靈心道，後世數據說過國內大多數土地都處於低硒和缺硒地區，作為這個時代窮苦的西北人，又不能像後世有各種富硒食物和加硒精鹽可以食用，現在糧食都缺，還能不缺硒嗎？
但是這話沒法說，她想了想，說：“咱家雖然沒有得這柳拐子病，但也可能是缺硒的，畢竟.......不過想補硒也不容易。
首先得找到硒礦，這是最難也是最重要的，因為這個東西既能夠預防柳拐子病，就算對已經得了柳拐子病的人，也有治療作用。而且——”
“而且啥？”紀滿慶和霍誌遠齊聲問道。
“而且如果我們的地裏含硒量足夠的話，長出的菜和糧食不僅更好吃，還可以增產呢！”
“這麽好啊——”
“那啥地方有你說的這個硒礦啊？”霍誌遠擰眉問道。在他記憶裏，讀過的風物人情典籍裏好像沒有聽說有過這個叫硒的礦藏。
紀永靈隻知道前世看紀錄片時，裏麵曾經提到過湖北恩施有世界上唯一的沉積型獨立硒礦床。
可是恩施現在叫什麽名字呢？她一個村丫頭怎麽能知道。
紀永靈看著霍誌遠，雖然她不知道麵前的人是什麽身份，但是富家公子總歸見多識廣，說不定是知道的。
紀永靈試探著問道：“不知道有沒有叫恩施，或者恩州、施州、恩縣、施縣的地方？”
霍誌遠思索一下，一臉興奮道：“恩施沒聽過，施州倒是有，莫非你說的這個硒礦在施州就有？”
紀永靈張張嘴，咽口唾沫，說：“我隻聽劉阿婆說過恩施，也可能是施州，我記錯了。不過這個硒礦，可能在當地也不一定叫硒礦，叫其他名字也不一定。”
霍誌遠嘴角上揚，自信道：“沒事兒，知道大概地方，以後慢慢打聽便是。”
說起硒礦，紀永靈又突然想起窪裏的紀玉婷，想起她那個脫頭發掉指甲的弟弟，會不會是硒中毒呢？
應該不會，哪裏來的硒？紀永靈立刻否定了這種猜測。
“開飯咧，滿川，滿慶，過來端飯——”楊氏在灶房喊道。
霍誌遠一聽要吃飯，忙起身說：“紀叔，我吃過來的，不餓。該問的事，我也問完咧，今兒逗留得久了，我這就告辭，先走咧。”
紀滿川一把拉住霍誌遠的胳膊，充分展現出西北人的熱情，說：“哎——來了我這爛窯洞，咋說都得賞臉吃個飯。不然出去叫人說我老紀家，嗇皮滴很，送走客人才來開飯！”
紀老爺子也起身挽留道：“你這娃娃，第一次登門不吃飯，餓著肚子迴去，叫你爹娘咋想？”
霍誌遠無奈，隻能又坐迴去。
紀滿川和紀滿慶端上了兩個盤子，一個盤子裏放著涼拌黃花菜、涼拌螞蚱菜、涼拌韭菜、涼拌蘿卜、涼拌蘿卜葉子和兩碗槐花煎雞蛋，另一個盤子裏放著幾碗帶湯的長麵，紅豔豔的湯裏飄著一些肥肉塊、碎蘿卜丁和蔥花。
紀永靈幫忙把裝菜盤子擺在桌子中間，將兩碗槐花煎雞蛋放在霍誌遠麵前。
紀滿慶把幾碗麵分別端到大家麵前，隻是給霍誌遠那碗明顯高出別的幾碗許多，肉也明顯更多。另外又端了一碗去門口給說啥也不進來吃飯的啟文。
一般來說，家裏來了男客，都是男人在飯桌上作陪，女人和孩子就不上桌了，躲在灶房隨便吃點就成。誰讓家裏窮，吃食有限，有客人肯定要先僅著客人吃飽，這是起碼的禮數，也是“打腫臉充胖子”的無奈之舉。
老紀家也不例外。
幾個男人肯定是要在院裏陪客的，紀永靈自覺地準備去灶房，卻被紀老爺叫住：“靈兒，坐外頭一起吃吧。”
紀永靈一愣，看向紀滿川，紀滿川也點頭說：“你坐下吃，我端了你的碗。”
霍誌遠也是一愣，因為從他有記憶起，家裏來客吃飯，都是男人作陪，女人和女孩子肯定是要另外分開的。
紀永靈坐在紀滿川身邊，紀老爺子才開口道：“霍公子，我們莊稼漢家裏沒有什麽規矩。永靈雖然是女娃子，但現在是學了些本事，我們都拿她當大人看。而且你是來請教醫術的，我們這些土老帽啥都不懂，接不上你的話，就讓永靈在邊做上作陪吧。”
霍誌遠點點頭，又再去看紀永靈一眼，隻見她毫無羞澀或者激動之色，隻是很自然地坐下，好像就本該如此似的，他也不作多想，準備執筷吃飯。
紀永周和紀永茹坐在灶房門檻上，小手捧著裝有菜糊糊的飯碗，在碗邊吸溜一口，不用咀嚼，就咽了下去。
紀永茹盯著霍誌遠麵前的槐花煎雞蛋，悄悄說：“哥，你說他怎麽還不吃咧？那麽香，他聞不到嗎？”
紀永周也咽一口唾沫，雙手捧著飯碗放在並攏的膝蓋上，說：“不吃最好。奶說，如果他吃不完，最後就給咱吃。”
“哥，他吃咧，他吃咧，一口，兩口.......他要吃完咧.....”紀永茹都要哭出聲了。
“噓——不能出聲，娘說我們今天要是丟了人，就把我們扔到溝裏喂狼。”紀永周連忙騰出一隻手去捂妹妹的嘴，眼睛還是盯著霍誌遠嘴邊的槐花煎雞蛋，眼見著他把最後一口也塞進嘴裏，眼裏頓時充滿了失望。
“哥——”紀永茹覺得委屈極了。
紀永周又挺直腰背，盯著霍誌遠的麵碗，說：“你看，他的麵條吃了一口就放下咧。”
紀永茹也伸直脖子，看向霍誌遠麵前的碗，眼睛都熬盯出了淚花。
霍誌遠側身對著灶房，並沒注意到兩個孩子熱烈的目光，他隻是見紀家人碗裏的麵條隻有不多的幾根，一筷頭就可以挑光，而他碗裏的麵條卻滿地冒尖，他吃了一口，隻覺得喉嚨發澀，便停下了筷子。