第23章 開店
穿越後,當縣令她照樣帶村民賺錢 作者:清清一生 投票推薦 加入書簽 留言反饋
蓮花隻以為李敬是在關心她,怕弄髒她的衣物,畢竟李大人平時可都是一板一眼,從未聽說過他會關心人。
蓮花嬌羞的走到一旁,手指了一個位置,“放那就成,大人”。
“呦,我們鐵麵無私的李大人竟然會關心人了,真是難得啊!”顧念念自己說出的話不知自己是拈酸還是打趣。
場麵一時有些安靜—
李母取出烤好的五花肉,“樂安,你那番椒粉呢!拿些出來”。
趁著顧念念去拿辣椒粉的時間,李母邊切大蒜片,嘴裏也沒停,“剛剛肉烤製之前的醃製你們可還記得住?”
蓮花蓮葉,“記得住”
李母把蒜片裝盤,“敬兒,你不是隨身帶著紙筆,給娘親寫一下,娘怕這兩個女娃到時候給忘了”。
李敬乖乖從懷裏掏出紙筆,宣紙卷著炭筆,倒也不怕把衣服弄髒。
李母試寫了幾下,雖不及現代的鉛筆順滑,但也還不錯,比毛筆方便多了,“這是誰想出來的,倒是聰明的緊”
“敬兒,你無事的時候也幫娘製作幾隻”
端著番椒粉的顧念念聽到李母誇自己,一時得意起來,“還好用吧,我這還有幾隻,李大娘覺得好用帶迴去便是。”
李母也不客氣,“行,那我就不客氣了”。
李母將步驟寫下以後,肉也差不多烤熟
把肉從烤爐裏拿上來後,李母指導蓮花沿著紋路把肉切開。
李母,“這可是兩個小丫頭動手做的,我就指導了一下你們嚐嚐味道如何?”
顧念念直接用手拿起肉塊就著辣椒粉和蒜片一起放進嘴裏,“嗯~好吃的,果然吃肉不吃蒜香味少一半,就著蒜片味道更香了”。
說著還不忘遞給李敬一塊就著蒜的肉塊,“你嚐嚐!”
李敬接過顧念念遞過來的肉和蒜,眼睛一閉,把肉和蒜塞進嘴裏幾乎沒怎麽嚼就咕嚕一聲吞了下去。
顧念念伸出的手還沒來得及收迴,看他吃的這麽快,“你吞的那麽快做甚,味道嚐出來了嗎?”
聽見這話的李敬隻艱難的吐出兩個字,“好…好吃!”
“好吃你倒是多嚼幾下啊,囫圇吞棗”,顧念念白了李敬一眼,李敬也不說話隻笑笑撓撓頭
李母瞧見說道,“樂安,你別怪他,他從小不吃蒜,熟的不吃,生的就更不吃了,他能把你給的蒜吃下去已經是很難得了”。
顧念念,“李兄,這就是你的不對了,不愛吃要說出來吧!說出來旁人才知道你是喜歡還是不喜歡”。
“可千萬不要委屈了自己,旁人還以為你是喜歡吃的”。
李母附和道,“樂安說的對,說出來對方才知道,別整天跟個悶葫蘆似的,啥都憋在肚子裏,委屈自己一個人受。”
……
送走李敬母子,顧念念端著另外留的肉來到白氏院子,“娘,你看我給你帶好吃的來了”
顧念念把盤子放在桌子上,指了指,“嚐嚐,味道如何”。
辣椒粉白氏是吃過的,這烤的五花肉她還沒吃過,“聽蓮花蓮葉那兩丫頭說的倒是天上有地上無,她今日倒是要看看是否言過其實。
白氏夾起一塊瘦肉多一些的肉塊蘸了小半麵的辣椒粉,她現在吃辣的能力是越來越強了,第一次吃這麽多的辣椒粉她都得嗆得流眼淚,現在是麵不改色的就放進嘴裏。
慢慢的品味,眼裏的驚豔藏也藏不住,“真香,肥而不膩,我不喜歡吃肥肉的人也能吃著好吃”。
顧念念見母親吃著開心,問道,“娘,店鋪談的可還順利?”
白氏放下筷子,迴答“租的話,十兩銀子一年,三年起租,直接買斷是一百二十兩。”
顧念念,“您是覺得該買斷,還是租賃?”
白氏拿起手帕輕輕拭去嘴角的油脂,“我認為還是買斷為好,這幾天我觀察了街道的人流量,不少的,那位置又在拐角處,就算是自個生意做不下去,那位置賣出去也是不會虧的。”
“這五花肉娘現在也吃過了,味道是沒的說,整個青山縣可以說我們是獨一份,不愁賣不出去”
“商人逐利是本性,那房東若是看我們生意好,坐地起價,或者不租給我們,留著自己做生意,雖說一時半會他仿製不出來一模一樣的口味,可後麵來的客人還會以為是我家的五花肉,再找個店鋪是不難,但是我們的口碑被他給壞了可就難恢複了。
顧念念抿了一口麵前的茶水,“還是娘想的長遠,就按您說的辦”。
“銀錢的話…”顧念念托腮
這幾個月來帶來的銀錢花的沒剩什麽了,這做生意得要本錢是肯定的。
“把我的那些個首飾和衣物當了吧!應該是能籌齊的”。
白氏有些心疼道,“那些個釵環首飾可都是你最喜歡的…”
顧念念站起身轉了一圈,“您看我現在還需要這些嘛!”。
確實是不需要了,白氏愈發心疼自己女兒了,別人家的女兒都是大門不出二門不邁,在家養尊處優,千嬌百媚的。
她家的的倒好,老天開眼心疾好了,這又天天不是官服就是灰突突的衣裳,還要下地種田,做生意賺錢,等到她哥迴來這又熬成了老姑娘了,不知還能不能嫁的如意郎君。
想到這裏白氏更加下定決心,要幫女兒分擔的多一些,至少店鋪方麵要幫她看好了賺錢。
“可五年後你還是要換迴女兒身的,到時候…”白氏的話沒說完。
顧念念雙手攀著白氏的脖頸,“五年後這些釵環首飾都舊了,過時了,女兒看不上了,到時候娘賺了錢給女兒換新的款式。”
“好不好”
“好”,白氏的聲音哽咽道
顧念念聽見母親的哽咽聲,轉移話題道,“這店鋪您給想個名字吧!別到時候連個招牌都沒有,客人來了都不知道是賣什麽的可咋整。”
顧念念話題轉移的很有效果,白氏當即說出了一個店名,“顧記烤肉?顧念念搖搖頭,“不妥,用我的姓氏不妥,
“為何?”白氏疑惑道
“我是這青山縣的父母官,第一,大聖朝的律法是有規定為官不能從商,第二,這個店鋪以後都是母親在管理,應見白記烤肉”。
顧念念想了想,“烤肉不貼切,就見白記脆皮五花肉。”
“就這麽定了,娘,夜深了休息吧!”。顧念念又怕白氏會拒絕趕忙定了下來。
“對了,還需刻個印章,定製一批油紙袋,還有竹簽。
“這都不難,明天就去辦”。白氏爽快的答應道
“以後量起來了,我們可以開分店,開到別的縣去”,顧念念暢想著未來
蓮花嬌羞的走到一旁,手指了一個位置,“放那就成,大人”。
“呦,我們鐵麵無私的李大人竟然會關心人了,真是難得啊!”顧念念自己說出的話不知自己是拈酸還是打趣。
場麵一時有些安靜—
李母取出烤好的五花肉,“樂安,你那番椒粉呢!拿些出來”。
趁著顧念念去拿辣椒粉的時間,李母邊切大蒜片,嘴裏也沒停,“剛剛肉烤製之前的醃製你們可還記得住?”
蓮花蓮葉,“記得住”
李母把蒜片裝盤,“敬兒,你不是隨身帶著紙筆,給娘親寫一下,娘怕這兩個女娃到時候給忘了”。
李敬乖乖從懷裏掏出紙筆,宣紙卷著炭筆,倒也不怕把衣服弄髒。
李母試寫了幾下,雖不及現代的鉛筆順滑,但也還不錯,比毛筆方便多了,“這是誰想出來的,倒是聰明的緊”
“敬兒,你無事的時候也幫娘製作幾隻”
端著番椒粉的顧念念聽到李母誇自己,一時得意起來,“還好用吧,我這還有幾隻,李大娘覺得好用帶迴去便是。”
李母也不客氣,“行,那我就不客氣了”。
李母將步驟寫下以後,肉也差不多烤熟
把肉從烤爐裏拿上來後,李母指導蓮花沿著紋路把肉切開。
李母,“這可是兩個小丫頭動手做的,我就指導了一下你們嚐嚐味道如何?”
顧念念直接用手拿起肉塊就著辣椒粉和蒜片一起放進嘴裏,“嗯~好吃的,果然吃肉不吃蒜香味少一半,就著蒜片味道更香了”。
說著還不忘遞給李敬一塊就著蒜的肉塊,“你嚐嚐!”
李敬接過顧念念遞過來的肉和蒜,眼睛一閉,把肉和蒜塞進嘴裏幾乎沒怎麽嚼就咕嚕一聲吞了下去。
顧念念伸出的手還沒來得及收迴,看他吃的這麽快,“你吞的那麽快做甚,味道嚐出來了嗎?”
聽見這話的李敬隻艱難的吐出兩個字,“好…好吃!”
“好吃你倒是多嚼幾下啊,囫圇吞棗”,顧念念白了李敬一眼,李敬也不說話隻笑笑撓撓頭
李母瞧見說道,“樂安,你別怪他,他從小不吃蒜,熟的不吃,生的就更不吃了,他能把你給的蒜吃下去已經是很難得了”。
顧念念,“李兄,這就是你的不對了,不愛吃要說出來吧!說出來旁人才知道你是喜歡還是不喜歡”。
“可千萬不要委屈了自己,旁人還以為你是喜歡吃的”。
李母附和道,“樂安說的對,說出來對方才知道,別整天跟個悶葫蘆似的,啥都憋在肚子裏,委屈自己一個人受。”
……
送走李敬母子,顧念念端著另外留的肉來到白氏院子,“娘,你看我給你帶好吃的來了”
顧念念把盤子放在桌子上,指了指,“嚐嚐,味道如何”。
辣椒粉白氏是吃過的,這烤的五花肉她還沒吃過,“聽蓮花蓮葉那兩丫頭說的倒是天上有地上無,她今日倒是要看看是否言過其實。
白氏夾起一塊瘦肉多一些的肉塊蘸了小半麵的辣椒粉,她現在吃辣的能力是越來越強了,第一次吃這麽多的辣椒粉她都得嗆得流眼淚,現在是麵不改色的就放進嘴裏。
慢慢的品味,眼裏的驚豔藏也藏不住,“真香,肥而不膩,我不喜歡吃肥肉的人也能吃著好吃”。
顧念念見母親吃著開心,問道,“娘,店鋪談的可還順利?”
白氏放下筷子,迴答“租的話,十兩銀子一年,三年起租,直接買斷是一百二十兩。”
顧念念,“您是覺得該買斷,還是租賃?”
白氏拿起手帕輕輕拭去嘴角的油脂,“我認為還是買斷為好,這幾天我觀察了街道的人流量,不少的,那位置又在拐角處,就算是自個生意做不下去,那位置賣出去也是不會虧的。”
“這五花肉娘現在也吃過了,味道是沒的說,整個青山縣可以說我們是獨一份,不愁賣不出去”
“商人逐利是本性,那房東若是看我們生意好,坐地起價,或者不租給我們,留著自己做生意,雖說一時半會他仿製不出來一模一樣的口味,可後麵來的客人還會以為是我家的五花肉,再找個店鋪是不難,但是我們的口碑被他給壞了可就難恢複了。
顧念念抿了一口麵前的茶水,“還是娘想的長遠,就按您說的辦”。
“銀錢的話…”顧念念托腮
這幾個月來帶來的銀錢花的沒剩什麽了,這做生意得要本錢是肯定的。
“把我的那些個首飾和衣物當了吧!應該是能籌齊的”。
白氏有些心疼道,“那些個釵環首飾可都是你最喜歡的…”
顧念念站起身轉了一圈,“您看我現在還需要這些嘛!”。
確實是不需要了,白氏愈發心疼自己女兒了,別人家的女兒都是大門不出二門不邁,在家養尊處優,千嬌百媚的。
她家的的倒好,老天開眼心疾好了,這又天天不是官服就是灰突突的衣裳,還要下地種田,做生意賺錢,等到她哥迴來這又熬成了老姑娘了,不知還能不能嫁的如意郎君。
想到這裏白氏更加下定決心,要幫女兒分擔的多一些,至少店鋪方麵要幫她看好了賺錢。
“可五年後你還是要換迴女兒身的,到時候…”白氏的話沒說完。
顧念念雙手攀著白氏的脖頸,“五年後這些釵環首飾都舊了,過時了,女兒看不上了,到時候娘賺了錢給女兒換新的款式。”
“好不好”
“好”,白氏的聲音哽咽道
顧念念聽見母親的哽咽聲,轉移話題道,“這店鋪您給想個名字吧!別到時候連個招牌都沒有,客人來了都不知道是賣什麽的可咋整。”
顧念念話題轉移的很有效果,白氏當即說出了一個店名,“顧記烤肉?顧念念搖搖頭,“不妥,用我的姓氏不妥,
“為何?”白氏疑惑道
“我是這青山縣的父母官,第一,大聖朝的律法是有規定為官不能從商,第二,這個店鋪以後都是母親在管理,應見白記烤肉”。
顧念念想了想,“烤肉不貼切,就見白記脆皮五花肉。”
“就這麽定了,娘,夜深了休息吧!”。顧念念又怕白氏會拒絕趕忙定了下來。
“對了,還需刻個印章,定製一批油紙袋,還有竹簽。
“這都不難,明天就去辦”。白氏爽快的答應道
“以後量起來了,我們可以開分店,開到別的縣去”,顧念念暢想著未來